Përfitimet shëndetësore të Inulin
Përmbajtje
- Përmbledhje
- Burimet e inulinit
- Përfitimet e inulin
- Ju mban plot (nga fibra)
- Promovon shëndetin e tretjes
- Kontrollon sheqerin në gjak
- Mund të ulë potencialisht rrezikun e kancerit të zorrës së trashë
- Shtesa të inulinit
- Efektet anësore dhe faktorët e rrezikut të përdorimit të inulin
Përmbledhje
Bimët prodhojnë natyrshëm inulin dhe e përdorin atë si një burim energjie. Sot, ajo po shtohet gjithnjë e më shumë produkte ushqimore për shkak të përfitimeve dhe përshtatjes së saj. Lexoni më tej për të mësuar më shumë rreth këtij burimi të fibrave dhe si mund t'ju sjellë dobi.
Burimet e inulinit
Inulin mund të gjenden natyrshëm në ushqime, si:
- rrënjë çikore
- karçof
- agave
- shparg
- banane
- hudhër
- leeks
- grurë
- qepë
- bllokime të egra
Me konsistencën e tij kremoze, inulin funksionon si një zëvendësues i yndyrës në salcat e margarinës dhe sallatës. Përdoret gjithashtu për të zëvendësuar disa prej miellit në produktet e pjekura.
Përfitimet e inulin
Inulin është i pasur me fibra dhe i ulët në kalori. Ka edhe përfitime të tjera shëndetësore.
Ju mban plot (nga fibra)
Fibra është çdo lloj karbohidrate që trupi nuk mund të tretet. Ajo lëviz nëpër zorrët e paprekura dhe vazhdon në zorrën e trashë për të shërbyer si ushqim për bakteret atje. Fibra ka vlerë të ulët kalorike, por është thelbësore për shëndetin e mirë.
Fibra në inulin është e tretshme, që do të thotë se shpërndahet në ujë. Shkrihet në stomak dhe më pas formon një substancë xhelatinoze që:
- ngadalëson tretjen
- rrit plotësinë
- zvogëlon thithjen e kolesterolit ndërsa kalon në traktin tretës
Promovon shëndetin e tretjes
Zorrë juaj përmban midis 15,000 dhe 36,000 lloje të baktereve. Vetëm një pjesë e vogël e baktereve në trup ka potencialin të jetë e dëmshme. Bakteret e mira ofrojnë shumë përfitime shëndetësore. Inulin stimulon që disa nga këto baktere të rriten.
Inulin ndihmon tretjen duke rritur numrin e baktereve të mira në zorrë, veçanërisht Bifidobacteria dhe lactobacilli.
Këto baktere ndihmojnë:
- shmang patogjenët e padëshiruar (bakteret e këqija)
- parandalojnë infeksionin
- stimuloni sistemin tuaj imunitar
Inulin gjithashtu shton pjesën më të madhe në jashtëqitjen tuaj dhe rrit frekuencën e lëvizjeve tuaja të zorrëve. Mund të keni më shumë lëvizje të zorrëve, por inulin ngadalëson tretjen e përgjithshme. Kjo i mundëson trupit tuaj që të thithë më mirë lëndët ushqyese nga ushqimi që hani.
Hulumtimet sugjerojnë që inulin gjithashtu mund t’i japin mundësi trupit të thithë më mirë kalciumin. Kalciumi krijon një sistem skeletik më të fortë.
Kontrollon sheqerin në gjak
Inulin ngadalëson tretjen, përfshirë tretjen e karbohidrateve. Kjo lejon që sheqeri të lëshohet ngadalë pa pikëza, gjë që promovon nivelin e shëndetshëm të sheqerit në gjak.
Një studim i vitit 2015 zbuloi se inulin mund të përfitojnë njerëzit me prediabet. Mund të veprojë si një stabilizues potencial i sheqerit në gjak kur është i pranishëm në dietën tuaj për një periudhë të gjatë kohore.
Disa studime sugjerojnë se këto prona e bëjnë inulin një ndihmë të mirë për menaxhimin e peshës.
Mund të ulë potencialisht rrezikun e kancerit të zorrës së trashë
Studimet tregojnë se një konsum i lartë i fibrave dietike, si inulin, është i lidhur me një rrezik të zvogëluar të kancerit. Studiuesit janë duke eksploruar në mënyrë aktive përdorimin e inulin për të parandaluar kancerin.
Si një forcues i sistemit imunitar, mund të jetë gjithashtu një shtesë e mirë parandaluese kundër kancereve të sistemit të tretjes. Më shumë studime janë të nevojshme para se të bëhen pretendime të forta në lidhje me efektet e inulinit në kancerin e zorrës së trashë.
Shtesa të inulinit
Inulin shtesë janë në dispozicion në forma kapsulë dhe pluhuri. Një dozë tipike është 3.1 gram në ditë. Ju mund të preferoni të merrni inulin tuaj duke ngrënë ushqime në të cilat shfaqet natyrshëm.
Konsideroni të përdorni shtesa inulin për të promovuar më tej shëndetin e tretjes nëse jeni në një regjim probiotik ose aktualisht përdorni antibiotikë për të trajtuar një sëmundje bakteriale.
Një studim i vitit 2015 testoi formën e pluhurit të inulin për të përcaktuar nëse kontribuoi në ndjenjat e shëndetit dhe mirëqenies. Njerëzit që morën inulin ishin më të lumtur, më pak të uritur dhe ndjeheshin më të plotë për një periudhë kohe sesa njerëzit që merrnin një placebo.
Efektet anësore dhe faktorët e rrezikut të përdorimit të inulin
Do sasi e inulin konsiderohet e sigurt për konsum njerëzor. Extremelyshtë jashtëzakonisht e pamundur të shkaktosh ndonjë lloj reagimi alergjik.
Kur filloni të përdorni inulin, mund të pësoni shqetësime në tretje, siç janë ngulfatja e tepërt ose jashtëqitjet e lirshme.
Pini shumë ujë kur e përfshini atë në dietën tuaj dhe sigurohuni që të filloni me doza të ulëta. Kjo do të ndihmojë në parandalimin e problemeve të tretjes si bloating, diarre ose kapsllëk.
Nëse jeni shtatzënë, duhet të flisni me mjekun tuaj përpara se të merrni ndonjë produkt shtesë, përfshirë inulin.