Dieta e sëmundjeve Hashimoto

Përmbajtje

• Whatfarë është sëmundja Hashimoto?
• Hipotiroidizmi dhe Hashimoto
• Simptomat e sëmundjes Hashimoto
• Përdorimi i dietës për të trajtuar sëmundjen Hashimoto
• Dieta më e mirë për sëmundjen Hashimoto
• jod
• selen
• zink
• Dietë paleo
• Dietë pa gluten
• Dieta vegjetariane dhe vegane
• Dieta më e dobët për sëmundjen Hashimoto
• gluten
• Goitrogens
• pikëpamje

Whatfarë është sëmundja Hashimoto?

Sëmundja Hashimoto (e njohur edhe si Hashimoto ose tiroiditi autoimun) është një sëmundje autoimune që prek tiroide. Me çdo sëmundje autoimune, sistemi juaj imunitar, i dizajnuar për të sulmuar mikrobet dhe për ta bërë trupin mirë, gabimisht sulmon vetveten.

Sëmundja Hashimoto ndodh kur trupi juaj sulmon tiroidet sikur të ishte një virus. Kjo çon në një rënie në funksionimin e tiroides dhe prodhimin e hormoneve.

Tiroide është një gjëndër në formë fluture e bashkangjitur në pjesën e përparme të gypit tuaj të erës. Shtë pjesë e sistemit endokrin, i cili është përgjegjës për prodhimin, ruajtjen dhe përdorimin e hormoneve.

Tiroide juaj rregullon:

• metabolizëm
• rritje
• temperaturë
• energji

Incredshtë tepër e rëndësishme të mbash ekuilibrat e hormoneve tiroide.

Do shqetësim në tiroide mund të ndikojë:

• metabolizëm
• temperaturën e trupit
• shtypja e gjakut dhe funksionimi i zemrës
• forca e muskujve
• ciklet menstruale
• nivelet e kolesterolit
• peshë
• sistemi nervor qendror

Kur tiroidja juaj nuk prodhon mjaftueshëm hormon, është në gjendje hipotiroidizmi. Hipotiroidizmi ndikon në metabolizmin e trupit tuaj. Kjo është arsyeja pse ndryshimet në peshë shpesh shoqërohen me probleme të tiroides.

Hipotiroidizmi dhe Hashimoto

Jo të gjithë me sëmundjen Hashimoto zhvillojnë hipotiroidizëm. Sidoqoftë, sëmundja Hashimoto është zakonisht shkaku numër 1 i hipotiroidizmit.

Si mund të tregoni ndryshimin midis sëmundjes Hashimoto dhe hipotiroidizmit?

• Në përgjithësi, tiroiditi Hashimoto është një sëmundje. Hipotiroidizmi është një gjendje që ndodh si rezultat i një sëmundjeje.
• Sëmundja Hashimoto ndodh kur qelizat tuaja të bardha të gjakut sulmojnë tiroides dhe e ngadalësojnë atë. Hipotiroidizmi zhvillohet kur tiroide juaj nuk është në gjendje të prodhojë mjaftueshëm hormon tiroide.

Shumë njerëz që kanë sëmundje Hashimoto përfundimisht zhvillojnë hipotiroidizëm. Kjo mund të zgjasë një kohë sepse sëmundja është progresive, do të thotë se ngadalë përkeqësohet me kalimin e kohës.

Simptomat e sëmundjes Hashimoto

Shumë njerëz që jetojnë me sëmundjen Hashimoto nuk përjetojnë simptoma në fillim. Me kalimin e kohës, një nga shenjat më të dukshme të sëmundjes Hashimoto është një goiter.

Një goiter është një tiroide e përflakur dhe e zgjeruar që e bën pjesën e përparme të qafës tuaj të duket e fryrë.

Simptomat më të zakonshme dhe të njohura lehtësisht të Hashimoto dhe hypothyroidism përfshijnë si më poshtë:

• goiters
• lodhje
• shtimi i peshës
• depresion
• kapsllëk
• Renia e flokeve

Përdorimi i dietës për të trajtuar sëmundjen Hashimoto

Lajmi i mirë nëse keni sëmundje Hashimoto është se gjendja mund të menaxhohet me dozën e duhur të levotiroksinës me recetë dhe një dietë të kujdesshme.

Ndërsa dozimi dhe koha e ilaçeve është e ndryshme për të gjithë, levotiroksina është linja e parë e mbrojtjes kundër hipotiroidizmit. Imiton hormonin (tiroksinë) që prodhon tiroide.

