Si të hani (dhe të shëroheni nga) një dietë të ulët me fibra

Përmbajtje

• Çfarë mund të hani në një dietë të ulët me fibra?
• Ushqime me pak fibra
• Fruta me pak fibra
• Perime me pak fibra
• Ushqime për të shmangur
• Këshilla për një dietë të ulët me fibra
• Keni nevojë për një pikënisje? Provoni këtë menu.
• Pse është e dobishme një dietë me fibra të ulët?
• Si të filloni të hani përsëri fibra
• Njihni fijet tuaja
• Në fund të fundit

Fibrat dietike janë pjesa e patretshme e ushqimeve bimore. Një dietë me fibra të ulët, ose dietë me mbetje të ulëta, kufizon sasinë e fibrave që hani çdo ditë duke kufizuar ushqimet me shumë fibra.

Fibrat janë të mira për shëndetin tuaj, por mund të jetë e vështirë që sistemi juaj tretës të përpunohet disa herë. Për shkak të kësaj, një mjek mund të rekomandojë një dietë me fibra të ulët për të trajtuar ndezjet e problemeve të sistemit të tretjes, duke përfshirë:

• sindromi i zorrës së irrituar (IBS)
• divertikuliti
• Semundja Crohn
• kolit ulceroz

Mjekët gjithashtu mund të rekomandojnë një dietë me pak fibra për të trajtuar diarrenë dhe ngërçet. Ndoshta do të duhet të ndiqni këtë dietë përpara se të bëni një kolonoskopi, pas llojeve të operacionit ose gjatë trajtimeve të caktuara të kancerit.

Qëllimi është që t'i jepni pushim sistemit tuaj të tretjes. Një dietë me pak fibra duhet:

• zvogëloni sasinë e ushqimit të patretur që lëviz nëpër zorrë
• lehtësoni sasinë e punës që po bën sistemi i tretjes
• zvogëloni sasinë e jashtëqitjes së prodhuar
• lehtësimin e dhimbjeve të barkut, diarresë dhe simptomave të tjera

Dieta me pak fibra kufizon sasinë e lëndëve ushqyese që merrni dhe nuk synon humbjen e peshës. Pa udhëzime të duhura, dieta mund të shkaktojë efekte anësore të padëshiruara dhe t’i përkeqësojë simptomat në planin afatgjatë.

Njerëzit duhet të ndjekin vetëm një dietë të ulët me fibra nën drejtimin e një profesionist të kujdesit shëndetësor.

Lexoni më shumë për të mësuar mënyra të shëndetshme për të ndjekur një dietë të ulët me fibra.

Çfarë mund të hani në një dietë të ulët me fibra?

Në mënyrë tipike, një dietë e ulët me fibra kufizon marrjen e fibrave përreth si për meshkujt ashtu edhe për femrat. Ai gjithashtu zvogëlon ushqimet e tjera që mund të stimulojnë aktivitetin e zorrëve.

Ushqimet që përbëjnë dietën me pak fibra nuk janë opsionet më të mira për shëndetin afatgjatë.

Për shembull, buka e drithërave të plota ka më shumë lëndë ushqyese dhe përfitime shëndetësore sesa buka e bardhë, por drithërat integrale kanë shumë fibra, kështu që njerëzit në këtë dietë duhet të zgjedhin bukën e bardhë në vend të kësaj.

Mjeku juaj do t'ju rekomandojë që të ndiqni vetëm dietën me fibra të ulët për një kohë të shkurtër - derisa të shërohet zorra juaj, diarrea të qetësohet ose trupi juaj të shërohet nga operacioni.

