Çaji Sassafras: Përfitimet shëndetësore dhe efektet anësore

Përmbajtje

• Çfarë është çaji sassafras?
• Përfitimet shëndetësore
• Redukton inflamacionin
• Vepron si diuretik
• Mund të mbrojë nga infeksioni
• Efektet anësore të mundshme
• Në fund të fundit

Çaji Sassafras është një pije popullore që favorizohet për aromën dhe aromën e tij të veçantë, të cilat të kujtojnë birrën rrënjë.

Pasi të konsiderohej një element kryesor shtëpiak, është bërë më e vështirë për tu gjetur.

Pavarësisht reputacionit të saj të kahershëm si një bar i fuqishëm medicinal, disa hulumtime sugjerojnë që sassafras mund të bëjë më shumë dëm sesa dobi.

Ky artikull hedh një vështrim nga afër të përfitimeve të mundshme shëndetësore dhe efekteve anësore të çajit sassafras.

Çfarë është çaji sassafras?

Sassafras është një pemë që është vendase në pjesë të caktuara të Amerikës së Veriut dhe Azisë Lindore.

Ka lëvore të lëmuar dhe gjethe aromatik, të dyja këto janë përdorur në mjekësinë tradicionale për shekuj me radhë për të trajtuar sëmundje si diarreja, ftohjet, sëmundjet e lëkurës dhe më shumë (1).

Sassafras është përdorur gjithashtu për të trashur ushqime, për të përgatitur çaj dhe për të prodhuar pluhur filé - një erëza e përdorur në kuzhinën Creole.

Çaji Sassafras bëhet duke zier lëvoren e rrënjës së pemës në ujë për 15-20 minuta, duke lejuar aromat të mbushin lëngun.

Zakonisht është e kombinuar me bimë të tjera, duke përfshirë xhenxhefil, kanellë, karafil ose anise, për të prodhuar një pije të mbushur me aromë, të pasur me lëndë ushqyese.

Përdorimi i sassafras është bërë i diskutueshëm gjatë dekadave të fundit. Kjo sepse përmban safrole, një përbërje që është ndaluar nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) për shkak të efekteve potencialisht toksike (1, 2).

Prodhuesit kanë filluar heqjen e safroles gjatë përpunimit dhe tani ju mund të blini lëvoren e rrënjës sassafras pa safrole në shumë dyqane shëndetësore dhe furnizues të bimëve në formë të thatë ose pluhur.

Lëvorja e rrënjës sassafras që përmban safrole është akoma e disponueshme, por për qëllime ligjore, ajo mund të shitet vetëm si një larje lokale e lëkurës ose potpuri.

Çaji Sassafras është një pije që bëhet duke zier lëvoren e rrënjës së pemës sassafras. Mund të kombinohet me bimë të tjera si xhenxhefili, kanella, karafili, ose aniseed.

Përfitimet shëndetësore

Ndërsa hulumtimi mbi efektet e çajit sassafras në vetvete mungon, disa studime të provëzave sugjerojnë që sassafras dhe përbërësit që përmban mund të përfitojnë shëndetin tuaj.

Përfitimet e mëposhtme shëndetësore mund të shoqërohen me pirjen e çajit sassafras.

Redukton inflamacionin

Sassafras përmban disa përbërës të treguar për të zvogëluar inflamacionin.

Në fakt, një studim i provëzës zbuloi se përbërjet e shumta në sassafras, përfshirë sassarandainolin, bllokuan aktivitetin e enzimave që shkaktojnë inflamacion ().

Megjithëse inflamacioni akut është një aspekt i rëndësishëm i funksionit tuaj imunitar, mendohet se inflamacioni kronik kontribuon në zhvillimin e gjendjeve si sëmundja e zemrës, kanceri dhe diabeti ().

Sidoqoftë, hulumtimi mbi efektet anti-inflamatore të çajit sassafras është i kufizuar dhe nevojiten më shumë studime për të kuptuar nëse pirja e këtij çaji mund të zvogëlojë inflamacionin tek njerëzit.

Vepron si diuretik

Sassafras mendohet të ketë veti natyrore diuretike ().

Diuretikët janë substanca që rrisin prodhimin e urinës, duke ndihmuar trupin tuaj të nxjerrë ujë dhe kripë ().

Diuretikët shpesh përdoren për të trajtuar çështje si presioni i lartë i gjakut dhe mbajtja e lëngjeve, veçanërisht në ata që kanë sëmundje kronike të veshkave ().

Disa njerëz gjithashtu përdorin diuretikë natyralë për të hequr peshën e ujit dhe për të parandaluar fryrjen e barkut.

