A mundet vaji i kokosit t’ju ndihmojë të humbni peshë?
Përmbajtje
- Pse vaji i kokosit konsiderohet miqësor për humbjen e peshës?
- Vaj kokosi vs vaj MCT
- Mund të rrisë ndjenjat e plotësisë
- Çfarë thotë hulumtimi?
- Efektet në plotësinë
- Efektet në humbjen e peshës
- Në fund të fundit
- Hacks të vajit të kokosit që duhet të dini
Nga mbajtja e lëkurës tuaj të butë dhe të zhdërvjellët në uljen e niveleve të sheqerit në gjak, vaji i kokosit shoqërohet me pretendime të shumta shëndetësore.
Humbja e peshës është gjithashtu në mesin e listës së përfitimeve që lidhen me marrjen e vajit të kokosit. Si të tillë, shumë njerëz që kërkojnë të heqin peshë të tepërt shtojnë këtë vaj tropikal në vaktet, snacks dhe pijet e tyre, duke përfshirë pije kafeje dhe smoothie.
Sidoqoftë, ashtu si shumica e përbërësve të reklamuar si një plumb magjik për humbjen e peshës, vaji i kokosit mund të mos jetë zgjidhja e lehtë për humbjen e peshës që është plasaritur.
Ky artikull rishikon nëse vaji i kokosit mund t'ju ndihmojë të humbni peshë.
Pse vaji i kokosit konsiderohet miqësor për humbjen e peshës?
Ndërsa nuk ka dyshim që vaji i kokosit është një yndyrë e shëndetshme, është e paqartë nëse ky produkt popullor është po aq efektiv për humbjen e peshës siç pretendojnë shumë njerëz.
Vaj kokosi vs vaj MCT
Besimi se ky vaj përfiton humbje peshe bazohet kryesisht në pretendimin se mund të ulë urinë, si dhe në faktin se produktet e kokosit përmbajnë yndyrna specifike të quajtura trigliceride me zinxhir të mesëm (MCT).
MCT metabolizohen ndryshe nga trigliceridet me zinxhir të gjatë (LCTs), të cilat gjenden në ushqime si vaji i ullirit dhe gjalpi i arrave. MCT përfshijnë kapric, kaprilik, kaproik dhe acid laurik - megjithëse ka disa polemika për përfshirjen e acidit laurik në këtë kategori.
Ndryshe nga LCT-të, 95% e MCT-ve absorbohen shpejt dhe drejtpërdrejt në qarkullimin e gjakut - posaçërisht venën portale të mëlçisë - dhe përdoren për karburant të menjëhershëm ().
MCT-të gjithashtu kanë më pak të ngjarë se LCT-të të ruhen si yndyrë (,,).
Megjithëse MCTs natyrshëm përmbajnë rreth 50% të yndyrës në vajin e kokosit, ato gjithashtu mund të izolohen dhe të bëhen një produkt i pavarur, domethënë vaji i kokosit dhe vaji MCT nuk janë të njëjtat gjëra ().
Vaji i kokosit përbëhet nga 47.5% acid laurik dhe më pak se 8% kapriçe, kaprilik dhe acide kaproike. Ndërsa shumica e ekspertëve e klasifikojnë acidin laurik si një MCT, ai sillet si një LCT për sa i përket thithjes dhe metabolizmit (6).
Konkretisht, vetëm 25-30% e acidit laurik absorbohet përmes venës portale, krahasuar me 95% të MCT-ve të tjera, kështu që nuk ka të njëjtat efekte në shëndet. Kjo është arsyeja pse klasifikimi i tij si MCT është i diskutueshëm ().
Gjithashtu, ndërsa disa studime kanë zbuluar se vaji MCT rriti ndjenjën e ngopjes dhe rriti humbjen e peshës, ata përdorën vajra me përmbajtje të lartë të acidit kapriç dhe kaprilik dhe të ulët në acid laurik, i cili nuk ndryshon nga përbërja e vajit të kokosit (6).
Për këto arsye, ekspertët argumentojnë se vaji i kokosit nuk duhet të promovohet se ka të njëjtat efekte si vaji MCT dhe rezultatet nga studimet e MCT në lidhje me humbjen e peshës nuk mund të ekstrapolohen në vajin e kokosit ().
Mund të rrisë ndjenjat e plotësisë
Vaji i kokosit mund të rrisë ndjenjat e ngopjes dhe të përmirësojë rregullimin e oreksit.
Hulumtimet kanë treguar që shtimi i ushqimeve të pasura me yndyra si vaji i kokosit në vaktet mund të rrisë vëllimin e stomakut, duke shkaktuar ndjesi më të mëdha të ngopjes sesa vaktet me pak yndyrë ().
Disa hulumtime kanë treguar gjithashtu se ngrënia e ushqimeve të pasura me yndyrna të ngopura mund të shkaktojë ngopje më të madhe sesa ngrënia e ushqimeve të pasura me yndyrna të pangopura. Sidoqoftë, studime të tjera kanë arritur në përfundimin se ndjenjat e ngopjes nuk ndikohen nga nivelet e ngopjes së acideve yndyrore (,).
Prandaj, është e paqartë nëse zgjedhja e vajit të kokosit mbi llojet e tjera të yndyrnave është më e dobishme për nxitjen e ndjenjave të ngopjes.
Më në fund, kompanitë e ushqimit dhe media në mënyrë rutinore përdorin studime të vajit MCT për të mbështetur pretendimet në lidhje me cilësitë që nxisin plotësinë e vajit të kokosit. Megjithatë, siç u tha më lart, këto dy produkte nuk janë të njëjta ().
përmbledhjeVaji i kokosit mund të nxisë ndjenjën e ngopjes dhe përmban yndyrna të njohura si MCT, të cilat lidhen me përfitimet shëndetësore. Sidoqoftë, vaji i kokosit nuk duhet të ngatërrohet me vajin MCT, pasi këto vajra janë të ndryshëm dhe nuk ofrojnë të njëjtat përfitime.
Çfarë thotë hulumtimi?
Hulumtimet kanë treguar se ngrënia e vajit të kokosit mund të ulë inflamacionin, të rrisë nivelet e kolesterolit HDL mbrojtës të zemrës dhe të nxisë ndjeshmërinë ndaj insulinës (,,).
Akoma, ndërsa shumë studime e lidhin vajin MCT me humbjen e peshës, hulumtimet mbi efektin e vajit të kokosit në humbjen e peshës mungojnë.
Studime të shumta njerëzore kanë zbuluar se konsumi i vajit MCT mund të nxisë ndjenjën e plotësisë dhe se zëvendësimi i LCT me MCT mund të çojë në humbje peshe modeste (,).
Por mos harroni, rezultatet nga studimet e vajit MCT nuk duhet të zbatohen në vajin e kokosit ().
Në fakt, vetëm disa studime kanë hetuar nëse vaji i kokosit mund të frenojë oreksin ose të rrisë humbjen e peshës dhe rezultatet e tyre nuk janë premtuese.
Efektet në plotësinë
Studimet nuk mbështesin pretendimin se vaji i kokosit mund të ulë ndjeshëm urinë dhe të rrisë nivelet e ngopjes.
Për shembull, një studim në 15 gra me peshë të tepërt zbuloi se ngrënia e mëngjesit me 25 ml vaj kokosi ishte më pak e efektshme në uljen e oreksit 4 orë pas vaktit, krahasuar me ngrënien e së njëjtës sasi vaj ulliri ().
Një studim tjetër në 15 fëmijë me mbipesha demonstroi se një vakt që përmbante 20 gram vaj kokosi nuk shkaktonte ndjenja më të mëdha të ngopjes sesa konsumimi i të njëjtës sasi vaj misri ().
Për më tepër, një studim në 42 të rritur zbuloi se vaji i kokosit ishte dukshëm më pak mbushës sesa një vaj MCT i përbërë nga sasi të larta të acideve kaprilik dhe kapriç, por pak më shumë mbushës se vaji bimor ().
Studiuesit kanë arritur në përfundimin se rezultatet nga studimet e MCT nuk duhet të zbatohen në vajin e kokosit dhe se ka pak prova që mbështesin përdorimin e tij për të nxitur ndjenjat e ngopjes.
Efektet në humbjen e peshës
Ndërsa shumë njerëz besojnë se konsumimi i vajit të kokosit është një mënyrë e shëndetshme dhe efektive për të hequr dhjamin e tepërt të trupit, ka pak prova që mbështesin këtë teori.
Disa studime që kanë hetuar potencialin e këtij vaji për të rritur humbjen e peshës nuk kanë treguar rezultate premtuese.
Për shembull, një studim 4-javor në 91 të rritur nuk gjeti ndryshime të rëndësishme në peshën trupore midis grupeve që konsumuan 1.8 ons (50 gram) ose vaj kokosi, gjalpë ose vaj ulliri në ditë ().
Sidoqoftë, disa studime sugjerojnë që vaji i kokosit mund të ulë dhjamin në bark.Një studim 4-javor në 20 të rritur me mbipesha vërejti se marrja e 2 lugëve (30 ml) të këtij vaji çdo ditë uli ndjeshëm perimetrin e belit në pjesëmarrësit meshkuj ().
Në mënyrë të ngjashme, disa studime në brejtës kanë treguar se vaji i kokosit mund të ndihmojë në uljen e dhjamit të barkut. Sidoqoftë, hulumtimi në këtë fushë është ende i kufizuar ().
Një studim tjetër 8-javor në 32 të rritur tregoi se marrja e 2 lugëve (30 ml) vaj kokosi çdo ditë nuk ndikoi në humbje peshe ose shtim në peshë, duke sugjeruar që ky vaj mund të ketë një efekt neutral në peshën tuaj në rastin më të mirë ().
përmbledhjeMegjithëse vaji i kokosit shpesh sugjerohet për të rritur humbjen e peshës dhe ndjenjat e ngopjes, hulumtimet aktuale nuk mbështesin përdorimin e tij si një mjet për humbjen e peshës.
Në fund të fundit
Vaji i kokosit nuk është përbërësi i çuditshëm për rritjen e peshës që portretizohet të jetë dhe kërkohet më shumë hulumtim mbi potencialin e tij për të nxitur humbjen e dhjamit dhe ndjenjat e ngopjes.
Sidoqoftë, megjithëse nuk mund të rrisë humbjen e peshës, është një yndyrë e shëndetshme që mund të konsumohet si pjesë e një diete të ekuilibruar dhe të përdoret për një mori qëllimesh të tjera.
Akoma, është e rëndësishme të theksohet se si të gjitha yndyrnat, vaji i kokosit është shumë kalorik. Kur përpiqeni të arrini peshën tuaj të dëshiruar, përdorni atë në sasi të vogla për të rritur shijen e ushqimeve tuaja ndërsa mbani nën kontroll marrjen e kalorive.
Në përgjithësi, në vend që të mbështeteni në përbërës të vetëm për të hequr kilogramët e tepërt, është më e dobishme të përqendroheni në cilësinë e përgjithshme të dietës tuaj duke konsumuar ushqime të plota, të dendura lëndë ushqyese dhe duke praktikuar kontrollin e pjesës.