Çfarë është çaji trëndafili? Përfitimet dhe përdorimet

Përmbajtje

• Natyrisht pa kafeinë
• Përfitimet e hidratimit dhe humbjes së peshës
• I pasur me antioksidantë
• Mund të lehtësojë dhimbjen menstruale
• Përfitime të tjera të pretenduara
• Si ta bëjmë atë
• Në fund të fundit

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Trëndafilat janë përdorur për qëllime kulturore dhe medicinale për mijëra vjet.

Familja e trëndafilave ka mbi 130 specie dhe mijëra kultivarë. Të gjitha trëndafilat janë të ngrënshëm dhe mund të përdoren në çaj, por disa lloje janë të ëmbla, ndërsa të tjerat janë më të hidhura (1).

Çaji i trëndafilit është një pije aromatike bimore e bërë nga petalet aromatike dhe sythat e luleve të trëndafilit.

Claimedshtë pohuar se ofron përfitime të shumta shëndetësore, megjithëse shumë prej tyre nuk mbështeten mirë nga shkenca.

Ky artikull ju tregon të gjitha ato që duhet të dini për çajin e trëndafilit, përfshirë përfitimet dhe përdorimet e tij të mundshme.

Natyrisht pa kafeinë

Shumë pije të nxehta të njohura, përfshirë kafenë, çajin, madje edhe çokollatën e nxehtë, përmbajnë kafeinë.

Megjithëse kafeina ofron shumë efekte pozitive, duke përfshirë lodhjen e zvogëluar dhe rritjen e gatishmërisë dhe nivelet e energjisë, disa njerëz preferojnë ta shmangin atë ose nuk janë në gjendje të tolerojnë efektet anësore të saj (,).

Për shembull, kafeina mund të rrisë presionin e gjakut dhe të shkaktojë ndjenja ankthi te disa njerëz (4,).

Çaji i trëndafilit është natyrisht pa kafeinë dhe kështu mund të jetë një zëvendësim i shkëlqyeshëm për disa nga pijet e nxehta me kafeinë më të zakonshme.

Megjithatë, mbani në mend se disa çajra trëndafili janë një përzierje e çajit të rregullt me ​​kafeinë dhe petaleve të trëndafilave, kështu që nëse do të përdorni pa kafeinë, sigurohuni që të zgjidhni çajin 100% të petaleve të trëndafilit.

Çaji i trëndafilit është pa kafeinë dhe një mundësi e shkëlqyer për pije të nxehtë për ata që duan ose kanë nevojë të shmangin kafeinën.

Përfitimet e hidratimit dhe humbjes së peshës

Çaji i trëndafilit përbëhet kryesisht nga uji. Për këtë arsye, pirja e një ose më shumë gotave në ditë mund të kontribuojë ndjeshëm në marrjen totale të ujit.

Mos pirja e mjaftueshme e ujit mund të çojë në dehidrim, i cili mund të shkaktojë lodhje, dhimbje koke, probleme të lëkurës, ngërçe muskulore, presion të ulët të gjakut dhe rrahje të shpejta të zemrës.

Kështu, është e rëndësishme të merrni ujë të mjaftueshëm gjatë gjithë ditës duke ngrënë ushqime të pasura me ujë dhe duke pirë ujë të thjeshtë, çajra, kafe dhe pije të tjera.

Për më tepër, uji mund të ndihmojë në humbjen e peshës duke rritur metabolizmin tuaj. Në fakt, hulumtimi ka treguar se pirja e 17 ons (500 ml) ujë mund të rrisë metabolizmin tuaj deri në 30% ().

Për më tepër, disa prova sugjerojnë që pirja e ujit para ngrënies mund të ndihmojë në humbjen e peshës duke ju bërë të ndiheni më të ngopur dhe duke ulur marrjen e kalorive ().

Së fundmi, marrja e duhur e ujit mund të ndihmojë në parandalimin e gurëve në veshka ().

Qëndrimi i hidratuar është çelësi i shëndetit të mirë. Çaji i trëndafilit përbëhet kryesisht nga uji, dhe pirja e tij është një mënyrë e mirë për të rritur marrjen e lëngjeve, e cila gjithashtu mund të ndihmojë në humbjen e peshës.

I pasur me antioksidantë

Antioksidantët janë përbërje që ndihmojnë në luftimin e efekteve të radikalëve të lirë. Këto janë molekula reaktive që shkaktojnë dëmtime qelizore dhe çojnë në stres oksidativ, i cili shoqërohet me shumë sëmundje dhe plakje të parakohshme ().

