A shkakton efekte anësore ngrënia e shumë farave Chia?

Përmbajtje

• Farat e Chia kanë shumë përfitime
• Ngrënia e shumë farave Chia mund të shkaktojë çështje tretëse
• Ngrënia e farërave Chia mund të jetë një rrezik mbytjeje
• Disa studime kanë zbuluar se marrja e ALA mund të shoqërohet me kancerin e prostatës
• Disa njerëz mund të jenë alergjikë ndaj farave Chia
• Të hash shumë fara Chia mund të shkaktojë ndërveprime me disa ilaçe
• Në fund të fundit

Farat Chia, të cilat rrjedhin nga Salvia hispanica bimë, janë super ushqyese dhe argëtuese për t’u ngrënë.

Ato janë përdorur në një shumëllojshmëri recetash, duke përfshirë puding, petulla dhe parfaits.

Farat Chia kanë aftësinë unike për të thithur lëngun dhe për të marrë një qëndrueshmëri xhelatinoze. Për këtë arsye, ato janë përdorur shpesh si një agjent trashës dhe madje mund të përdoren si një zëvendësim vegan për vezët në disa produkte të pjekura ().

Përveç vetive të tyre gelluese dhe trashëse, farat chia janë të njohura mirë për grupin e tyre mbresëlënës të lëndëve ushqyese dhe përfitimet e mundshme shëndetësore.

Sidoqoftë, ndërsa farat chia mund të jenë një shtesë ushqyese dietike për shumicën, edhe ngrënia mund të shkaktojë disa efekte anësore.

Ky artikull shqyrton efektet anësore të ngrënies së shumë farave chia.

Farat e Chia kanë shumë përfitime

Një arsye kryesore pse njerëzit hanë fara chia është sepse ato janë shumë ushqyese. Ato sigurojnë një sasi të mirë të fibrave, proteinave, yndyrnave të shëndetshme dhe mikroelementëve.

Në fakt, vetëm 1 ons (28 gramë) fara chia siguron deri në 42% të fibrave tuaja të rekomanduara ditore, përveç dozave të përzemërta të fosforit, magnezit, kalciumit dhe acideve yndyrore omega-3 (2).

Farat Chia janë gjithashtu të pasura me antioksidantë, të cilët janë përbërës që sigurojnë mbrojtje nga stresi oksidativ dhe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes kronike ().

Falë profilit të shkëlqyeshëm të lëndëve ushqyese, farat chia janë shoqëruar me shumë përfitime shëndetësore.

Në një studim, një dietë që përfshinte kaktusin nopal, proteina e sojës, tërshëra dhe farat chia u zbulua se ul peshën e trupit, trigliceridet në gjak dhe inflamacionin ().

Për më tepër, farat chia janë një nga burimet më të mira me bazë bimore të acideve yndyrore omega-3, të cilat kanë treguar se ndihmojnë në rritjen e kolesterolit "të mirë" HDL, uljen e kolesterolit "të keq" LDL, zvogëlojnë trigliceridet në gjak dhe lehtësojnë inflamacionin (,).

Kur konsumohen në moderim, farat chia mund të përfitojnë shëndetin tuaj.

Përmbledhje: Farat Chia janë të pasura me fibra, proteina, acide yndyrore omega-3, antioksidantë dhe mikroelementë. Ato mund të ndihmojnë në humbjen e peshës dhe të ndihmojnë në uljen e inflamacionit, kolesterolit në gjak dhe triglicerideve.

Ngrënia e shumë farave Chia mund të shkaktojë çështje tretëse

Farat e Chia-s janë një burim i mirë i fibrave, duke siguruar 11 gramë fibra në çdo racion të 1-ons (28-gram) (2).

Fibrat janë thelbësore për shëndetin tuaj, duke promovuar rregullsinë dhe duke mbështetur bakteret e dobishme në zorrë, midis roleve të tjera të rëndësishme. Sidoqoftë, shumë fibra mund të shkaktojë probleme për disa njerëz (,).

