Dieta e ezofagut të Barrett

Përmbajtje

• Përmbledhje
• Ushqime për të ngrënë nëse keni ezofagun e Barrett
• Fibra
• Ushqime për të shmangur nëse keni ezofagun e Barrett
• Ushqime me sheqer
• Ushqimet që shkaktojnë zbaticën e acidit
• Këshilla shtesë për stilin e jetës për parandalimin e kancerit
• Pirja e duhanit
• Pirja
• Menaxhimi i peshës
• Duke marrë parasysh faktorët e tjerë
• Parandalimi i zbaticës së acidit
• Lundrimi

Përmbledhje

Ezofagu i Barrett është një ndryshim në rreshtimin e ezofagut, tubi që lidh gojën dhe stomakun tuaj. Pasja e kësaj gjendje do të thotë që indi në ezofag ka ndryshuar në një lloj indi që gjendet në zorrë.

Ezofagu i Barrett mendohet se shkaktohet nga zbatica afatgjatë e acidit ose urthit. Refluksi i acidit quhet ndryshe sëmundja e zbaticës gastroesophageal (GERD). Në këtë gjendje të zakonshme, acidi i stomakut spërkat lart në pjesën e poshtme të ezofagut. Me kalimin e kohës, acidi mund të irritojë dhe ndryshojë indet që mbështjellin ezofagun.

Barrett nuk është serioz në vetvete dhe nuk ka ndonjë simptomë. Sidoqoftë, mund të jetë një shenjë që keni edhe ndryshime të tjera të qelizave që mund të shkaktojnë kancer në ezofag.

Rreth 10 deri në 15 për qind e njerëzve me zbaticë acid zhvillojnë ezofagun e Barrett.Rreziku i prekjes nga kanceri për shkak të ezofagut të Barrett është edhe më i ulët. Vetëm 0.5 përqind e njerëzve me Barrett diagnostikohen me kancer të ezofagut në vit.

Të diagnostikoheni me ezofagun e Barretit nuk duhet të shkaktojë alarm. Nëse keni këtë gjendje, ekzistojnë dy çështje kryesore shëndetësore për t’u përqendruar:

• trajtimin dhe kontrollimin e zbaticës së acidit për të parandaluar përkeqësimin e kësaj gjendjeje
• parandalimin e kancereve të ezofagut

Nuk ka ndonjë dietë specifike për ezofagun e Barrett. Sidoqoftë, disa ushqime mund të ndihmojnë në kontrollimin e zbaticës së acidit dhe ulin rrezikun e kancerit. Ndryshime të tjera të stilit të jetës mund të ndihmojnë gjithashtu në uljen e zbaticës së acidit dhe parandalimin e kancerit të ezofagut.

Ushqime për të ngrënë nëse keni ezofagun e Barrett

Fibra

Marrja e shumë fibrave në dietën tuaj ditore është e mirë për shëndetin tuaj të përgjithshëm. Kërkimet mjekësore tregojnë se mund të ndihmojnë gjithashtu në parandalimin e përkeqësimit të ezofagut të Barrett dhe uljen e rrezikut të kancerit në ezofag.

Shtoni këto dhe ushqime të tjera të pasura me fibra në dietën tuaj ditore:

• fruta të freskëta, të ngrira dhe të thata
• perime të freskëta dhe të ngrira
• bukë drithërash dhe makarona
• oriz kaf
• fasulet
• thjerrëzat
• tërshëra
• kuskus
• kuinoa
• barishte të freskëta dhe të thata

Ushqime për të shmangur nëse keni ezofagun e Barrett

Ushqime me sheqer

Një studim klinik i vitit 2017 zbuloi se ngrënia e shumë ushqimeve të rafinuara me sheqer mund të rrisë rrezikun e ezofagut të Barrett.

Kjo mund të ndodhë sepse shumë sheqer në dietë bën që nivelet e sheqerit në gjak të rriten. Kjo çon në nivele të larta të hormonit insulinë, i cili mund të rrisë rrezikun e disa ndryshimeve të indeve dhe kancereve.

Një dietë e pasur me sheqer dhe karbohidrate mund të shkaktojë gjithashtu shtim të peshës së tepërt dhe mbipesha. Shmangni ose kufizoni sheqernat e shtuara dhe karbohidratet e thjeshta, të rafinuara si:

• sheqer tavoline, ose saharoze
• glukozë, dekstrozë dhe maltozë
• shurup misri dhe shurup misri me fruktozë të lartë
• bukë të bardha, miell, makarona dhe oriz
• mallra të pjekura (biskota, ëmbëlsira, pasta)
• drithëra në kuti dhe bare për mëngjes
• patate të skuqura dhe krisur
• pije me sheqer dhe lëngje frutash
• sodë
• akullore
• pije kafeje me aromë

Ushqimet që shkaktojnë zbaticën e acidit

Kontrollimi i refluksit tuaj të acidit me dietë dhe trajtim tjetër mund të ndihmojë për të parandaluar përkeqësimin e ezofagut të Barrett.

