Dieta me anemi: ushqime të lejuara dhe çfarë të shmangni (me menu)

Për të luftuar aneminë, duhet të konsumohen ushqime të pasura me proteina, hekur, acid folik dhe vitamina B si mishi, vezët, peshku dhe spinaqi. Këto lëndë ushqyese stimulojnë prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut në gjak, të cilat zakonisht janë të ulëta kur keni anemi.

Një dietë normale përmban rreth 6 mg hekur për çdo 1000 kalori, e cila garanton një sasi ditore hekuri midis 13 dhe 20 mg. Kur identifikohet çdo lloj anemie, ideali është të kërkosh udhëzime nga një nutricionist në mënyrë që të mund të kryhet një vlerësim i plotë dhe të tregohet një plan ushqyes i përshtatur nevojave dhe llojit të anemisë që personi ka.

 

2 vezë të fërguara me 1 pako bolaçe krisur krem + 1 lëng natyral luleshtrydhe4 tostë me gjalpë kikiriku + 1 mandarinëSnack në mëngjes1 mollë + 10 njësi kikirikë10 njësi arra shqemeLëng panxhar me portokall + 6 arraDreka

1 biftek i pjekur në skarë me 1/2 filxhan oriz, 1/2 filxhan fasule të zeza dhe sallatë marule, karrota dhe piper, 1/2 filxhan ëmbëlsirë luleshtrydhe

Peshk dhe patate të pjekur + sallatë lakër brukseli me qepë të kavërdosur me vaj ulliri + 1 ëmbëlsirë portokall1 fileto mëlçie qepësh me 1/2 filxhan oriz + 1/2 filxhan fasule kafe + sallatë jeshile me panxhar + limonadë

Snack pasdite

Smoothie me avokado e përgatitur me qumësht bajame dhe 1 lugë gjelle tërshërëKos natyral me 30 gram granola pa sheqer1 sanduiç të vogël me djathë dhe 2 feta avokado + 1 gotë lëng limoniDarka1 njësi tortille misri me shirita pule + marule dhe domate dhe kube + 1 lugë guacamole (përgatitur në shtëpi) + 1 ëmbëlsirë portokalli mesatare1 biftek i pjekur në skarë + 1/2 filxhan qiqra + 1/2 filxhan oriz + 1/2 filxhan brokoli të stinës me 1 lugë vaj ulliri + 1 kivi ëmbëlsirë mesatare1 fileto peshku i pjekur në skarë + 1/2 filxhan spinaq i zier dhe i kavuar me qepë, hudhër dhe vaj ulliri + 1/2 filxhan oriz + 1 fetë papaja

Sasitë e përfshira në menu ndryshojnë në varësi të moshës, gjinisë, aktivitetit fizik dhe nëse personi ka ndonjë sëmundje shoqëruese dhe, për këtë arsye, idealja është që të konsultohet nutricionisti në mënyrë që të kryhet një vlerësim i plotë dhe një plan ushqyes sipas nevojat e personit.

Përveç ushqimit, mjeku ose nutricionisti mund të konsiderojë nevojën për plotësimin e hekurit dhe mikroelementëve të tjerë si vitamina B12 ose acidi folik, në varësi të llojit të anemisë. Shihni 4 receta për të kuruar aneminë.

Shikoni këshillat e tjera të të ushqyerit në videon e mëposhtme për anemi: