Autor: Roger Morrison
Data E Krijimit: 17 Shtator 2021
Datën E Azhurnimit: 19 Shtator 2024
Anonim
7 Përfitimet e bazuara në shkencë të naftës MCT - Ushqim
7 Përfitimet e bazuara në shkencë të naftës MCT - Ushqim

Përmbajtje

Vaji MCT është një shtesë që shpesh i shtohet smoothies, kafes së papërshkueshëm nga plumbi dhe rrobave të sallatës.

Siç sugjeron emri, vaji i triglicerideve (MCT) me zinxhir të mesëm përmban zinxhirë me gjatësi të mesme yndyrash të quajtura trigliceride. Për shkak të gjatësisë së tyre më të shkurtër, MCT-të treten lehtësisht dhe shumë përfitime shëndetësore lidhen me mënyrën se si trupi juaj përpunon këto yndyrna.

Vaji MCT nxirret më së shpeshti nga vaji i arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit, pasi më shumë se 50% e yndyrës në vajin e arrës së arrës së arrës së kokosit vjen nga MCT. Këto yndyrna gjenden gjithashtu në shumë ushqime të tjera, të tilla si vaji i palmës dhe produktet e qumështit (1).

Katër lloje të ndryshme të MCT ekzistojnë, prej të cilave acidi caprylic dhe kapriçiku përdoren më së shpeshti për vajin MCT. Në disa raste, këto lloje specifike kanë përfitime unike.

Këtu janë 7 përfitime të mbështetura nga shkenca që mund të merrni nga shtimi i vajit MCT në dietën tuaj.

1. Promovon humbjen e peshës në disa mënyra të rëndësishme


Ka disa arsye pse vaji MCT mund të jetë i dobishëm kur përpiqeni të humbni peshë.

Vaji MCT është treguar për të rritur çlirimin e dy hormoneve që promovojnë ndjenjën e plotësisë në trup: Peptid YY dhe leptin (2).

Mund edhe të jetë më mirë sesa vaji i arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit për t'ju mbajtur të plotë. Një studim zbuloi se njerëzit që merrnin dy lugë vaj MCT si pjesë e mëngjesit të tyre përfunduan të hanin më pak ushqim për drekë në krahasim me ata që merrnin vaj kokosi (3).

I njëjti studim zbuloi gjithashtu një rritje më të ulët të triglicerideve dhe glukozës me vajin MCT, i cili gjithashtu mund të ndikojë në ndjenjën e plotësisë.

Për më tepër, marrja e vajit MCT është treguar se ul ndjeshëm peshën e trupit dhe perimetrin e belit. Studiuesit madje raportojnë se mund të ndihmojë në parandalimin e mbipeshes (4, 5, 6).

Vaji MCT ka rreth 10% më pak kalori sesa trigliceridet me zinxhir të gjatë (LCT), të cilat gjenden në ushqime të tilla si vaji i ullirit, arrat dhe avokadot (7, 8).

Trupi juaj gjithashtu përpunon MCT ndryshe, gjë që mund t'ju ndihmojë të digjni kalori (4, 9, 10).


Trupi juaj mund të përdorë vajin MCT si një burim të menjëhershëm të energjisë, duke e bërë të panevojshme ruajtjen e yndyrës për këtë qëllim. Sidoqoftë, është e rëndësishme të theksohet se trupi juaj mund të përshtatet me këtë ndryshim dietik, duke çuar në vetëm rezultate të përkohshme (6, 10).

MCT-të mund të shndërrohen në ketone, të cilat prodhohen nga prishja e yndyrës kur marrja e karbohidit është e ulët. Nëse po ndiqni një dietë ketogjene, e cila është shumë e ulët në karboni akoma me shumë yndyrë, atëherë marrja e vajit MCT mund t'ju ndihmojë të qëndroni në gjendjen që digjet yndyrë e njohur si ketosis.

Së fundmi, mjedisi juaj i zorrëve është shumë i rëndësishëm kur bëhet fjalë për peshën tuaj. Vaji MCT mund të ndihmojë në optimizimin e rritjes së baktereve të mira dhe mbështetjen e rreshtimit të zorrëve, e cila gjithashtu mund t'ju ndihmojë të humbni peshë (11).

përmbledhje Vaji MCT mund të mbështesë humbjen e peshës duke rritur plotësinë, humbjen e yndyrës, djegien e energjisë, prodhimin e ketonit dhe duke përmirësuar mjedisin tuaj të zorrëve.