Burimet kryesore të antioksidantëve në çajin e trëndafilit janë polifenolët.

Dietat e pasura me polifenole mendohet se zvogëlojnë rrezikun e llojeve të caktuara të kancerit, sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2, si dhe mbrojnë trurin tuaj nga sëmundja degjenerative (,,).

Një studim i 12 kultivarëve të trëndafilave zbuloi se përmbajtja e fenolit dhe aktiviteti antioksidues i çajit të trëndafilit ishte e barabartë ose më e madhe se ato të çajit jeshil (4).

Çaji i trëndafilit është veçanërisht i pasur me acid galik. Ky përbërës antioksidant përbën 10–55% të përmbajtjes totale të fenolit të çajit dhe dihet se ka efekte antikancerogjene, antimikrobike, anti-inflamatore dhe analgjezike (4).

Çaji është gjithashtu i pasur me antocianina, të cilat përbëjnë deri në 10% të përmbajtjes së tij të përgjithshme të fenolit. Këto janë pigmente me ngjyra që shoqërohen me shëndet të mirë të traktit urinar dhe syve, përmirësim të kujtesës, plakje të shëndetshme dhe një rrezik më të ulët të disa llojeve të kancerit (4,, 15, 16,).

Fenole të tjera që kontribuojnë në aktivitetin antioksidant në çajin e trëndafilit përfshijnë kaempferol dhe quercetin.

Sidoqoftë, është e rëndësishme të theksohet se uji i nxehtë nuk është në gjendje të nxjerrë të gjithë antioksidantët në petalet e trëndafilit. Në fakt, ekstrakte të petaleve të trëndafilave mburren me 30-50% aktivitet më të madh antioksidues sesa çaji i trëndafilit (4).

Çaji i trëndafilit është i pasur me polifenole, të tilla si acid galik, antocianina, kaempferol dhe kuercetinë. Këto antioksidantë ndihmojnë në neutralizimin e radikalëve të lirë dhe kontribuojnë në shëndet të mirë.

Mund të lehtësojë dhimbjen menstruale

Dhimbja menstruale prek afërsisht 50% të vajzave dhe grave, disa prej të cilave përjetojnë të vjella, lodhje, dhimbje shpine, dhimbje koke, marrje mendsh dhe diarre gjatë menstruacioneve (,).

Shumë gra preferojnë metoda alternative të kontrollit të dhimbjes mbi ilaçet e rregullta të dhimbjes ().

Për shembull, çaji trëndafili i bërë nga sythat ose gjethet Rosa gallica është përdorur në mjekësinë tradicionale kineze për të trajtuar dhimbjen menstruale.

Një studim hetoi efektet e çajit të trëndafilit në 130 studentë adoleshentë në Tajvan. Pjesëmarrësit u udhëzuan të pinin 2 filxhanë çaj trëndafili çdo ditë për 12 ditë, duke filluar 1 javë para periudhës së tyre dhe për 6 cikle menstruale ().

Ata që pinë çaj trëndafili raportuan më pak dhimbje dhe mirëqenie më të mirë psikologjike sesa ata që nuk e pinë çajin. Kjo sugjeron që çaji i trëndafilit mund të jetë një mënyrë e përshtatshme për të trajtuar dhimbjen menstruale ().

Sidoqoftë, rezultatet janë vetëm nga një studim dhe duhet të konfirmohen përmes më shumë hulumtimeve para se të mund të nxirren ndonjë konkluzion të caktuar.

Pirja e çajit të trëndafilit para dhe gjatë një periudhe menstruale mund të zvogëlojë dhimbjen dhe simptomat psikologjike, por nevojiten më shumë hulumtime.

Përfitime të tjera të pretenduara

Shumë pretendime shtesë shëndetësore janë bërë në lidhje me çajin e trëndafilit. Sidoqoftë, ato bazohen në kërkime që përdorën ekstrakte shumë të fuqishme.

Përfitimet e saj të supozuara përfshijnë:

• përfitimet mendore, të tilla si për të trajtuar çmenduri dhe konfiskimet (,)
• relaksim, zvogëlim i stresit dhe efekte antidepresive (,,)
• ashpërsia e zvogëluar e reaksioneve alergjike ()
• vetitë antibakteriale (26, 27,)
• rezistencë e përmirësuar e insulinës dhe shëndeti i zemrës (,)
• trajtimi i sëmundjes së mëlçisë ()
• efektet laksative (,)
• vetitë anti-inflamatore dhe anti-artritike (,,,)
• efektet antikanceroze (,,)

Ndërsa disa rezultate të studimit janë premtuese, vetëm efektet e ekstrakteve të trëndafilave, izolates dhe vajrave të specieve shumë specifike janë testuar. Kështu, gjetjet nuk mund t'i atribuohen çajit të trëndafilit në përgjithësi.

