A janë fitotestrogjenët të dëmshëm për burrat?
Përmbajtje
- Arefarë janë fitoestrogjenët?
- A fitoestrogjenët janë të shëndetshëm apo të dëmshëm?
- Përfitimet shëndetësore
- Efektet anësore
- A ndikojnë fitotestrogjenet në pjellorinë mashkullore?
- Në fund të fundit
Shumë ushqime bimore përmbajnë fitoestrogjene - përbërës që janë të ngjashëm me estrogjenin e hormonit.
Disa njerëz besojnë se ngrënia e ushqimeve të larta me fitoestrogjene mund të dëmtojë pjellorinë tek burrat, ndërsa të tjerë pretendojnë se këto komponime janë të shëndetshme.
Ky përmbledhje e bazuar në prova shqyrton shkencën.
Arefarë janë fitoestrogjenët?
Phytoestrogens janë një grup i përbërjeve që ndodhin natyrisht që gjenden në ushqime të shumta bimore.
Ata kanë funksione të ndryshme në bimë. Shumë prej tyre kanë veti të forta antioksiduese dhe disa mund të luajnë një rol në mbrojtjen e bimëve kundër infeksioneve (1, 2).
Ata quhen "fitoestrogjen" sepse struktura e tyre kimike i ngjan strukturës së estrogjenit të hormonit seksual. Parashtesa "fito" i referohet bimëve.
Nivelet e estrogjenit janë më të larta tek gratë sesa burrat.
Ky hormon është përgjegjës për pjellorinë e grave, si dhe ruan tiparet femërore të trupit, por gjithashtu luan një rol të rëndësishëm tek burrat.
Ngjashmëria e fitoestrogjenëve me estrogjenin do të thotë që ata mund të bashkëveprojnë me receptorët estrogjenit në qeliza. Këta receptorë ndërmjetësojnë funksionet e estrogjenit brenda trupit (3).
Sidoqoftë, efektet e fitoestrogjenëve janë shumë më të dobëta se ato të estrogjenit. Gjithashtu, jo të gjithë fitoestrogjenët funksionojnë njësoj. Disa bllokojnë efektet e estrogjenit, ndërsa të tjerët imitojnë efektet e tij (4).
Fitoestrogjenet gjenden në shumicën e ushqimeve që rrjedhin nga bimët në sasi të ndryshme. Ata të gjithë i përkasin një grupi të madh të përbërjeve bimore të njohura si polifenole (5, 6, 7, 8).
Disa nga fitoestrogjenët më të studiuar përfshijnë:
- lignans: Gjeni në shumë ushqime bimore të mbushura me fibra, të tilla si farat, kokrrat, arrat, frutat dhe manaferrat. Farërat e lirit janë një burim veçanërisht i pasur (9, 10).
- isoflavones: Këto janë fitoestrogjenet më të studiuara. Ato janë të bollshme në soje dhe bishtajore të tjera, dhe gjithashtu janë të pranishme në manaferrat, kokrrat, arrat dhe verën (7).
- Resveratrol: Gjeni në fruta, manaferrat, verën e kuqe, çokollatën dhe kikirikët. Besohet se është përgjegjës për disa nga përfitimet shëndetësore të verës së kuqe.
- Quercetin: Ky është një nga flavonoidet më të zakonshëm dhe të bollshëm antioxidant, që gjendet në fruta, perime dhe drithëra të shumta (4).
Njohuritë mbi fitoestrogjenët gradualisht po zgjerohen, dhe shkencëtarët po zbulojnë rregullisht lloje të reja.
Ndërsa disa studiues janë të shqetësuar se doza të larta të fitoestrogjenëve mund të prishin ekuilibrin hormonal të trupit, shumica e studimeve i kanë shoqëruar me përfitime shëndetësore.
përmbledhje: Fitoestrogjenet janë përbërës bimore që janë strukturërisht të ngjashëm me estrogjenin e hormonit seksual. Ato gjenden në shumicën e ushqimeve bimore.A fitoestrogjenët janë të shëndetshëm apo të dëmshëm?
Shumica e studimeve tregojnë se fitoestrogjenët mund të përfitojnë shëndet.
Sidoqoftë, disa studime sugjerojnë që një konsum i lartë i izoflavoneve mund të shkaktojë probleme në rrethana të caktuara.
Dy pjesët vijuese diskutojnë përfitimet e mundshme dhe të metat e fitoestrogjeneve.
Përfitimet shëndetësore
Disa studime tregojnë se shtesat e fitoestrogjenit mund të japin përfitime shëndetësore.
- Ulur presionin e gjakut: Shtojcat e resveratrolit dhe kuercetinit mund të zvogëlojnë presionin e gjakut (11, 12).
- Kontrolli i përmirësuar i sheqerit në gjak: Resveratrol, linjanë të farave të lirit dhe izoflavonet e sojës mund të përfitojnë kontrollin e sheqerit në gjak (13, 14, 15).
- Ulja e rrezikut nga kanceri i prostatës: Suplementet izoflavone mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit të prostatës, por përfundime të forta nuk mund të arrihen pa hulumtime të mëtejshme (16).
