Artriti psoriatik dhe gluteni: A janë të lidhur?

Përmbajtje

• Whatfarë është artriti psoriatik?
• Farë është gluteni?
• Cilat janë sëmundjet celiac dhe intoleranca e glutenit joelelizor?
• Cila është lidhja midis intolerancës së glutenit dhe artritit psoriatik?
• Dietë pa gluten
• Gërmim

Whatfarë është artriti psoriatik?

Artriti psoriatik është një sëmundje kronike autoimune që shkakton dhimbje të përbashkët dhe ngurtësi. Shpesh lidhet me psoriasis, një gjendje që shkakton arna të kuqe, të ngritura dhe me luspa në lëkurën tuaj. Sipas Fondacionit Kombëtar të Psoriasis, 85 përqind e njerëzve që zhvillojnë artrit psoriatik, së pari kanë përjetuar psoriasis.

Nëse keni artrit psoriatik, sistemi juaj imunitar gabon qelizat e shëndetshme në nyjet dhe lëkurën tuaj për pushtuesit e huaj. Si rezultat, sistemi juaj imunitar sulmon ato qeliza. Kjo mund të shkaktojë inflamacion të nyjeve, simptoma të lëkurës dhe lodhje.

Artriti psoriatik nuk ka shërim, por mjeku juaj mund të përshkruaj ilaçe për të ndihmuar në trajtimin e simptomave tuaja. Në disa raste, ata gjithashtu mund të rekomandojnë ndryshime në stilin e jetës. Për shembull, nëse ata dyshojnë se gluteni shkakton simptomat tuaja, ata mund t'ju këshillojnë ta shmangni atë. Sipas Fondacionit Kombëtar të Psoriasis, deri në 25 përqind të njerëzve me psoriasis gjithashtu mund të jenë të ndjeshëm ndaj glutenit. Kur hanë ushqime që përmbajnë gluten, një lloj proteine ​​që gjendet në kokrra të caktuara, sistemet e tyre imunitare reagojnë shumë.

Farë është gluteni?

Gluteni është një formë e proteinave që gjendet në:

• gruri, duke përfshirë format e lashta të grurit, siç janë shqiptimi dhe korias
• elb
• thekër

Vezët shpesh kontaminohen me gluten sepse shumë tërshëra përpunohen së bashku me grurë ose kokrra të tjera që përmbajnë gluten. Produktet e bukës, produktet e pjekura dhe pastat janë burim i zakonshëm i glutenit. Mund të gjendet në ushqime dhe përbërës më pak të dukshëm, duke përfshirë shumë salca, salcë sallate dhe përzierje për erëza.

Nëse mjeku juaj dyshon se keni një ndjeshmëri ndaj glutenit që shkakton simptomat e artritit psoriatik, ata mund t'ju këshillojnë të ndiqni një dietë pa gluten. Para se të bëni ndonjë ndryshim në dietën tuaj, bisedoni me mjekun tuaj. Ata mund t'ju ndihmojnë të kuptoni përfitimet dhe rreziqet e mundshme.

Cilat janë sëmundjet celiac dhe intoleranca e glutenit joelelizor?

Nëse nuk mund të toleroni gluten, mund të keni sëmundje celiac ose intolerancë ndaj glutenit jo celiac.

Sëmundja celiac është një sëmundje autoimune. Nëse e keni atë, sistemi juaj imunitar i përgjigjet glutenit duke sulmuar shtresën e brendshme të zorrëve tuaja të vogla. Mund të shkaktojë një larmi simptomash, duke përfshirë:

• gaz
• bloating
• kapsllëk
• diarre
• dëmtimi i zorrëve tuaja të vogla
• humbje peshe
• anemi
• dhimbje të përbashkët

Nëse nuk merrni trajtim për të, mund të çojë në komplikime serioze. Mjeku juaj mund të urdhërojë teste gjaku dhe të kryejë një biopsi të zorrës suaj për të ndihmuar në diagnostikimin e sëmundjes celiac. Ju duhet të hani gluten në mënyrë të rregullt që këto teste të funksionojnë.