2. Burimi i menjëhershëm i energjisë që mund të përdoret gjithashtu për të karburantuar trurin tuaj

Vaji MCT është quajtur një super karburant pasi trupi juaj thith MCT më shpejt se trigliceridet me zinxhir të gjatë (LCT), të cilat përmbajnë më shumë karbon në zinxhirët e tyre të acideve yndyrore (7).


Për shkak të gjatësisë së tyre më të shkurtër të zinxhirit, MCT-të udhëtojnë direkt nga zorrët në mëlçi dhe nuk kërkojnë që biliare të prishen siç bëjnë yndyrat me zinxhir më të gjatë (12).

Në mëlçi, yndyrnat prishen për t’u përdorur ose si karburant ose ruhen si yndyrë e trupit.

Meqenëse MCT-të lehtë futen në qelizat tuaja pa u prishur, ato mund të përdoren si një burim i menjëhershëm i energjisë (13).

Kur jeni në një dietë ketogjene, MCT-të gjithashtu mund të shndërrohen në ketone në mëlçi.

Këto ketone mund të kalojnë nëpër pengesën tuaj të gjakut-trurit, duke i bërë ato një burim të përshtatshëm energjie për qelizat tuaja të trurit.

përmbledhje Vaji MCT thithet dhe transportohet lehtësisht në të gjithë trupin. Mund të përdoret si një burim i menjëhershëm i energjisë ose mund të shndërrohet në ketone për të ndezur trurin tuaj.

3. Mund të zvogëlojë grumbullimin e laktatit në atletikë dhe të ndihmojë përdorimin e yndyrës për energji

Vaji MCT ka fituar popullaritet në mesin e atletëve.

Gjatë ushtrimit, rritja e nivelit të laktatit mund të ndikojë negativisht në performancën e ushtrimit.

Shtë interesante që MCT mund të ndihmojë në zvogëlimin e grumbullimit të laktatit. Një studim zbuloi se atletët që morën 6 gram ose rreth 1,5 lugë çaji MCT me ushqim para çiklizmit kishin nivele më të ulëta të laktatit dhe e kishin më të lehtë për tu ushtruar, krahasuar me ata që merrnin LCT (14).

Për më tepër, studimi zbuloi se marrja e vajit MCT para stërvitjes mund të ju ndihmojë të përdorni më shumë yndyrë në vend të carbs për energji.

Edhe pse MCT-të mund të rrisin djegien e dhjamit gjatë ushtrimeve, rezultatet e studimit janë të përziera nëse vaji MCT mund t'ju ndihmojë të ushtroheni më mirë (15).

Një studim tregoi se mund të përmirësonte aftësinë e notit tek minjtë, por një studim tjetër me bazë njerëzore nuk gjeti përmirësim të performancës së durimit tek vrapuesit (16, 17).

Të paktën, rezultatet e një studimi të kafshëve sugjerojnë që vaji MCT nuk ndikon negativisht në performancën e ushtrimeve, gjë që është inkurajuese (18).

përmbledhje Vaji i MCT mund të rrisë djegien e dhjamit dhe të zvogëlojë nevojën për carbs gjatë stërvitjes. Sidoqoftë, është e paqartë nëse kjo përkthehet në përmirësimin e performancës së ushtrimeve.

4. Mund të Ndihmojë në Menaxhimin e Epilepsisë, Sëmundjes së Alzheimerit dhe Autizmit

Studimet kanë treguar që vaji MCT dhe një dietë ketogjene mund të ndihmojnë në menaxhimin e kushteve të tilla si epilepsia, sëmundja e Alzheimerit dhe autizmi (19).

epilepsi

Ndërsa dieta ketogjene ka fituar popullaritet në mesin e njerëzve që dëshirojnë të humbin peshë, ajo u prezantua së pari si një mënyrë për të menaxhuar epilepsinë.

