9 përfitime fantastike shëndetësore të mjaltit
Përmbajtje
- 1. Rritni mbrojtjen e trupit
- 2. Përmirësoni shëndetin e zemrës
- 3. Përmirësoni kolesterolin dhe trigliceridet e ulta
- 4. Luftoni bakteret dhe kërpudhat në plagë
- 5. Lehtësoni dhimbjen e fytit, astmën dhe kollën
- 6. Përmirësoni shëndetin gastrointestinal
- 7. Ndihmoni me kujtesën dhe ankthin
- 8. Trajtoni hemorroide
- 9. Luftoni mbipeshen
- Informacion ushqyes i mjaltit
- Kundërindikimet për mjaltë
Mjalti ka veti ushqyese dhe terapeutike që sjellin disa përfitime shëndetësore. Isshtë e pasur me antioksidantë që mbrojnë trupin dhe zemrën nga plakja, ndihmon në uljen e presionit të gjakut, triglicerideve dhe kolesterolit, përmban veti kundër baktereve, kërpudhave dhe viruseve, lufton dhimbjet e fytit dhe kollën dhe gjithashtu mund të përdoret si ëmbëlsues natyral.
Sidoqoftë, edhe me të gjitha këto përfitime, mjalti duhet të konsumohet në mënyrë të moderuar, pasi është ende i pasur me kalori dhe sheqer.
Zëvendësimi i sheqerit të pastër me mjaltë në disa ushqime ndihmon për të mbajtur nivelet e sheqerit në gjak të qëndrueshëm dhe mund të ketë shumë përfitime shëndetësore. Disa nga këto përparësi janë:
1. Rritni mbrojtjen e trupit
Përbërjet e pranishme në mjaltë japin fuqi antioksiduese, e cila ndihmon në mbrojtjen e trupit.Ndër përfitimet, ka një ulje të rrezikut të sulmit në zemër dhe goditje në tru, promovim të shëndetit të syve, përveç ndihmës në trajtimin e disa llojeve të kancerit, të tilla si kanceri i veshkave, duke parandaluar shumëzimin e qelizave kancerogjene.
2. Përmirësoni shëndetin e zemrës
Mjalti ka përfitime për shëndetin e zemrës pasi është në gjendje të rrisë rrjedhën e gjakut dhe të zvogëlojë formimin e mpiksjeve. Ky proces ndihmon në uljen e presionit të gjakut, duke parandaluar kështu sëmundjen e zemrës.
3. Përmirësoni kolesterolin dhe trigliceridet e ulta
Mjalti mund të jetë një aleat i mirë në luftën kundër kolesterolit të lartë sepse ul nivelet e kolesterolit "të keq" (LDL) dhe rrit kolesterolin "e mirë" (HDL) në trup.
Përveç kësaj, mjalti mund të ndihmojë në uljen e niveleve të triglicerideve sepse mund të përdoret si zëvendësim i sheqerit. Në përgjithësi, dietat me shumë sheqer dhe karbohidrate të rafinuara shkaktojnë nivele të rritura të triglicerideve, duke rritur rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2.
4. Luftoni bakteret dhe kërpudhat në plagë
Mjalti ka veti që zvogëlojnë kohën e shërimit, pasi ato janë në gjendje të sterilizojnë plagët, duke zvogëluar dhimbjen, erën dhe madhësinë, duke nxitur kështu shërimin e tyre, duke u konsideruar efektiv dhe madje edhe më i mirë se disa veshje.
Mund të jetë gjithashtu një mundësi e shkëlqyeshme për të trajtuar ulcerat diabetike të këmbëve pasi lufton mikrobet dhe ndihmon në rigjenerimin e indeve. Mjalti është përdorur gjithashtu për të kuruar lezione të herpesit oral dhe gjenital, pasi zvogëlon kruajtjen dhe funksionon si dhe vajrat që gjenden në farmaci.
Mund të trajtojë gjithashtu baktere rezistente ndaj antibiotikëve, ulçera dhe plagë në periudhën afatgjatë pas operacionit dhe djegieve.
5. Lehtësoni dhimbjen e fytit, astmën dhe kollën
Mjalti zvogëlon inflamacionin dhe ënjtjen e fytit dhe mushkërive, duke qenë efektiv edhe në raste gripi dhe ftohjeje, duke përmirësuar gjumin.
Rekomandohet të merrni 2 lugë çaji mjaltë para gjumit, pasi ëmbëlsira bën që të prodhohet më shumë pështymë. Kjo përmirëson rreshtimin e fytit, duke mbrojtur nga acarimi, duke zvogëluar dhe lehtësuar kollën, duke qenë, në shumë raste, më të sigurt dhe më të efektshëm se disa shurupe. Shikoni se si të përgatisni çaj mjalti me limon dhe mjete të tjera juridike në shtëpi për gripin.
