Dieta për Artritin Psoriatik: Çfarë duhet të hani dhe shmangni

Përmbajtje

• Ushqime për të ngrënë kur keni artrit psoriatik
• Omega-3 anti-inflamatore
• Fruta dhe perime me antioksidues të lartë
• Drithërat e plota me fibra të lartë
• Ushqimet për t’i kufizuar kur keni artrit psoriatik
• mish i kuq
• Qumështore
• Ushqime të përpunuara
• Llojet e dietës për tu marrë në konsideratë
• Dieta keto
• Dietë pa gluten
• Dieta Paleo
• Dietë mesdhetare
• Dietë me pak FODMAP
• Dietë e zbehtë e zorrëve
• Dieta Pagano
• Dieta AIP
• Dieta DASH
• Udhëtim

Artriti i referohet një sërë kushtesh që karakterizohen nga dhimbje të përbashkët dhe inflamacion. Ekzistojnë shumë lloje të ndryshme të artritit.

Llojet më të zakonshme përfshijnë:

• artrozë
• artrit rheumatoid
• fibromialgjia
• artrit psoriatik

Artriti psoriatik është një lloj artriti kronik që ndodh më shpesh tek njerëzit me psoriazë të gjendjes së lëkurës.

Ashtu si llojet e tjera të artritit, artriti psoriatik prek nyjet kryesore të trupit. Këto nyje mund të bëhen të përflakur dhe të dhimbshme. Nëse lihen të patrajtuar për një periudhë të gjatë kohore, ato mund të dëmtohen.

Për njerëzit me gjendje inflamatore, ngrënia e disa ushqimeve mund të ulë inflamacionin ose të shkaktojë edhe më shumë dëme.

sugjeron që zgjedhjet specifike dietike mund të ndihmojnë në uljen e ashpërsisë së sëmundjes në artritin psoriatik.

Këtu janë disa sugjerime për ushqimet për të ngrënë, ushqimet për të shmangur dhe dietat e ndryshme për të provuar për menaxhimin e artritit tuaj psoriatik.

Ushqime për të ngrënë kur keni artrit psoriatik

Omega-3 anti-inflamatore

Për njerëzit me artrit psoriatik, ushqimet anti-inflamatore janë një pjesë e rëndësishme e zvogëlimit të mundshëm të shpërthimeve të dhimbshme.

Acidet yndyrore omega-3 janë një lloj i acidit yndyror të pangopur (PUFA). Ato kanë qenë për shkak të vetive të tyre anti-inflamatore.

Një studim që përfshinte njerëzit me artrit psoriatik shikoi përdorimin e suplementit të omega-3 PUFA për një periudhë 24-javore.

Rezultatet treguan një rënie në:

• aktiviteti i sëmundjes
• butësi e përbashkët
• skuqje të përbashkët
• Përdorimi pa recetë i lehtësimit të dhimbjeve

Acidi alfa-linolenik (ALA) është një lloj omega-3 që kryesisht bazohet në bimë dhe konsiderohet thelbësor. Trupi nuk mund ta bëjë më vete.

ALA duhet të shndërrohet në EPA ose DHA për t'u përdorur. EPA dhe DHA janë dy lloje të tjerë të rëndësishëm të omega-3. Të dy janë të shumtë në prodhimet e detit.

Shkalla e konvertimit nga ALA në EPA dhe DHA është e ulët, prandaj është e rëndësishme të hani shumë omega-3 detare si pjesë e një diete të rrumbullakosur mirë.

Burimet më të mira ushqimore të omega-3 përfshijnë:

• peshk yndyror, të tilla si salmoni dhe tuna
• algat e detit dhe algat
• farat e kërpit
• vaj fara liri
• fara liri dhe chia
• arra
• edamame

Fruta dhe perime me antioksidues të lartë

Në njerëzit me sëmundje të caktuara, të tilla si artriti psoriatik, inflamacioni kronik mund të dëmtojë trupin.

Antioksidantët janë përbërje që zvogëlojnë stresin e dëmshëm oksidativ nga inflamacioni kronik.

Një studim i vitit 2018 zbuloi se shumë njerëz me artrit kanë një status të ulët antioksidant. Mungesa e antioksidantëve ishte e lidhur me rritjen e aktivitetit të sëmundjes dhe kohëzgjatjen e sëmundjes.

Ka shumë antioksidantë që ndodhin natyrshëm në burimet e ushqimit.

Mbushni shportën tuaj me fruta të freskëta, perime, arra dhe erëza. Dhe nuk ka nevojë të kaloni ekspresin - janë një burim i shkëlqyeshëm i antioksidantëve!

