5 Efektet e mundshme anësore të Probiotics

Përmbajtje

• 1. Mund të shkaktojnë simptoma të pakëndshme tretëse
• 2. Aminet në ushqimet probiotike mund të shkaktojnë dhimbje koke
• 3. Disa shtame mund të rrisin nivelet e histaminës
• 4. Disa përbërës mund të shkaktojnë reaksione të kundërta
• 5. Ata mund të rrisin rrezikun e infeksionit për disa
• Në fund të fundit

Probiotikët janë baktere të gjalla dhe maja që sigurojnë përfitime shëndetësore kur konsumohen në sasi të mëdha.

Ato mund të merren si suplemente ose të konsumohen natyrshëm përmes ushqimeve të fermentuara si kos, kefir, lakër turshi, kimchi dhe kombucha (1, 2, 3, 4).

Përfitimet shëndetësore të shtojcave probiotike dhe ushqimeve janë dokumentuar mirë, duke përfshirë një rrezik më të ulët të infeksioneve, tretje të përmirësuar dhe madje edhe një rrezik të zvogëluar për disa sëmundje kronike (5, 6, 7, 8).

Ndërsa ka shumë përfitime shëndetësore të lidhura me marrjen e probiotikëve, mund të ketë edhe efekte anësore. Shumica e këtyre janë të vogla dhe prekin vetëm një përqindje të vogël të popullsisë.

Sidoqoftë, disa njerëz me sëmundje serioze ose sistem imuniteti të kompromentuar mund të pësojnë komplikime më të rënda.

Ky artikull shqyrton efektet anësore më të zakonshme të probiotikëve dhe mënyrën e zvogëlimit të tyre.

1. Mund të shkaktojnë simptoma të pakëndshme tretëse

Ndërsa shumica e njerëzve nuk pësojnë efekte anësore, reagimi më i shpeshtë i raportuar ndaj shtojcave probiotike të bazuara në baktere është një rritje e përkohshme e gazit dhe bloating (9).

Ata që marrin probiotikë të bazuar në maja mund të pësojnë kapsllëk dhe etje të rritur (10).

Nuk dihet saktësisht pse disa njerëz i përjetojnë këto efekte anësore, por ato zakonisht zbehen pas disa javësh të përdorimit të vazhdueshëm (9).

Për të zvogëluar gjasat e efekteve anësore, filloni me një dozë të ulët të probiotikëve dhe ngadalë rriteni në dozën e plotë për disa javë. Kjo mund të ndihmojë trupin tuaj të përshtatet ndaj tyre.

Nëse gazi, bloating ose ndonjë efekt tjetër anësor vazhdojnë për më shumë se disa javë, ndaloni marrjen e probiotikut dhe konsultohuni me një profesionist mjekësor.

përmbledhje Disa njerëz pësojnë një rritje të gazit, bloating, kapsllëk ose etje kur fillojnë të marrin probiotikë. Këto efekte anësore duhet të largohen brenda disa javësh.

2. Aminet në ushqimet probiotike mund të shkaktojnë dhimbje koke

Disa ushqime të pasura me probiotikë, si kos, lakër turshi dhe kimchi, përmbajnë amina biogjenike (11, 12).

Aminat biogjene janë substanca që formohen kur ushqimet që përmbajnë proteina plaken ose fermentohen nga bakteret (13).

Aminat më të zakonshëm që gjenden në ushqime të pasura me probiotikë përfshijnë histaminën, tyraminën, triptaminën dhe fenletilaminë (14).

Aminët mund të eksitojnë sistemin nervor qendror, të rrisin ose ulin rrjedhën e gjakut dhe mund të shkaktojnë dhimbje koke te njerëzit e ndjeshëm ndaj substancës (15, 16).

Një studim zbuloi se dieta me histaminë të ulët zvogëlonte dhimbjen e kokës në 75% të pjesëmarrësve. Sidoqoftë, një përmbledhje e 10 studimeve të kontrolluara nuk gjeti ndonjë efekt domethënës të amines dietike në dhimbje koke (17, 18).

Më shumë kërkime janë të nevojshme për të përcaktuar nëse apo jo aminat mund të jenë shkaktarë të drejtpërdrejtë të dhimbjeve të kokës ose migraines në disa njerëz.

