Një arsye e re për të vendosur patatet në dietën tuaj
Përmbajtje
Patatet marrin një rap të keq. Midis numrit të lartë të karbohidrateve të patateve dhe mënyrës se si shumica prej nesh i përgatisin ato (të skuqura, të lyera me gjalpë ose shumë të kripura në një patate të skuqura), është e pritshme. Por kur përgatiten në mënyrë të shëndetshme, spudat mund të jenë një ushqim super ushqyes. Në fakt, hulumtimi i ri i paraqitur në Takimin dhe Ekspozitën e 242 -të Kombëtare të Shoqërisë Kimike Amerikane ka gjetur se vetëm disa racione patate në ditë ulin presionin e gjakut pa shkaktuar shtim në peshë.
Studiuesit morën 18 pacientë mbipeshë dhe obezë dhe i detyruan të hanë gjashtë deri në tetë patate të vogla vjollce dy herë në ditë për një muaj. Në fund të studimit, presioni mesatar diastolik i gjakut ra me 4.3 përqind dhe presioni sistolik u ul me 3.5 përqind. Asnjë subjekt nuk fitoi peshë gjatë studimit. Ndërsa studiuesit studiuan patatet e purpurta, ata besojnë se patatet me lëkurë të kuqe dhe të bardhë do të bënin të njëjtën gjë. Ashtu si perimet e tjera, patatet përmbajnë fitokemikale, së bashku me vitamina dhe minerale të tjera që janë të dobishme për trupin.
Pra, si mund ta përdorni këtë informacion të ri në përdorim të mirë në dietën tuaj të shëndetshme? Filloni të hani patate! Sipas studiuesve, çelësi është vendosja e tyre në mikrovalë. Skuqja dhe gatimi i tyre në temperatura të larta duket se shkatërron përfitimet e shëndetshme.
Jennipher Walters është CEO dhe bashkëthemeluese e uebfaqeve të jetesës së shëndetshme FitBottomedGirls.com dhe FitBottomedMamas.com. Një trainer i certifikuar personal, trainer i stilit të jetesës dhe menaxhimit të peshës dhe instruktor i stërvitjes në grup, ajo gjithashtu mban një MA në gazetarinë shëndetësore dhe shkruan rregullisht për të gjitha gjërat palestër dhe mirëqenie për botime të ndryshme në internet.