Marrja e tepërt e fibrave mund të shkaktojë probleme si dhimbje barku, kapsllëk, diarre, fryrje dhe gazra ().

Kjo gjithashtu mund të ndodhë kur një marrje e lartë e fibrave shoqërohet me hidratim joadekuat, pasi uji është thelbësor për të ndihmuar fibrat të kalojnë përmes sistemit të tretjes.

Për më tepër, atyre me sëmundje inflamatore të zorrëve si koliti ulceroz ose sëmundja e Crohn mund të duhet të monitorojnë marrjen e fibrave dhe të kufizojnë farat chia gjatë ndezjeve.

Këto sëmundje kronike shkaktojnë inflamacion dhe ngushtim të traktit gastrointestinal, i cili mund të çojë në simptoma si dhimbje barku, gjakderdhje, diarre dhe humbje peshe (,).

Studimet tregojnë se një marrje e lartë e fibrave mund të ndihmojë në mbrojtjen nga sëmundjet inflamatore të zorrëve për një kohë të gjatë. Thënë kjo, ata që janë duke përjetuar shpërthime duhet të kufizojnë marrjen e fibrave për periudha të shkurtra për të zvogëluar simptomat ().

Sidoqoftë, për shumicën e njerëzve, simptomat negative nga marrja e lartë e fibrave mund të parandalohen duke rritur ngadalë marrjen e fibrave dhe duke pirë shumë ujë për ta ndihmuar atë të kalojë nëpër trup.

Përmbledhje: Një marrje e lartë e fibrave mund të shoqërohet me simptoma negative të tretjes si dhimbje barku, gazra dhe fryrje. Ata me sëmundje inflamatore të zorrëve mund të kenë nevojë të kufizojnë marrjen e fibrave gjatë flakërimeve.

Ngrënia e farërave Chia mund të jetë një rrezik mbytjeje

Megjithëse janë të sigurta për shumicën e njerëzve, farat chia mund të shkaktojnë një rrezik në rritje të mbytjes. Kështu që sigurohuni që t’i konsumoni me kujdes, veçanërisht nëse keni vështirësi në gëlltitje.

Ky rrezik i rritur është për shkak se farat e thata të chia-s fryhen dhe thithin rreth 10-12 herë peshën e tyre në lëng kur janë të ekspozuar ndaj ujit (13).

Këto veti gelluese mund të jenë të dobishme kur bëhet fjalë për gatimin ose pjekjen, por ato kanë potencial të jenë të pasigurta, pasi farat chia lehtë mund të fryhen dhe të futen në fyt.

Një rast studimi diskutoi një 39-vjeçar i cili kishte një incident të rrezikshëm me farat chia kur ai hëngri një lugë gjelle fara të thata dhe më pas piu një gotë ujë.

Farat u zgjeruan në ezofagun e tij dhe shkaktuan një bllokim, dhe atij iu desh të vizitonte dhomën e urgjencës për ta hequr atë (14).

Gjithmonë sigurohuni që të lagni farat chia për të paktën 5-10 minuta para se t'i hani ato. Ata me vështirësi në gëlltitje mund të kenë nevojë të tregojnë kujdes të shtuar kur i hanë ato.

Përmbledhje: Farat Chia janë në gjendje të thithin 10-12 herë më shumë se pesha e tyre në lëng. Nëse nuk janë lagur para se t’i hani, ato mund të zgjerohen dhe të shkaktojnë bllokim, duke rritur rrezikun e mbytjes.

Disa studime kanë zbuluar se marrja e ALA mund të shoqërohet me kancerin e prostatës

Farat Chia përmbajnë një sasi të mirë të acidit alfa-linolenic (ALA), një lloj acidi yndyror omega-3 që gjendet kryesisht në ushqimet bimore (2).

