A ka një kohë më të mirë për të pirë qumësht?

Përmbajtje

• A ka rëndësi koha?
• Për shëndetin e përgjithshëm
• Për humbje peshe dhe shtim të muskujve
• Për përmirësimin e tretjes
• Disa grupe duhet të kufizojnë ose shmangin qumështin në përgjithësi
• Në fund të fundit

Sipas mjekësisë Ayurvedic, një sistem shëndetësor alternativ me rrënjë në Indi, qumështi i lopës duhet të konsumohet në mbrëmje ().

Kjo sepse shkolla e mendimit Ayurvedic e konsideron qumështin si nxitës të gjumit dhe të rëndë për t’u tretur, duke e bërë atë të papërshtatshëm si një pije në mëngjes.

Megjithatë, ju mund të pyesni veten nëse ka ndonjë provë shkencore për të mbështetur këtë pretendim - ose nëse pirja e qumështit në periudha të tjera të ditës mund të jetë e dobishme në varësi të qëllimeve tuaja shëndetësore.

Ky artikull shqyrton nëse koha ka rëndësi kur bëhet fjalë për pirjen e qumështit.

A ka rëndësi koha?

Në raste të caktuara, pirja e qumështit në një kohë të caktuar mund t'ju ndihmojë të merrni përfitimet më të mëdha.

Për shëndetin e përgjithshëm

Qumështi ofron një shumëllojshmëri të ushqyesve promovues të shëndetit dhe pirja e një gote në kohën e ngrënies është një mënyrë e thjeshtë për t'i shtuar ato në dietën tuaj.

Në fakt, 1 filxhan (240 ml) qumësht i plotë përmban ():

• Kaloritë: 149
• Proteina: 8 gramë
• Yndyrë: 8 gramë
• Karbohidratet: 12 gramë
• Kalciumi: 21% e vlerës ditore (DV)
• Magnez: 6% e DV-së
• Kaliumi: 7% e DV-së
• Vitamina D: 16% e DV

Kalciumi në qumësht mbështet rritjen e kockave, ndërsa magnezi dhe kaliumi janë jetike për rregullimin e presionit të gjakut. Kjo pije e kudogjendur është gjithashtu e ulët në kalori, por e pasur me proteina (,).

Në Shtetet e Bashkuara, shumica e produkteve të qumështit janë të pasuruara me vitaminë D, një tjetër lëndë ushqyese që promovon shëndetin e kockave duke ndihmuar trupin tuaj të thithë kalcium. Sidoqoftë, jo çdo vend e fortifikon qumështoren e tij ().

Akoma, asnjë hulumtim nuk sugjeron që ka një kohë specifike për të pirë qumësht për të korrur përfitimet e tij të përgjithshme shëndetësore.

Për humbje peshe dhe shtim të muskujve

Meqenëse qumështi është i pasur me proteina, ai mund të ndihmojë në humbjen e peshës dhe ndërtimin e muskujve.

Ushqimet e pasura me proteina si qumështi mund të rrisin humbjen e peshës duke përmirësuar metabolizmin dhe duke rritur plotësinë pas ngrënies, gjë që mund të çojë në konsum më të ulët të kalorive ditore (,).

Për më tepër, pirja e qumështit pas stërvitjeve mbështet rritjen e muskujve dhe përmirësimin e përbërjes së trupit (,).

Një studim 3-mujor në 10 gra të reja zbuloi se ato që pinin qumësht pa yndyrë 5 ditë në javë pas trajnimit të forcës përjetuan përmirësime më të mëdha në masë muskulore dhe humbje dhjami, krahasuar me ato që nuk pinë qumësht ().

Bazuar në këto rezultate, koha më e mirë për të pirë qumësht për të nxitur rritjen e muskujve dhe humbjen e peshës duket se është direkt pas ushtrimeve.

Sidoqoftë, mbani në mend se pirja e sasive të tepërta të qumështit mund të çojë në shtim në peshë për shkak të marrjes së lartë të kalorive ().

Për përmirësimin e tretjes

Disa njerëz besojnë se qumështi forcon tretjen, megjithëse provat shkencore nuk e mbështesin këtë ide.

Prandaj, nuk ka kohë të rekomanduar të ditës për të pirë qumësht për të ndihmuar tretjen. E njëjta gjë, mund të provoni ta pini me vaktet për të parë nëse vëreni një ndryshim.

Sidoqoftë, disa produkte të qumështit të thartuar, duke përfshirë kos dhe kefir, mund të nxisin tretjen dhe lëvizjet e shëndetshme të zorrëve. Këto artikuj përmbajnë probiotikë, ose baktere të dobishme që mbështesin mikrobiomën tuaj të zorrëve (10,).

Nuk ka kohë të rekomanduar për të pirë qumësht për të korrur përfitimet e tij të përgjithshme shëndetësore. Sidoqoftë, nëse po kërkoni të humbni peshë ose të ndërtoni muskuj, studimet sugjerojnë që pirja e qumështit menjëherë pas stërvitjeve është më e mira.

Disa grupe duhet të kufizojnë ose shmangin qumështin në përgjithësi

Njerëzit me intolerancë ndaj laktozës ose alergji në qumësht duhet të shmangin qumështin.

Intoleranca ndaj laktozës është një paaftësi për të tretur sheqerin kryesor në qumësht. Kjo gjendje rezulton në gaz, fryrje dhe diarre ().

Për më tepër, njerëzit me diabet ose kontroll të dobët të sheqerit në gjak mund të dëshirojnë të kufizojnë marrjen e qumështit. Meqenëse qumështi përmban laktozë, një lloj sheqeri, mund të kontribuojë në nivele të larta të sheqerit në gjak ().

Nëse e kufizoni marrjen e qumështit, mund të zgjidhni nga disa zëvendësues të qumështit me bazë bimore, duke përfshirë qumësht bajame, soje, shqeme dhe kërpi. Ju mund të dëshironi të kërkoni varietete që nuk janë të ëmbëlsuara dhe nuk përmbajnë aditivë të panevojshëm.

Njerëzit me intolerancë ndaj laktozës ose alergji në qumësht duhet të shmangin qumështin. Alternativa të shumta jo-qumështore, duke përfshirë qumësht soje dhe bajame, janë në dispozicion.

Në fund të fundit

Qumështi i lopës është një pije e pasur me lëndë ushqyese që siguron proteina, kalcium dhe disa lëndë ushqyese të tjera.

Asnjë hulumtim nuk sugjeron që ju duhet të pini qumësht në një kohë të veçantë për të korrur përfitimet e tij shëndetësore. Sidoqoftë, disa studime tregojnë se pirja e tij pas një stërvitje mund të ndihmojë ata që posaçërisht duan të humbin peshë ose të ndërtojnë muskuj.

Në përgjithësi, koha më e mirë për të pirë qumësht varet nga qëllimet dhe nevojat tuaja personale.