Përfitimet shëndetësore të frutave të Dragoit
Përmbajtje
- Çfarë është Dragon Fruit?
- Përfitimet Shëndetësore të Frutit të Dragoit
- Si të hani fruta dragoi
- Jam Chia Fruit Dragon
- Rishikim për
Fruti i dragoit, i njohur gjithashtu si pitaya, duket disi frikësues, ose, të paktën, pak i çuditshëm - ndoshta sepse është nga familja e kaktuseve. Pra, ka të ngjarë që ju e keni kaluar atë në dyqan ushqimor bazuar vetëm në pamjen e tij me luspa. Herën tjetër, hidhni superfrutin në karrocën tuaj dhe shijoni të gjitha përfitimet e shijshme dhe ushqyese.
Çfarë është Dragon Fruit?
Fruti i dragoit është në shtëpi midis anëtarëve të tjerë të familjes së kaktusit. Fruti është vendas në Amerikën Qendrore, por tani mund të rritet kudo në botë që është i nxehtë. Pyes veten për atë emër mitik? Nuk ka ndonjë mister të madh atje: "Lëkura e saj e jashtme ngjan me luspat e një dragoi", thotë Despina Hyde, M.S., R.D., në NYU Langone Medical Center. Pas lëvozhgës së saj të kuqe, mishi varion nga e bardha në të kuqe të errët dhe është e gërshetuar me fara të vogla të zeza. Mos u shqetësoni-ato janë të ngrënshme!
Përfitimet Shëndetësore të Frutit të Dragoit
Dragons mund të thuhet se kanë zjarr në barkun e tyre, por i juaji do të ndihet A-OK pasi të gërmoni në ndonjë pitaya. “Fibrat në frutat e dragoit ndihmojnë në tretje”, thotë Hyde. Fruti gjithashtu ndihmon në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak, uljen e kolesterolit të keq dhe lëvizjen e oksigjenit nëpër gjakun tonë falë niveleve të hekurit, thotë ajo. Një studim i botuar në Gazeta Afrikane e Bioteknologjisë zbuloi se fruti i dragoit të kuq në veçanti siguron shumë antioksidantë, të cilët ndihmojnë në pastrimin e trupit nga radikalet e lira që shkaktojnë kancer, thotë ajo. Fruti i dragoit është gjithashtu i pasur me vitaminë C-një vitaminë thelbësore që ndihmon në riparimin e indeve në trupin tonë, nga shërimi i kockave te mbajtja e lëkurës së shëndetshme, thotë Alexandra Miller, R.D.N., L.D.N., një dietologe korporative nga Medifast, Inc.
Si të hani fruta dragoi
"Fruti është i ëmbël dhe krokant me një tul kremoze, aromë të butë dhe një shije freskuese që shpesh krahasohet me një kryq midis një kivi dhe një dardhe," thotë Miller. I hutuar se si të arrini edhe tek ai fryt i ëmbël? Pritini atë deri në fund përmes një pitaja nga fundi në fund dhe ndani të dy gjysmat. Merrni mishin si me një kivi. Mund ta shijoni ashtu siç është-i gjithë fruti ka vetëm 60 kalori, thotë Hyde-por ka shumë mënyra të tjera për t'u argëtuar me pitaya. Përdoreni atë për të shijuar një tas smoothie ose salsa të freskët. Gjithashtu luan mirë me farat chia. Provoni të bëni puding nga farat chia të frutave të dragoit ose të përgatisni një reçel të shijshëm chia me fruta dragoi nga receta e mëposhtme. Pastaj, kënaquni me aftësinë tuaj mjaft superushqimore.
Jam Chia Fruit Dragon
Përbërësit:
- 2 gota fruta dragoi të copëtuara
- 1 1/2 lugë mjaltë ose shurup panje
- 2 lugë fara chia
- 1 lugë gjelle lëng limoni, sipas dëshirës
Udhëzimet:
1. Gatuani frutat e dragoit të copëtuar në një tigan mbi nxehtësinë mesatare për 5-7 minuta derisa frutat të fillojnë të prishen.
2. Hiqeni nga zjarri dhe grijini frutat. Përzieni mjaltin, lëngun e limonit dhe farat chia.
3. Lëreni të qëndrojë derisa të trashet. Ftoheni dhe ruani në një enë hermetike në frigorifer deri në dy javë.