Udhëzues për Dietën IBS

Përmbajtje

• 1. Dietë me shumë fibra
• 2. Dietë me pak fibra
• 3. Dietë pa gluten
• 4. Dieta eliminuese
• 5. Dietë me pak yndyrë
• 6. Dieta e ulët FODMAP
• Dieta juaj më e mirë

Dietat për IBS

Sindroma e zorrës së irrituar (IBS) është një çrregullim i pakëndshëm që karakterizohet nga ndryshime dramatike në lëvizjet e zorrëve. Disa njerëz përjetojnë diarre, ndërsa të tjerët kanë kapsllëk. Dhimbjet dhe dhimbjet e barkut mund t’i bëjnë aktivitetet e përditshme të padurueshme.

Ndërhyrja mjekësore është e rëndësishme në trajtimin e IBS, por a e dini se disa dieta mund të përmirësojnë simptomat tuaja? Eksploroni dietat më të zakonshme në dispozicion për të zvogëluar simptomat e pakëndshme dhe për të punuar drejt një jete të shëndetshme.

1. Dietë me shumë fibra

Fibra shton pjesën më të madhe në jashtëqitjet tuaja, e cila ndihmon në ndihmën në lëvizje. Një i rritur mesatar duhet të hajë 20 deri në 35 gramë fibra në ditë. Ndërsa kjo duket mjaft e thjeshtë, Instituti Kombëtar i Diabetit dhe Sëmundjeve Tretëse dhe Veshkave vlerëson se shumica e njerëzve hanë vetëm 5 deri në 14 gramë në ditë.

Ushqimet e pasura me fibra, të tilla si frutat, perimet dhe drithërat, janë ushqyese dhe ndihmojnë në parandalimin e kapsllëkut. Sidoqoftë, nëse përjetoni fryrje nga rritja e marrjes së fibrave, provoni të përqendroheni vetëm në fibra të tretshme që gjenden në fruta dhe perime në vend të drithërave.

2. Dietë me pak fibra

Ndërsa fibrat mund të ndihmojnë disa njerëz me IBS, rritja e marrjes së fibrave mund të përkeqësojë simptomat nëse keni shpesh gaz dhe diarre. Para se të eleminoni plotësisht fijet nga dieta juaj, përqendrohuni në burimet e fibrave të tretshme që gjenden në artikujt e prodhimeve, të tilla si mollët, manaferrat, karotat dhe mielli i tërshërës.

Fibrat e tretshme treten në ujë në vend që të shtojnë pjesën më të madhe të shoqëruar me fibra të patretshme. Burimet e zakonshme të fibrave të patretshme përfshijnë drithëra, arra, domate, rrush të thatë, brokoli dhe lakër.

Ju gjithashtu mund të konsideroni marrjen e ilaçeve kundër diarresë 30 minuta para se të hani fibra për të zvogëluar efektet. Kjo metodë është veçanërisht e dobishme kur hani në restorante dhe gjatë udhëtimit. Sidoqoftë, nuk duhet ta bëni zakon.

3. Dietë pa gluten

Gluteni është një proteinë që gjendet në produktet e drithërave si buka dhe makaronat. Proteina mund të dëmtojë zorrët tek njerëzit që nuk durojnë glutenin. Disa njerëz me një ndjeshmëri ose intolerancë ndaj glutenit gjithashtu përjetojnë IBS. Në raste të tilla, një dietë pa gluten mund të zvogëlojë simptomat.

Eliminoni elbin, thekrën dhe grurin nga dieta juaj për të parë nëse problemet gastrointestinale përmirësohen. Nëse jeni fanatik i bukës dhe makaronave, ka ende shpresë. Ju mund të gjeni versione pa gluten të produkteve tuaja të preferuara në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme dhe shumë dyqane ushqimore.

