Cila është dieta Scarsdale?

Përmbajtje

• Përmbledhje
• A është i shëndetshëm?
• Ushqime për të shmangur në dietën Scarsdale
• Ushqime që mund të hani në dietën Scarsdale
• Pro dhe kundra
• Takeaway

Përmbledhje

Dieta Scarsdale u krijua në vitet 1970 për qëllime të humbjes së peshës. Duke zvogëluar në mënyrë drastike karburantet dhe kaloritë, është menduar të veprojë si një ndihmë e shpejtë për humbjen e peshës.

Njerëzit në dietë hanë tre vakte në ditë që përbëhen nga 43 përqind proteina, 22.5 përqind yndyrë dhe 34.5 përqind karbohidrate. Ata gjithashtu pinë të paktën 4 gota ujë në ditë. Këto përqindje do të zvogëlojnë teorikisht kaloritë.

Kjo dietë me proteina të lartë ka për qëllim të ndiqet ose për 7 ose 14 ditë. Snacking nuk lejohet.

Dieta Scarsdale është e destinuar për këdo që dëshiron të humbasë shpejt peshën. Sipas qëllimeve të themeluesit të dietës, ju mund të humbisni deri në 20 paund në vetëm 2 javë. Sidoqoftë, studimi sugjeron që mund të mos jetë një mënyrë efikase për të humbur peshë ose për ta mbajtur atë në planin afatgjatë.

A është i shëndetshëm?

Anëtarët e komunitetit mjekësor, përfshirë të dy dietologët dhe mjekët, këshillojnë kundër "dietave ekstreme". Flamujt e kuq për një dietë përplasjeje përfshijnë si më poshtë:

• kufizim ekstrem i kalorive
• kufizimet e vendosura në ushqime të njohura të shëndetshme
• shmangia e grupeve kryesore ushqimore ose makronutrientëve
• rregulla të paqëndrueshme të ushqimit

Dieta Scarsdale ka shumë rregulla ushqimore të paqëndrueshme dhe ushqime të ndaluara të shëndetshme. Ai gjithashtu kufizon yndyrën shumë nën 30 përqind. Kjo është përqindja e rekomanduar nga shumë organizata shëndetësore dhe ekspertë për shëndetin afatgjatë dhe funksionin e trurit.

Dietat ekstreme funksionojnë duke e vendosur trupin tuaj në një gjendje “të uritur”, ku do të konsumojë shpejt yndyrën dhe muskujt tuaj me një ritëm më të shpejtë për shkak të marrjes së ulët të kalorive.

Këto dieta mbartin rreziqe shtesë shëndetësore, veçanërisht kur ndiqen me javë të tëra. Këto rreziqe përfshijnë osteoporozën, gurët në veshka, gurët e tëmthit dhe insuficencën e veshkave.

Një dietë me proteina të lartë, me karb të ulët mund të ketë efekte të rrezikshme në zemër.

Një studim 20-vjeçar i Harvardit mbi më shumë se 120,000 njerëz zbuloi se kjo lloj diete rriti shanset e dikujt që vdes nga sëmundjet kardiovaskulare me 14 përqind.

Fatkeqësisht, një dietë me proteina të lartë dhe karb të ulët mund të ndikojë negativisht në bakteret e zorrëve dhe të jetë e mangët në fibra.

Ushqime për të shmangur në dietën Scarsdale

Një numër i madh ushqimesh janë të kufizuara në dietën Scarsdale. Kjo listë e ushqimeve është e gjerë, por përfshin:

• mish yndyror si sallam, proshutë dhe bark derri
• çdo lloj bulmeti (përfshirë gjalpin) me yndyrë
• të gjitha llojet e patateve, përfshirë patatet e ëmbla
• oriz
• lëng
• fasulet dhe thjerrëzat
• avocados
• cokollate
• ëmbëlsirë

Fillimisht, fruti i vetëm që lejohej ishte grejpfrut - gjithçka tjetër ishte e ndaluar. Një tjetër version i azhurnuar i dietës Scarsdale lejon shtimin e frutave të tjerë.

Ushqime që mund të hani në dietën Scarsdale

Kur ndiqni dietën Scarsdale, ka lista të disa ushqimeve që mund të hani, duke përfshirë yndyrna, proteina dhe fruta dhe perime të papërpunuara. Ju mund të hani carbs, përfshirë bukën, por këto duhet të jenë të kufizuara.

Sipas dietës origjinale Scarsdale, grejpfrut ishte fruti i vetëm që mund të hani. Kjo u zgjerua më vonë, duke lejuar më shumë fruta:

• cantaloupes
• pjeshkë
• mangoes
• papayas
• domate

Disa perime të papërpunuara që mund të hani përfshijnë:

• spinaq
• selino
• flokëkuq
• rrepka
• lulelakër
• brokoli
• marule

Proteinat që mund të hani përfshijnë mish të ligët, si mish pule ose viçi të ligët dhe gjeldeti. Ju gjithashtu mund të hani ushqime të qumështit jo të yndyra dhe vezë.

Pijet e lejuara përfshijnë ujë, çaj dhe sode diete. Erëzat që mund t’i shtoni në ushqimin tuaj përfshijnë kripë, piper, barishte, uthull, limon, salcë Worcestershire, salcë soje, mustardë, dhe kukup.

Pro dhe kundra

Dieta Scarsdale lejon humbje të shpejtë të peshës, e cila mund të konsiderohet një pro. Sidoqoftë, ka shumë më shumë kundër.

Përveç faktit se dieta nuk është e shëndetshme nga pikëpamja ushqyese, ekzistojnë edhe disa pengesa të tjera për tu marrë parasysh.

Një nga ankesat më të mëdha që shumë dietologë kanë është mungesa e fleksibilitetit në dietë. Ata e shohin që vakti i planeve është kufizues dhe i mërzitshëm dhe e kanë të vështirë të mirëmbajnë dietën edhe për vetëm 2 javë.

Një koncept tjetër është se dieta supozohet të jetë një dietë përplasjeje - ju e ndiqni atë vetëm për 2 javë në një kohë. Kjo do të thotë se nuk është me të vërtetë i qëndrueshëm dhe çdo plan për humbjen e peshës që nuk është i qëndrueshëm mund të çojë në dietë “yo-yo”.

Dietimi Yo-yo i referohet vendosjes së gjithë peshës - dhe më pas disa - përsëri. Kjo dietë mund të jetë aq ekstreme, saqë edhe themeluesi i saj rekomandoi të bëni 2 javë, 2 javë pushim, dhe më pas 2 javë përsëri nëse doni të vazhdoni.

Për shkak se kjo dietë përqendrohet vetëm në humbjen e peshës, shëndeti aktual dhe ushqimi nuk merren parasysh.

Sode diete, për shembull, lejohet, edhe pse studime të shumta kanë treguar se është shumë Addictive dhe ndoshta edhe më e keqe për ju sode sode e rregullt. Ushqimi i një diete të ekuilibruar mirë me ushqime të shëndetshme do të ishte më e dobishme.

Takeaway

Ndërsa dieta Scarsdale mund të ndihmojë në humbjen e shpejtë të peshës, rezultatet e saj janë të mundshme të përkohshme sepse vetë dieta nuk është e qëndrueshme. Meqenëse shumë dietologë dhe mjekë gjithashtu besojnë se dieta nuk është e shëndetshme ose e shëndoshë ushqyese, do të ishte më mirë të zgjidhni një qasje më të ekuilibruar.