- Nivele më të ulëta të kolesterolit: Shtojcat e izoflavonit të sojës mund të ulin nivelin e kolesterolit total dhe kolesterolit "të keq" të LDL (17).
- Më pak inflamacion: Izoflavonet e sojës dhe linjanëve mund të ulin nivelet e CRP, një shenjë inflamatore, në gratë pas menopauzës me nivele të larta të CRP (18, 19).
Asnjë nga studimet e përmendura më lart nuk raportoi se shtesat fitoestrogjenike që ata testuan nuk kishin ndonjë efekt serioz anësor.
Efektet anësore
Disa shkencëtarë janë të shqetësuar se një konsum i lartë i fitoestrogjenëve mund të prishë ekuilibrin hormonal të trupit.
Në fakt, fitoestrogjenët klasifikohen si prishës endokrine. Këto janë kimikate që mund të ndërhyjnë në sistemin hormonal të trupit kur konsumohen në një dozë mjaft të lartë.
Sidoqoftë, nuk ka shumë prova që fitoestrogjenët kanë efekte të dëmshme tek njerëzit (20).
Disa studime sugjerojnë që një konsum i lartë i izoflavoneve nga formula e foshnjës me bazë soje mund të shtypë funksionin e tiroides kur marrja e jodit është e dobët (21, 22).
Ata gjithashtu tregojnë se izoflavonet mund të shtypin funksionin e tiroides tek ata që kanë funksion të dobët të tiroides, të njohur si hipotiroidizëm, për të filluar (23).
Sidoqoftë, shumica e studimeve te njerëzit e shëndetshëm nuk kanë gjetur ndonjë lidhje domethënëse midis isoflavones dhe funksionit të tiroides (24, 25).
Aktualisht, asnjë provë e mirë nuk shoqëron fitoestrogene të tjerë të zakonshëm me efekte të pafavorshme shëndetësore te njerëzit (26, 27, 28, 29).
përmbledhje: Shtojcat e fitoestrogjenit duket se nuk kanë efekte anësore serioze. Por disa prova tregojnë se doza të larta të izoflavoneve mund të shtypin funksionin e tiroides tek fëmijët që kanë nivele të ulëta të jodit.A ndikojnë fitotestrogjenet në pjellorinë mashkullore?
Kur bëhet fjalë për shëndetin e burrave, shkencëtarët janë më të shqetësuar se ekspozimi i tepërt ndaj fitoestrogjenëve mund të zvogëlojë pjellorinë e mashkullit.
Një studim në cheetah tregoi se një konsum i lartë i fitoestrogjenëve dëmton pjellorinë e meshkujve (30).
Sidoqoftë, shkencëtarët kanë theksuar se fitoestrogjenët ndoshta kanë efekte të ndryshme në mishngrënës, siç janë cheetahs, në krahasim me omnivoret, si njerëzit.
Në fakt, asnjë provë e fortë nuk e lidh marrjen e lartë të fitoestrogjenit me problemet e pjellorisë tek njerëzit (31, 32, 33).
Fitoestrogjenet më të studiuar janë izoflavonet e sojës. Një analizë e 15 studimeve të kontrolluara arriti në përfundimin se izoflavonet e sojës, qoftë në ushqime apo shtesa, nuk ndryshojnë nivelin e testosteronit tek burrat (34).
Për më tepër, një studim tregoi se marrja e 40 gramëve shtesë të izoflavonit në ditë për dy muaj nuk dëmton cilësinë ose vëllimin e spermës së burrave (35).
Një studim vëzhgues tregoi se një formulë e foshnjës me bazë soje nuk ishte e lidhur me pjellorinë mashkullore të vetë-raportuar ose pubertetit, krahasuar me një formulë të qumështit të lopëve (36).
Sidoqoftë, jo të gjitha studimet e vëzhgimit pajtohen. Një studim tjetër tregoi se një konsum i lartë i sojës, i cili është i pasur me izoflavone, ishte i shoqëruar me një numër më të ulët të spermës, por studiuesit nuk e dinin nëse isoflavones ishin përgjegjës (37).
Thënë thjesht, shumica e provave tregojnë se izoflavonet nuk ndikojnë negativisht në pjellorinë e burrave. Megjithëse një studim në cheetahs sugjeroi që një konsum i lartë i fitoestrogeneve mund të dëmtojë pjellorinë, e njëjta gjë nuk vlen domosdoshmërisht për njerëzit.
Megjithatë, shkencëtarët dinë shumë pak për efektet e fitoestrogjenëve të tjerë ose për marrjen afatgjatë të shtesave me dozë të lartë te njerëzit. Kërkohen më shumë hulumtime.
përmbledhje: Isoflavones, një grup i zakonshëm i fitoestrogeneve, nuk duket se shkakton probleme të fertilitetit tek burrat.Në fund të fundit
Asnjë provë e fortë nuk dëshmon që fitoestrogjenet shkaktojnë probleme te burrat e shëndetshëm.
Fitoestrogjenet janë të bollshme në shumë ushqime të shëndetshme bimore. Në shumicën e rasteve, përfitimet e ngrënies së këtyre ushqimeve tejkalojnë rreziqet e mundshme për shëndetin.