Të bëhesh vegan mund të nënkuptojë mungesën e këtyre ushqyesve kryesorë

Përmbajtje

• Rishikim për

Të mos hash produkte shtazore do të thotë një dietë e ulët në yndyra të ngopura dhe kolesterol, dhe megjithëse mund të përdoret gjithashtu për të humbur peshë, është e rëndësishme të mos anashkaloni ushqyesit e vlefshëm që shpesh vijnë nga mishi dhe qumështi.

Vitamina B12

Shumica e grave kanë nevojë për 2.4 mcg të kësaj vitamine çdo ditë. Është thelbësore për ruajtjen e një sistemi nervor të shëndetshëm, si dhe për qelizat e shëndetshme të gjakut. E gjetur kryesisht në shpendë, viçi, peshk dhe produkte të qumështit, kjo vitaminë B ka burime vegane, përfshirë drithëra të fortifikuara, qumësht soje të fortifikuar, lakër jeshile, spinaq dhe maja ushqyese.

Hekur

RDI i hekurit për gratë është 18 mg, dhe ndërsa produktet shtazore përmbajnë hekur, ka edhe tonelata ushqimesh vegane të pasura me këtë mineral. Trupi ka nevojë për hekur për të prodhuar hemoglobinë, e cila ndihmon në bartjen e oksigjenit nga mushkëritë tuaja në pjesën tjetër të trupit tuaj, kjo është arsyeja pse mungesa e hekurit shpesh shkakton lodhje. Sigurohuni që të përfshini drithëra të fortifikuara, qumësht soje të fortifikuar, fasule të tilla si garbanzos dhe thjerrëza, tofu, domate të thara në diell, patate, fara luledielli, fara liri dhe kikirikë në dietën tuaj vegane.

Kalciumi

Qumështi padyshim i bën mirë trupit kur bëhet fjalë për kalciumin, por marrja e 1000 mg ditor nuk duhet të vijë nga një lopë. I nevojshëm për rritjen e kockave të reja dhe ruajtjen e forcës së kockave, si dhe parandalimin e osteoporozës, kalciumi gjithashtu ndihmon në ruajtjen e ritmit të zemrës dhe funksionimin e muskujve. Shkoni për drithëra të fortifikuara, kanellë, qumësht soje të fortifikuar, qumësht bajame, fiq, perime jeshile si spinaqi, lakër jeshile dhe brokoli, tofu, kos soje dhe tempeh, dhe kënaquni me ndonjë ëmbëlsirë të ngrirë pa qumësht. Këtu është një shembull i dietës ditore që tregon se çfarë duhet të hajë një vegan për të marrë kalciumin e saj të përditshëm.

Omega-3

Jeni të lodhur, sëmureni gjatë gjithë kohës dhe keni lëkurë të thatë dhe qarkullim të dobët? Mungesa e omega-3 mund të jetë fajtori. Ky acid yndyror ka veti anti-inflamatore dhe stabilizuese të humorit dhe është zbuluar se zvogëlon rrezikun e sëmundjeve koronare të zemrës, si dhe ul kolesterolin. RDI ofomega-3 është 1.1 gram në ditë, dhe meqenëse peshku është një burim i shkëlqyer, veganët mund të mungojnë. Plotësoni produktet e lirit siç janë mielli i lirit dhe vaji i farës së lirit, arrat, soja dhe qumështi i sojës Silk DHA Omega-3.

Më shumë nga FitSugar:

Nga oraret e trajnimit te planet e vakteve: Gjithçka që ju nevojitet për garën tuaj të parë

4 arsyet pse marrja e pozës së fëmijës nuk është vetëm për fëmijëtSi të ngroheni për çdo lloj stërvitje

Për këshilla të përditshme për shëndetin dhe fitnesin, ndiqni FitSugar në Facebook dhe Twitter.

Rishikim për