Cili është ndryshimi midis klorës dhe spirulinës?

Përmbajtje

• Dallimet midis klorelës dhe spirulinës
• Chlorella është më e lartë në yndyrë dhe kalori
• Chlorella përmban nivele më të larta të acideve yndyrore omega-3
• Të dy janë të pasur me antioksidantë
• Spirulina mund të jetë më e lartë në proteina
• Të dy mund të përfitojnë nga kontrolli i sheqerit në gjak
• Të dyja mund të përmirësojnë shëndetin e zemrës
• Cila është më e shëndetshme?
• Në fund të fundit

Chlorella dhe spirulina janë forma të algave që kanë fituar popullaritet në botën e suplementeve.

Të dy kanë profile ushqyese mbresëlënëse dhe përfitime të mundshme shëndetësore, siç janë ulja e faktorëve të rrezikut të sëmundjes së zemrës dhe përmirësimi i menaxhimit të sheqerit në gjak ().

Ky artikull rishikon ndryshimet midis klorelës dhe spirulinës dhe vlerëson nëse dikush është më i shëndetshëm.

Dallimet midis klorelës dhe spirulinës

Chlorella dhe spirulina janë suplementet më të njohura të algave në treg.

Ndërsa të dy mburren me një profil ushqyes mbresëlënës dhe përfitime të ngjashme shëndetësore, ato kanë disa ndryshime.

Chlorella është më e lartë në yndyrë dhe kalori

Chlorella dhe spirulina japin një numër ushqyesish.

Një racion prej 1 ons (28 gram) i këtyre algave përmban sa vijon (2, 3):

Ndërsa përbërjet e tyre të proteinave, karbohidrateve dhe yndyrës janë shumë të ngjashme, ndryshimet e tyre më të dukshme ushqyese qëndrojnë në përmbajtjen e tyre të kalorive, vitaminave dhe mineraleve.

Chlorella është më e lartë në:

• kalorive
• acide yndyrore omega-3
• provitamina A
• riboflavina
• magnez
• hekuri
• zinku

Spirulina është më e ulët në kalori, por ende përmban një sasi të lartë të:

• riboflavina
• tiaminë
• hekuri
• bakri

Chlorella përmban nivele më të larta të acideve yndyrore omega-3

Chlorella dhe spirulina përmbajnë sasi të ngjashme të yndyrës, por lloji i yndyrës ndryshon shumë.

Të dy algat janë veçanërisht të pasura me yndyrna të pangopura, veçanërisht acide yndyrore omega-3 (, 5, 6, 7).

Acidet yndyrore omega-3 dhe omega-6 janë yndyrna thelbësore të pangopura që janë të rëndësishme për rritjen e duhur të qelizave dhe funksionin e trurit (8).

Ato konsiderohen thelbësore sepse trupi juaj nuk është në gjendje t'i prodhojë ato. Prandaj, duhet t'i merrni ato nga dieta juaj (8).

Marrja e yndyrnave shumë të pangopura është shoqëruar me një rrezik më të ulët të sëmundjes së zemrës, veçanërisht kur zëvendësohet me yndyrna të ngopura (9,, 11, 12).

Acidet yndyrore Omega-3, në veçanti, shoqërohen me përfitime të shumta shëndetësore, përfshirë inflamacionin e zvogëluar, shëndetin e përmirësuar të kockave dhe një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës dhe kancereve të caktuara (,,).

Sidoqoftë, do të duhet të konsumoni sasi shumë të mëdha të këtyre algave për të përmbushur nevojat tuaja ditore për omega-3. Njerëzit zakonisht konsumojnë vetëm pjesë të vogla të tyre ().

Të dy format e algave përmbajnë lloje të ndryshme të yndyrnave shumë të pangopura.

Sidoqoftë, një studim që analizoi përmbajtjen e acideve yndyrore të këtyre algave zbuloi se klorela përmban më shumë acide yndyrore omega-3, ndërsa spirulina është më e lartë në acide yndyrore omega-6 (5,).

Megjithëse klorella ofron disa yndyrna omega-3, suplementet e përqendruara të vajit të algave janë një mundësi më e mirë për ata që kërkojnë alternativa ndaj shtojcave me bazë shtazore omega-3.

Të dy janë të pasur me antioksidantë

Përveç niveleve të larta të yndyrës së tyre të pangopura, si klorela ashtu edhe spirulina janë shumë të larta në antioksidantë.

Këto janë përbërje që bashkëveprojnë me dhe neutralizojnë radikalet e lira në trupin tuaj për të parandaluar dëmtimin e qelizave dhe indeve ().

Në një studim, 52 persona që pinë cigare u plotësuan me 6.3 gram klorelë ose një placebo për 6 javë.

Pjesëmarrësit që morën suplementin përjetuan një rritje prej 44% të niveleve të vitaminës C në gjak dhe një rritje 16% të niveleve të vitaminës E. Të dyja këto vitamina kanë veti antioksiduese ().

Për më tepër, ata që morën një shtesë të klorelës gjithashtu treguan një rënie të ndjeshme të dëmtimit të ADN-së ().

Në një studim tjetër, 30 persona me sëmundje pulmonare obstruktive kronike (COPD) konsumuan ose 1 ose 2 gram spirulinë në ditë për 60 ditë.

Pjesëmarrësit përjetuan deri në një rritje prej 20% në nivelet e gjakut të enzimës antioksiduese superoksid dismutase dhe deri në një rritje prej 29% në nivelet e vitaminës C. ()

Nivelet e gjakut të një shënjuesi të rëndësishëm të stresit oksidativ gjithashtu u ulën deri në 36%. ()

Spirulina mund të jetë më e lartë në proteina

Qytetërimet që në Aztekët kanë përdorur alga, të tilla si spirulina dhe klorella, si ushqim ().

Për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave, NASA ka përdorur spirulinën si një shtesë dietike për astronautët e tyre gjatë misioneve hapësinore (19).

Aktualisht, shkencëtarët po hetojnë klorelën si një burim i mundshëm me proteina të larta, ushqyese për misione më të gjata në hapësirë ​​(20,, 22).

Proteina e gjetur si në spirulinë ashtu edhe në klorelë përmban të gjitha aminoacidet thelbësore dhe trupi juaj i thith lehtë ato (, 24, 25).

Ndërsa klorella dhe spirulina përmbajnë të dy sasi të larta të proteinave, studimet tregojnë se disa shtame të spirulinës mund të përmbajnë deri në 10% më shumë proteina sesa klorella (,,,).

Chlorella është e pasur me acide yndyrore omega-3, vitaminë A, riboflavinë, hekur dhe zink. Spirulina përmban më shumë tiaminë, bakër dhe ndoshta më shumë proteina.

Të dy mund të përfitojnë nga kontrolli i sheqerit në gjak

Studime të shumta kanë treguar se si klorela ashtu edhe spirulina mund të përfitojnë nga menaxhimi i sheqerit në gjak.

Saktësisht se si funksionon kjo është e panjohur, por disa studime kanë treguar që spirulina mund të ndihmojë në rritjen e ndjeshmërisë së insulinës si në kafshë ashtu edhe tek njerëzit (, 30, 31).

Ndjeshmëria ndaj insulinës është një masë se sa mirë reagojnë qelizat tuaja ndaj hormonit insulinë, i cili transferon glukozën (sheqerin në gjak) nga gjaku dhe në qelizat ku mund të përdoret për energji.

Për më tepër, disa studime njerëzore kanë zbuluar se marrja e suplementeve të klorelës mund të rrisë menaxhimin e sheqerit në gjak dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës.

Këto efekte mund të jenë veçanërisht të dobishme për ata me diabet ose rezistencë ndaj insulinës (, 33,).

Disa studime tregojnë se spirulina dhe klorela mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe rritjen e ndjeshmërisë së insulinës.