Acidet yndyrore Omega-3 janë një pjesë thelbësore e dietës dhe është treguar se mbështesin shumë aspekte të shëndetit, duke përfshirë funksionin njohës dhe shëndetin e zemrës ().

Acidet yndyrore ALA janë veçanërisht të rëndësishme për ata që nuk hanë peshk, pasi ato mund të shndërrohen në acid dokosaheksaenoik (DHA) dhe acid eicosapentaenoic (EPA) në sasi të vogla ().

Këto janë dy format aktive të acideve yndyrore omega-3, dhe ato mund të gjenden në frutat e detit.

Megjithëse acidet yndyrore omega-3 zakonisht njihen si të dobishme për shëndetin, disa studime kanë gjetur një lidhje midis marrjes së ALA dhe kancerit të prostatës.

Në fakt, një studim i madh vëzhgimi, duke përfshirë 288,268 burra, tregoi se marrja e ALA shoqërohej me një rrezik në rritje të kancerit të përparuar të prostatës ().

Një studim tjetër vëzhgues tregoi se ata me përqendrimet më të larta të gjakut të acideve yndyrore omega-3 kishin një rrezik më të lartë të kancerit të prostatës, krahasuar me ata me përqendrime më të ulëta të gjakut ().

Sidoqoftë, studimet për këtë janë kontradiktore. Studime të tjera kanë zbuluar gjithashtu se acidet yndyrore ALA mund të mbrojnë nga kanceri i prostatës.

Një përmbledhje e pesë studimeve zbuloi se njerëzit që hanin të paktën 1.5 gram ALA në ditë kishin një rrezik të zvogëluar të kancerit të prostatës, krahasuar me ata që hanin më pak se 1.5 gram në ditë ().

Në mënyrë të ngjashme, një studim tjetër i madh në 840,242 njerëz tregoi se një marrje më e lartë e ALA shoqërohej me një rrezik më të ulët të kancerit të prostatës ().

Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se këto studime shikonin vetëm lidhjen midis marrjes së ALA dhe kancerit të prostatës. Ata nuk morën parasysh faktorë të tjerë që mund të kishin luajtur një rol.

Nevojiten studime të mëtejshme për të shqyrtuar lidhjen e mundshme midis marrjes së ALA dhe kancerit të prostatës.

Përmbledhje: Disa studime kanë zbuluar se marrja e shtuar e ALA mund të shoqërohet me një rrezik në rritje të kancerit të prostatës, ndërsa të tjerët kanë zbuluar se ALA mund të jetë mbrojtës. Nevojiten hulumtime të mëtejshme.

Disa njerëz mund të jenë alergjikë ndaj farave Chia

Disa njerëz mund të përjetojnë një reaksion alergjik pasi të hanë fara chia, megjithëse kjo është e pazakontë.

Simptomat e alergjisë ushqimore mund të përfshijnë të vjella, diarre dhe kruajtje të buzëve ose gjuhës.

Në raste të rënda, alergjitë ushqimore mund të çojnë edhe në anafilaksi, një gjendje e rrezikshme për jetën që shkakton vështirësi në frymëmarrje dhe ngushtësi në fyt dhe gjoks ().

Alergjitë nga farat Chia janë të rralla, por janë dokumentuar.

Në një rast, një burrë 54 vjeç filloi të hante fara chia për të ndihmuar në uljen e kolesterolit. Sidoqoftë, vetëm disa ditë më vonë, ai filloi të përjetonte marramendje, gulçim, urtikari dhe ënjtje ().

Nëse provoni fara chia për herë të parë dhe përjetoni ndonjë simptomë të një alergjie ushqimore, ndërpriteni përdorimin menjëherë dhe konsultohuni me mjekun tuaj.

Përmbledhje: Disa njerëz janë alergjikë ndaj farave chia dhe mund të përjetojnë simptoma si shqetësime gastrointestinale, kruajtje, urtikari dhe ënjtje pasi t’i hani ato.