Shkencëtarët zbuluan se agjërimi rrit prodhimin e ketonit dhe se kjo mund të zvogëlojë shpeshtësinë e konfiskimeve epileptike (20).

Meqenëse MTC-të mund të shndërrohen në ketone, ato mund të jenë të dobishme në menaxhimin e epilepsisë.

Sidoqoftë, lloji i MCT mund të jetë i rëndësishëm. Një studim i tubave të provës tregoi se acidi kapriç MCT përmirësoi kontrollin e konfiskimit më mirë sesa një ilaç i përhapur anti-epileptik (21).

Një studim tjetër tek minjtë zbuloi se të njëjtët MCT bllokuan receptorët në tru që shkaktojnë konfiskime, megjithëse nevojiten më shumë studime njerëzore (22).

Për më tepër, është e rëndësishme të theksohet se një dietë ketogjene nuk është për të gjithë dhe mund të jetë sfiduese për të ndjekur një afat të gjatë (23).

Nëse po konsideroni një dietë ketogjenike për të ndihmuar në menaxhimin e epilepsisë tuaj, së pari bisedoni me mjekun ose profesionistin e ushqimit.

Sëmundja e Alzheimerit

Sëmundja e Alzheimerit dëmton aftësinë e trurit tuaj për të përdorur sheqer (24).

Një dietë ketogjenike MCT ofron një burim alternative energjie: ketone. Kjo lejon që qelizat e trurit të mbijetojnë më mirë. Gjithashtu bllokon një receptor në tru që shkakton humbje të kujtesës (19).

Një studim zbuloi se një dozë e vetme e MCT-të përmirësoi njohjen afatshkurtër në 20 persona me sëmundjen e Alzheimerit me një lloj gjen të caktuar, përkatësisht APOE -4-negativ (25).

Ndërsa faktorët gjenetikë luajnë një rol, provat sugjerojnë që 20-70 gram MCT shtesë që përfshijnë acidin kapriilik ose kapriçues mund të përmirësojnë në mënyrë modeste simptomat e Alzheimerit të butë në të moderuar (24).

Në përgjithësi, përfitimet e vajit MCT në sëmundjen e Alzheimerit janë premtuese, por nevojiten studime më të gjata dhe më të mëdha (25).

Autism

Vaji MCT mund të ndihmojë gjithashtu fëmijët me autizëm (26).

Një studim gjeti përmirësime pozitive të përgjithshme kur një dietë ketogjene u ndoq për 6 muaj (27).

Një studim tjetër zbuloi se shtimi i MCT në një dietë ketogjene dhe pa gluten përmirësoi ndjeshëm sjelljet e autizmit për 6 nga 15 fëmijët e përfshirë (26).

Për shkak se autizmi është një gjendje spektri, ai mund të prek njerëzit në mënyra të ndryshme.

Kjo do të thotë që shtimi i vajit MCT në dietën e fëmijës tuaj mund të ndihmojë në shkallë të ndryshme ose mund të mos shfaqë efekte pozitive. Këtu nevojiten edhe më shumë hulumtime (28).

Nëse po konsideroni një dietë ketogjene për të ndihmuar në administrimin e autizmit të fëmijës tuaj, së pari bisedoni me mjekun ose profesionistin e ushqimit.

përmbledhje Vaji MCT mund të përmirësojë funksionimin e trurit, i cili mund të ketë përfitime për njerëzit me epilepsi, sëmundjen e Alzheimerit dhe autizmin.

5. Përmban acide të yndyrave të fuqishëm që luftojnë maja dhe rritje bakteriale

MCT-të janë treguar se kanë efekte antimikrobike dhe antifungale (29, 30, 31).

Vaji i arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit, e cila përmban një sasi të madhe MCT, është treguar se zvogëlon rritjen e Candida albicans me 25%. Ky është një maja e zakonshme që mund të shkaktojë mëllenjë dhe infeksione të ndryshme të lëkurës (32).

Një studim i tubave të testit tregoi gjithashtu se vaji i arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit uli rritjen e një bakterie që shkakton sëmundje të quajtur Clostridium dificile (30).

Aftësia e vajit të arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit mund të jetë për shkak të acidit caprylic, capriclic dhe lauric në MCT (30).

