6 Efektet anësore të shumë kanellës
Përmbajtje
- 1. Mund të Shkaktojë Dëmtime të Mëlçisë
- 2. Mund të Rrisi Rrezikun e Kancerit
- 3. Mund të shkaktojë plagë në gojë
- 4. Mund të shkaktojë sheqer të ulët në gjak
- 5. Mund të shkaktojë probleme me frymëmarrjen
- 6. Mund të ndërveprojë me disa ilaçe
- Rreziqet e ngrënies së kanellës së thatë
- Sa është shumë?
- Në fund të fundit
Kanella është një erëz e bërë nga lëvorja e brendshme e Kanellë pemë
Widelyshtë gjerësisht popullor dhe është lidhur me përfitime shëndetësore si kontrolli i përmirësuar i sheqerit në gjak dhe ulja e disa faktorëve të rrezikut për sëmundjen e zemrës (1,).
Dy llojet kryesore të kanellës janë:
- Cassia: Gjithashtu e quajtur kanellë "e rregullt", ky është lloji më i përdorur.
- Ceilon: E njohur si kanellë "e vërtetë", Cejloni ka një shije më të lehtë dhe më pak të hidhur.
Kanella Cassia gjendet më shpesh në supermarkete, duke qenë se është shumë më e lirë se kanella e Ceilonit.
Ndërsa kanella Cassia është e sigurt për t’u ngrënë në sasi të vogla deri në mesatare, ngrënia e tepërt mund të shkaktojë probleme shëndetësore sepse përmban sasi të larta të një përbërjeje të quajtur kumarin.
Hulumtimet kanë zbuluar se ngrënia e tepërt e kumarinës mund të dëmtojë mëlçinë tuaj dhe të rrisë rrezikun e kancerit (, 4,).
Për më tepër, ngrënia shumë e kanellës Cassia ka qenë e lidhur me shumë efekte të tjera anësore.
Këtu janë 6 efektet anësore të mundshme të ngrënies shumë të kanellës Cassia.
1. Mund të Shkaktojë Dëmtime të Mëlçisë
Kanella Cassia (ose e zakonshme) është një burim i pasur i kumarinës.
Përmbajtja e kumarinës në kanellën e bluar Cassia mund të shkojë nga 7 deri në 18 miligramë në lugë çaji (2.6 gramë), ndërsa kanella e Ceilonit përmban vetëm sasi gjurmë kumarine (6).
Marrja e tolerueshme ditore e kumarinës është afërsisht 0,05 mg / kile (0,1 mg / kg) e peshës trupore, ose 5 mg në ditë për një person me 130 kile (59-kg). Kjo do të thotë që vetëm 1 lugë çaji kanellë Cassia mund t'ju vendosë mbi kufirin ditor ().
Fatkeqësisht, disa studime kanë zbuluar se ngrënia e tepërt e kumarinës mund të shkaktojë toksicitet dhe dëmtim të mëlçisë (4,).
Për shembull, një grua 73-vjeçare zhvilloi një infeksion të papritur të mëlçisë duke shkaktuar dëmtime të mëlçisë pas marrjes së shtesave të kanellës për vetëm 1 javë (). Sidoqoftë, ky rast përfshinte shtesa që siguronin një dozë më të lartë se sa do të merrnit vetëm nga dieta.
Përmbledhje Kanella e rregullt përmban sasi të larta kumarin. Studimet kanë treguar se ngrënia e tepërt e kumarinës mund të rrisë rrezikun e toksicitetit dhe dëmtimit të mëlçisë.
2. Mund të Rrisi Rrezikun e Kancerit
Studimet mbi kafshët kanë treguar se ngrënia e tepërt e kumarinës, e cila është e bollshme në kanellën Cassia, mund të rrisë rrezikun e disa llojeve të kancerit ().
Për shembull, studimet në brejtës kanë zbuluar se ngrënia e tepërt e kumarinës mund të shkaktojë zhvillimin e tumoreve kancerogjene në mushkëri, mëlçi dhe veshka (8, 9,).
Mënyra se si kumarina mund të shkaktojë tumore është e paqartë.
Sidoqoftë, disa shkencëtarë besojnë se kumarina shkakton dëmtime të ADN-së me kalimin e kohës, duke rritur rrezikun e kancerit (11).
Shumica e hulumtimeve mbi efektet kancerogjene të kumarinës janë kryer te kafshët. Nevojiten më shumë kërkime me bazë njerëzore për të parë nëse e njëjta lidhje midis kancerit dhe kumarinës vlen për njerëzit.
Përmbledhje Studimet mbi kafshët kanë zbuluar se kumarina mund të rrisë rrezikun e kancerit të caktuar. Sidoqoftë, nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar nëse kjo vlen edhe për njerëzit.3. Mund të shkaktojë plagë në gojë
Disa njerëz kanë përjetuar plagë në gojë nga ngrënia e produkteve që përmbajnë agjentë aromatizues të kanellës (12,,).
