Dietë paleolitike
Përmbajtje
- Ushqimet e lejuara në dietën paleolitike
- Menuja e dietës paleolitike
- Receta diete paleolitike
- Sallatë paleolitike me kërpudha
- Papaja dhe krem chia
- Shihni më shumë lloje të dietave në:
Dieta paleolitike është një dietë e bazuar në ushqime që vijnë nga natyra, të tilla si mishi, peshku, pemët, perimet, gjethet, farërat e vajit, rrënjët dhe zhardhokët, pa përpunim, dhe është e ndaluar të hani ushqime të industrializuara, të tilla si krisur, pizza, bukë ose djathë.
Kështu, duke ndihmuar në djegien e shpejtë të dhjamit, kjo dietë është shumë e popullarizuar tek atletët që praktikojnë crossfit.
Shihni se si ta bëni këtë dietë nëse praktikoni crossfit te: Dieta për crossfit.
Ushqimet e lejuara në dietën paleolitike
Disa ushqime të lejuara në dietën paleolitike mund të jenë:
- Mish, peshk;
- Rrënjët dhe zhardhokët, të tilla si patatet, patatet e ëmbla, yams, manovra;
- Mollë, dardhë, banane, portokall, ananas ose fruta të tjera;
- Domate, karotë, piper, kunguj të njomë, kungull, patëllxhan ose perime të tjera;
- Chard, rukolë, marule, spinaq ose perime të tjera me gjethe;
- Farat e vajit si bajamet, kikirikët, arrat ose lajthitë.
Sidoqoftë, këto ushqime duhet të hahen kryesisht të gjalla, dhe mishi, peshku dhe disa perime mund të gatuhen me pak ujë dhe për një kohë të shkurtër.
Menuja e dietës paleolitike
Kjo menu diete paleolitike është një shembull që ju lejon të kuptoni më mirë se si të bëni dietën paleolitike.
Mëngjesi - 1 tas me sallatë frutash - kivi, banane dhe rrush vjollcë me fara luledielli dhe arra.
Dreka - sallatë me lakër të kuqe, domate dhe karota të stinës me pika limoni dhe biftek pule të pjekur në skarë. 1 portokall për ëmbëlsirë.
Meze - bajame dhe mollë.
Darka - fileto peshku me patate të ziera, sallatë rukola, domate dhe speca të sprovuara me pika limoni. Për ëmbëlsirë 1 dardhë.
Dieta paleolitike nuk duhet të ndiqet nga atletë që synojnë hipertrofinë e muskujve sepse pavarësisht se lejon ushqime të pasura me proteina, të cilat ndihmojnë në formimin e muskujve, ajo siguron pak energji nga karbohidratet, duke ulur kështu performancën gjatë trajnimit, duke penguar rritjen e muskujve.
Receta diete paleolitike
Recetat e dietave paleolitike janë të thjeshta dhe të shpejta sepse ato preferohet të bëhen me pak ose aspak gatim.
Sallatë paleolitike me kërpudha
Përbërësit:
- 100 g marule, rukolë dhe spinaq;
- 200 g kërpudha;
- 2 feta piper të copëtuar;
- Gjysmë mëngë;
- 30 g bajame;
- Lëng portokalli dhe limoni në sezonin.
Mënyra e përgatitjes:
Vendosni kërpudhat e prera në një tas dhe shtoni marule, rukolë dhe spinaqin e larë. Vendosni mangon e prerë në copa dhe bajamet, si dhe specin. Sezoni për shije me lëng portokalli dhe limoni.
Papaja dhe krem chia
Përbërësit:
- 40 g fara chia,
- 20 g kokosit të copëtuar të thatë,
- 40 g arra shqeme,
- 2 hurmë të copëtuara,
- 1 papaja e copëtuar,
- 2 lugë çaji lucuma pluhur,
- tul me 2 fruta pasioni për të shërbyer,
- kokosit të thatë të integruar për zbukurim.
Mënyra e përgatitjes:
Përzieni farat chia dhe kokosin. Vendosni gështenjat, hurmën, papaja dhe lucuma në një enë tjetër dhe përzieni mirë me 250 ml ujë, derisa të bëhen kremozë. Shtoni përzierjen chia dhe prisni 20 minuta, duke e trazuar herë pas here. Ndani në enë më të vogla dhe sipër përhapni tulin e frutave të pasionit dhe kokosin e integruar.
Sipas këtij koncepti, dieta paleolitike ndihmon në parandalimin e sëmundjeve kronike, të tilla si kolesteroli i lartë, për shembull, dhe gjithashtu ndihmon në humbjen e peshës sepse është e pasur me proteina dhe fibra, të cilat zvogëlojnë dhe ndihmojnë në kontrollin e oreksit.
Shihni më shumë lloje të dietave në:
- Dietë për të humbur peshë
Dieta detoksike