4. Dieta eliminuese

Një dietë eliminimi përqendrohet në shmangien e ushqimeve të caktuara për një periudhë të zgjatur kohe për të parë nëse simptomat tuaja të IBS përmirësohen. Fondacioni Ndërkombëtar për Çrregullime Funksionale Gastrointestinale (IFFGD) rekomandon prerjen e këtyre katër fajtorëve të zakonshëm:

• kafe
• cokollate
• fibra e patretshme
• arra

Sidoqoftë, duhet të hiqni dorë nga çdo ushqim për të cilin dyshoni. Eliminoni plotësisht një ushqim nga dieta juaj për 12 javë në të njëjtën kohë. Vini re çdo ndryshim në simptomat tuaja të IBS dhe kaloni te ushqimi tjetër në listën tuaj.

5. Dietë me pak yndyrë

Konsumimi kronik i ushqimeve me shumë yndyrë është një kontribues i njohur për një sërë çështjesh shëndetësore, siç është mbipesha. Sidoqoftë, mund të jetë veçanërisht e vështirë për ata me IBS duke përkeqësuar simptomat.

Ushqimet me shumë yndyrë zakonisht janë të ulëta në fibra, të cilat mund të jenë problematike për kapsllëkun e lidhur me IBS. Sipas Klinikës Cleveland, ushqimet me yndyrë janë veçanërisht të këqija për njerëzit me IBS të përzier, e cila karakterizohet nga një kombinim i kapsllëkut dhe diarresë. Fillimi i një diete me pak yndyrë është i mirë për zemrën tuaj dhe mund të përmirësojë simptomat e pakëndshme të zorrëve.

Në vend që të hani ushqime të skuqura dhe yndyrna shtazore, përqendrohuni në mish pa dhjamë, fruta, perime, drithëra dhe produkte qumështi me pak yndyrë.

6. Dieta e ulët FODMAP

FODMAPs janë karbohidrate që tretet vështirë për zorrët. Meqenëse këta karbohidrate tërheqin më shumë ujë në zorrë, njerëzit me IBS mund të përjetojnë më shumë gazra, fryrje dhe diarre pasi të hanë këto ushqime.

Akronimi qëndron për "oligosakaridet e thartueshme, disakaridet, monosakaridet dhe poliolet". Kufizimi ose kufizimi i përkohshëm i marrjes tuaj të ushqimeve të larta FODMAP për gjashtë deri në tetë javë mund të përmirësojë simptomat tuaja të IBS.

Importantshtë e rëndësishme të theksohet se jo të gjithë karbohidratet janë FODMAPs. Për rezultatin më të mirë, duhet të hiqni llojet e duhura të ushqimeve. Ushqimet për të shmangur përfshijnë:

• laktozë (qumësht, akullore, djathë, kos)
• fruta të caktuara (pjeshkë, shalqi, dardha, mango, mollë, kumbulla, nektarina)
• bishtajore
• shurup misri me fruktozë të lartë
• ëmbëlsues
• bukë me bazë gruri, drithëra dhe makarona
• shqeme dhe fëstëk
• perime të caktuara (angjinare, shparguj, brokoli, qepë, lakër brukseli, lulelakër, kërpudha)

Mbani në mend se ndërsa kjo dietë eliminon disa fruta, arra, perime dhe qumështore, nuk i eleminon të gjitha ushqimet nga këto kategori. Nëse pini qumësht, zgjidhni qumësht pa laktozë ose alternativa të tjera të tilla si orizi ose qumështi i sojës.

Për të shmangur vaktet tepër kufizuese, flisni me një dietolog përpara se të filloni këtë dietë.

Dieta juaj më e mirë

Ushqime të caktuara mund të ndihmojnë IBS, por të gjithë janë të ndryshëm. Kontrolloni simptomat tuaja dhe bisedoni me mjekun tuaj para se të filloni një dietë të re. Qëndroni në një mendje me mënyrën se si trupi juaj reagon ndaj dietave të caktuara, pasi mund t'ju duhet të rregulloni ushqimet që hani.

Sipas Institutit Kombëtar të Shëndetit, ju duhet të pini shumë ujë, të ushtroni rregullisht dhe të ulni marrjen e kafeinës për të nxitur rregullsinë dhe për të minimizuar simptomat e IBS.