Vetë MCT-të gjithashtu janë treguar se shtypin rritjen e një kërpudhat infektive të përhapur në spitale deri në 50% (33).

Sidoqoftë, vini re se shumica e hulumtimeve mbi MCT dhe mbështetjen e imunitetit është kryer përmes studimit të tubave ose studimeve të kafshëve. Studime njerëzore me cilësi të lartë janë të nevojshme para se të merren përfundime më të forta.

përmbledhje Vaji MCT përmban acide yndyrore që janë treguar se zvogëlojnë rritjen e majave dhe baktereve. Në përgjithësi, MCT-të mund të kenë një sërë efektesh antimikrobike dhe antifungale.

6. Mund të zvogëlojë faktorët e rrezikut për sëmundje të zemrës, të tilla si pesha dhe kolesteroli

Sëmundja e zemrës është një problem në rritje.

Disa faktorë që rrisin rrezikun tuaj përfshijnë kolesterol të lartë, presionin e gjakut, inflamacion, mbipesha dhe pirja e duhanit.

Vaji MCT është treguar se mbështet peshën dhe humbjen e yndyrës. Kjo, nga ana tjetër, mund të ndihmojë në zvogëlimin e rrezikut tuaj të sëmundjeve të zemrës (1).

Një studim i 24 burrave me mbipeshë zbuloi se marrja e vajit MCT e kombinuar me fitosterolet dhe vajin e lirit për 29 ditë uli kolesterolin total me 12.5%. Sidoqoftë, kur në vend të kësaj u përdor vaji i ullirit, ulja ishte vetëm 4.7% (34).

I njëjti studim gjithashtu gjeti ulje më të mirë të LDL ose kolesterolit "të keq" kur përzierja e vajit MCT u shtua në dietën e tyre (34).

Për më tepër, vaji MCT gjithashtu mund të rrisë prodhimin e HDL mbrojtës të zemrës ose kolesterolit "të mirë" (35).

Mund edhe të ulë ndjeshëm proteinën reaktive C (CRP), një shënues inflamator që rrit rrezikun e sëmundjes së zemrës (36).

Studime shtesë zbuluan se përzierjet me bazë vaji MCT mund të kenë një efekt pozitiv edhe në faktorët e tjerë të rrezikut të sëmundjeve të zemrës, gjithashtu (37, 38).

përmbledhje Vaji i MCT mund të zvogëlojë faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës si pesha, kolesteroli dhe inflamacioni. Shtimi i tij në dietën tuaj mund të ndihmojë në uljen e rrezikut nga sëmundjet e zemrës.

7. Mund të ndihmojë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak dhe të mbështesë menaxhimin e diabetit

Vaji MCT mund të ketë përfitime edhe për ata me diabet (39).

Shumica e njerëzve me diabet tip 2 janë mbipeshë ose mbipeshe, gjë që e bën më të vështirë menaxhimin e diabetit. Sidoqoftë, MCT-të janë treguar se zvogëlojnë ruajtjen e yndyrës dhe rrisin djegien e yndyrës (40).

Një studim i vogël kinez i 40 personave me diabet zbuloi se ata që konsumonin çdo ditë vaj MCT kishin ulje të konsiderueshme në peshën e trupit, perimetrin e belit dhe rezistencën ndaj insulinës, krahasuar me ata që marrin vaj misri që përmbajnë LCT (39).

Një studim tjetër zbuloi se kur 10 njerëz me diabet u injektuan insulinë, u duhej 30% më pak sheqer për të ruajtur nivelin normal të sheqerit në gjak kur konsumuan MCT, krahasuar me LCT-të (41).

Sidoqoftë, i njëjti studim nuk gjeti ndonjë efekt të MCT në uljen e niveleve të sheqerit në gjak (41).

Prandaj, faktorë të tjerë si koha dhe sasia e ushqimit të ngrënë mund të ndikojë në efektet e vajit MCT.

përmbledhje Vaji MCT mund të ndihmojë në menaxhimin e diabetit duke zvogëluar ruajtjen e yndyrës dhe rritjen e djegies së yndyrës. Mund të ju ndihmojë gjithashtu të kontrolloni sheqerin në gjak.