Kanella përmban kanamaldehid, një përbërje që mund të shkaktojë një reaksion alergjik kur konsumohet në sasi të mëdha. Sasi të vogla të erëzave nuk duket se e shkaktojnë këtë reagim, pasi pështyma parandalon kimikatet të qëndrojnë në kontakt me gojën për shumë kohë.
Përveç plagëve në gojë, simptoma të tjera të alergjisë së cinamaldehidit përfshijnë:
- ënjtje e gjuhës ose çamçakëzit
- një ndjesi djegieje ose kruajtjeje
- njolla të bardha në gojë
Ndërsa këto simptoma nuk janë domosdoshmërisht serioze, ato mund të shkaktojnë shqetësime ().
Sidoqoftë, është e rëndësishme të theksohet se kanamaldehidi do të shkaktojë plagë në gojë vetëm nëse jeni alergjik ndaj tij. Ju mund të testoheni për këtë lloj alergjie me një test patch lëkure ().
Gjithashtu, plagët e gojës duket se prekin kryesisht ata që përdorin shumë vaj kanelle dhe çamçakëz me aromë kanelle, pasi këto produkte mund të përmbajnë më shumë kanamaldehid.
Përmbledhje Disa njerëz janë alergjikë ndaj një përbërjeje në kanellë të quajtur kanamaldehid, e cila mund të shkaktojë plagë në gojë. Sidoqoftë, kjo duket se prek kryesisht njerëzit që përdorin shumë vaj kanelle ose çamçakëz, pasi këto produkte përmbajnë më shumë kanamaldehid.4. Mund të shkaktojë sheqer të ulët në gjak
Të kesh sheqer të lartë kronik në gjak është një problem shëndetësor. Nëse nuk trajtohet, mund të çojë në diabet, sëmundje të zemrës dhe shumë probleme të tjera shëndetësore (16).
Kanella është e njohur për aftësinë e saj për të ulur sheqerin në gjak. Studimet kanë zbuluar se erëzat mund të imitojnë efektet e insulinës, një hormon që ndihmon në largimin e sheqerit nga gjaku (,,).
Ndërsa ngrënia e një kanelle mund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak, ngrënia e tepërt mund të bëjë që ajo të bjerë shumë ulët. Kjo quhet hipoglikemi. Mund të çojë në lodhje, marrje mendsh dhe ndoshta të fikët ().
Njerëzit të cilët janë më të rrezikuar të përjetojnë sheqer të ulët në gjak janë ata që marrin ilaçe për diabetin. Kjo sepse kanella mund të rrisë efektet e këtyre ilaçeve dhe të bëjë që sheqeri juaj në gjak të bjerë shumë ulët.
Përmbledhje Ndërsa ngrënia e kanellës mund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak, ngrënia e tepërt mund të bëjë që ajo të bjerë shumë ulët, veçanërisht nëse jeni duke marrë ilaçe për diabetin. Simptomat e zakonshme të sheqerit në gjak të ulët janë lodhja, marramendja dhe të fikët.5. Mund të shkaktojë probleme me frymëmarrjen
Të hash shumë kanellë të bluar në një ulje të vetme mund të shkaktojë probleme me frymëmarrjen.
Kjo sepse erëza ka një strukturë të hollë që mund ta bëjë të lehtë thithjen. Thithja aksidentale mund të shkaktojë:
- kollitje
- gagging
- vështirësi kur përpiqeni të merrni frymën tuaj
Gjithashtu, kanamaldehidi në kanellë është irritues i fytit. Mund të shkaktojë probleme të mëtejshme të frymëmarrjes (21).
Njerëzit me astmë ose gjendje të tjera mjekësore që ndikojnë në frymëmarrje duhet të jenë veçanërisht të kujdesshëm për thithjen aksidentale të kanellës, pasi ka më shumë të ngjarë të përjetojnë probleme me frymëmarrjen.
Përmbledhje Të hash shumë kanellë të bluar në një ulje të vetme mund të shkaktojë probleme me frymëmarrjen. Cilësia e imët e erëzës e bën të lehtë thithjen dhe irritimin e fytit, gjë që mund të shkaktojë kollitje, grykje dhe probleme në marrjen e frymës.6. Mund të ndërveprojë me disa ilaçe
Kanella është e sigurt për t’u ngrënë në sasi të vogla deri në mesatare me shumicën e ilaçeve.
Sidoqoftë, marrja e shumë mund të jetë një problem nëse jeni duke marrë ilaçe për diabet, sëmundje të zemrës ose sëmundje të mëlçisë. Kjo sepse kanella mund të ndërveprojë me ato ilaçe, ose duke rritur efektet e tyre ose duke intensifikuar efektet e tyre anësore.
Për shembull, kanella Cassia përmban sasi të larta kumarine, e cila mund të shkaktojë toksicitet dhe dëmtim të mëlçisë nëse konsumohet në sasi të larta (, 4,).