Të hash shumë fara Chia mund të shkaktojë ndërveprime me disa ilaçe

Ndërsa farat chia janë të sigurta për shumicën e njerëzve, ju mund të dëshironi të moderoni marrjen tuaj nëse merrni ilaçe të sheqerit në gjak ose presion të gjakut.

Kjo sepse ngrënia e shumë farave chia mund të ndërveprojë potencialisht me efektet e disa prej këtyre ilaçeve.

Medikamente për diabetin

Disa studime kanë treguar se farat chia mund të ulin ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak ().

Kjo ka të ngjarë për shkak të sasisë së lartë të fibrave në farat chia, të cilat ngadalësojnë thithjen e sheqerit në gjak dhe mund të ulin nivelet e sheqerit në gjak ().

Në shumicën e rasteve, ngrënia e sasive të moderuara të farave chia mund të ndihmojë njerëzit me diabet të mbajnë nën kontroll nivelet e sheqerit në gjak.

Sidoqoftë, dozat për insulinë personalizohen dhe rregullohen me kujdes për të parandaluar ulje dhe rritje të sheqerit në gjak ().

Ngrënia e një sasie të tepruar të farave chia mund të shkaktojë uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe mund të kërkojë rregullime në dozën e ilaçeve tuaja të diabetit.

Medikamente për presionin e gjakut

Përveç uljes së sheqerit në gjak, farat chia janë efektive në uljen e presionit të gjakut.

Në një studim, ngrënia e farave chia për 12 javë uli presionin e gjakut, së bashku me shënjuesit e sheqerit në gjak dhe inflamacionin ().

Kjo është për shkak se farat chia kanë shumë acide yndyrore omega-3, të cilat kanë treguar se punojnë si hollues të gjakut dhe mund të ulin presionin e gjakut.

Një studim në 90 njerëz me presion të lartë të gjakut zbuloi se marrja e suplementeve të acidit yndyror omega-3 për tetë javë uli presionin sistolik të gjakut me 22.2 mm Hg dhe presionin diastolik të gjakut me 11.95 mm Hg, mesatarisht.

Sidoqoftë, njerëzit në këtë studim ishin gjithashtu në dializë, kështu që këto rezultate mund të mos jenë të zbatueshme për popullatën e përgjithshme ().

Ata me presion të lartë të gjakut mund ta gjejnë të dëshirueshme aftësinë e farave chia për të ulur presionin e gjakut. Sidoqoftë, farat chia mund të rrisin aktivitetin e ilaçeve të presionit të gjakut, të cilat mund të çojnë në hipotension, ose presion të ulët të gjakut.

Përmbledhje: Farat Chia mund të ulin sheqerin në gjak dhe presionin e gjakut. Njerëzit që marrin ilaçe për presion të lartë të gjakut ose diabet duhet të moderojnë madhësinë e pjesës së tyre për të parandaluar ndërveprimet.

Në fund të fundit

Farat Chia janë shumë ushqyese, mburren me një listë të gjatë të përfitimeve shëndetësore dhe mund të jenë një shtesë dietike e shëndetshme për shumicën.

Sidoqoftë, moderimi është thelbësor, pasi ngrënia e tepërt mund të shkaktojë efekte anësore.

Për ta parandaluar këtë, filloni me 1 ons (28 gram) në ditë dhe vlerësoni tolerancën tuaj përpara se të rritni ngadalë marrjen tuaj.

Gjithashtu, qëndroni të hidratuar ndërsa rritni marrjen e fibrave dhe thithni farat chia për 5-10 minuta para se t’i hani ato.

Nëse i hani ato në mënyrë të moderuar, farat chia mund të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.

Sidoqoftë, nëse keni ndonjë simptomë negative pasi të keni ngrënë fara chia, ndaloni së ngrëni ato dhe konsultohuni me një profesionist të kujdesit shëndetësor.