Dieta më e mirë për diabetin e tipit 2: 7 gjëra që duhet të merren parasysh

Përmbajtje

• Përmbledhje
• Foodsfarë ushqimesh duhet të përfshijë dieta ime?
• A përfshin ky plan ngrënie një larmi ushqimesh të pasura me lëndë ushqyese?
• A përfshin ato yndyrna të shëndetshme nga zemra?
• A është i ulët në kolesterol, yndyrë të ngopur, yndyrna trans dhe sheqerna të shtuar?
• A do të më ndihmojë të praktikoj kontrollin e pjesës?
• A mund të përmbahem me këtë plan të ngrënies për një kohë të gjatë?
• Cilat ushqime duhet të shmangen me diabetin tip 2?
• Si funksionon numërimi i karburantit për diabetin tip 2?
• Cilat janë të mirat dhe të këqijat e dietës keto për diabetin tip 2?
• A është dieta mesdhetare e dobishme për diabetin e tipit 2?
• A është dieta DASH e dobishme për diabetin e tipit 2?
• A mund të ndjek një dietë vegjetariane ose vegane me diabet tip 2?
• Gërmim

Përmbledhje

Nëse jetoni me diabet tip 2, ngrënia e një diete të ekuilibruar mirë mund t'ju ndihmojë të menaxhoni nivelin dhe peshën e sheqerit në gjak. Nga ana tjetër, nëse plani juaj i vaktit ju ndihmon të arrini një peshë më të shëndetshme dhe të mbani nivelin e sheqerit në gjak në një interval normal, mund të zvogëlojë rrezikun për komplikime. Për shembull, të hash shëndetshëm mund të zvogëlojë rrezikun e dëmtimit të nervave, sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.

Lexoni më tej për të mësuar më shumë rreth asaj se si dieta të ndryshme dhe modelet e të ngrënit mund të ndikojnë në shëndetin tuaj dhe të ndikojnë në menaxhimin tuaj të diabetit tip 2.

Foodsfarë ushqimesh duhet të përfshijë dieta ime?

Ka shumë modele dhe dieta të ndryshme të ngrënies që mund të ndiqni për të përmbushur nevojat tuaja shëndetësore. Kur vendosni se cili është i duhuri për ju, konsideroni të kaloni në këtë listë kontrolli pyetjesh:

A përfshin ky plan ngrënie një larmi ushqimesh të pasura me lëndë ushqyese?

Për të përmbushur nevojat e trupit tuaj, është e rëndësishme të hani një grup të gjërë ushqimesh të dendura ushqyese. Për shembull, frutat, perimet, fasulet dhe bishtajoret e tjera, arrat dhe farat, drithërat dhe peshqit janë burim i mirë i vitaminave dhe mineraleve, si dhe i fibrave.

A përfshin ato yndyrna të shëndetshme nga zemra?

Ushqimi i sasive të moderuara të yndyrnave të pangopura dhe të pangopura mund të ndihmojë në uljen e nivelit të kolesterolit LDL (të keq) në trupin tuaj. Yndyrnat e pangopura gjenden në arra, fara, avokado, vaj ulliri dhe vaj kanola. Yndyrnat e pangopura gjenden në peshkun yndyror, arrat, farat e lirit, farat e lulediellit, vajin e sojës, vajin e lulediellit dhe vajin e misrit.

A është i ulët në kolesterol, yndyrë të ngopur, yndyrna trans dhe sheqerna të shtuar?

Kufizimi i konsumit tuaj të yndyrës së ngopur, yndyrave trans dhe kolesterolit gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit tuaj. Sheqernat e shtuara sigurojnë kalori boshe, me pak vlerë ushqyese.

Për të kufizuar konsumin tuaj të kolesterolit, yndyrnave të ngopura, yndyrnat trans dhe sheqerin e shtuar:

• Zgjidhni burime të ligët të proteinave, të tilla si tofu, fasulet dhe bishtajoret e tjera, salmoni dhe peshqit e tjerë, mishi i pulës pa lëkurë dhe gjeldeti, dhe prerjet e ligëta të mishit të derrit.
• Zgjedhin produkte të qumështit me pak yndyrë, të tilla si qumështi i dobët, kos me pak yndyrë dhe djathë me pak yndyrë.

A do të më ndihmojë të praktikoj kontrollin e pjesës?

Lirimi i tepërt mund ta bëjë të vështirë menaxhimin e niveleve të sheqerit në gjak. Ajo gjithashtu çon në shtim të peshës.Ushqimi i ushqimeve me fibra të lartë mund t'ju ndihmojë të ndiheni të ngopur për më gjatë, gjë që mund t'ju ndihmojë të praktikoni kontrollin e pjesës. Këto përfshijnë fasule dhe bishtajore, shumica e frutave dhe perimeve dhe drithërat.

Shoqata Amerikane e Diabeteve (ADA) rekomandon gjithashtu produkte të bëra me kokrra të plota sesa kokrra të rafinuara. Për shembull, orizi kafe ofron një mundësi më ushqyese dhe mbushëse sesa orizi i bardhë.