Të dyja mund të përmirësojnë shëndetin e zemrës

Studimet kanë treguar se chlorella dhe spirulina kanë potencialin për të përmirësuar shëndetin e zemrës duke ndikuar në përbërjen e lipideve të gjakut dhe nivelet e presionit të gjakut.

Në një studim të kontrolluar 4-javor, 63 pjesëmarrës të cilëve iu dhanë 5 gram klorelë çdo ditë treguan një ulje prej 10% të triglicerideve totale, krahasuar me një grup placebo ().

Për më tepër, ata pjesëmarrës gjithashtu përjetuan një ulje prej 11% të kolesterolit LDL (të keq) dhe një rritje prej 4% të kolesterolit HDL (të mirë) ().

Në një studim tjetër, njerëzit me presion të lartë të gjakut që morën shtesa të klorelës çdo ditë për 12 javë kishin lexime të presionit të gjakut në mënyrë të konsiderueshme më të ulët, krahasuar me grupin e placebo (36).

Ngjashëm me klorelën, spirulina mund të përfitojë nga profili i kolesterolit dhe presioni i gjakut.

Një studim 3-mujor në 52 njerëz me kolesterol të lartë zbuloi se marrja e 1 gram spirulina në ditë ulte trigliceridet me rreth 16% dhe kolesterolin LDL (të keq) me rreth 10% ().

Në një studim tjetër, 36 pjesëmarrës me presion të lartë të gjakut përjetuan një ulje 6-8% të niveleve të presionit të gjakut pasi kishin marrë 4,5 gram spirulinë në ditë për 6 javë ().

Studimet kanë zbuluar se si klorela ashtu edhe spirulina mund të ndihmojnë në përmirësimin e profilit tuaj të kolesterolit dhe uljen e niveleve të presionit të gjakut.

Cila është më e shëndetshme?

Të dy format e algave përmbajnë sasi të larta lëndësh ushqyese. Sidoqoftë, klorela është më e lartë në acide yndyrore omega-3, vitaminë A, riboflavinë, hekur, magnez dhe zink.

Megjithëse spirulina mund të jetë pak më e lartë në proteina, disa studime sugjerojnë që përmbajtja e proteinave në klorelë është e krahasueshme (,,).

Nivelet e larta të yndyrnave shumë të pangopura, antioksidantëve dhe vitaminave të tjera të pranishme në klorelë i japin asaj një avantazh të lehtë ushqyes ndaj spirulinës.

Sidoqoftë, të dy ofrojnë përfitimet e tyre unike. Njëra nuk është domosdoshmërisht më e mirë se tjetra.

Ashtu si me të gjitha shtesat, është më mirë të flisni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të merrni spirulinë ose klorelë, veçanërisht në doza të larta.

Kjo është veçanërisht e rëndësishme sepse ato mund të ndërveprojnë me ilaçe të caktuara, të tilla si hollues të gjakut (,).

Për më tepër, spirulina dhe klorela mund të mos jenë të përshtatshme për njerëzit me kushte të caktuara autoimune.

Nëse keni një gjendje autoimune, flisni me mjekun tuaj përpara se të shtoni klorela ose spirulinë në dietën tuaj (40).

Për më tepër, konsumatorët duhet të blejnë vetëm shtesa nga një markë me reputacion që i është nënshtruar testimit të palës së tretë për të siguruar sigurinë.

Ndërsa klorella dhe spirulina janë të pasura me proteina, lëndë ushqyese dhe antioksidantë, klorela ka një avantazh të lehtë ushqyes ndaj spirulinës.

Sidoqoftë, të dyja janë zgjedhje të shkëlqyera.

Në fund të fundit

Chlorella dhe spirulina janë forma të algave që janë shumë ushqyese dhe të sigurta për t’u ngrënë për shumicën e njerëzve.

Ato janë të shoqëruara me shumë përfitime shëndetësore, përfshirë faktorët e rrezikut të ulur për sëmundjen e zemrës dhe administrimin e përmirësuar të sheqerit në gjak.

Megjithëse klorela është pak më e lartë në disa lëndë ushqyese, nuk mund të gaboni me asnjërën.