Sidoqoftë, nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar nëse çaji sassafras ka këto efekte.

Mund të mbrojë nga infeksioni

Leishmaniaza është një infeksion parazitar që përhapet nga kafshimet e mizave të rërës. Commonshtë e zakonshme në tropikët, nëntropikët dhe zona të caktuara të Evropës Jugore ().

Interesante, përbërjet specifike në sassafras mendohet se ndihmojnë në trajtimin e tij.

Një studim i provëzave zbuloi se ekstrakti i lëvores së sassafras kishte aktivitet anti-leishmanioz kundër promastigotave - forma e parazitit kur hyn në lëkurën e një nikoqiri ().

Akoma, mbani në mend se ky studim përdori një sasi të përqendruar të një përbërjeje të izoluar nga sassafras.

Studime shtesë janë të nevojshme për të vlerësuar nëse sassafras ka veti anti-leishmaniazë tek njerëzit ose mund të ndihmojë në trajtimin e infeksioneve të tjera parazitare.

Studimet e provëzave kanë treguar se sassafras dhe përbërësit e tij mund të zvogëlojnë inflamacionin, të veprojnë si diuretik dhe të ndihmojnë në trajtimin e leishmaniozës. Kërkohet më shumë hulumtim për të shqyrtuar efektet e çajit sassafras tek njerëzit.

Efektet anësore të mundshme

Pavarësisht përfitimeve të mundshme shëndetësore të shoqëruara me sassafras, ai ka qenë objekt i polemikave të nxehta për dekada.

Kjo është kryesisht për shkak të pranisë së safrole, një përbërje kimike në vajin sassafras që mund të jetë toksike për njerëzit (1).

Në fakt, në 1960 FDA ndaloi përdorimin e safrole dhe vaj sassafras si një shtesë e ushqimit ose aromatizues (2, 10).

Sipas Raportit të Programit Kombëtar të Toksikologjisë mbi Kancerogjenët, studime të shumta në minj tregojnë se safrole mund të shkaktojë kancer të mëlçisë dhe rritje të tumorit (10).

Megjithëse hulumtimi tek njerëzit mungon, organizata e ka klasifikuar safrolen si "parashikuar të jetë një kancerogjen njerëzor" bazuar në rezultatet e këtyre studimeve mbi kafshët (10).

Gjithashtu, isosafrole, një përbërje e sintetizuar nga safrole, përdoret në prodhimin e ilaçeve të paligjshme si MDMA, i njohur zakonisht si ekstazi ose molly ().

Për këtë arsye, produktet që përmbajnë sassafras rregullohen shumë nga qeveria, dhe shumë prodhues heqin safrolen gjatë përpunimit për të shmangur kufizimet e tregtisë.

Përzgjedhja e çajit sassafras që është pa safrole dhe moderimi i marrjes suaj mund të ndihmojë në minimizimin e efekteve të mundshme të dëmshme shëndetësore.

Nëse keni ndonjë simptomë si djersitje, të vjella ose nxehtësi, ndërpriteni menjëherë përdorimin dhe këshillohuni me siguruesin e kujdesit shëndetësor.

Çaji gjithashtu mund të ketë veti qetësuese, duke shkaktuar potencialisht ndërveprime me ilaçe qetësuese si lorazepam, klonazepam dhe diazepam ().

Në fund, vini re se çaji sassafras nuk rekomandohet për gratë që janë shtatzënë, pavarësisht nga përmbajtja e safroles, pasi mendohet se stimulon rrjedhën menstruale ().

Safrole është treguar se stimulon rritjen e kancerit në studimet e kafshëve dhe është e ndaluar nga FDA për përdorim si një shtesë e ushqimit. Zgjidhni çaj sassafras pa safrole dhe kufizoni marrjen tuaj për të ndihmuar në shmangien e efekteve anësore.

Në fund të fundit

Çaji Sassafras prodhohet nga lëvorja rrënjore e pemës sassafras, e cila është vendase në pjesë të Amerikës së Veriut dhe Azisë Lindore.

Studimet e provëzave tregojnë se sassafras dhe përbërësit e tij mund të zvogëlojnë inflamacionin, të veprojnë si diuretik dhe të ndihmojnë në trajtimin e leishmaniozës, një infeksion parazitar.

Sidoqoftë, studime të tjera kanë zbuluar se safrole, një përbërje në vajin e sassafras, mund të nxisë rritjen e kancerit. Kështu, FDA ka ndaluar përdorimin e tij si një shtesë ushqimore.

Bestshtë më mirë të zgjidhni varietete pa safrole të çajit sassafras dhe të moderoni marrjen tuaj për të parandaluar ndonjë efekt anësor.