A mund të përmbahem me këtë plan të ngrënies për një kohë të gjatë?

Planet e ushqimit të shëndetshëm funksionojnë vetëm nëse i ndiqni ato. Nëse plani juaj është shumë kufizues ose nuk ju përshtatet stilit të jetës tuaj, mund të jetë e vështirë të përmbaheni. Nëse e doni një ushqim të caktuar dhe nuk mund ta imagjinoni jetën pa të, sigurohuni që të zgjidhni një plan vakti që ju lejon ta keni atë të paktën herë pas here.

Cilat ushqime duhet të shmangen me diabetin tip 2?

Nuk ka shumë ushqime që ju duhen për të shmangur plotësisht kur keni diabet tip 2. Sidoqoftë, disa ushqime janë zgjedhje më të shëndetshme - do të thotë se ato janë burime më të pasura me vitamina dhe minerale, dhe përmbajnë më pak yndyrë, sheqer dhe kolesterol.

ADA rekomandon praktikimin e kontrollit të porcionit dhe zgjedhjen e ushqimeve më ushqyese për opsione më pak ushqyese. Për shembull, ADA inkurajon njerëzit të zgjedhin:

• Ushqime të ulëta në kolesterol. Kjo do të thotë të shmangni ushqimet që janë kolesterol të lartë, të tilla si mishi i kuq, të verdhat e vezëve, produktet e qumështit me yndyrë të lartë dhe produktet e tjera të kafshëve.
• Ushqime të ulëta në yndyrë të ngopur. Kjo do të thotë të shkurtoni ushqime të pasura me yndyrë të ngopur, të tilla si vaji i palmës, vaji i arrës së arrës së kokosit, mishi i kuq, lëkura e pulës, prodhimet e qumështit me yndyrë të lartë dhe produkte të tjera shtazore.
• Ushqime të lira nga yndyrnat trans. Shmangni yndyrnat kur është e mundur - ato janë gjetur në shkurtimin, vajin e hidrogjenizuar dhe vajin e hidrogjenizuar pjesërisht.
• Ushqime të ulëta në sheqerna të shtuar. Kjo do të thotë të kufizoni pijet e ëmbël, karamelet, ëmbëlsirat dhe të jeni të kujdesshëm ndaj ushqimeve të përpunuara.

Si funksionon numërimi i karburantit për diabetin tip 2?

Numërimi i karbohidrateve është një qasje që mund të merrni për të menaxhuar nivelin e sheqerit në gjak. ’Shtë gjithashtu e njohur si llogaritja e karburantit. Zakonisht përdoret nga njerëzit që marrin injeksione insulinë.

Në llogaritjen e karburantit, shtoni numrin e gram karbohidrateve që hani gjatë çdo vakti. Me ndjekjen e kujdesshme, mund të mësoni se sa gram karbohidrate duhet të hani për të ruajtur një nivel të sigurt të sheqerit në gjak ndërsa merrni injeksione insulinë. Mjeku, infermierja ose dietologu juaj mund t'ju ndihmojë të filloni.

Shumë ushqime përmbajnë karbohidrate, përfshirë:

• grurë, oriz, dhe kokrra të tjera dhe ushqime me bazë kokërr
• fasulet e thara, thjerrëzat dhe bishtajoret e tjera
• patate dhe perime të tjera niseshte
• lëng frutash dhe frutash
• qumësht dhe kos
• ushqime të përpunuara të snack, ëmbëlsira dhe pije të ëmbla

Ka shumë libra dhe burime në internet që mund të përdorni për të mësuar se sa gram karbohidrate gjenden në pjesë të ushqimeve të zakonshme. Ju gjithashtu mund të kontrolloni etiketat ushqyese të ushqimeve të paketuara dhe të përpunuara.

Cilat janë të mirat dhe të këqijat e dietës keto për diabetin tip 2?

Dieta me keto është një dietë me karboni të ulët që thekson ushqime të pasura me proteina, të tilla si mishi, shpendët, ushqimet e detit, vezët, djathi, arrat dhe farat. Ai gjithashtu përfshin perime jo-niseshte, të tilla si brokoli, lulelakra, lakra, kale, dhe zarzavate të tjera me gjethe. Kufizon ushqime të pasura me karbohidrate, përfshirë drithërat, bishtajoret e thata, perimet rrënjësore, frutat dhe ëmbëlsirat.

Në varësi të ushqimeve të pasura me proteina që ju zgjidhni, dieta keto dhe shumë dieta të tjera me karburant të ulët mund të jenë të pasura me yndyrë të ngopur. Ju mund të ulni konsumimin e yndyrës së ngopur duke kufizuar sasinë e mishit të kuq, shkurtimet yndyrore të derrit dhe djathin me yndyrë të lartë që hani.

Mund të jetë gjithashtu sfiduese për të marrë fibra të mjaftueshme ndërsa ndiqni dietën me keto. Sidoqoftë, disa ushqime me karboni të ulët janë të pasura me fibra. Për shembull, arrat, farat dhe zarzavatet me gjethe janë të ulëta të carbs por të pasura me fibra.

