Receta për koktej Quince Çdo orë e lumtur mungon

Përmbajtje

• Koktej Quincey Jones
• Rishikim për

Kjo recetë kokteji e titulluar me zgjuarsi ka një përbërës yll, dhe quhet shurup ftua. S'kam degjuar kurre per te? Epo, ftua është një frut i verdhë me gunga që mund ta keni parë në tregje të specializuara ose në cep të dyqanit tuaj ushqimor lokal. Por është një gabim i madh të heqësh dorë nga ky prodhim me lëkurë të ashpër vetëm sepse, mirë, është disi i shëmtuar.

Ftua është në të vërtetë mjaft e fortë dhe është e pangrënshme kur është e papërpunuar, por lëngu i krijuar nga fruti i gatuar? Sigurisht, duhet pak punë për të marrë rezultatin përfundimtar të shurupit të ftua, por na besoni (ose më mirë akoma, besoni baristit James Palumbo të Belle Shoals Bar në Brooklyn, NY, i cili krijoi koktejin), do t’ia vlejë. Fruti në fakt është mjaft i rëndë në ujë, kështu që ju mund t'i thoni vetes se jeni hidratues me çdo gllënjkë. (Por jo, ju me të vërtetë duhet të pini ujë në mes të çdo kokteji-është pjesë e asaj që bën dallimin midis një hangover të tmerrshëm dhe të ndiheni mjaft mirë të nesërmen. Të ndihesh fajtor? Kjo mund të jetë arsyeja pse varja juaj është më e keqe se ajo e miqve tuaj.) Kontrolloni nxirrni këtë shurup me ftua dhe më pas tundeni këtë koktej freskues sa më shpejt që të jetë e mundur. (Ndërsa jeni të zënë duke luajtur miksolog atje, Palumbo gjithashtu krijoi këtë recetë për koktej Cachaca që duhet të provoni.)

Koktej Quincey Jones

Përbërësit:

1 oz. shurup ftua

0,25 oz Frangelico

0,50 oz lëng limoni (rreth gjysmë limoni)

1 oz. vodka

Nenexhik

Udhëzimet:

1. Përzieni shurupin e ftua, vodka, Frangelico, lëng limoni, në një shaker me akull.
2. Derdhni përzierjen e tendosur në gotë me akull.
3. Garnizoni me një fetë fruta ftua, nenexhik dhe mjedër.

Rishikim për