Ushqimet tuaja shkaktare për zbaticën e acidit mund të ndryshojnë. Ushqimet e zakonshme që shkaktojnë urthin përfshijnë ushqime të skuqura, ushqime pikante, ushqime të yndyrshme dhe disa pije.

Këtu janë disa ushqime të zakonshme për të kufizuar ose shmangur nëse keni zbaticë acidi ose ezofag të Barrett:

• alkooli
• kafe
• çaj
• qumësht dhe qumështore
• cokollate
• mente
• domate, salcë domate dhe ketchup
• patate të skuqura
• peshk i rrahur
• tempura
• unaza qepësh
• mish i kuq
• mish të përpunuar
• hamburgerë
• qentë e nxehtë
• mustardë
• salcë nxehtë
• jalapeños
• kerri

Vini re se nuk është e nevojshme të shmangni këto ushqime nëse nuk ju shkaktojnë urth ose zbaticë acidi.

Këshilla shtesë për stilin e jetës për parandalimin e kancerit

Ka disa ndryshime në stilin e jetës që mund të bëni për të ndihmuar në parandalimin e kancerit të ezofagut. Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse keni ezofagun e Barretit. Ndryshimet e shëndetshme që parandalojnë zbaticën e acidit dhe faktorë të tjerë që irritojnë rreshtimin e ezofagut mund ta mbajnë këtë gjendje nën kontroll.

Pirja e duhanit

Pirja e cigares dhe nargjile irriton ezofagun tuaj dhe çon në gëlltitje të kimikateve që shkaktojnë kancer. Sipas hulumtimit, pirja e duhanit rrit rrezikun tuaj për kancer të ezofagut deri në.

Pirja

Pirja e çdo lloj alkooli - birrë, verë, raki, uiski - rrit rrezikun e kancerit të ezofagut. Hulumtimet tregojnë se alkooli mund të rrisë shanset e këtij kanceri deri në, varësisht nga sa pini.

Menaxhimi i peshës

Pesha e tepërt është një nga faktorët më të mëdhenj të rrezikut për zbaticën e acidit, ezofagun e Barrett dhe kanceret e ezofagut. Nëse jeni mbipeshë, rreziku i kancerit mund të jetë deri në më i lartë.

Duke marrë parasysh faktorët e tjerë

Këta faktorë të stilit të jetës mund të rrisin rrezikun tuaj për kancer të ezofagut:

• shëndet i dobët i dhëmbëve
• duke mos ngrënë mjaft fruta dhe perime
• pirja e çajit të nxehtë dhe pijeve të tjera të nxehta
• ngrënia e mishit të kuq të tepërt

Parandalimi i zbaticës së acidit

Faktorët e stilit të jetës që ju ndihmojnë të kontrolloni zbaticën e acidit mund të ndihmojnë gjithashtu në mirëmbajtjen e ezofagut të Barrett dhe zvogëlimin e rrezikut të kancerit. Shmangni këta faktorë nëse keni zbaticë acidi ose ezofag të Barrett:

• duke ngrënë natën vonë
• ngrënia e tre vakteve të mëdha në vend të vakteve të vogla dhe të shpeshta
• marrja e ilaçeve për hollimin e gjakut si aspirina (Bufferin)
• shtrirë rrafsh ndërsa fle

Lundrimi

Nëse keni ezofag të Barrett, ndryshimet në dietën tuaj dhe mënyrën e jetesës mund të ndihmojnë në mbajtjen nën kontroll të kësaj gjendjeje dhe parandalimin e kancerit të ezofagut.

Ezofagu i Barretit nuk është një gjendje e rëndë. Sidoqoftë, kanceret e ezofagut janë serioze.

Shihni mjekun tuaj për kontrolle të rregullta për të monitoruar gjendjen për t'u siguruar që nuk ka përparuar. Mjeku juaj mund të shikojë ezofagun me një aparat fotografik të vogël të quajtur endoskop. Ju gjithashtu mund të keni nevojë për një biopsi të zonës. Kjo përfshin marrjen e një mostre të indit me një gjilpërë dhe dërgimin e tij në një laborator.

Kontrolloni zbaticën tuaj të acidit për të ndihmuar në përmirësimin e cilësisë së jetës suaj. Gjeni se cilat ushqime shkaktojnë refluksin tuaj të acidit duke mbajtur një ditar të ushqimit dhe simptomave. Gjithashtu provoni të eleminoni disa ushqime për të parë nëse urthi përmirësohet. Bisedoni me mjekun tuaj për dietën më të mirë dhe planin e trajtimit për zbaticën tuaj të acidit.