Burimet më të mira të ushqimit përfshijnë:

• manaferrat e errëta
• zarzavate të errëta dhe me gjethe
• arra
• erëza të thata të bluara
• çokollate e zezë
• çaj dhe kafe

Drithërat e plota me fibra të lartë

Obeziteti është një për psoriazën, gjë që e bën atë një faktor rreziku edhe për artritin psoriatik.

Një nga kushtet më të zakonshme të shoqëruara me mbipesha është rezistenca ndaj insulinës. Problemet afatgjata të sheqerit në gjak shkaktojnë rezistencë ndaj insulinës, më shpesh nga një dietë jo e shëndetshme.

Kërkimet sugjerojnë se ekziston një midis obezitetit, rezistencës ndaj insulinës dhe inflamacionit kronik. Për njerëzit me artrit psoriatik, menaxhimi i peshës dhe menaxhimi i sheqerit në gjak janë thelbësore.

Drithërat e plota të papërpunuara përmbajnë shumë fibra dhe lëndë ushqyese dhe treten më ngadalë. Kjo ndihmon për të shmangur thumba të insulinës dhe për të mbajtur sheqerin në gjak në një nivel të shëndetshëm.

Disa nga burimet më të mira ushqimore të drithërave janë:

• grurë i tëri
• misri
• tërshëra e plotë
• kuinoa
• oriz kafe dhe të egër

Ushqimet për t’i kufizuar kur keni artrit psoriatik

mish i kuq

Dietat me shumë mish të kuq dhe produktet e përpunuara të mishit janë sugjeruar të luajnë një rol në shtimin e peshës dhe inflamacioneve.

Në një, një konsum i lartë i mishit të kuq të yndyrshëm u shoqërua me një indeks më të lartë të masës trupore (BMI) si tek burrat ashtu edhe tek gratë.

Siç vunë në dukje studiuesit, një BMI e lartë shoqërohet me ndryshime negative në hormonet që administrojnë urinë dhe sekretimin e insulinës.

Hani vetëm mish të kuq herë pas here dhe përpiquni të rrisni konsumin e:

• pule
• peshk i yndyrshëm ose i dobët
• arra
• fasulet dhe bishtajoret

Qumështore

Intolerancën ndaj ushqimit dhe alergjinë dhe mund të shkaktojë inflamacion kronik të shkallës së ulët në zorrë.

A gjithashtu zbuloi se njerëzit që konsumuan një dietë me qumësht të lartë për 4 javë kishin rezistencë më të lartë të insulinës dhe nivele të insulinës së agjërimit.

Bulmet me pak yndyrë në moderim është i shëndetshëm nëse nuk keni intolerancë ose alergji.

Sidoqoftë, nëse shqetësoheni për reagimin e trupit tuaj ndaj qumështit, provoni më poshtë në vend të kësaj:

• qumësht bajame
• qumësht soje
• qumesht arre kokosi
• qumësht kërpi
• qumësht liri
• kos me bazë bimore

Ushqime të përpunuara

Ushqimet dhe pijet e përpunuara kanë shumë sheqer, kripë dhe yndyrë të tepërt. Këto lloje të ushqimit janë në kushte inflamatore të tilla si:

• mbipesha
• kolesterol i larte
• nivele të larta të sheqerit në gjak

Përveç kësaj, shumë ushqime të përpunuara gatuhen duke përdorur vajra të pasura me omega-6 si:

• misri
• luledielli
• vaj kikiriku

Acidet yndyrore Omega-6 demonstrojnë një, kështu që është e rëndësishme të mbani konsumin e tyre në një nivel të arsyeshëm.

Çfarë të hani në vend:

• fruta të freskëta
• perime të freskëta
• drithërat integrale
• mish të ligët të papërpunuar

Llojet e dietës për tu marrë në konsideratë

Disa njerëz shpallin dieta të caktuara si të dobishme për kushtet shëndetësore. Këtu hedhim një vështrim në disa dieta të njohura dhe sesi ato mund të ndikojnë në psoriazën dhe artritin psoriatik.

Vini re se qasja e këtyre dietave ndryshon shumë - madje disa ofrojnë udhëzime kontradiktore. Po ashtu, ka prova të kufizuara që këto dieta në të vërtetë përmirësojnë artritin psoriatik.

Dieta keto

Lidhja midis dietës ketogjenike, ose dietës keto dhe artritit psoriatik është ende në zhvillim. Dieta me pak karbohidrate dhe yndyrë të lartë mund të jetë e dobishme për disa në humbjen e peshës, e cila është një faktor në zvogëlimin e simptomave.

Disa tregojnë se kjo dietë mund të ketë efekte anti-inflamatore. Sidoqoftë, hulumtime të tjera tregojnë rezultate të përziera për efektin e dietës në psoriasis.

Nevojiten më shumë studime për të përcaktuar nëse njerëzit me artrit psoriatik mund të përfitojnë nga dieta keto.

