Intoleranti ndaj laktozës mund të hajë kos

Përmbajtje

• Ushqimet e lejuara në intolerancën e laktozës
• Shikoni videon me këshilla të shkëlqyera për të ushqyerit në rast të intolerancës ndaj laktozës:
• Shihni një menu shembull në:
• Dieta për intolerancën ndaj laktozës

Kosi është një mundësi e mirë për ata që kanë intolerancë ndaj laktozës dhe kanë nevojë të zëvendësojnë qumështin me ushqime të tjera, është i pasur me kalcium dhe ka sasi më të ulët të laktozës, sepse kosi është qumësht i thartuar nga bakteret e njohur si lactobacillus që tretin pjesërisht laktozën, tretet më lehtë.

Sidoqoftë, ata që kanë intolerancë ndaj laktozës dhe nuk mund ta tretin mirë kosin mund të hanë kos soje ose kos pa laktozë, për shembull. Jogurtët pa laktozë mund të jenë të skremuar, të lehtë, të lëngshëm dhe madje ka edhe kos grek pa laktozë. Në këto kos është e shkruar në etiketë se kos nuk ka laktozë.

Ushqimet e lejuara në intolerancën e laktozës

Ushqimet e lejuara në intolerancën ndaj laktozës janë të gjitha ato që nuk përmbajnë qumësht lope në përbërjen e tyre. Disa opsione të produkteve të qumështit për ata që kanë intolerancë ndaj laktozës janë:

• Qumësht pa laktozë, kos dhe djathë,
• Sojë, tërshërë, qumësht orizi,
• Kos soje,
• Lëngje natyrore frutash.

Këto ushqime mund të përdoren për mëngjes, meze të lehtë dhe madje për të bërë salca dhe erëza për të zëvendësuar qumështin e zakonshëm të lopës, i cili përmban laktozë dhe për këtë arsye nuk duhet të konsumohet.

Shikoni videon me këshilla të shkëlqyera për të ushqyerit në rast të intolerancës ndaj laktozës:

Shihni një menu shembull në:

• Dieta për intolerancën ndaj laktozës