Disa studime kanë zbuluar se dietat me karburant të ulët mund të ndihmojnë në përmirësimin e kontrollit të sheqerit në gjak te njerëzit me diabet tip 2, raportojnë autorët e një përmbledhjeje për 2017-ën. Sidoqoftë, nevojiten më shumë hulumtime për të mësuar mbi përfitimet dhe rreziqet afatgjata të dietës keto dhe qasjeve të tjera të ulëta të karburantit për të ngrënë.

A është dieta mesdhetare e dobishme për diabetin e tipit 2?

Dieta mesdhetare është një model i ngrënies që thekson ushqimet me bazë bimore, përfshirë frutat, perimet, bishtajoret e thata, drithërat, arrat dhe farat. Ai gjithashtu përfshin pjesë të vogla të peshkut, shpendëve, vezëve dhe produkteve të qumështit. Ai përfshin shumë pak mish të kuq. Burimi kryesor i yndyrës është vaji i ullirit.

Dieta mesdhetare është e pasur me vitamina, minerale, fibra dhe yndyrna të shëndetshme. Shtë i ulët në kolesterol, yndyrë të ngopur, yndyrna trans dhe sheqerna të shtuar.

Një përmbledhje e hulumtimit për vitin 2014 zbuloi se njerëzit me diabet tip 2 që ndjekin dietën mesdhetare kanë tendencë të kenë më pak sheqer në gjak sesa ata që ndjekin një dietë konvencionale amerikane. Dieta mesdhetare ka qenë gjithashtu e lidhur me uljen e peshës, kolesterolin në gjak dhe presionin e gjakut.

A është dieta DASH e dobishme për diabetin e tipit 2?

Dieta DASH, e cila është për Qasje Dietike për të Ndaluar Hipertensionin, ishte krijuar për të ulur presionin e gjakut. Ashtu si dieta mesdhetare, ajo thekson ushqime me bazë bimore, të tilla si frutat, perimet, bishtajoret e thata, drithërat, arrat dhe farat. Ai gjithashtu përfshin peshk, shpendë dhe produkte të qumështit me pak yndyrë. Kufizon mishin e kuq, ëmbëlsirat dhe ushqime të tjera të pasura me yndyrë të ngopur ose sheqerna të shtuar. Kufizon gjithashtu ushqimet që janë të pasura me kripë.

Sipas një rishikimi të botuar në vitin 2017, dieta DASH siguron një plan ushqimi të pasur me lëndë ushqyese dhe të qëndrueshme për personat me diabet tip 2. Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut, kolesterolit në gjak, rezistencës ndaj insulinës dhe peshës.

A mund të ndjek një dietë vegjetariane ose vegane me diabet tip 2?

Dietat vegjetariane nuk përmbajnë ndonjë mish të kuq ose shpendë, dhe ato shpesh nuk përmbajnë ushqim deti. Dietat vegane nuk përmbajnë fare produkte shtazorë, përfshirë mishin e kuq, shpendët, ushqimet e detit, vezët ose ushqimet e qumështit.

Në vend të kësaj, këto dieta theksojnë burimet e proteinave të bazuara në bimë, të tilla si tofu, tempeh, fasulet, thjerrëzat, bizelet e ndara, arrat, farat dhe kokrrat. Ato gjithashtu përfshijnë një larmi të gjerë frutash dhe perimesh. Vegjetarianët zakonisht hanë vezë dhe qumështore, por veganët jo.

Shtë e mundur të ndiqni një dietë vegjetariane ose vegane ndërsa plotësoni nevojat tuaja ushqyese me diabet tip 2. Sidoqoftë, jo të gjitha dietat vegjetariane dhe ato vegane janë krijuar të barabarta. Vetëm sepse një ushqim është vegjetarian ose vegan nuk do të thotë se është i shëndetshëm.

Për shëndetin optimal, hani një shumëllojshmëri të gjerë të ushqimeve dhe sigurohuni që po merrni ushqyesit kryesorë që ju nevojiten. Ndonjëherë kur njerëzit përpiqen të ndjekin një dietë vegjetariane ose vegane, ata nuk janë të kujdesshëm për t'u siguruar që hanë sa duhet proteina ose burime të vitaminave dhe mineraleve. Nëse dyshoni, një dietolog mund të ju këshillojë se cilat ushqime të përfshini në planin tuaj të vaktit për të përmbushur nevojat tuaja ushqyese.

Gërmim

Cilindo dietë apo model të ngrënies të vendosni të ndiqni, është më mirë të hani një shumëllojshmëri të plotë të ushqimeve të pasura me lëndë ushqyese dhe të praktikoni kontrollin e pjesës. Bëni një përpjekje për të kufizuar konsumimin tuaj të yndyrnave të ngopura, yndyrnat trans, ushqime të larta të kolesterolit dhe sheqerna të shtuar. Mjeku ose dietologu juaj mund të ju ndihmojë të zhvilloni një qasje të planifikimit të vaktit që i përshtatet nevojave tuaja të shëndetit dhe stilit të jetës tuaj.