Dieta e orizit: Efektiviteti, Rezultatet dhe Recetat

Përmbajtje

• Përmbledhje
• Si funksionon dieta e orizit
• efikasitet
• Përfitimet e dietës së orizit
• A duhet të hani oriz kafe ose oriz të bardhë?
• Shembuj recetash për dietën e orizit
• Tost françez
• Oriz i këndshëm
• Takeaway

Përmbledhje

Dieta e orizit është një dietë me komplekse të lartë, dietë të ulët dhe yndyror të ulët. Fillimisht u zhvillua nga Walter Kepmner, MD, një mjek i Universitetit Duka në vitin 1939. Ajo rimori popullaritetin në vitin 2006 pasi Kitty Gurkin Rosati, një dietolog i regjistruar që specializohet në parandalimin e mbipeshes, sëmundjeve të zemrës dhe sëmundjeve të tjera kronike, ribotoi programin e tij në libri i saj, "Zgjidhja e Dietë Rajs".

Si funksionon dieta e orizit

Sipas librit zyrtar, dieta funksionon duke u përqëndruar në kufizimin e kripës dhe ushqimeve të larta në natrium. Kjo do të ndihmojë që trupi juaj të deathet dhe të derdhë peshë të tepërt të ujit. Në kombinim me ngrënien e ushqimeve me pak natrium, dieta gjithashtu kufizon yndyrnat e ngopura.

Përkundrazi, ai përdor ushqime me fibra të lartë për t'ju mbushur dhe karburantet si frutat, perimet, kokrrat dhe fasulet, si burimi kryesor i ushqimit. Kufizon gjithashtu pothuajse të gjitha bulmetet nga dieta juaj.

Plani i dietës së orizit gjithashtu ndjek një kompensim kalori nëse po kërkon të bësh peshë. Fillimisht, ajo rekomandon të filloni në një nivel më të ulët të kalorive dhe më pas të ndërtoni deri në 1.200 deri në 1.500 kalori në ditë nëse nuk ushtroheni.

Nëse ndiqni planin dietë të paraqitur në libër, ju kaloni nëpër tre fraza që mësojnë kontrollin e porcionit dhe si të ekuilibroni ushqimin, në mënyrë që të keni lirinë për të ngrënë gjithçka që dëshironi në moderim.

Në librin shoqërues të Rozati "Libri i dietave të orizit", ajo përshkruan se si faza e parë përfshin ngrënien e drithërave dhe frutave për një ditë të javës dhe shtimin e ushqimeve si perime dhe fasule për pjesën tjetër të ditëve.

Udhëzimet për planin zyrtar të dietës Rosati të Diellit përfshijnë ngrënien në ditë:

• 1.000 kalori
• 500 deri në 1000 mg natrium
• 22 g yndyrë
• 5.5 g yndyrë të ngopur
• 0 deri në 100 mg kolesterol

Dhe si shumica e programeve të thelluara të menaxhimit të peshës, dieta përqendrohet në ndryshimet e stilit të jetesës, si mbajtja e një ditari ushqimor dhe eksplorimi i marrëdhënies tuaj me ushqimin, trupin tuaj dhe vetveten përmes meditimit, vetë-vetëdijes dhe dietë.

efikasitet

Në përgjithësi, ndjekja e çdo lloj plani të vaktit që zvogëlon kaloritë dhe përqendrohet në perime dhe proteina të ligët do të jetë efektive për t'ju ndihmuar të humbni peshë. Sidoqoftë, është gjithashtu e rëndësishme të siguroheni që po hani mjaft kalori, gjithashtu. Në varësi të metabolizmit dhe nivelit të ushtrimit dhe aktivitetit tuaj, ngrënia e shumë pak kalorive në të vërtetë mund të ketë efektin e kundërt në humbjen e peshës.

Përfitimet e dietës së orizit

Përfitimi i kësaj diete është se mund t'ju ndihmojë të mësoni kontrollin e porcionit dhe të filloni të hani më shumë fruta dhe perime të freskëta. Kjo lloj diete gjithashtu mund të jetë shumë e dobishme për dikë që ka një gjendje zemre që kërkon të hahet një dietë e ulët në natrium dhe yndyrë.