Nëse jeni duke marrë ilaçe që mund të ndikojnë në mëlçinë tuaj, të tilla si paracetamol, acetaminofen dhe statina, marrja e tepërt e kanellës mund të rrisë mundësinë e dëmtimit të mëlçisë ().
Gjithashtu, kanella mund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak, kështu që nëse jeni duke marrë ilaçe për diabetin, erëzat mund të rrisin efektet e tyre dhe të bëjnë që sheqeri juaj në gjak të bjerë shumë ulët.
Përmbledhje Nëse hahet në sasi të mëdha, kanella mund të ndërveprojë me ilaçe për diabetin, sëmundjet e zemrës dhe sëmundjen e mëlçisë. Mund të përmirësojë efektet e tyre ose të rrisë efektet anësore të tyre.Rreziqet e ngrënies së kanellës së thatë
Meqenëse "sfida e kanellës" është bërë jashtëzakonisht e popullarizuar, shumë janë përpjekur të hanë sasi të mëdha të kanellës së thatë.
Kjo sfidë përfshin ngrënien e një lugë gjelle kanelle të thatë, të bluar në më pak se një minutë pa pirë ujë (22).
Ndërsa mund të tingëllojë e padëmshme, sfida mund të jetë shumë e rrezikshme.
Ushqimi i kanellës së thatë mund të irritojë fytin dhe mushkëritë tuaja, si dhe t'ju bëjë të mbytni ose mbytni. Gjithashtu mund të dëmtojë përgjithmonë mushkëritë tuaja.
Kjo sepse mushkëritë nuk mund të zbërthejnë fijet në erëz. Mund të grumbullohet në mushkëri dhe të shkaktojë inflamacion të mushkërive të njohur si pneumoni aspiruese (23,).
Nëse pneumonia e aspirimit lihet e patrajtuar, mushkëritë mund të bëhen me dhëmbëza të përhershme dhe mund të shemben ().
Përmbledhje Ndërsa ngrënia e sasive të mëdha të kanellës së thatë mund të duket e padëmshme, mund të jetë shumë e rrezikshme. Nëse kanella arrin mushkëritë tuaja, ajo nuk mund të prishet dhe mund të shkaktojë një infeksion dhe dëmtim të përhershëm të mushkërive.Sa është shumë?
Kanella në përgjithësi është e sigurt për t’u përdorur në sasi të vogla si erëz. Linkedshtë e lidhur me shumë përfitime mbresëlënëse shëndetësore.
Sidoqoftë, ngrënia e tepërt mund të shkaktojë efekte anësore potencialisht të rrezikshme.
Kjo vlen më së shumti për kanellën Cassia sepse është një burim i pasur i kumarinës. Në të kundërt, kanella e Ceilonit përmban vetëm sasi gjurmë të kumarinës.
Marrja ditore e tolerueshme për kumarinën është 0,05 mg për kile (0,1 mg për kg) të peshës trupore. Kjo është sa kumarin mund të hani në ditë pa rrezikun e efekteve anësore ().
Kjo barazohet deri në 8 mg kumarin në ditë për një të rritur me peshë 178 paund (81 kilogram). Për referencë, sasia e kumarinës në 1 lugë çaji (2.5 gram) kanellë të bluar Cassia varion nga 7 deri në 18 mg (6). Mbani në mend se fëmijët mund të tolerojnë edhe më pak.
Megjithëse kanella e Ceilonit përmban vetëm sasi gjurmë të kumarinës, marrja e tepërt duhet të shmanget. Kanella përmban përbërje të tjera të shumta bimore që mund të kenë efekte anësore kur konsumohen në sasi të larta. Përdorni të gjithë kanellën me masë si erëz.
Përmbledhje Të rriturit duhet të shmangin ngrënien e më shumë se 1 lugë çaji kanellë Cassia në ditë. Fëmijët mund të tolerojnë edhe më pak.Në fund të fundit
Kanella është një erëz e shijshme, e lidhur me shumë përfitime shëndetësore.
Ndërsa ngrënia e sasive të vogla deri në mesatare është e sigurt, ngrënia e tepërt mund të shkaktojë efekte anësore. Kjo më së shumti vlen për Cassia ose kanellën "e rregullt" sepse përmban sasi të larta kumarine, e cila ka qenë e lidhur me gjendje si dëmtimi i mëlçisë dhe kanceri.
Nga ana tjetër, kanellë Ceiloni ose "e vërtetë" përmban vetëm sasi gjurmë kumarine.
Ndërsa ngrënia shumë e kanellës mund të ketë disa të meta, është një erëz e shëndetshme që është e sigurt për t’u ngrënë në sasi të vogla deri në mesatare. Të hash më pak sesa konsumimi ditor i tolerueshëm është më se i mjaftueshëm për të të siguruar përfitimet e tij shëndetësore.