Autor: Bill Davis
Data E Krijimit: 1 Shkurt 2021
Datën E Azhurnimit: 20 Nëntor 2024
Anonim
Këto Nachos Mesdhetare do të jenë një prekje në festën tuaj të Ditës së Lojërave - Mënyrë Jetese
Këto Nachos Mesdhetare do të jenë një prekje në festën tuaj të Ditës së Lojërave - Mënyrë Jetese

Përmbajtje

Ndeshjet e rregullta të futbollit janë për ndeshjen e madhe të së dielës siç janë nacho-të e ushqimit të shpejtë për këtë recetë të ngarkuar nacho-në një nivel tjetër. Ky rrotullim mesdhetar i një klasike nga Sarah Schiear, krijuesja e Salt House, është mjaft epike për lojën më të madhe të vitit. Ju do të piqni panxhar dhe patate të ëmbla për të krijuar patate të skuqura në shtëpi, pastaj i shtoni me avokado, djathë, qiqra me erëza dhe një salcë krem ​​tahini. (Të lidhura: Receta të kënaqshme të ditës së lojës që përmbajnë superushqime të freskëta të dimrit)

Kjo pjatë e shijshme është një mundësi për të shërbyer një pjatë të shëndetshme gjatë lojës së së Dielës pa vendosur asnjë alarm "zëvendësues të shëndetshëm të çalë". Ata kanë të njëjtën përzierje kremoze dhe krokante si nachos tradicionale, por me alternativa më të shëndetshme ndaj patatinave tortilla dhe queso. Panxhari është lidhur me uljen e presionit të gjakut (i cili mund ose nuk mund të jetë i dobishëm gjatë lojës). Patatet e ëmbla janë të ngarkuara me kalium dhe vitaminë A. Kosi, ullinjtë dhe avokado shtojnë të gjitha yndyrna të shëndetshme. Tani që keni një aplikacion solid, në thelb jeni vendosur për SB. Përgatitni disa receta të tjera të shëndetshme dhe këtë lojë JT të pjesës së parë dhe jeni gati të shkoni.


Nachos mesdhetare

Bën: 4 deri në 6 racione

Përbërësit

Për patate të skuqura të perimeve rrënjë:

  • 4 panxhar (përzierje ngjyrash) dhe/ose rrepë
  • 2 patate të ëmbla
  • Vaj ulliri ekstra i virgjer
  • Kripë Kosher

Për qiqrat me erëza:

  • 4 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër, të ndara
  • 1 qepë, e grirë
  • 2 thelpinj hudhre, të grirë
  • 1 1/2 lugë çaji qimnon i bluar
  • 1 1/2 lugë çaji paprika e tymosur
  • 1 kanaçe qiqra e kulluar dhe e shpëlarë
  • 1 gotë ujë
  • 1/2 lugë çaji kripë kosher

Për salcën tahini-kos:

  • 1 filxhan kos me qumësht të plotë të ëmbël
  • 2 lugë tahini
  • 2 lugë çaji lëng limoni të freskët (1/4 e një limoni
  • 1 thelpi hudhër, e grirë në rende
  • 1/4 lugë çaji kripë kosher

Përbërësit shtesë:

  • 1 avokado të madhe, të prerë në kubikë
  • 1/3 filxhan djathë feta, i grimcuar
  • 1/4 filxhan kalamata të copëtuara ose ullinj maroken, pa gropa
  • 2 qepë të kuq, pjesë jeshile të prera hollë
  • 2 lugë barishte të freskëta të copëtuara (nenexhik, kopër, cilantro, dhe/ose majdanoz)
  • Piper Alepo dhe kripë deti e holluar, për të përfunduar

Drejtimet


  1. Ngrohni furrën në 375 ° F. Pastroni perimet me rrënjë mirë dhe prerë hollë me një mandolinë. Vendosni perimet e prera në një tas; e lyejmë me vaj ulliri dhe e rregullojmë mirë me kripë. (Punoni me panxhar të kuq dhe të verdhë veç e veç, në mënyrë që ngjyra e tyre të mos rrjedh gjak.)
  2. Rregulloni perimet e prera në një tigan me një raft të vendosur sipër; piqni 25 deri në 30 minuta ose derisa të jenë të freskëta dhe të arta. Përndryshe, mund t'i vendosni perimet e prera direkt në tepsi dhe t'i ktheni në gjysmë të rrugës.
  3. Ndërkohë, bëni qiqra me erëza: Ngrohni gjysmën e vajit të ullirit në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Skuqni qepët derisa të zbuten, rreth 7 deri në 9 minuta. Shtoni hudhër dhe erëza dhe skuqeni derisa të ketë aromë, një minutë apo më shumë. Shtoni qiqra, ujë dhe kripë. Lërini të ziejnë derisa qiqrat të jenë të buta dhe pjesa më e madhe e ujit të jetë avulluar, rreth 20 minuta, duke i trazuar herë pas here dhe duke i copëtuar qiqrat me një lugë. Llokoçis me vajin e mbetur të ullirit.
  4. Për të bërë salcën me kos-tahini, rrihni të gjithë përbërësit në një tas ose përzieni në një blender. (Ju do të dëshironi që salca të jetë pak e lëngshme në mënyrë që të mund të spërkatni lehtë, kështu që shtoni një ose dy lugë ujë nëse kosi juaj është i trashë.)
  5. Për t’i shërbyer, vendosni patate të skuqura në një pjatë dhe sipër me qiqra, salcë kosi dhe përbërësit e mbetur.

Rishikim për

Reklamimi

Artikuj Popullor

Policitemia Vera: Parashikimi dhe Jetëgjatësia

Policitemia Vera: Parashikimi dhe Jetëgjatësia

Policitemia vera (PV) ëhtë një kancer i rrallë i gjakut. Ndëra nuk ekziton anjë kurë për PV, ajo mund të kontrollohet përme trajtimit dhe ju mund t...
Ju lutemi lexoni këtë nëse shqetësimi shoqëror po shkatërron jetën tuaj të takimeve

Ju lutemi lexoni këtë nëse shqetësimi shoqëror po shkatërron jetën tuaj të takimeve

"Epo, kjo ëhtë e vëhtirë".Këto ihin fjalët magjike që i hqiptova tani burrit tim Dan, kur u takuam për herë të parë. Nuk më ndihmo...