Ushqime me pak fibra

• bukë e bardhë, makarona të bardha dhe oriz i bardhë
• ushqime të bëra me miell të bardhë të rafinuar, të tilla si petulla dhe tigan
• drithëra me fibra të ulëta, të nxehta ose të ftohta
• perime të konservuara
• perime të freskëta, në sasi të vogla, nëse janë gatuar mirë
• patate pa lëkurë
• vezët
• produktet e qumështit, nëse trupi juaj mund t’i përpunojë ato mirë
• burime të buta të proteinave, të tilla si vezë, tofu, mish pule dhe peshk
• gjalpë kikiriku i butë
• yndyrna, përfshirë vajin e ullirit, majonezë, lëng mishi dhe gjalpë

Fruta me pak fibra

• lëngje frutash pa tul
• fruta te konservuara
• pjepër
• pjepër me mjaltë
• shalqi
• nektarinat
• papaja
• pjeshka
• kumbulla

Perime me pak fibra

• perime të gatuara mirë ose të konservuara pa fara ose lëkura
• karota
• panxhar
• këshilla të asparagut
• patate të bardha pa lëkurë
• fasule tela
• marule, nëse trupi juaj mund ta tolerojë atë
• salca domatesh
• kunguj acorn pa fara
• spinaq i pastër
• lëng perimesh të tendosura
• trangujve pa fara ose lëkurë, kunguj të njomë dhe marule të copëtuar janë të mira për t’u ngrënë të papërpunuara

Shmangni çdo ushqim që e dini se trupi juaj do ta ketë të vështirë të tretet.

Kur jeni duke bërë një dietë të ulët me fibra, disa ushqime - si ushqime pikante - mund të ndikojnë më shumë në sistemin tuaj të tretjes. Ju gjithashtu mund të dëshironi të shmangni çajin, kafenë dhe alkoolin gjatë kësaj kohe.

Ushqime për të shmangur

• shumica e perimeve të papërpunuara përveç maruleve dhe kastravecit
• perime të caktuara, edhe kur gatuhen: brokoli, lulelakër, lakër, dardhë zvicerane, lakër jeshile dhe lakër të Brukselit
• qepë dhe hudhër
• lëkura e patates
• fasulet, bizelet dhe thjerrëzat
• arra, dhe fara
• disa fruta të papërpunuara dhe të thata
• bukë me drithëra, makarona ose drithëra, duke përfshirë miell tërshëre, liri dhe kokoshka
• oriz i egër ose kafe
• çdo gjë pikante, e skuqur ose e fortë
• mish i përpunuar ose i fortë

Këshilla për një dietë të ulët me fibra

Para dhe gjatë dietës me fibra të ulët, pyesni mjekun tuaj për çdo ushqim për të cilin po pyesni. Ata mund të japin këshilla për llojin e planit që do të përfitojë shëndetin tuaj të përgjithshëm dhe do të plotësojnë nevojat tuaja specifike.

Mund të ndihmojë gjithashtu të takoheni me një dietolog për të marrë plane specifike të vaktit dhe udhëzime për të ngrënë një dietë me fibra të ulët.

Ndryshimi i llojeve të drithërave që hani është një pikënisje e mirë për heqjen e fibrave. Provoni të ndërroni ushqime me drithëra për produktet e bëra me miell të bardhë ose të rafinuar në vend.

Kur goditni dyqanin ushqimor, lexoni etiketat dhe synoni të shmangni ushqimet me më shumë se 2 gram fibra për racion.

Bëni një pikë për të mbajtur të lartë marrjen e lëngjeve. Kjo do t'ju ndihmojë të shmangni kapsllëkun ndërsa jeni në këtë plan diete.

Keni nevojë për një pikënisje? Provoni këtë menu.

• Mëngjesi: Vezë të fërguara, dolli të bardhë të lyer me gjalpë dhe lëng perimesh.
• Dreka: Një sanduiç me sallatë ton në një listë të bardhë pa farë me një filxhan pjepër.
• Darka: Një salmon i skuqur lehtë, i pjekur me pure patatesh.

Pse është e dobishme një dietë me fibra të ulët?

Një dietë me pak fibra mund të ndihmojë që sistemi juaj tretës të pushojë. Fibra, megjithëse zakonisht ka përfitime shëndetësore, kërkon më shumë përpjekje që trupi juaj të tretet.

Mjeku juaj mund të rekomandojë të provoni këtë dietë për një kohë të shkurtër nëse keni një nga më poshtë:

• IBS
• Semundja Crohn
• kolit ulceroz
• divertikuliti
• diarre
• dhimbje barku
• kapsllëku
• acarim ose dëmtim në traktin tretës
• ngushtimi i zorrëve i shkaktuar nga një tumor
• rikuperimi nga operacioni gastrointestinal, përfshirë kolostominë dhe ileostominë
• terapi rrezatuese aktuale ose trajtime të tjera që mund të ndikojnë në traktin gastrointestinal

Si të filloni të hani përsëri fibra

Kur të jeni gati të filloni të futni përsëri fibra, është më mirë ta bëni këtë ngadalë. Kjo ndihmon në parandalimin e efekteve anësore të pakëndshme.

Rritni marrjen gradualisht me 5 gram fibra në javë. Për ta bërë këtë, provoni të prezantoni një pjesë të vogël të një ushqimi me shumë fibra në ditë.

Nëse ushqimi nuk shkakton simptoma, mund ta shtoni përsëri në dietën tuaj.

Sa fibra ju nevojitet bazohet në moshën dhe seksin tuaj. Sipas Akademisë së të Ushqyerit dhe Dietetikës, njerëzit që ndjekin një dietë 2.000 kalori duhet të marrin sasitë e mëposhtme të fibrave:

• 38 gramë në ditë për meshkuj të rritur, dhe 30 gramë pas moshës 50 vjeç
• 25 gram në ditë për femrat e rritura, dhe 21 gramë pas moshës 50 vjeç

Mënyra më e shëndetshme për të marrë fibra është duke ngrënë fruta me lëkurat e mbetura, perime, drithëra, fasule, arra dhe fara.

Njihni fijet tuaja

Ekzistojnë dy lloje të fibrave:

• Fibra e tretshme. Kjo lloj fibra thith ujë gjatë tretjes, duke u kthyer në një substancë të butë, si xhel. Për disa, fibra e tretshme ka më pak të ngjarë të irritojë traktin tretës. Të tjerët mund të vërejnë një rritje të gazit, fryrje të barkut ose shqetësime pasi shumë ushqime të pasura me fibra përmbajnë gjithashtu fibra të thartueshme ose prebiotikë që ushqejnë bakteret e zorrëve. Akoma, gjatë një diete me fibra të ulët, sasi të vogla të fibrave të tretshme mund të jenë në rregull. Fasulet, tërshëra, bizelet dhe agrumet janë të pasura me fibra të tretshme.
• Fibra e patretshme. Kjo lloj fibra nuk tretet në stomak, dhe fragmentet e patretura mund të irritojnë zorrën. Gjatë një diete me pak fibra, jini veçanërisht të kujdesshëm për të shmangur ushqime si gruri i plotë, drithërat dhe lëkurat e frutave dhe perimeve.

Në fund të fundit

Njerëzit duhet të ndjekin vetëm një dietë të ulët me fibra nën drejtimin e një profesionist të kujdesit shëndetësor. Mjeku juaj do të jetë në gjendje t'ju tregojë sa kohë duhet të jeni në dietë. Kjo do të varet nga situata ose gjendja juaj.

Gjatë dietës tuaj me pak fibra, shmangni ushqimet që kanë fibra të patretshme dhe sigurohuni që të merrni parasysh përmbajtjen e fibrave në ushqimet e paketuara.

Shumë prej ushqimeve të lejuara në një dietë me fibra të ulëta janë më pak të shëndetshme sesa alternativat me fibra të larta. Kur të filloni të hani përsëri ushqime me fibra të larta, bëjeni ngadalë dhe nëse është e mundur, kthehuni te ushqimet e shëndetshme si drithërat, bishtajoret dhe perimet.