6. Përmirësoni shëndetin gastrointestinal
Mjalti është një prebiotik shumë i fuqishëm që ushqen bakteret e mira që jetojnë në zorrë, kështu që është i dobishëm për tretjen dhe shëndetin në përgjithësi. Përveç kësaj, mund të përdoret gjithashtu për të trajtuar probleme të tretjes si diarreja dhe është efektive në trajtimin e baktereve Helicobacter pylori, të cilat shkaktojnë ulçera të stomakut.
Akoma, një çaj tjetër që mund të bëhet për të luftuar tretjen e keqe është mjalti me kanellë, pasi këto dy ushqime natyrale ndihmojnë për të përmirësuar procesin e tretjes në tërësi.
7. Ndihmoni me kujtesën dhe ankthin
Përdorimi i mjaltit për të zëvendësuar sheqerin është shoqëruar me përmirësimin e niveleve të kujtesës dhe ankthit. Për më tepër, studimet tregojnë se mjalti mund të përmirësojë edhe kujtesën e grave në menopauzë dhe pas menopauzës.
8. Trajtoni hemorroide
Mjalti ka veti antimikrobike, anti-inflamatore, analgjezike dhe shëruese, të cilat zvogëlojnë gjakderdhjen dhe lehtësojnë dhimbjen dhe kruajtjen e shkaktuar nga hemorroide. Për ta bërë këtë, thjesht përzieni mjaltin, vajin e ullirit dhe dyllin e bletës dhe më pas aplikojeni në rajon.
9. Luftoni mbipeshen
Për shkak të vetive të tij, mjalti përmirëson sheqerin në gjak dhe kontrollin e yndyrës, duke zvogëluar gjendjen inflamatore dhe duke ndihmuar në ruajtjen e peshës.
Informacion ushqyes i mjaltit
Tabela më poshtë tregon informacionin ushqyes për 100 g dhe për 1 lugë çaji mjaltë:
Ushqyesve | 100 g mjaltë | 1 lugë çaji mjaltë (6g) |
Kalori (kcal) | 312 | 18 |
Proteina | 0,5 | 0,03 |
Karbohidratet | 78 | 4,68 |
I shëndoshë | 0 | 0 |
Natriumi | 12 | 0,72 |
Kalium | 51 | 3,06 |
Fosfor | 10 | 0,6 |
Ujë | 17,2 | 1,03 |
Hekur | 0,4 | 0,024 |
Magnez | 2 | 0,12 |
Fruktoza | 38,2 | 2,29 |
Glukozë | 31,28 | 1,87 |
Maltozë | 7,31 | 0,43 |
Saharoze | 1,31 | 0,07 |
Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se mjalti nuk rekomandohet për fëmijët e vegjël deri në 3 vjeç, për shkak të mundësisë që zorra, ende e papjekur, nuk parandalon hyrjen e mikroorganizmave të vegjël, të pranishëm në mjaltë, të cilat mund të shkaktojnë infeksione.
Kundërindikimet për mjaltë
Edhe pse mjalti ka shumë përfitime, ka disa kufizime dhe është kundërindikuar për disa njerëz në disa situata të tilla si:
- Fëmijët nën moshën 1 vjeç: deri në vitin e parë të moshës, pasi sistemi i tretjes së fëmijës mund të mos jetë zhvilluar plotësisht, ekziston një rrezik i lartë i dehjeve serioze nga botulizmi nga një bakter që zakonisht gjendet në mjaltë. Mësoni më shumë rreth botulizmit të foshnjave.
- Diabetikët: edhe pse mjalti ka shumë përfitime mbi sheqerin e bardhë, njerëzit me diabet duhet ta shmangin atë sepse përmban sheqerna të thjeshtë që rrisin glukozën në gjak;
- Alergjik: për të shmangur simptoma të tilla si skuqja e lëkurës, kruajtja e trupit dhe fytit, buzët e fryra dhe sytë e përlotur nga ata që janë alergjikë ndaj mjaltit, idealja është të shmangni konsumimin e mjaltit dhe produkteve që përmbajnë atë;
- Intoleranca ndaj fruktozës: pasi fruktoza është e pranishme në përbërjen e mjaltit, njerëzit intolerantë nuk mund ta konsumojnë atë, si dhe ata duhet të përjashtojnë produktet e tjera me fruktozë nga dieta.
Prandaj, nëse nuk ka kundërindikacione, duke pasur parasysh të gjitha përfitimet e mjaltit, ky ushqim është një aleat i shkëlqyeshëm dhe futja e tij në dietën ditore mund të jetë një zgjedhje e shkëlqyeshme.