7 ushqimet kryesore që mund të shkaktojnë puçrra
Përmbajtje
- 1. Drithërat dhe sheqernat e rafinuar
- 2. Produktet e qumështit
- 3. Ushqimi i shpejtë
- 4. Ushqime të pasura me yndyrna Omega-6
- 5. Çokollatë
- 6. Pluhuri i proteinave të hirrës
- 7. Ushqimet ndaj të cilave jeni të ndjeshëm
- Çfarë të hani në vend të kësaj
- Në fund të fundit
Aknet janë një gjendje e zakonshme e lëkurës që prek gati 10% të popullsisë së botës ().
Shumë faktorë kontribuojnë në zhvillimin e puçrrave, duke përfshirë prodhimin e sebumit dhe keratinës, bakteret që shkaktojnë puçrra, hormonet, poret e bllokuara dhe inflamacionin ().
Lidhja midis dietës dhe puçrrave ka qenë e diskutueshme, por studimi i fundit tregon se dieta mund të luajë një rol të rëndësishëm në zhvillimin e puçrrave ().
Ky artikull do të rishikojë 7 ushqime që mund të shkaktojnë puçrra dhe do të diskutojë pse cilësia e dietës tuaj është e rëndësishme.
1. Drithërat dhe sheqernat e rafinuar
Njerëzit me puçrra kanë tendencë të konsumojnë karbohidrate më të rafinuar sesa njerëzit me pak ose aspak puçrra (,).
Ushqimet e pasura me karbohidrate të rafinuara përfshijnë:
- Bukë, biskota, drithëra ose ëmbëlsira të bëra me miell të bardhë
- Makarona të bëra me miell të bardhë
- Oriz i bardhë dhe petë orizi
- Sode dhe pije të tjera të sheqerosura
- Enmbëlsuesit si sheqeri i kallamit, shurup panje, mjaltë ose agave
Një studim zbuloi se njerëzit që konsumonin shpesh sheqerna të shtuara kishin një rrezik 30% më të madh të shfaqjes së akneve, ndërsa ata që hanin rregullisht ëmbëlsira dhe ëmbëlsira kishin një rrezik 20% më të madh ().
Ky rrezik i rritur mund të shpjegohet nga efektet që karbohidratet e rafinuara kanë në sheqerin në gjak dhe nivelet e insulinës.
Karbohidratet e rafinuara absorbohen shpejt në qarkullimin e gjakut, gjë që ngre shpejt nivelet e sheqerit në gjak. Kur sheqernat në gjak rriten, nivelet e insulinës gjithashtu rriten për të ndihmuar në largimin e sheqernave të gjakut nga qarkullimi i gjakut dhe në qelizat tuaja.
Sidoqoftë, nivelet e larta të insulinës nuk janë të mira për ata me puçrra.
Insulina i bën hormonet androgjene më aktive dhe rrit faktorin e rritjes 1 (IGF-1) si insulinë. Kjo kontribuon në zhvillimin e puçrrave duke i bërë qelizat e lëkurës të rriten më shpejt dhe duke rritur prodhimin e sebumit (,,).
Nga ana tjetër, dietat me glikemikë të ulët, të cilat nuk rrisin në mënyrë dramatike sheqernat në gjak ose nivelet e insulinës, shoqërohen me uljen e ashpërsisë së akneve (,,).
Ndërsa hulumtimi për këtë temë është premtues, nevojitet më shumë për të kuptuar më tej sesi karbohidratet e rafinuara kontribuojnë në puçrrat.
Përmbledhje Ngrënia e shumë karbohidrateve të rafinuar mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak dhe insulinës dhe të kontribuojë në zhvillimin e akneve. Sidoqoftë, nevojiten më shumë hulumtime.2. Produktet e qumështit
Shumë studime kanë gjetur një lidhje midis produkteve të qumështit dhe ashpërsisë së puçrrave tek adoleshentët (,,,).
Dy studime zbuluan gjithashtu se të rriturit e rinj që konsumonin rregullisht qumësht ose akullore kishin katër herë më shumë gjasa të vuanin nga aknet (,).
Sidoqoftë, studimet e kryera deri më tani nuk kanë qenë cilësore.
Studimi i deritanishëm është përqendruar kryesisht tek adoleshentët dhe të rriturit e rinj dhe ka treguar vetëm një korrelacion midis qumështit dhe akneve, jo një lidhje shkak-pasojë.
Nuk është ende e qartë se si qumështi mund të kontribuojë në formimin e puçrrave, por ka disa teori të propozuara.