Të metat e mundshme të naftës MCT

Edhe pse MCT-të konsiderohen të sigurta, ato mund të kenë disa disavantazhe (42).

Mund të Stimulojë Lëshimin e Hormoneve të Urisë

Ndërsa MCT mund të rrisin lirimin e hormoneve që ju ndihmojnë të ndjeheni më të gjatë, ato mund të stimulojnë lëshimin e hormoneve të urisë në disa njerëz (2, 43, 44).

Një studim mbi njerëzit me anoreksi zbuloi se MCT-të rritën çlirimin e dy hormoneve që stimulojnë oreksin: grrelin dhe neuropeptid Y (45).

Njerëzit që merrnin më shumë se 6 gram MCT në ditë prodhonin më shumë nga këto hormone sesa ata që kishin më pak se 1 gram në ditë.

Sidoqoftë, është e paqartë nëse rritja e këtyre hormoneve në fakt ju bën që të hani më shumë.

Doza të larta mund të çojnë në grumbullimin e dhjamit në mëlçi

Doza të larta të vajit MCT mund të rrisin sasinë e yndyrës në mëlçinë tuaj në afat të gjatë.

Një studim 12-javor në minj zbuloi se një dietë në të cilën 50% e yndyrave ishin MCT, rriti yndyrën në mëlçi. Shtë interesante, i njëjti studim zbuloi gjithashtu se MCTs zvogëlonte yndyrën totale të trupit dhe përmirësoi rezistencën ndaj insulinës (46).

Sidoqoftë, mbani në mend se doza të larta të vajit MCT, siç janë ato në studimin e mësipërm, nuk rekomandohen. Në përgjithësi, nevojiten më shumë hulumtime mbi efektet afatgjata të naftës MCT.

MCT-të janë me kalori të mëdha dhe zakonisht përbëjnë vetëm 5-10% të konsumit tuaj të përgjithshëm të kalorive. Nëse po përpiqeni të mbani ose të humbni peshë, duhet të konsumoni vaj MCT si pjesë e sasisë totale të marrjes së yndyrës dhe jo si një sasi shtesë yndyre.

përmbledhje Vaji MCT rrit lirimin e hormoneve të urisë, gjë që mund të çojë në rritje të konsumit të ushqimit. Në afat të gjatë, gjithashtu mund të rrisë sasinë e yndyrës në mëlçinë tuaj.

Në fund të fundit

Marrja e vajit MCT mund të ketë shumë përfitime dhe shumë pak rreziqe.

Për fillestarët, ai përmban acide yndyrore që mund të nxisin humbjen e peshës duke zvogëluar yndyrën e trupit, duke rritur plotësinë dhe duke përmirësuar potencialisht mjedisin tuaj të zorrëve.

MCT-të janë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i energjisë dhe mund të luftojnë rritjen e baktereve, të ndihmojnë në mbrojtjen e zemrës tuaj dhe ndihmë në menaxhimin e diabetit, sëmundjen e Alzheimerit, epilepsinë dhe autizmin.

Të metat e mundshme mund të përfshijnë rritjen e urisë dhe akumulimin e mundshëm të yndyrës në mëlçinë tuaj. Sidoqoftë, për sa kohë që mbani 1-2 lugë në ditë dhe e përdorni për të zëvendësuar - jo shtuar - në marrjen tuaj normale të yndyrës, çdo efekt anësor negativ nuk ka të ngjarë.

Në fund të ditës, vaji MCT është një mënyrë e përshtatshme për të përfituar nga të gjitha përfitimet shëndetësore që MCT kanë për të ofruar.

Ju mund të blini vaj MCT në internet.

Ne Këshillojmë

Injeksion Famotidine

Injeksion Famotidine

për të trajtuar ulcerat,për të parandaluar kthimin e ulcerave pa i të jenë hëruar,për të trajtuar ëmundjen e refluk it ga troezofageal (GERD, një...
Sindromi hemolitik-uremik

Sindromi hemolitik-uremik

Prodhimi i tok inë i higa E coli indroma hemolitike-uremike ( TEC-HU ) ë htë një çrregullim që ndodh më hpe h kur një infek ion në i temin e tretje prodhon...