Plus, të gjitha studimet u kryen në provëzat ose në kafshë - jo tek njerëzit.

Për më tepër, disa nga përfitimet e pretenduara të çajit të trëndafilit që po qarkullojnë në internet me të vërtetë i referohen çajit të trëndafilave dhe jo çajit të petaleve të trëndafilit. Për shembull, çaji i trëndafilave është i pasur me vitaminë C, por asnjë provë nuk sugjeron që çaji i petaleve të trëndafilit është i pasur me këtë vitaminë.

Importantshtë e rëndësishme të mos ngatërroni këto dy çajra. Ijët e trëndafilit janë fryti i bimës së trëndafilit. Ndërsa ato kanë shumë përfitime shëndetësore, ato dallohen nga petalet e trëndafilit.

Për shkak të hulumtimit të kufizuar dhe konfuzionit mbi çajet e bëra nga pjesë të ndryshme të bimës së trëndafilit, është më mirë të jesh i kujdesshëm ndaj pretendimeve të tepërta ose të ekzagjeruara në lidhje me përfitimet shëndetësore të çajit të trëndafilit.

Shumë pretendime shëndetësore në lidhje me çajin e trëndafilit bazohen në prova dhe studime mbi kafshë që përdorën ekstrakte shumë të fuqishme të trëndafilit. Ndërsa disa nga këto studime janë interesante, rezultatet e tyre ka shumë të ngjarë të mos zbatohen për vetë çajin e trëndafilit.

Si ta bëjmë atë

Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) njeh katër specie trëndafilash si përgjithësisht të sigurta në formë të nxjerrë - R. alba, R. centifolia, R. damascena, dhe R. gallica (36)

Për më tepër, në mjekësinë tradicionale kineze, speciet Rosa rugosa, e cila quhet Mei Gui Hua, përdoret zakonisht për të trajtuar një sërë sëmundjesh ().

Akoma, përveç këtyre specieve, shumë kultivarë të tjerë përdoren në çajra dhe përgatitje të tjera trëndafilash, duke përfshirë vajra esencialë, ujë trëndafili, pije alkoolike, ekstrakte dhe pluhura.

Përgatitja e çajit me trëndafil është tepër e thjeshtë.

Mund të përdorni petale të freskëta ose të thata. Në secilin rast, sigurohuni që petalet të mos jenë të pesticideve. Në përgjithësi këshillohet të mos përdorni trëndafila nga luleshitës ose çerdhe, pasi ato shpesh trajtohen.

Nëse jeni duke bërë çaj nga petale të freskëta, keni nevojë për rreth 2 gota petale të lara. Thjesht zieni ato me 3 gota (700 ml) ujë për rreth 5 minuta. Pasi të keni mbaruar, kullojeni çajin në gota dhe shijojeni.

Nëse po përdorni petale ose sytha të thata, vendosni 1 lugë gjelle ose në një filxhan dhe futini në ujë të vluar për 10-20 minuta. Marka të ndryshme mund të rekomandojnë temperatura specifike të ujit dhe kohën e krijimit.

Çaji mund të pihet i thjeshtë ose i ëmbëlsuar me pak mjaltë. Aroma është e lehtë, delikate dhe me lule dhe mund të variojë nga e hidhura në të ëmblat në varësi të varietetit.

Çaji i trëndafilit mund të përgatitet duke hedhur petale të freskëta ose të thata ose sythe lulesh në ujë të nxehtë. Nëse përdorni lule të freskëta, sigurohuni që ato të jenë të pastra nga pesticidet.

Në fund të fundit

Çaji i trëndafilit bëhet nga petalet dhe sythat e shkurret të trëndafilit.

Naturallyshtë natyrshëm pa kafeinë, një burim i mirë hidratimi, i pasur me antioksidantë dhe mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjeve menstruale.

Megjithëse shumë pretendime të tjera shëndetësore rrethojnë çajin e trëndafilit, shumica mbështeten nga pak prova ose bazohen në studime të ekstrakteve të trëndafilave në vend të çajit të trëndafilit.

Në çdo rast, është një pije e shijshme, e lehtë dhe freskuese që mund të shijohet si pjesë e një diete të shëndetshme.

Nëse nuk mund të përdorni petale të freskëta, të patrajtuara nga oborri juaj i shtëpisë ose një burim tjetër, çaji i petaleve të trëndafilit është në dispozicion në dyqane të specializuara dhe në internet.