Qumështi dihet se rrit nivelet e insulinës, pavarësisht nga efektet e tij në sheqerin në gjak, gjë që mund të përkeqësojë ashpërsinë e puçrrave (,,).
Qumështi i lopës gjithashtu përmban aminoacide që stimulojnë mëlçinë të prodhojë më shumë IGF-1, e cila ka qenë e lidhur me zhvillimin e akneve (,,).
Megjithëse ekzistojnë spekulime se pse pirja e qumështit mund të përkeqësojë aknet, është e paqartë nëse qumështi luan një rol të drejtpërdrejtë. Nevojiten më shumë hulumtime për të përcaktuar nëse ekziston një sasi ose lloj specifik i qumështit që mund të përkeqësojë aknet.
Përmbledhje Konsumimi i shpeshtë i produkteve të qumështit është i lidhur me rritjen e ashpërsisë së puçrrave, por është e pasigurt nëse ekziston një lidhje shkak-pasojë.
3. Ushqimi i shpejtë
Aknet lidhen fuqimisht me ngrënien e një diete të stilit perëndimor të pasur me kalori, yndyrë dhe karbohidrate të rafinuar (,).
Sendet e ushqimit të shpejtë, të tilla si hamburgerët, nuggets, hot dog, patatet e skuqura, pijet e gazuara dhe milkshakes, janë bazat e një diete tipike perëndimore dhe mund të rrisin rrezikun e puçrrave.
Një studim i mbi 5,000 adoleshentëve dhe të rriturve kinezë zbuloi se dietat me shumë yndyrna shoqëroheshin me një rritje të rrezikut prej 43% të shfaqjes së akneve. Rregullisht ngrënia e ushqimit të shpejtë rriti rrezikun me 17% ().
Një studim i veçantë i 2,300 burrave turq zbuloi se ngrënia shpesh e burgerëve ose sallamave lidhej me një rritje të rrezikut prej 24% të shfaqjes së akneve ().
Uncleshtë e paqartë pse ngrënia e ushqimit të shpejtë mund të rrisë rrezikun e shfaqjes së puçrrave, por disa studiues propozojnë që ajo të ndikojë në shprehjen e gjenit dhe të ndryshojë nivelet e hormoneve në një mënyrë që promovon zhvillimin e puçrrave (,,).
Sidoqoftë, është e rëndësishme të theksohet se shumica e hulumtimeve mbi ushqimin e shpejtë dhe aknet kanë përdorur të dhëna të vetë-raportuara. Ky lloj i hulumtimit tregon vetëm modelet e zakoneve dietike dhe rrezikun e puçrrave dhe nuk dëshmon se ushqimi i shpejtë shkakton puçrra. Kështu, nevojiten më shumë hulumtime.
Përmbledhje Ngrënia e rregullt e ushqimit të shpejtë ka qenë e ndërlidhur me një rrezik në rritje të shfaqjes së akneve, por nuk është e qartë nëse shkakton puçrra.4. Ushqime të pasura me yndyrna Omega-6
Dietat që përmbajnë sasi të mëdha të acideve yndyrore omega-6, si dieta tipike perëndimore, janë lidhur me rritjen e niveleve të inflamacionit dhe akneve (,).
Kjo mund të jetë sepse dietat perëndimore përmbajnë sasi të mëdha misri dhe vajra soje, të cilat janë të pasura me yndyrna omega-6, dhe pak ushqime që përmbajnë yndyrna omega-3, si peshku dhe arrat (,).
Ky çekuilibër i acideve yndyrore omega-6 dhe omega-3 e shtyn trupin në një gjendje inflamatore, e cila mund të përkeqësojë ashpërsinë e puçrrave (,).
Në të kundërt, plotësimi me acide yndyrore omega-3 mund të zvogëlojë nivelet e inflamacionit dhe është zbuluar se zvogëlon ashpërsinë e puçrrave ().
Ndërsa lidhjet midis acideve yndyrore omega-6 dhe akneve janë premtuese, nuk ka pasur studime të kontrolluara rastësisht mbi këtë temë dhe kërkohet më shumë hulumtim.
Përmbledhje Dietat e pasura me acide yndyrore omega-6 dhe të ulëta në omega-3 janë pro-inflamatore dhe mund të përkeqësojnë aknet, megjithëse nevojiten më shumë hulumtime.5. Çokollatë
Çokollata ka qenë një shkaktar i dyshuar i puçrrave që nga vitet 1920, por deri më tani, asnjë konsensus nuk është arritur ().