Mbajtja e një ditari ushqimor, përfshirë simptomat e dhimbjes në kokë, mund të ndihmojë në sqarimin nëse ushqimet e fermentuara janë problematike për ju.

Nëse ushqimet e pasura me probiotikë shkaktojnë simptomat tuaja, një shtesë shtesë probiotik mund të jetë një zgjedhje më e mirë.

përmbledhje Ushqimet e fermentuara të pasura me probiotikë natyrisht përmbajnë amine. Disa njerëz mund të pësojnë dhimbje koke pasi të hanë këto ushqime, dhe përkundrazi duhet të zgjedhin suplemente probiotike.

3. Disa shtame mund të rrisin nivelet e histaminës

Disa shtame bakteriale të përdorura në shtojcat probiotike mund të prodhojnë histaminë në traktin tretës të njerëzve (19, 20, 21).

Histamina është një molekulë që prodhohet normalisht nga sistemi juaj imunitar kur zbulon një kërcënim.

Kur nivelet e histaminës rriten, enët e gjakut hollohen për të sjellë më shumë gjak në zonën e prekur. Anijet gjithashtu bëhen më të depërtueshme në mënyrë që qelizat imune të mund të futen lehtësisht në indet përkatëse për të luftuar çdo patogjen (22).

Ky proces krijon skuqje dhe ënjtje në zonën e prekur, dhe gjithashtu mund të shkaktojë simptoma alergjie si kruajtje, sy të holluar me ujë, hundë me erë të keqe ose frymëmarrje të vështirë.

Normalisht, histamina që prodhohet në traktin tuaj të tretjes degradohet natyrshëm nga një enzimë e quajtur diamine oxidase (DAO). Kjo enzimë pengon që nivelet e histaminës të rriten sa duhet për të shkaktuar simptoma (23).

Sidoqoftë, disa njerëz me intolerancë ndaj histaminës kanë probleme që të shkatërrojnë në mënyrë të duhur histaminën në trupin e tyre, duke parë pasi nuk prodhojnë sa duhet DAO (24, 25, 26).

Histamina e tepërt më pas thithet përmes rreshtimit të traktit të zorrëve dhe në qarkullimin e gjakut, duke shkaktuar simptoma të ngjashme me një reaksion alergjik (27).

Njerëzit me një intolerancë histamine duhet të shmangin ushqimet që përmbajnë histaminë të tepërt (28).

Teorikisht, ata mund të duan të zgjedhin suplemente probiotike që nuk përmbajnë baktere prodhuese të histaminës, por deri më tani, nuk ka pasur ndonjë studim mbi këtë fushë specifike.

Disa shtame probiotike që prodhojnë histaminë përfshijnë Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii dhe Streptococcus thermophilus (29, 30, 31).

përmbledhje Disa probiotikë mund të prodhojnë histaminë brenda traktit digjestiv. Ata me intolerancë histamine mund të duan të shmangin këto shtame të baktereve.

4. Disa përbërës mund të shkaktojnë reaksione të kundërta

Njerëzit me alergji ose intoleranca duhet të lexojnë me kujdes etiketat e suplementeve probiotike, pasi ato mund të përmbajnë përbërës për të cilët mund të reagojnë.

Për shembull, disa nga shtojcat përmbajnë alergene si bulmeti, veza ose soja.

Këto përbërës duhet të shmangen nga kushdo që është alergjik, pasi ato mund të shkaktojnë një reaksion alergjik. Nëse është e nevojshme, lexoni etiketat me kujdes për t'i shmangur këta përbërës (32).

Në mënyrë të ngjashme, probiotikët me bazë maja nuk duhet të merren nga ata me alergji nga maja. Përkundrazi, duhet të përdoret një probiotik me bazë bakterie (33).

Sheqeri i qumështit, ose laktoza, përdoret gjithashtu në shumë shtesa probiotike (34).

Ndërsa studimet sugjerojnë se shumica e njerëzve me intolerancë ndaj laktozës mund të tolerojnë deri në 400 mg laktozë në medikamente ose shtesa, ka pasur raporte të rasteve për efekte të kundërta nga probiotikët (35, 36, 37).