Opsione të mira me yndyrë të lartë për të përfshirë në një dietë keto që synon humbje peshe dhe më pak inflamacion përfshijnë:

• salmon
• ton
• avokado
• arra
• farat chia

Dietë pa gluten

Një dietë pa gluten nuk është e nevojshme për të gjithë me artrit psoriatik.

Sidoqoftë, një studim sugjeron që njerëzit që kanë psoriazë kanë tendencë të kenë një prevalencë më të lartë të sëmundjes celiake (megjithëse janë të përziera për këtë).

Testimi mund të përcaktojë nëse jeni i ndjeshëm ndaj glutenit.

Për njerëzit me një ndjeshmëri ndaj glutenit ose që kanë sëmundje celiake, a mund të ndihmojë në uljen e ashpërsisë së shpërthimeve psoriatike dhe përmirësimin e menaxhimit të sëmundjes.

Dieta Paleo

Dieta paleo është një dietë popullore që thekson zgjedhjen e ushqimeve të ngjashme me ato që paraardhësit tanë do të kishin ngrënë.

Approachshtë një qasje prapa-në-themelore (si bazat prehistorike) për të ngrënë. Dieta mbron ngrënien e ushqimeve si ato të paraardhësve të mbledhjes së gjuetarëve.

Shembuj të zgjedhjeve të ushqimit përfshijnë:

• arra
• frutat
• perime
• fara

Nëse hani mish, përpiquni të zgjidhni mish pa dhjamë sesa mish të kuq me yndyrë. Ekziston një lidhje midis mishit të kuq, inflamacionit dhe sëmundjes. Rekomandohet gjithashtu që të përpiqeni të zgjidhni mishin nga kafshë me rreze të lirë dhe të ushqyer me bar.

Një analizë e vitit 2016 e hulumtimeve në dispozicion tregon se në shumë studime klinike, dieta paleo kishte përfitime pozitive.

Zakonisht shoqërohej me përmirësime në BMI, presionin e gjakut dhe nivelet e lipideve të gjakut, veçanërisht brenda 6 muajve të parë të ndjekjes së dietës.

Studiuesit nuk kanë kryer një studim në shkallë të gjerë rreth dietës paleo dhe artritit psoriatik.

Sidoqoftë, sipas Fondacionit Kombëtar të Psoriazës, studiuesit kanë treguar se disa dieta, përfshirë dietën paleo, kanë potencialin për të ulur peshën. Kjo nga ana tjetër mund të ndihmojë në përmirësimin e simptomave të artritit psoriatik.

Dietë mesdhetare

Dieta mesdhetare është quajtur prej kohësh një nga dietat më të shëndetshme në botë. Kjo dietë është e pasur me fruta të freskëta, perime, arra, drithëra integrale dhe vajra. Mishi i kuq, bulmeti dhe ushqimet e përpunuara rrallë hahen.

Një studim i vitit 2017 zbuloi se njerëzit me artrozë që ndoqën një dietë mesdhetare për 16 javë përjetuan humbje peshe dhe ulën inflamacionin.

Një studim kryq sektorial i kryer në 2016 raportoi se ata që qëndruan më afër një diete të stilit mesdhetar gjithashtu përfituan nga dhimbja dhe aftësia e kufizuar artritike.

Dietë me pak FODMAP

Dieta e oligosakarideve të thartueshme, disakarideve, monosakarideve dhe polioleve (FODMAP) është ajo që ofruesit e kujdesit shëndetësor shpesh rekomandojnë në trajtimin e sindromës së zorrës së irrituar (IBS).

Ndërsa nuk ka shumë kërkime specifike në lidhje me dietën me pak FODMAP në lidhje me artritin psoriatik, kanë treguar një lidhje pozitive midis artritit psoriatik dhe IBS.

Dieta përfshin shmangien ose kufizimin e karbohidrateve të caktuara në një gamë të gjerë ushqimesh që dihet se shkaktojnë gazra, diarre dhe dhimbje stomaku.

Shembuj përfshijnë grurë, bishtajore, fruta dhe perime të ndryshme, laktozë dhe alkoole sheqeri, të tilla si sorbitol.

e njerëzve me IBS që ndoqën një dietë të ulët FODMAP kanë zbuluar se kanë më pak episode të dhimbjes së barkut dhe fryrjes së barkut.

Dietë e zbehtë e zorrëve

Koncepti i një zorrë rrjedhëse është rritur në vëmendje gjatë viteve të fundit. Ideja është që një person me zorrë të rrjedhur ka rritur depërtueshmërinë e zorrëve.

Në teori, kjo depërtueshmëri e rritur lejon që bakteret dhe toksinat të kalojnë më lehtë në rrjedhën tuaj të gjakut.

