Një kuzhinë e çrregullt mund të çojë në shtim në peshë

Përmbajtje

• Rishikim për

Midis javëve të gjata të punës dhe orareve të forta të fitnesit, ne mezi kemi kohë për të vazhduar me jetën tonë shoqërore, aq më pak të kthehemi në shtëpi dhe të pastrojmë shtëpinë çdo ditë. Pa turp. Por ka një dhomë që mund të dëshironi të bëni një përpjekje shtesë për ta mbajtur të rregullt: kuzhinën.

Ndërsa testonin idenë se mjediset e rrëmujshme dhe kaotike na stresojnë, duke na shtyrë të arrijmë ushqimin e padëshiruar, studiuesit nga Cornell Food and Brand Lab kohët e fundit zbuluan se rrëmuja në kuzhinë i shtynte njerëzit të konsumonin më shumë kalori - dhe anasjelltas, një ushqim të pastër. ambienti i kuzhinës shkurton kaloritë. (P.S. A është ajo që ka në sportelin tuaj të kuzhinës që ju shkakton shtim në peshë?)

Në një studim të 98 grave, studiuesit i kërkuan gjysmës së pjesëmarrësve të prisnin dikë në një kuzhinë të pastër dhe të qetë dhe gjysma tjetër të priste në një kuzhinë të çrregullt me ​​gazeta të shpërndara në tryezë dhe enë të ndyra në lavaman. Të dy mjediset e kuzhinës kishin tasa me biskota, krisur dhe karota të ulura jashtë. Ata zbuluan se gratë që duhej të prisnin në mjedisin kaotik konsumonin më shumë në përgjithësi, veçanërisht kur bëhej fjalë për ushqimin e papastër-ata kishin dy herë më shumë biskota sesa grupi në mjedis të pastër!

Shtë interesante që studiuesit gjithashtu manipuluan gjendjen shpirtërore të pjesëmarrësve para se ata të hynin në mjediset e kuzhinës. Disa prej grave iu kërkua fillimisht të shkruanin për një moment në jetën e tyre kur ndiheshin veçanërisht në kontroll, ndërsa të tjerave iu kërkua të shkruanin për një kohë kur ndiheshin veçanërisht jashtë kontrollit. Grupi që ndihej më i kontrolluar duke ecur në kuzhina, konsumoi rreth njëqind më pak kalori në përgjithësi sesa gratë që ndiheshin jashtë kontrollit. (Zbuloni se si pastrimi dhe organizimi mund të përmirësojë shëndetin tuaj fizik dhe mendor.)

Çfarë do të thotë kjo për rutinën tonë të pastrimit? Së paku, ne e dimë se stresi na bën të konsumojmë më shumë kalori. Pra, nëse je dikush që nuk e duron dot pamjen e një rrëmuje ose shqetësohet shumë nga rrëmuja, mbajtja e pastër dhe e rregullt e ambientit të të ngrënit nuk është më mirë vetëm për shëndetin e përgjithshëm, por edhe për belin. (Ja se si të rezervoni kuzhinën tuaj nëse doni të humbni peshë.)

Rishikim për