A duhet të merrni fosfat kalciumi?
Përmbajtje
- Rreth kalciumit
- Më shumë se kocka dhe dhëmbë
- Sa kalcium keni nevojë?
- Ku të merrni kalcium
- Llojet e kalciumit
- A është fosfati i kalciumit përgjigja?
- Aktgjykimi?
Rreth kalciumit
Trupi juaj përmban rreth 1.2 deri në 2.5 paund kalcium. Pjesa më e madhe e saj, 99 përqind, është në kockat dhe dhëmbët tuaj. 1 përqindja e mbetur shpërndahet në trupin tuaj në qelizat tuaja, membranat që fshehin qelizat tuaja, gjakun tuaj dhe në lëngjet e tjera trupore.
Shumica prej nesh e dinë që kockat dhe dhëmbët tanë janë bërë kryesisht nga kalciumi. Por nuk është vetëm ndonjë kalcium. Ato janë bërë nga fosfati i kalciumit, një përbërës i kalciumit dhe fosforit. A do të thotë kjo që marrja e shtojcave të fosfatit të kalciumit mund t'ju japë kocka më të shëndetshme?
Më shumë se kocka dhe dhëmbë
Kalciumi bën më shumë sesa të ndërtojë kocka të forta dhe dhëmbë të shëndetshëm. Ky mineral i jashtëzakonshëm gjithashtu:
- ndihmon enët e gjakut për të rregulluar rrjedhën e gjakut në trupin tuaj
- ndihmon në tkurrjen e muskujve tuaj
- ndihmon në komunikimin midis qelizave nervore
- kontribuon në koagulimin e gjakut
Sa kalcium keni nevojë?
Në përgjithësi, të dy burrat dhe gratë kanë nevojë për rreth 1.000 miligram (mg) kalcium në ditë.
Gratë duhet të rritin konsumimin e tyre në 1.200 mg në moshën rreth 51 vjeç. Kjo për shkak se prishja e kockave në gratë pas menopauzës është më e madhe se sasia e formimit të kockave.
Burrat duhet të konsumojnë deri në 1.200 mg në moshën rreth 71 vjeç.
Foshnjat, fëmijët dhe gratë shtatzëna kanë nevojën më të madhe për kalcium për shkak të shkallës së jashtëzakonshme të formimit dhe rritjes së kockave.
Sipas Institutit Kombëtar të Shëndetit (NIH), marrja e rekomanduar ditore e kalciumit duhet të jetë:
foshnjat, lindja deri në 6 muaj | 200 mg |
foshnjat, 7 deri në 12 muaj | 260 mg |
fëmijë, 1-3 vjeç | 700 mg |
fëmijë, 4-8 vjeç | 1.000 mg |
fëmijë, 9–18 vjeç | 1.300 mg |
burra të rritur, 19–70 vjeç | 1.000 mg |
burra të rritur, 71 vjeç e më të vjetër | 1.200 mg |
gra të rritura, 19-50 vjeç | 1.000 mg |
gra të rritura, 51 vjeç e më të vjetër | 1.200 mg |
Ku të merrni kalcium
Ata thonë se qumështi mund t’ju japë kocka më të forta dhe dhëmbë më të shëndetshëm. Por shumë ushqime të tjera janë gjithashtu burime të mira të kalciumit. Provoni të shtoni më shumë nga këto në listën tuaj ushqimore:
- djathë, kos dhe produkte të tjera të qumështit
- arra dhe fara
- bathë
- brokoli
- zarzavate, të tilla si spinaq, kale, arugula dhe zarzavate kollare
- bizele me sy të zi
- fiq
- portokall
- tofu
- salmon ose sardele, të konservuara, me kocka
Llojet e kalciumit
Nuk ka diçka të tillë si një përbërje e kalciumit të pastër, elementar.Në natyrë, kalciumi gjendet i lidhur me elementë të tjerë, si karboni, oksigjeni ose fosfori. Kur njëra prej këtyre komponimeve të kalciumit tretet, ajo kthehet në gjendjen e saj elementare dhe trupi juaj i korr përfitimet.
Kalciumi nga dolomiti, vakti i kockave ose guaska e detit nuk rekomandohet sepse këto burime mund të përmbajnë toksina të plumbit dhe të tjera. Trupi juaj thith më mirë kalciumin kur e merrni atë në doza të vogla (500 mg ose më pak) me ushqim.
Fosfati i kalciumit - të cilin e gjeni si fosfat trikalium në shtesa - përmban afër 39 përqind kalcium elementar. Ky është vetëm një fraksion nën karbonat kalciumi (40 përqind), por shumë mbi citrat kalciumi (21 përqind), laktat kalciumi (13 përqind) dhe glukonat kalciumi (9 përqind).
Marrja e vitaminës D do të ndihmojë trupin tuaj të thithë më mirë kalciumin. Shumë shtesa të kalciumit përmbajnë gjithashtu vitaminë D.
A është fosfati i kalciumit përgjigja?
"Në shumicën e rasteve, fosfati i kalciumit nuk ofron përparësi ndaj karbonatit të kalciumit ose citratit të kalciumit," tha Dr. Roger Phipps, profesor ndihmës në Shkollën e Farmacisë Universitare të Husson. Megjithatë, fosfati i duhur është i nevojshëm për shëndetin e kockave. Kështu që fosfati i kalciumit mund të jetë një shtesë më e përshtatshme tek dikush me mungesë fosfati. "
Mungesa e fosfatit është më e zakonshme në ata me sëmundje celiac, sëmundjen e Crohn, problemet me veshkat, çrregullimin e përdorimit të alkoolit dhe ata që marrin shumë antacide. Sidoqoftë, shumica e njerëzve marrin fosfor të mjaftueshëm në dietën mesatare amerikane.
Shumica e njerëzve që kanë nevojë për shtesa të kalciumit kanë nevojë për të për shkak të mungesës së vitaminës D. Në fakt, fosfati i tepërt i lidhur me konsumimin e kollës ose sodeve është një shqetësim në rritje i shëndetit sepse shoqërohet me osteoporozë dhe probleme me funksionimin e veshkave.
Aktgjykimi?
Ngjitni burimet natyrore kur bëhet fjalë për kalciumin, përveç nëse një mjek rekomandon ndryshe. Nëse marrja e mjaftueshme e kalciumit është një shqetësim për ju, karbonati i kalciumit dhe citrati i kalciumit ka të ngjarë që opsionet tuaja më të mira.