Recetë e shpejtë dhe e lehtë: Makarona Pesto me avokado

Përmbajtje

• Ajo që do t'ju duhet
• Përgatitni makaronat
• Pesto Perfeksioni
• Produkti Përfundimtar
• Bonus përfitime ushqyese
• Rishikim për

Miqtë tuaj do të trokasin në derën tuaj për 30 minuta dhe ju as nuk keni filluar të gatuani darkën. Tingëllon e njohur? Ne të gjithë kemi qenë atje-kjo është arsyeja pse të gjithë duhet të kenë një recetë të shpejtë dhe të lehtë që nuk dështon kurrë të bëjë përshtypje. Këto makarona pesto avokado nga kuzhinierja vegane Chloe Cascorelli që ka fituar çmimin e merr punën. Plus, është shumë më e shëndetshme se çdo gjë që do të gjeni në menunë e marrjes!

Sugjerimi im për servim: Çiftojeni këtë pjatë me zarzavate të përziera ose një sallatë marule me gjalpë të hedhur në disa pika vaj ulliri dhe uthull balsamike. Së fundi, shtoni një gotë pinot noir të mbushur me antioksidantë dhe do të keni vaktin perfekt italian të dobësuar.

Ajo që do t'ju duhet

Makarona orizi kafe (1 pako)

Për peston:

1 tufë borzilok të freskët

½ filxhan arra pishe

2 avokado

2 lugë lëng limoni

½ filxhan vaj ulliri

3 thelpinj hudhër

Kripë deti

Piper

Përgatitni makaronat

Sillni ujin në vlim mbi nxehtësinë e lartë në sobë (përdorni të paktën 4 kuart ujë për kilogram makarona për të parandaluar që petë të ngjiten së bashku). Shtoni paketimin e makaronave me oriz kafe dhe lërini të zihen (rreth 10 minuta) ndërsa përgatitni peston.

Pesto Perfeksioni

Përziejini të gjithë përbërësit për peston në një përpunues ushqimi ose blender.

Produkti Përfundimtar

Kombinoni peston me makaronat në një tas të madh. Shtoni disa doreza me borzilok të freskët dhe kripë deti dhe piper të zi për shije.

Hapi përfundimtar: Shikoni përfitimet e mahnitshme ushqyese nga përbërësit kryesorë në faqen tjetër dhe shijoni çdo kafshatë pa faj!

Bonus përfitime ushqyese

Avokado

• E pasur me vitaminë E, një antioksidant që ndihmon në mbrojtjen e trupit tonë nga shumë sëmundje kronike, të tilla si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe diabeti
• Disa lëndë ushqyese përthithen më mirë kur hahen me avokado, të tilla si likopeni dhe beta-karotina.
• E pasur me yndyra të pangopura (yndyra të mira) e cila ndihmon në mbajtjen e zemrës të shëndetshme dhe uljen e kolesterolit

Borzilok

• Përmban vajra esencialë që ndihmojnë në uljen e inflamacionit në trup
• E pasur me vitaminë A dhe beta-karoten, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen kundër plakjes së parakohshme dhe sëmundjeve të ndryshme
• Stimulon sistemin imunitar

Arra pishe

• E pasur me yndyrna të pangopura, të cilat ndër përfitimet e shumta ul kolesterolin e keq dhe rrit kolesterolin e mirë
• Përmban acid yndyror esencial (acid pinolenik) i cili mund të përmirësojë humbjen e peshës duke frenuar oreksin
• Burim i shkëlqyer i vitaminave B të cilat luajnë një rol të madh në metabolizëm

Rishikim për