Disa sondazhe informale kanë lidhur ngrënien e çokollatës me një rrezik në rritje të shfaqjes së akneve, por kjo nuk mjafton për të provuar se çokollata shkakton puçrra (,).
Një studim më i fundit zbuloi se meshkujt me puçrra të prirur që konsumonin 25 gram çokollatë të errët 99% çdo ditë kishin një numër të rritur të lezioneve të aknes pas vetëm dy javësh ().
Një studim tjetër zbuloi se meshkujt të cilëve iu dhanë kapsula me 100% pluhur kakao çdo ditë kishin dukshëm më shumë lezione të puçrrave pas një jave në krahasim me ata që iu dha placebo ().
Saktësisht pse çokollata mund të rrisë aknet është e paqartë, megjithëse një studim zbuloi se ngrënia e çokollatës rriti reaktivitetin e sistemit imunitar ndaj baktereve që shkaktojnë puçrra, gjë që mund të ndihmojë në shpjegimin e këtyre gjetjeve ().
Ndërsa kërkimet e fundit mbështesin një lidhje midis konsumit të çokollatës dhe puçrrave, mbetet e paqartë nëse çokollata në të vërtetë shkakton puçrra.
Përmbledhje Kërkimet në zhvillim mbështesin një lidhje midis ngrënies së çokollatës dhe shfaqjes së akneve, por arsyet pse dhe forca e marrëdhënies mbeten të paqarta.6. Pluhuri i proteinave të hirrës
Proteina e hirrës është një suplement i njohur dietik (,).
Shtë një burim i pasur i aminoacideve leucinë dhe glutaminë. Këto aminoacide bëjnë që qelizat e lëkurës të rriten dhe ndahen më shpejt, gjë që mund të kontribuojë në formimin e akneve (,).
Aminoacidet në proteinën e hirrës mund të stimulojnë trupin për të prodhuar nivele më të larta të insulinës, e cila ka qenë e lidhur me zhvillimin e puçrrave (,,).
Disa raste studimore kanë raportuar një lidhje midis konsumit të proteinave të hirrës dhe puçrrave në atletët meshkuj (,,).
Një studim tjetër gjeti një korrelacion të drejtpërdrejtë midis ashpërsisë së puçrrave dhe numrit të ditëve në shtesat e proteinave të hirrës ().
Këto studime mbështesin një lidhje midis proteinave të hirrës dhe puçrrave, por kërkohet shumë më tepër hulumtime për të përcaktuar nëse proteina e hirrës shkakton puçrra.
Përmbledhje Një sasi e vogël e të dhënave sugjeron një lidhje midis marrjes së pluhurit të proteinave të hirrës dhe shfaqjes së akneve, por nevojiten më shumë kërkime me cilësi të lartë.7. Ushqimet ndaj të cilave jeni të ndjeshëm
Beenshtë propozuar që puçrrat janë, në rrënjën e tyre, një sëmundje inflamatore (,).
Kjo mbështetet nga fakti që barnat anti-inflamatore, si kortikosteroidet, janë trajtime efektive për puçrra të rënda dhe se njerëzit me puçrra kanë nivele të larta të molekulave inflamatore në gjakun e tyre (,,).
Një mënyrë që ushqimi mund të kontribuojë në inflamacion është përmes ndjeshmërisë së ushqimit, i njohur gjithashtu si reaksione të mbindjeshmërisë së vonuar ().
Ndjeshmëritë ndaj ushqimit ndodhin kur sistemi juaj imunitar identifikon gabimisht ushqimin si një kërcënim dhe fillon një sulm imunitar kundër tij ().
Kjo rezulton në nivele të larta të molekulave pro-inflamatore që qarkullojnë në të gjithë trupin, të cilat mund të përkeqësojnë aknet ().
Meqenëse ka ushqime të panumërta ndaj të cilave sistemi juaj imunitar mund të reagojë, mënyra më e mirë për të kuptuar shkaktarët tuaj unikë është duke përfunduar një dietë eliminimi nën mbikëqyrjen e një dieteologu ose specialistit të ushqyerit të regjistruar.
Dietat eleminuese funksionojnë duke kufizuar përkohësisht numrin e ushqimeve në dietën tuaj në mënyrë që të eleminoni shkaktarët dhe të arrini lehtësimin e simptomave, pastaj duke shtuar sistematikisht ushqime duke ndjekur simptomat tuaja dhe duke kërkuar modele.
