A është pluhur proteina hirrë pa gluten? Si të jesh i sigurt

Përmbajtje

• Gluteni në pluhurat e proteinave të hirrës
• Si të dalloni nëse pluhuri juaj i proteinave të hirrës është pa gluten
• Përbërësit për të shmangur
• Pluhurat e proteinave të hirrës pa gluten
• Në fund të fundit

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Hirra është një nga llojet më të zakonshme të proteinave që përdoret në pluhur proteina dhe ka shumë përfitime.

Easyshtë e lehtë për trupin tuaj që të përdoret dhe mund të ndihmojë në nxitjen e rritjes së muskujve, zvogëlimin e lëndimeve të lidhura me ushtrimet dhe përmirësimin e performancës atletike (,).

Për më tepër, duke qenë se hirra është e izoluar nga qumështi, natyrshëm është pa gluten. Sidoqoftë, mund të pyesni veten nëse kjo vlen për të gjitha produktet që e përmbajnë, siç janë pluhurat e proteinave të hirrës.

Ky artikull shpjegon se si të identifikoni pluhurat e proteinave të hirrës pa gluten.

Gluteni në pluhurat e proteinave të hirrës

Shumica e pluhurave të proteinave të hirrës përmbajnë përbërës shtesë, siç janë aromatizuesit, stabilizuesit ose konservantët.

Kjo do të thotë që disa pluhura bëhen me përbërës që përmbajnë gluten.

Ekziston gjithashtu një rrezik i ndotjes së kryqëzuar me gluten nëse një pluhur proteina hirrë prodhohet në të njëjtin objekt me produktet e tjera që përmbajnë gluten. Ky është një rrezik edhe nëse vetë produkti nuk përmban një përbërës glutenoz.

Disa pluhura të proteinave të hirrës përmbajnë gluten ose mund të jenë të ndotur me të.

Si të dalloni nëse pluhuri juaj i proteinave të hirrës është pa gluten

Në Shtetet e Bashkuara, nëse etiketa pretendon se një produkt është pa gluten, ai produkt duhet të bëhet me përbërës pa gluten dhe të përmbajë më pak se 20 pjesë në milion (ppm) gluten ().

Këto kërkesa për etiketim e bëjnë të thjeshtë identifikimin e pluhurave të proteinave të hirrës pa gluten.

Për më tepër, ju mund të zgjidhni pluhurat e proteinave që janë çertifikuar pa gluten nga një organizatë e palës së tretë, siç është Organizata e Çertifikimit pa Gluten (GFCO).

Për të marrë vulën e miratimit GFCO, produktet duhet të përmbajnë jo më shumë se 10 ppm gluten. Kjo është më e rreptë se standardi i kërkuar me ligj.

Nëse jeni duke ndjekur një dietë të rreptë për sëmundjen celiake, mund të dëshironi të kontaktoni prodhuesin e produktit nëse keni ndonjë shqetësim ose pyetje.

Përbërësit për të shmangur

Ju duhet të përmbaheni nga përbërës të caktuar kur ndiqni një dietë pa gluten.

Shmangni grurin, thekrën, elbin dhe të gjithë përbërësit që rrjedhin prej tyre, siç është mielli i grurit.

Përveç kësaj, duhet të keni kujdes për disa përbërës të ndërlikuar që përmbajnë gluten - megjithëse duket se jo.

Më poshtë janë disa nga këta përbërës:

• maja e birrës
• miell graham
• proteina e grurit të hidrolizuar
• malt
• niseshte gruri e modifikuar
• të shkruara
• bulgur
• tërshëra, përveç nëse janë të çertifikuara pa gluten
• aromë natyrore dhe artificiale
• lloje të caktuara të ngjyrosjes së ushqimit
• niseshte ushqimore e modifikuar

Këta përbërës mund të jenë shqetësues për produktet që nuk janë të verifikuara pa gluten.

Kjo tha, nëse ato janë të shënuara në etiketën e një produkti të çertifikuar pa gluten, produkti dhe të gjithë përbërësit e tij nuk përmbajnë gluten.

Shikoni për pluhurat e proteinave të hirrës që janë të etiketuara pa gluten ose janë çertifikuar pa gluten nga një organizatë e palës së tretë. Ju gjithashtu duhet të shmangni të gjithë përbërësit e bërë me grurë, thekër ose elb.

Pluhurat e proteinave të hirrës pa gluten

Këtu janë disa shembuj të disa pluhurave të proteinave të hirrës pa gluten:

• Standard Nutrition Gold Standard 100% pluhur proteina hirrë. Kjo proteinë pluhur përmban 24 gram proteina për lugë (30 gramë).
• Hirrë e zhveshur 100% Pluhur i proteinave me hirrë të ngopur. Ky produkt përmban 25 gram proteina për 2 lugë (30 gramë).
• Orgain Pluhur i Proteinës së Hirrës së Pastër të Grass-Fed. Ky version përmban 21 gram proteina për 2 lugë (41 gram).

Këto janë vetëm disa nga markat dhe aromat e ndryshme të pluhurit të proteinave të hirrës pa gluten, të disponueshme në internet.

Ka shumë lloje të ndryshme të pluhurave të proteinave të hirrës pa gluten të disponueshme në internet.

Në fund të fundit

Proteina e hirrës është natyrshëm pa gluten. Sidoqoftë, shumë pluhura të proteinave të hirrës mund të përmbajnë gluten të shtuar ose të jenë të kontaminuar me të.

Kërkoni pluhurat e proteinave me një vulë të palës së tretë të aprovimit, e cila siguron që një produkt plotëson kritere të rrepta.

Disa opsione të proteinave të hirrës pa gluten janë në dispozicion për t'ju ndihmuar të ndërtoni muskuj dhe të përmirësoni performancën tuaj.