Edhe pse shumë ofrues të kujdesit shëndetësor të zakonshëm nuk e njohin sindromën e zorrëve të rrjedhura, disa studiues kanë identifikuar se një zorrë e rrjedhur mund të rrisë rreziqet për çrregullime autoimune dhe inflamatore.

Ndërsa nuk ka një "dietë të zbehtë të zorrëve", disa nga rekomandimet e përgjithshme përfshijnë ngrënien:

• kokrra pa gluten
• produkte të qumështit të kulturuar (të tilla si kefir)
• fara të mbjella si farat chia, farat e lirit dhe farat e lulediellit
• yndyrna të shëndetshme si vaji i ullirit, avokado, vaj avokado dhe vaj kokosi
• arra
• perime të fermentuara
• pije të tilla si kombucha dhe qumështi i kokosit

Ushqimet për të shmangur një dietë të zbehtë të zorrëve përfshijnë ato me grurë dhe drithëra të tjerë që kanë gluten, produkte qumështi dhe ëmbëlsues artificialë.

Dieta Pagano

Dr. John Pagano krijoi dietën Pagano për të ndihmuar pacientët e tij të ulin incidencën e psoriazës dhe ekzemës. Ai shkroi një libër të quajtur "Shërimi i Psoriazës: Alternativa Natyrore" që përshkruan metodat e tij.

Ndërsa dieta është e drejtuar ndaj psoriazës dhe ekzemës, të dyja këto janë gjendje inflamatore, shumë si artriti psoriatik.

Në një sondazh kombëtar mbi sjelljet dietike, ata që ndoqën dietën Pagano raportuan përgjigjet më të favorshme të lëkurës.

Parimet e dietës Pagano përfshijnë shmangien e ushqimeve të tilla si:

• mish i kuq
• perimet e natës
• ushqime të përpunuara
• frutave agrume

Në vend të kësaj, Dr. Pagano rekomandon të hani shumë fruta dhe perime, të cilat ai thotë se janë ushqime alkaline-formuese që ndihmojnë në uljen e inflamacionit në trup.

Dieta AIP

Dieta e protokollit autoimun (AIP) është një formë e dietës eliminuese e krijuar për të zvogëluar inflamacionin në trup. Ndërsa disa njerëz thonë se është si një dietë paleo, të tjerët mund ta konsiderojnë atë më kufizuese.

Një studim i vogël i vitit 2017 që përfshinte njerëzit me sëmundje inflamatore të zorrëve (IBD) zbuloi se dieta AIP ndihmoi në uljen e simptomave të stomakut.

Dieta përfshin një listë të gjatë të ushqimeve për të shmangur, të tilla si:

• kokrra
• produktet e qumështit
• ushqime të përpunuara
• sheqerna të rafinuar
• vajra farërash të bërë në industri

Dieta përfshin kryesisht ngrënien e mishit, ushqimeve të fermentuara dhe perimeve, dhe për shkak se është një dietë e përqendruar në eliminim, nuk synohet të ndiqet për një kohë të gjatë.

Dieta DASH

Qasjet dietike për të ndaluar hipertensionin (DASH) është një dietë që ofruesit e kujdesit shëndetësor tradicionalisht rekomandojnë për të rritur shëndetin e zemrës dhe për të kufizuar marrjen e natriumit.

Sidoqoftë, studiuesit kanë studiuar përfitimet e mundshme të dietës për të ndihmuar ata me përdhes, një formë tjetër artriti. Ata zbuluan se pas dietës, acidi urik në serum zvogëloi, i cili mund të kontribuojë në ndezjen e përdhes.

Shembuj të udhëzimeve për dietën DASH përfshijnë ngrënien e gjashtë deri në tetë racione drithërash në ditë ndërsa gjithashtu hani fruta, perime, mish të ligët dhe qumështore me pak yndyrë. Dieta përfshin gjithashtu ngrënien e më pak se 2,300 miligramë natrium në ditë.

Kjo dietë është shumë e ndryshme nga shumë prej dietave anti-inflamatore, sepse nuk kufizon grurë ose qumështore. Nëse nuk u jeni përgjigjur atyre dietave dhe dëshironi të provoni një qasje tjetër, dieta DASH mund t'ju ndihmojë.

Udhëtim

Për njerëzit me artrit psoriatik, një dietë e shëndetshme mund të ndihmojë në menaxhimin e simptomave.

Frutat dhe perimet e pasura me antioksidantë dhe ushqime të tjera të dendura në lëndë ushqyese mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit.

Zgjidhni një model diete që zvogëlon rrezikun e shtimit të peshës, rezistencës ndaj insulinës dhe kushteve të tjera kronike.

Diskutimi i këtyre opsioneve me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor dhe kërkimi i këshillës nga një dietolog mund t'ju ndihmojë të ndërmerrni hapat e parë në menaxhimin e artritit tuaj psoriatik.