A mund të na bëjë më të lumtur dieta mesdhetare?

Përmbajtje

• Rishikim për

Të jetosh në një ishull privat grek mund të mos jetë në letrat e shumicës prej nesh, por kjo nuk do të thotë që ne nuk mund të hamë sikur jemi në pushime mesdhetare (pa dalë nga shtëpia). Hulumtimet sugjerojnë që dieta mesdhetare-e përbërë kryesisht nga fruta dhe perime të freskëta, drithëra, fasule, arra dhe fara, barëra dhe erëza, dhe vaj ulliri dhe e plotësuar me bulmet, shpendë, peshk dhe verë të kuqe-nuk promovon vetëm një trup i shëndetshëm, por në fakt mund të na bëjë edhe ne më të lumtur. Dieta është promovuar nga organizata si Shoqata Amerikane e Zemrës, Klinika Mayo dhe Klinika Cleveland si një plan ushqimi i shëndetshëm për zemrën, luftimin e kancerit dhe parandalimin e diabetit. Por a mund të na përmirësojë edhe disponimin?

Shkenca

Studimi krahason sesi ushqimet nga një dietë tradicionale mesdhetare (veçanërisht perimet, frutat, vaji i ullirit, bishtajoret dhe arrat) ndikojnë në disponimin e përgjithshëm kur krahasohet me një dietë moderne perëndimore të pasur me ëmbëlsira, sode dhe ushqim të shpejtë. Prova është në puding (ose humus). Pjesëmarrësit që hëngrën shumë fruta dhe perime të freskëta, vaj ulliri, arra dhe bishtajore ishin shumë më të lumtur sesa ata që konsumuan ëmbëlsira, sode dhe ushqime të shpejta. Interesante, ngrënia e mishit të kuq dhe ushqimi i shpejtë i vendosi gratë në një humor të keq, por duket se nuk ndikoi tek burrat. Vlen të përmendet se studiuesit nuk e kontrolluan konsumin e drithërave - nëse ato ishin të bardha, drithëra integrale ose pa gluten - kështu që ne nuk e dimë se si lloji ose sasia e drithërave të ngrënë ndikoi në këto rezultate.

A mund t'i besojmë?

Ndoshta. Studiuesit rekrutuan rreth 96,000 subjekte nga kisha Adventiste në të gjithë Shtetet e Bashkuara për të plotësuar një pyetësor që detajonte sa shpesh ata hanin ushqime të caktuara gjatë një viti. Subjektet u rekrutuan dhe plotësuan pyetësorët midis 2002 dhe 2006 - secili person plotësoi pyetësorin e shpeshtësisë së ushqimit vetëm një herë. Rreth 20,000 pjesëmarrës u përzgjodhën rastësisht nga grupi për të plotësuar një studim të Programit të Ndikimit Pozitiv dhe Negativ (PANAS) në 2006. Nga ai numër, 9,255 pjesëmarrës e kthyen anketën dhe u përfshinë në rezultatet përfundimtare të studimit. Të dy sondazhet u raportuan vetë, kështu që ekziston mundësia që disa përgjigje të ishin të njëanshme ose të pavërteta. Përgjigjet duken mjaft bardh e zi, por sa të ligjshme janë këto përfundime?

Ndërsa grupi i studimit ishte i konsiderueshëm, ai përfshinte vetëm një grup specifik amerikanësh. Subjektet erdhën nga i gjithë vendi, por studiuesit përjashtuan njerëzit nën moshën 35 vjeç, duhanpirësit, jo-adventistët dhe këdo me etni të ndryshme nga e zeza ose e bardha. Rezultatet mund të jenë të ndryshme në vendet e tjera ku ushqimi mund të jetë i një cilësie më të lartë ose më të ulët, ose në bashkësitë etnike ose fetare me stile të ndryshme jetese. Megjithë numrin e madh të njerëzve që morën pjesë, dobësia kryesore e studimit është mungesa e diversitetit.

Takeaway

Pavarësisht se kë përfshinin studiuesit dhe kë nuk përfshinin, rezultatet tregojnë se dieta ndikon patjetër në atë se si ndihemi. Yndyrnat e shëndetshme të pranishme në dietën mesdhetare mund të jenë çelësi për një humor të mirë. Ndryshimet në nivelet e BNDF, një proteinë që kontrollon shumë funksione të trurit, mund të kontribuojnë në çrregullime mendore si skizofrenia dhe depresioni. Studimet tregojnë se ngrënia e ushqimeve të pasura me acide yndyrore omega-3 – që gjenden te peshku dhe disa arra – mund të ndihmojë në stabilizimin e niveleve të BNDF. Një studim tjetër e testoi këtë teori te njerëzit dhe zbuloi se pjesëmarrësit me depresion që i përmbaheshin një diete mesdhetare kishin nivele të vazhdueshme të BNDF (pjesëmarrësit pa histori depresioni nuk përjetuan asnjë ndryshim në nivelet e BNDF).

Studime të tjera tregojnë se frutat e freskëta, perimet dhe shumë zarzavate janë të mira edhe për shëndetin mendor. Polifenolet, komponimet që gjenden në ushqimet me bazë bimore, mund të ndikojnë pozitivisht në njohjen e trurit. Në një studim gati 10-vjeçar, studiuesit zbuluan se marrja më e madhe e frutave dhe perimeve ishte e lidhur me shanset më të ulëta të çrregullimeve të humorit si depresioni, ankthi dhe ankthi.

Studimi i ri ka disa kufizime, por pavarësisht, rezultatet janë një argument tjetër i mirë në një histori të gjatë kërkimesh që mbrojnë një dietë të rëndë me bimë. Pra, merrni parasysh të hiqni gjërat e përpunuara dhe të rrihni disa gjethe rrushi të mbushura për një mënyrë jetese më të shëndetshme dhe më të lumtur. (Jo në gjethet e rrushit? Provoni një nga këto vakte për të rritur disponimin tuaj!)

A do të provonit një dietë mesdhetare? Na tregoni mendimin tuaj në komentet më poshtë ose cicërojini autorin @SophBreene.

Më shumë nga Greatist.com:

23 mënyra për të përfituar më shumë nga stërvitja juaj

60 Blog të Shëndetit dhe Fitnesit që Duhet Të Lexohen për 2013

52 vakte të shëndetshme që mund t’i bëni për 12 minuta ose më pak

Rishikim për