Si të jesh ushqimor mund të të ndihmojë të humbësh peshë

Përmbajtje

• Rishikim për

Quiz: Cili është ushqimi më i çuditshëm që keni ngrënë ndonjëherë? Ndërsa kimchi juaj mund t’i bëjë ata përreth jush të rrudhin hundët, ai frigorifer me erë të keqe mund t’ju ​​ndihmojë të humbni peshë, sipas një studimi të ri nga Cornell Food Lab, i cili zbuloi se ngrënësit aventurierë peshonin më pak dhe ishin më të shëndetshëm se sa homologët e tyre më përzgjedhës.

Studiuesit pyetën mbi 500 gra amerikane rreth dietës së tyre, ushtrimeve dhe zakoneve shëndetësore dhe zbuluan se ato që kishin ngrënë shumëllojshmërinë më të gjerë të ushqimeve të pazakonta, duke përfshirë seitanin, gjuhën e viçit, lepurin, polentën dhe kimchi- gjithashtu e vlerësuan veten si ngrënës më të shëndetshëm, më shumë. fizikisht aktivë, dhe më shumë të shqetësuar për shëndetin e ushqimit të tyre sesa njerëzit që i përmbahen grubit "normal".

Nuk dihet saktësisht se si ngrënia e krisurve të kallamarit ose mishit të gjarprit mund të jetë e dobishme për shëndetin tuaj, por studiuesit mendojnë se kjo ka të bëjë më shumë me të qenit i hapur ndaj një larmie të gjerë ushqimesh sesa përfitimet e çdo ushqimi. Eksplorimi i ushqimeve të shëndetshme me të cilat mund të mos jeni rritur ju ekspozon ndaj më shumë lëndëve ushqyese dhe përbërësve të mirë, gjë që ju ndihmon të humbni peshë dhe të jeni më të vetëdijshëm për zgjedhjet e ushqimit. Autorja kryesore Lara Latimer, Ph.D., më parë në Cornell Food and Brand Lab dhe tani në Universitetin e Teksasit, shtoi se ushqimorët gjithashtu raportuan se kishin shumë më shumë gjasa të kishin miq për darkë - një zakon tjetër i shëndetshëm që është lidhur në të kaluarën. Hulumtimi me peshë më të ulët.

"Promovimi i ushqimit aventurier mund të sigurojë një mënyrë për njerëzit, veçanërisht gratë, për të humbur ose mbajtur peshë pa u ndjerë të kufizuar nga një dietë e rreptë," tha bashkautori i studimit Brian Wansink, Ph.D., në një deklaratë për shtyp. Ai shtoi se ndryshimet nuk duhet të jenë i madh të jetë mirë për ty. Nëse natyrshëm nuk ju pëlqejnë ushqimet "e çuditshme", ndryshoni vetëm një përbërës. "Në vend që të qëndroni me të njëjtën sallatë të mërzitshme, filloni duke shtuar diçka të re," tha Wansink. "Mund të nisë një jetë aventure ushqimore më romantike, argëtuese dhe e shëndetshme."

Për frymëzim, shikoni listën tonë të mënyrave më të mira për të përdorur perimet më të çuditshme të tregut të fermerëve ose klikoni nëpër këto udhëtime aventure të gatimit të shëndetshëm!

Rishikim për