Sidoqoftë, jashtë trajtimit mjekësor, ka ndryshime jetese në lidhje me dietën që mund të ketë një efekt pozitiv dhe të thellë në menaxhimin e gjendjes tuaj. Një shembull është zvogëlimi i rrezikut tuaj për kushte të tjera autoimune si:

• sëmundja celiake
• diabeti tip 1
• lupus

Dieta më e mirë për sëmundjen Hashimoto

Ka lëndë ushqyese specifike që duhet të konsumoni rregullisht për të ruajtur një tiroide të shëndetshme dhe funksionale. Ushqyesit kryesorë janë:

• jod
• selen
• zink

Një dietë që optimizon këto lëndë ushqyese është thelbësore për një plan të përgjithshëm të rikuperimit. Mënyra më e mirë për të marrë kërkesën e përditshme të këtyre mineraleve dhe ushqyesve është të hani një dietë të ekuilibruar. Nëse kjo nuk është e mundur, shtesat janë në dispozicion.

Shmangni ngrënien e ndonjë ushqimi brenda 1 deri në 2 orë pas marrjes së ilaçeve për tiroide, pasi ndikon në mënyrën se si ilaçi absorbohet në trup. Gjithmonë diskutoni çdo ndryshim në dietën tuaj ose ilaçe me mjekun tuaj.

Përveç kësaj, disa dieta mendohet se janë të dobishme për personat me sëmundjen Hashimoto:

• dietë paleo
• dietë pa gluten
• dietë vegjetariane ose vegane

jod

Jodi mineral është i zakonshëm në një dietë perëndimore sepse është në ushqime si kripë dhe bukë. Për këtë arsye, është e pazakontë që njerëzit në vendet e zhvilluara të jenë të mangët me jod.

Megjithatë, është e rëndësishme të jesh i vetëdijshëm për jodin në dietën tuaj. Shumë pak jod mund të shkaktojë goiters tek disa njerëz. Shumë jod mund të keqësojë hipotiroidizmin. Jodi është jetik për prodhimin e hormonit tiroide.

Nën mbikëqyrjen e mjekut tuaj, ju mund të shtoni natyrisht jod në dietën tuaj duke ngrënë ushqime të pasura me jod si:

• ushqim deti
• kripë tryeze
• produktet e qumështit
• vezë
• kumbulla të thara

Kini kujdes nëse vendosni të hani ushqime të mbushura me jod, të tilla si alga deti, leshteriku ose pika jodi, pasi mund të konsumoni shumë.

selen

Tiroide ka përmbajtjen më të lartë të selenit në të gjithë trupin.

Një studim zbuloi se trajtimi i selenit ishte efektiv për ata me tiroiditin Hashimoto, qoftë i përdorur vetëm ose në kombinim me levotiroksinë. Sipas Bibliotekës Cochrane, megjithatë, nevojiten më shumë hulumtime për të udhëhequr trajtimin klinik duke përdorur selenin.

Një studim tjetër tregoi se njerëzit që jetojnë me sëmundjen që marrin shtesa të selenit kanë treguar një ulje të numrit të antitrupave që sulmojnë tiroide.

Ushqimet e pasura me selen përfshijnë:

• vezë
• mish derri
• arra braziliane
• ton dhe sardele
• mish lope
• pulë

Ndërsa trupi ekskreton sasi të ulëta të selenit, doza të larta kronike mund të ndërtohen në indet e trupit dhe mund të çojnë në toksicitet.

Arrat e Brazilit janë burimi më i pasur ushqimor i selenit. Meqenëse seleni ndryshon shumë në arra në Brazil, nga 55mcg në 550mcg, shpesh rekomandohet të konsumoni jo më shumë se shtatë arra braziliane në javë.

Ata me tiroiditet mund të këshillohen që të mbështeten në selen plotësues sesa në burime ushqimore për konsum më të besueshëm të selenit.

zink

Zinku është një element thelbësor që përdoret për prodhimin e hormonit tiroide. Një studim i vitit 2009 tregoi se marrja e shtojcave të zinkut rrit nivelin e hormoneve tiroide te njerëzit me goiters.

Deficitet e zinkut, si jodi, janë jashtëzakonisht të rralla në botën e zhvilluar. Nëse dëshironi të shtoni më shumë zink në dietën tuaj, ushqimet e mëposhtme janë burime të shkëlqyera:

• goca deti dhe butakë
• mish lope
• pulë
• bishtajore të tilla si thjerrëzat dhe fasulet
• qumështi i lopës

Dietë paleo

Dieta paleo (nganjëherë quhet dieta e shpellave) përqendrohet në ngrënien e asaj që njerëzit hëngrën gjatë periudhës paleolitike të evolucionit. Fokusi është në ushqimin e stilit "gjahtar dhe mbledhës".

Dieta paleo është një dietë shumë e efektshme për sëmundjen Hashimoto. Ajo eliminon ushqimet që mund të shkaktojnë një reagim autoimun siç janë:

• kokrra
• baxho
• ushqim shumë i përpunuar

Dieta paleo gjithashtu përjashton bishtajoret.

