Recetë për kokrra të skuqura me proteina të larta, pa gluten për darkë

Përmbajtje

• Fiston me pan të kuqe me thjerrëza të kuqe dhe rukola
• Rishikim për

Gjoksi i pulës i pjekur në skarë merr gjithë vëmendjen kur është fjala për proteina të ligët, por nuk është pa anët e saj negative.Pula është në të vërtetë shumë e lehtë për tu vidhosur dhe mund të jetë vërtet, me të vërtetë, e mërzitshme. Shërbimi im personal kur dua të shkel gjërat është fiston me pan. Një racion fiston deti (rreth tre ose katër) është vetëm rreth 100 kalori, dhe është i pasur me proteina dhe i ulët në yndyrë. Fiston janë gjithashtu një burim i shkëlqyer i vitaminës B12, hekurit dhe zinkut. (Të lidhura: 12 ide përgatitore për vakt që nuk janë pulë dhe oriz i trishtuar)

Mund të blini fiston të freskët ose të ngrirë. Shkrini fiston e ngrirë në një qese të mbyllur me zinxhir në frigorifer për katër deri në gjashtë orë. Ose shpejtoni procesin duke e vendosur qesen në një tas me ujë të ftohtë në frigorifer. Drejtojeni nën ujë të ftohtë për ta shpëlarë dhe thajeni plotësisht me një peshqir letre para gatimit. (Të lidhura: Fistonët e Detit Citrus për një darkë të shëndetshme me takim-natë në)

Fiston janë vërtet të shpejtë për t'u gatuar. Kjo pjatë e vlefshme për restorantin me thjerrëzat e kuqe të copëtuara dhe një anë me zarzavate dhe domate kërkon vetëm pak minuta për t'u përgatitur. Në më pak se gjysmë ore, mund të keni një darkë me proteina të larta, me fibra të lartë, pa gluten në tryezë. Është e përkryer për ato netë pas stërvitjes kur doni darkë shpejt, por ndiheni më të rritur se një burrito me pulë të ngrirë.

Fiston me pan të kuqe me thjerrëza të kuqe dhe rukola

Shërben 2

Përbërësit

• 1/2 filxhan thjerrëza të kuqe, të shpëlarë
• 1 gotë ujë
• Kripë deti dhe piper për shije
• 2 gota rukola
• 8 domate qershi, të përgjysmuara
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• Lëng nga 1 limon (rreth 2 lugë)
• 1/2 kile fiston deti të egër
• Spraj gatimi ose 2 lugë çaji gjalpë ose vaj ulliri
• 1/4 filxhan verë të bardhë

Drejtimet

1. Derdhni thjerrëzat dhe ujin në një tigan. Sillni një çiban, dhe pastaj zvogëloni nxehtësinë në të ulët. Mbuloni tenxheren dhe ziejini thjerrëzat derisa të zbuten, rreth 10 deri në 15 minuta. Përzieni çdo disa minuta për të parandaluar ngjitjen. E rregullojmë me kripë dhe piper për shije. Le menjane.
2. Ndërkohë, përzieni rukolën dhe domatet qershi me vaj ulliri dhe lëng limoni. E rregullojmë me kripë dhe piper për shije. Le menjane.
3. Ngrohni vajin/gjalpin në një tigan ose skuqeni në tigan mbi nxehtësinë mesatare.
4. Shtoni fiston në tigan. Gatuani derisa të fillojë të marrë ngjyrë kafe (zakonisht ~ 2 deri në 3 minuta).
5. Kthejeni dhe gatuajeni derisa të skuqet në anën tjetër (2 ~ 3 minuta të tjera) dhe fistonët janë mezi të errët në qendër. Spërkateni me verë për ta degraduar tiganin.
6. Vendosni fiston mbi thjerrëzat e kuqe për t’i shërbyer menjëherë.

Informacioni i të ushqyerit për racion (përmes USDA supertracker): 368 kalori; 25 g proteina; 34 g karbohidrate; 12 g fibra; 15g yndyrë totale (2g yndyrë e ulur)

Rishikim për