Nëse keni simptoma kur hani gluten por merrni rezultate negative në testet për sëmundjen celiac, mund të keni intolerancë ndaj glutenit jo-celiac. Asnjë test i vetëm mjekësor nuk lejon mjekun tuaj të diagnostikojë këtë gjendje. Nëse dyshojnë se ju e keni atë, ata mund t'ju këshillojnë të shkurtoni ushqime që përmbajnë gluten nga dieta juaj për disa muaj. Nëse simptomat tuaja zvogëlohen gjatë kësaj periudhe, ato mund t'ju inkurajojnë të shtoni gluten përsëri në dietën tuaj. Nëse simptomat tuaja rriten pasi të filloni të hani gluten përsëri, është një shenjë se keni një intolerancë ndaj glutenit.

Cila është lidhja midis intolerancës së glutenit dhe artritit psoriatik?

Intoleranca ndaj glutenit, artritit psoriatik dhe kushteve të tjera psoriatike shkaktojnë përgjigje imune anormale të imunitetit në trupin tuaj. Ndërsa nevojiten më shumë hulumtime, disa ekspertë besojnë se ekziston një lidhje midis intolerancës së glutenit dhe psoriasis. Për shembull, një studim i botuar në Journal of Investigative Dermatology zbuloi se njerëzit me sëmundje celiac kishin një rrezik të shtuar për të provuar psoriasis para dhe pas diagnozës së tyre. Sipas studiuesve në Journal of the American Academy of Dermatology, disa studime sugjerojnë që sëmundja celiac dhe psoriasis ndajnë disa rrugë të zakonshme gjenetike dhe inflamatore.

Nëse keni edhe intolerancën ndaj glutenit dhe artritin psoriatik, ngrënia e glutenit mund të shkaktojë simptoma të të dyja kushteve. Mjeku juaj mund t'ju inkurajojë të shmangni gluten në dietën tuaj.

Dietë pa gluten

Ju duhet të hiqni të gjitha produktet që përmbajnë grurë, elb ose thekër nga dieta juaj nëse doni të keni një dietë pa gluten. Ju gjithashtu duhet të shmangni tërshëra që nuk janë të çertifikuara pa gluten. Pyesni mjekun ose dietologun tuaj për një listë të ushqimeve dhe përbërësve që zakonisht përmbajnë gluten. Për shembull, malti është bërë nga elbi dhe gjendet në shumë produkte të paketuara.

Do të duhet të lexoni listat e përbërësve dhe të pyesni për artikujt e menusë në restorante. Mund të duket si një ndryshim i madh në fillim, por mund të hani shumë ushqime në një dietë pa gluten. Për shembull, ju mund të hani akoma:

• fruta dhe perime të freskëta
• bishtajore të thata, siç janë thjerrëzat dhe qiqrat
• kokrra pa gluten, siç janë orizi, misri dhe quinoa
• shpendët, mishi i kuq dhe ushqimet e detit

Nëse nuk keni intolerancë ndaj qumështit ose laktozës, mund të hani edhe produkte të qumështit.

Nëse mjeku juaj dyshon se gluteni po kontribuon në simptomat tuaja të artritit psoriatik, ata mund t'ju këshillojnë ta ndërpresni atë nga dieta juaj. Por nëse nuk tregoni shenja të intolerancës së glutenit, shmangia e glutenit mund të bëjë më shumë dëm sesa mirë. Ndjekja e një diete të kufizuar mund ta bëjë më të vështirë marrjen e ushqyesve që ju nevojiten për një shëndet optimal. Gjithmonë bisedoni me mjekun tuaj përpara se të hiqni gluten nga dieta juaj.

Gërmim

Disa gjetje të hulumtimit tregojnë për një lidhje midis artritit psoriatik dhe intolerancës së glutenit. Më shumë kërkime janë të nevojshme për të përcaktuar se sa e fortë është ajo lidhje.

Bisedoni me mjekun tuaj nëse mendoni se mund të jeni të ndjeshëm ndaj glutenit. Ata mund t'ju inkurajojnë të preni gluten nga dieta juaj. Përndryshe, ata mund t'ju këshillojnë që të ndiqni një dietë pa gluten. Gjëja më e rëndësishme është të gjeni një plan trajtimi që funksionon për ju.