Meqenëse një numër i vogël i njerëzve me intolerancë ndaj laktozës mund të pësojnë gaz të pakëndshëm dhe bloating kur konsumojnë probiotikë që përmbajnë laktozë, ata mund të dëshirojnë të zgjedhin produkte pa laktozë.

Përveç që përmbajnë probiotikë të fuqishëm, disa shtesa përmbajnë gjithashtu parabiotics. Këto janë fibra bimore që njerëzit nuk mund t’i tretin, por që bakteret mund t’i konsumojnë si ushqim. Llojet më të zakonshme janë laktuloza, inulin dhe oligosakaridet e ndryshme (38).

Kur një shtesë përmban të dy mikroorganizmat probiotikë dhe fibrat prebiotike, quhet a synbiotic (39).

Disa njerëz pësojnë gaz dhe fryrje kur konsumojnë sinbiotikë. Ata që përjetojnë këto efekte anësore mund të dëshirojnë të zgjedhin një shtesë që nuk përmban prebiotikë (40).

përmbledhje Shtojcat probiotike mund të përmbajnë alergene, laktozë ose fibra prebiotike që mund të shkaktojnë reaksione anësore në disa njerëz. Këto përbërës mund të shmangen duke lexuar etiketat.

5. Ata mund të rrisin rrezikun e infeksionit për disa

Probiotikët janë të sigurt për shumicën dërrmuese të popullatës, por mund të mos jenë më të përshtatshmet për të gjithë.

Në raste të rralla, bakteret ose maja që gjenden në probiotikë mund të hyjnë në rrjedhën e gjakut dhe të shkaktojnë infeksione në individë të ndjeshëm (41, 42, 43, 44).

Ata që janë në rrezik më të madh për infeksion nga probiotikët përfshijnë njerëz me sistem imuniteti të shtypur, shtrime në spital të zgjatur, kateter venoz ose ata që i janë nënshtruar operacioneve të fundit (45, 46, 47).

Sidoqoftë, rreziku i zhvillimit të një infeksioni është shumë i ulët, dhe nuk janë raportuar infeksione serioze në studimet klinike të popullatës së përgjithshme.

Vlerësohet se vetëm rreth një në një milion njerëz që marrin proteina që përmbajnë lactobacilli bakteret do të zhvillojnë një infeksion. Rreziku është edhe më i vogël për probiotikët me bazë maja, me vetëm një në 5.6 milion përdorues të infektohen (48, 49).

Kur infeksionet ndodhin, ato zakonisht reagojnë mirë ndaj antibiotikëve tradicionalë ose antifungaleve. Sidoqoftë, në raste të rralla, vdekjet kanë ndodhur (48, 50).

Hulumtimi gjithashtu sugjeron që njerëzit me pankreatitit akut të rëndë nuk duhet të marrin probiotikë, pasi kjo mund të rrisë rrezikun e vdekjes (51).

përmbledhje Njerëzit me sistem imuniteti të kompromentuar, kateter venoz, kirurgji të fundit, pankreatitit akut ose shtrime në spital të zgjatur duhet të shmangin marrjen e probiotikëve.

Në fund të fundit

Probiotikët janë mikroorganizma të gjallë që ofrojnë përfitime shëndetësore kur konsumohen në sasi të mëdha. Ato mund të merren si shtesa, por ndodhin edhe në ushqime të fermentuara.

Probiotikët janë të sigurt për shumicën e popullatës, por efektet anësore mund të ndodhin. Efektet anësore më të zakonshme janë një rritje e përkohshme e gazit, bloating, kapsllëk dhe etje.

Disa njerëz gjithashtu mund të reagojnë dobët ndaj përbërësve të përdorur në shtojcave probiotike ose aminave që ndodhin natyrisht në ushqime probiotike. Nëse kjo ndodh, ndaloni përdorimin e probiotikëve.

Në raste të rralla, njerëzit me sistem imuniteti të kompromentuar, shtrime në spital të zgjatur ose operacione të fundit mund të zhvillojnë një infeksion nga bakteret probiotike. Njerëzit me këto kushte duhet të peshojnë rreziqet dhe përfitimet para se të konsumojnë probiotikë.

Në përgjithësi, probiotikët janë një shtesë e dobishme për dietën ose regjimin plotësues të shumicës së njerëzve, me efekte anësore relativisht të pakta dhe të pamundura.