Goji berry: përfitimet kryesore dhe si të konsumohet
Përmbajtje
- Përfitimet e Goji Berry
- 1. Mbroni shikimin dhe lëkurën
- 2. Forconi sistemin imunitar
- 3. Ulni kolesterolin dhe parandaloni sëmundjet kardiovaskulare
- 4. Favorizoni humbjen e peshës
- 5. Parandaloni kancerin
- 6. Përmirëson gjendjen shpirtërore dhe zvogëlon stresin
- Përbërja ushqyese e Goji Berry
- Si të konsumohet
- A janë të rrezikshëm goji berries?
- Kur të mos hani kokrra të kuqe Goji
Manaferra Goji, e quajtur edhe manaferrat goji, është fryti i bimëve vendase aziatike të quajtura Lincium chinense dhe Lycium barbarum, duke u konsideruar aktualisht një superushqim, pasi ka disa përbërës bioaktivë që dallohen nga fuqia e tyre e lartë antioksiduese.
Përveç kësaj, është një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, yndyrnave të pangopura, vitaminave B1, B2 dhe B3, si dhe mineraleve të tilla si bakri, magnezi, mangani dhe seleni. Ky frut mund të konsumohet i freskët, i dehidratuar ose në formë kapsule, dhe mund të blihet në supermarkete, dyqane ushqimesh të shëndetshme dhe dyqane në internet.
Përfitimet e Goji Berry
Karakteristikat e kokrrës Goji janë thelbësore për disa situata dhe përfitimet e futjes së këtij fruti në dietën ditore janë të shumta, pasi që është një frut i pasur me lëndë ushqyese, vitamina dhe minerale, duke shërbyer për:
Përfitimet e futjes së këtij fruti në dietën ditore janë të shumta, pasi që është një frut i pasur me lëndë ushqyese, vitamina dhe minerale, nga të cilat kryesore janë:
1. Mbroni shikimin dhe lëkurën
Manaferrat Goji janë të pasura me karotenoide, kryesisht zeaksantinë dhe beta-karotene, kjo e fundit është një pararendëse e vitaminës A, të cilat ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të syve dhe parandalojnë shfaqjen e retinopative, degjenerimit makular dhe kataraktave. Përveç kësaj, ai gjithashtu përmban polisaharide dhe proteoglikanë që ushtrojnë një efekt neuroprotektiv të syrit.
Ky frut mund të ketë gjithashtu një efekt mbrojtës ndaj rrezeve UV, duke ndihmuar në kujdesin e lëkurës kur personi është i ekspozuar në diell për një kohë të gjatë.
2. Forconi sistemin imunitar
Për shkak të faktit se ato janë të pasura me vitaminë C dhe selen, konsumi i manave goji mund të ndihmojë në rritjen e mbrojtjes dhe zvogëlimin e inflamacionit në trup, duke stimuluar qelizat e sistemit imunitar.
3. Ulni kolesterolin dhe parandaloni sëmundjet kardiovaskulare
Për shkak të efektit të tij antioksidant dhe sasisë së selenit, konsumi i manave goji mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit të keq, LDL, dhe rritjen e kolesterolit të mirë, HDL, duke parandaluar kështu shfaqjen e sëmundjeve kardiovaskulare si ateroskleroza, për shembull. Për më tepër, përmbajtja e saj në fibra ndihmon gjithashtu në uljen e përthithjes së kolesterolit në nivelin e zorrëve.
4. Favorizoni humbjen e peshës
Goji berry është me pak kalori dhe ndihmon në përmirësimin e tretjes, duke rritur ndjenjën e ngopjes për shkak të fibrave që përmban. Përveç kësaj, disa studime sugjerojnë se mund të ndihmojë gjithashtu në kontrollin e sheqerit në gjak, duke përfituar humbje peshe.
Manaferrat Goji mund të hahen si një meze të lehtë ose mund të përfshihen në kos dhe lëngje.
5. Parandaloni kancerin
Disa studime kanë treguar se përbërësit bioaktivë të goji berry pengojnë rritjen e tumorit dhe parandalojnë përhapjen e qelizave kancerogjene. Përveç kësaj, ato gjithashtu parandalojnë dëmtimin e qelizave të shkaktuara nga radikalet e lira, duke parandaluar kështu plakjen e parakohshme dhe shfaqjen e sëmundjeve të tjera kronike.
6. Përmirëson gjendjen shpirtërore dhe zvogëlon stresin
Për shkak se përmban vitaminë B6, konsumi i goji berries mund të ndihmojë në rritjen e prodhimit të serotoninës, i cili është hormoni i shëndetit, duke ndihmuar në uljen e simptomave dhe përmirësimin e humorit.
Përbërja ushqyese e Goji Berry
Tabela e mëposhtme tregon përbërjen ushqyese të 100 g frutash të dehidratuar:
Komponenti | Sasia për 100 gram |
Energjia | 349 kalori |
Proteinat | 14 g |
Karbohidratet | 77 g |
I shëndoshë | 0,4 g |
Fibrat | 13 g |
Vitamina A | 28,833 UI |
Vitaminë C | 48 mg |
Kalcium | 190 mg |
Selen | 17.8 mcg |
Hekur | 6.8 mg |
Si të konsumohet
Për të marrë përfitimet, duhet të konsumoni 2 lugë gjelle manaferra të thatë goji në ditë, 120 ml lëng ose 2 deri në 3 kapsula në ditë, megjithatë sasia e kapsollave mund të ndryshojë në varësi të përqendrimit të suplementit, është e rëndësishme të lexoni etiketën prodhuesi para se të konsumojë.
A janë të rrezikshëm goji berries?
Rekomandimi është që kokrra e kuqe Goji duhet të konsumohet në mënyrë të moderuar, sepse është zbuluar se ky frut shkakton alergji ose reaksion anafilaktik tek njerëzit të ndjeshëm ndaj përbërësve të tij. Prandaj, nëse personi shfaq ndonjë shenjë ose simptomë të alergjisë, ai duhet të ndalojë së konsumuari këtë ushqim. Përveç kësaj, goji berries mund të ndërveprojnë me disa ilaçe, të tilla si antikoagulantë dhe agjentë hipoglikemikë.
Kur të mos hani kokrra të kuqe Goji
Goji berry nuk duhet të konsumohet nga njerëzit që po trajtohen me ilaçe për diabetin, hipertensionin ose që përdorin antikoagulantë, të tillë si warfarin dhe aspirina.
Përveç kësaj, u zbulua se ky frut mund të bashkëveprojë gjithashtu me antibiotikë, antifungale, ilaqet kundër depresionit, antiviralë, ilaçe kanceroze, osteoporozë, ilaçe për uljen e lipideve dhe ilaçe të kontrollit hormonal.
Prandaj, nëse personi vuan nga ndonjë prej këtyre sëmundjeve ose përdor disa nga ilaçet, ai duhet të konsultohet me mjekun para se të konsumojë frutin, qoftë në formën e një suplementi ose të freskët.