Përfitimet anti-inflamatore të dietës paleo mund të arrihen duke ngrënë ushqimet e mëposhtme:

• mish i ligët
• peshk
• ushqim deti
• fruta
• perime
• arra
• fara

Dietë pa gluten

Ndërsa ushqimet që përmbajnë gluten nuk janë shkaku i sëmundjes Hashimoto, për disa njerëz, ato ushqime mund të shkaktojnë një përgjigje autoimune. Kjo rezulton në inflamacion dhe shkatërrim të indeve.

Gluteni është pjesë e çdo produkti të miellit të grurit, gjendet në thekër dhe elb, dhe mund të fshihet në shumë ushqime të ndryshme. Ju duhet të shmangni:

• grurë
• elb
• biskota
• ëmbëlsira
• pica
• makarona
• bukë

Alternativa pa gluten për ushqime të zakonshme me bazë mielli janë në dispozicion, megjithëse ato mund të jenë të shtrenjta. Nëse jeni duke jetuar me sëmundjen Hashimoto, mund të provoni dietën pa gluten dhe të shihni nëse përmirëson simptomat tuaja.

Dieta vegjetariane dhe vegane

Vegjetarianët nuk hanë mish.

Vegans nuk hanë asnjë produkte shtazore, përfshirë:

• mjaltë
• qumësht
• gjalpë
• vezë

Këto dieta thuhet se ndihmojnë në përmirësimin e përgjigjes autoimune të përfshirë në sëmundjen Hashimoto. Ato gjithashtu ulin inflamacionin dhe nxisin shëndetin e zorrëve.

Sidoqoftë, jini të vetëdijshëm që dietat vegjetariane dhe ato vegane mund t’ju ​​lënë të mangët në vitamina dhe minerale të rëndësishme si:

• acide yndyrore omega-3
• hekur
• B-12
• vitamina D

Suplementet duhet të ndihmojnë në balancimin e mangësive ushqyese që gjenden në këtë lloj diete.

Nëse vendosni të provoni këtë dietë për të ndihmuar në përmirësimin e shëndetit tuaj të tiroides dhe zorrëve, përqendrohuni në futjen e ushqimeve të tëra me bazë bimore në dietën tuaj si:

• fruta
• perime
• arra
• fara
• vajra bimore
• bishtajore si thjerrëza dhe fasule
• proteinat e perimeve si tofu dhe tempeh, në moderim

Dieta më e dobët për sëmundjen Hashimoto

Përveç ushqimeve që ndihmojnë tiroides, ekzistojnë ushqime specifike në sasi të caktuara që mund të kenë një efekt negativ në tiroide. Gluteni dhe goitrogjenet janë ushqimet më të këqija që keni në dietën tuaj nëse keni sëmundje Hashimoto.

gluten

Një studim i vitit 2015 zbuloi një korrelacion midis sëmundjes së Hashimoto dhe ndjeshmërisë ndaj glutenit. Ky studim i njëjtë sugjeron gjithashtu se ekziston një lidhje midis intolerancës së glutenit dhe çrregullimeve autoimune në përgjithësi.

Nëse jeni duke jetuar me sëmundjen Hashimoto dhe simptomat tuaja nuk po përmirësohen me ndryshimet e jetesës dhe ilaçet, provoni të hiqni gluten nga dieta juaj dhe të shihni nëse simptomat tuaja përmirësohen. Mundohuni të shmangni ushqimet që përfshijnë si më poshtë:

• grurë, e cila është e zakonshme në bukët, cookies dhe crackers
• elb, i cili është i zakonshëm në supat dhe qepat
• thekër, e cila është e zakonshme në bukë dhe uiski

Goitrogens

Goitrogjenet janë substanca që parandalojnë funksionimin e duhur të tiroides. Nëse merren në doza të mëdha, ato mund të përkeqësojnë tiroide dhe të prishin prodhimin e hormoneve.

Goitrogjenet janë më të zakonshmet në perimet kryqëzuese si:

• lulelakër
• lakër
• brokoli
• bok choy
• lakër jeshile

Këto ushqime nuk paraqesin shumë kërcënim nëse hani sasi të vogla. Duhet të jeni veçanërisht të kujdesshëm me googjenet nëse keni goiters.

Sidoqoftë, shumica e njerëzve me sëmundjen Hashimoto nuk do të pësojnë një efekt negativ në simptomat e tyre nëse nuk hanë shumë nga këto ushqime çdo ditë.

pikëpamje

Me kombinimin e duhur të ilaçeve, lëndëve ushqyese dhe dietë, sëmundja Hashimoto mund të jetë një gjendje shumë e menaxhueshme.