Testimi i ndjeshmërisë së ushqimit, të tilla si Testimi i Lirimit të Ndërmjetësit (MRT), mund të ndihmojë në përcaktimin se cilat ushqime çojnë në inflamacion të lidhur me imunitetin dhe të sigurojë një pikënisje më të qartë për dietën tuaj të eliminimit ().
Ndërsa duket se ka një lidhje midis inflamacionit dhe puçrrave, asnjë studim nuk ka hetuar drejtpërdrejt rolin specifik të ndjeshmërisë së ushqimit në zhvillimin e tij.
Kjo mbetet një fushë premtuese e kërkimit për të ndihmuar të kuptoni më mirë sesi ushqimi, sistemi imunitar dhe inflamacioni ndikojnë në zhvillimin e akneve ().
Përmbledhje Reaksionet e ndjeshmërisë ndaj ushqimit mund të rrisin sasinë e inflamacionit në trup, e cila teorikisht mund të përkeqësojë aknet. Sidoqoftë, asnjë studim deri më tani nuk është kryer mbi këtë temë.Çfarë të hani në vend të kësaj
Ndërsa ushqimet e diskutuara më sipër mund të kontribuojnë në zhvillimin e puçrrave, ka ushqime të tjera dhe lëndë ushqyese që mund të ndihmojnë në mbajtjen e lëkurës tuaj të pastër. Kjo perfshin:
- Acidet yndyrore Omega-3: Omega-3 janë anti-inflamatorë, dhe konsumimi i rregullt ka qenë i lidhur me një rrezik të zvogëluar të shfaqjes së akneve (,,).
- Probiotikët: Probiotikët promovojnë një zorrë të shëndetshme dhe mikrobiomë të ekuilibruar, e cila është e lidhur me uljen e inflamacionit dhe një rrezik më të ulët të zhvillimit të akneve (,,,).
- Çaj jeshil: Çaji jeshil përmban polifenole që shoqërohen me ulje të inflamacionit dhe ulje të prodhimit të sebumit. Ekstrakte të çajit të gjelbër janë zbuluar se zvogëlojnë ashpërsinë e puçrrave kur aplikohen në lëkurë (,,,).
- Shafran i Indisë: Shafran i Indisë përmban kurkumin polifenol anti-inflamator, i cili mund të ndihmojë në rregullimin e sheqerit në gjak, përmirësimin e ndjeshmërisë së insulinës dhe frenimin e rritjes së baktereve që shkaktojnë puçrra, të cilat mund të zvogëlojnë puçrrat (,).
- Vitaminat A, D, E dhe zinku: Këto lëndë ushqyese luajnë role thelbësore në lëkurën dhe shëndetin imunitar dhe mund të ndihmojnë në parandalimin e puçrrave (,,).
- Dietat në stilin paleolitik: Dietat Paleo janë të pasura me mish të ligët, fruta, perime dhe arra dhe me pak drithëra, qumështore dhe bishtajore. Ato janë shoqëruar me nivele më të ulëta të sheqerit në gjak dhe insulinës ().
- Dietat në stilin mesdhetar: Një dietë mesdhetare është e pasur me fruta, perime, drithëra, bishtajore, peshk dhe vaj ulliri dhe me pak yndyrna të qumështit dhe të ngopura. Ajo ka qenë gjithashtu e lidhur me zvogëlimin e ashpërsisë së puçrrave ().
Në fund të fundit
Ndërsa hulumtimi ka lidhur ushqime të caktuara me një rrezik në rritje të shfaqjes së akneve, është e rëndësishme të mbani mend pasqyrën më të madhe.
Modelet e përgjithshme dietike ka të ngjarë të kenë një ndikim më të madh në shëndetin e lëkurës sesa të hahet - ose të mos hahet - ndonjë ushqim të veçantë.
Ndoshta nuk është e nevojshme të shmangni plotësisht të gjitha ushqimet që kanë qenë të lidhura me puçrrat, por përkundrazi t'i konsumoni ato në ekuilibër me ushqimet e tjera të dendura në lëndë ushqyese të diskutuara më sipër.
Hulumtimi mbi dietën dhe aknet nuk është aq i fortë sa të bëjë rekomandime specifike dietike në këtë kohë, por hulumtimi në të ardhmen është premtues.
Në ndërkohë, mund të jetë e dobishme të mbash një regjistër ushqimi për të kërkuar modele midis ushqimeve që po hani dhe shëndetit të lëkurës tuaj.
Ju gjithashtu mund të punoni me një dietist të regjistruar për këshilla më të personalizuara.
Sovjetik
Tumori kurrizor