Një nga përfitimet më të mëdha të dietës së orizit është se sfidon idenë se karbohidratet janë një gjë e keqe. Pra, shumë dieta dhe planet shëndetësore përqendrohen në të ngrënit ushqime me pak karboni dhe vakte. Ata promovojnë idenë se carbs = e keqe. Por nuk është vetëm e vërtetë. Trupat tanë kanë nevojë për karbohidrate për të funksionuar në mënyrë efikase. Trurin tonë kemi nevojë për glukozë për ta përdorur si karburant. Carbs janë miq, jo armiq.

Theelësi për të ngrënë carbs, natyrisht, është që të hani llojin e duhur të carcave në pjesën e duhur, që është ajo që promovon kjo dietë. Dieta e orizit përqendrohet tek karbohidratet komplekse si orizi (nuk ka asnjë surprizë atje), patatet e ëmbla ose bollgurin, në krahasim me karbohidrat e thjeshtë si biskotat dhe tortat.

Një grua që ndoqi dietën shkroi një përmbledhje në Amazon. Ajo vuri në dukje se për të, metodat me karburant të ulët thjesht nuk punuan që ajo të humb peshë. Bodydo trup është i ndryshëm, dhe disa njerëz mund të mos reagojnë mirë ndaj prerjes së grupeve të caktuara të ushqimit si carbs.

Prerja në mënyrë drastike e karburanteve mund të çojë në lodhje, mjegull të trurit dhe uri - por kjo dietë parandalon këto simptoma duke e mbajtur trupin tuaj të ushqyer me karboni komplekse në vend. Gjithashtu, kjo dietë inkurajon shumë perime, të cilat konsiderohen karbohidrate të shkëlqyera, lëndë ushqyese të dendura.

A duhet të hani oriz kafe ose oriz të bardhë?

Ju mund të hani ose oriz të bardhë ose kafe në dietë - me kusht që orizi të mos ketë kripë ose yndyrë të shtuar. Dieta origjinale e orizit kërkon përdorimin e orizit të bardhë. Në atë kohë, ishte më e lehtë për tu bërë dhe më e arritshme.

Sidoqoftë, orizi kafe është më popullor dhe i arritshëm sot. Gjithashtu nuk përpunohet dhe është një kokërr e tërë me më shumë fibra dhe vlera ushqyese sesa orizi i bardhë. Nëse jeni duke u angazhuar të hani ushqime plotësisht të papërpunuara, mund të dëshironi të merrni parasysh orizin kafe.

Shembuj recetash për dietën e orizit

Ka shumë ushqime që futen në planin e dietës së orizit. "Libri i Dietave të Rajs" ofron disa receta për larjen e gojës, si shkopinjtë e dolli francez, djegës me dy fasule, makaronat dhe djathin, dhe, natyrisht, receta orizi si sallata me oriz kafe.

Tost françez

Kjo recetë madje mund të bëhet para kohe dhe të nxehet për mëngjeset e zënë.

përbërësit

• 1 gotë qumësht jo qumështor
• 1/2 filxhan lëng portokalli
• 2 tbsp. Miell
• 1 tbsp. sheqer
• 1 tbsp. maja ushqyese
• 1/2 lugë. kanellë
• 1/4 lugë. arrëmyshk
• 6-8 feta bukë

Directions

Përziejini të gjithë përbërësit përveç bukës së bashku. Zhyt bukën në përzierje dhe nxehet në një tigan.

Oriz i këndshëm

Dieta e orizit nuk do të ishte e plotë pa oriz, apo jo? Kjo recetë mund të gatuhet dhe përdoret për shumë servirje gjatë gjithë javës.

përbërësit

• 1 filxhan oriz kafe, i gatuar
• 4 tbsp. qepë, copëtuar
• 2 tbsp. majdanoz, copëtuar
• 2 karafil hudhër, të grirë
• 1 lugë. spec i kuq

Directions

Ngroheni hudhrën dhe qepën me orizin, më pas spërkatni me majdanozin dhe specin, ndërsa janë akoma të ngrohtë.

Takeaway

Nëse jeni të interesuar të provoni metodën e dietës së orizit, bisedoni me mjekun tuaj përpara se të bëni ndonjë ndryshim drastik në dietën tuaj, veçanërisht nëse keni ndonjë gjendje mjekësore që ndikon në nivelin e natriumit tuaj.

Mbani në mend se nuk ka diçka të tillë si "dietë" për humbje peshe. Në vend të kësaj, përfshini ndryshime në stilin e jetës që mund t'ju ndihmojnë të mbani një peshë të shëndetshme.