A ka uji kalori?

Përmbajtje

• Ujë i thjeshtë
• Disa lloje mund të përmbajnë kalori
• Ujërat e gazuara
• Ujëra me fruta ose me aromë frutash
• Ujërat e proteinave
• Sa ujë duhet të pini në ditë?
• Në fund të fundit

Duke kompromentuar deri në 60% të trupit të njeriut të rritur, uji është jetik për jetën.

Rregullon temperaturën e trupit, transporton lëndë ushqyese, siguron strukturë në qeliza dhe inde dhe heq mbeturinat.

Me lloje të ndryshme të ujit në treg, mund të pyesni veten nëse disa nga këto produkte kanë kalori.

Ky artikull diskuton nëse uji i thjeshtë dhe llojet e tjera përmbajnë kalori dhe jep këshilla se sa ujë duhet të pini në ditë.

Ujë i thjeshtë

Uji i thjeshtë është pa kalori.

Kaloritë vijnë nga tre lëndë ushqyese në dietën tuaj - carbs, yndyrna, dhe proteina. Alkooli - ndërsa nuk konsiderohet si një lëndë ushqyese - kontribuon gjithashtu në kalori.

Uji i thjeshtë nuk ka këto lëndë ushqyese dhe kështu nuk përmban kalori.

Prapëseprapë, ai përmban sasi gjurmësh të mineraleve, përfshirë kalciumin, magnezin, natriumin, zinkun dhe bakrin (1).

Në fakt, një studim zbuloi se duke pirë 68 ounces (2 litra) ujë në ditë, të rriturit mund të plotësojnë 8–16% të vlerës së tyre ditore (DV) për kalcium dhe 6-31% të DV-së së tyre për magnez (2).

Në Shtetet e Bashkuara, fluori është shtuar në ujë për të zvogëluar prishjen e dhëmbëve (3).

Uji i thjeshtë është pa kalori dhe përmban gjurmë të mineraleve si kalcium, magnez, natrium, zink dhe bakër. Në disa vende, fluori është shtuar për të zvogëluar prishjen e dhëmbëve.

Disa lloje mund të përmbajnë kalori

Nëse nuk ju pëlqen shija e ujit të thjeshtë, mund të preferoni varietete të aromatizuara ose të gazuara.

Megjithëse disa prej këtyre opsioneve janë pa kalori, shumë prej tyre përmbajnë numër të papërfillshëm deri të moderuar të kalorive.

Ujërat e gazuara

Uji i gazuar, i njohur gjithashtu si sode klubi, seltzer, gaz i gazuar ose tonik, përmban acid karboni të formuar nga dioksidi i karbonit i tretur.

Whatshtë ajo që i jep ujit të gazuar fiz dhe tang të saj.

Ujërat e gazuara mund të jenë të qarta ose të përmbajnë aroma natyrale ose minerale për të përmirësuar aromën.

Ndërsa këto lloje janë përgjithësisht pa kalori, uji tonik shpesh ëmbëlsohet me sheqer.

Kështu, një shishe me ujë 12 ton (355 ml) mund të paketojë 124 kalori dhe 32 gr sheqer të shtuar, megjithëse numrat e saktë mund të ndryshojnë sipas markës (4).

Nga ana tjetër, versionet dietë të ujit tonik janë pa kalori.

Ujëra me fruta ose me aromë frutash

Ujërat e mbushur me fruta ose me aromë frutash përmbajnë barishte dhe fruta me feta që kanë infuzuar ujin për disa orë.

Kombinimet e zakonshme përfshijnë:

• boronica dhe mango
• kastravec dhe portokall
• grejpfrut dhe rozmarinë
• mjedër dhe gëlqere
• luleshtrydhe, limon dhe borzilok
• shalqiri dhe nenexhiku

Edhe nëse hani frutat pasi të keni pirë ujë, do të konsumoni vetëm kalori minimale nga pirja e këtyre ujërave, pasi frutat janë natyrisht të ulëta në kalori.

Për më tepër, vitaminat e tretshme në ujë, të tilla si vitamina C, mund të rrjedh nga frutat në ujë, duke siguruar lëndë ushqyese shtesë.

Uji me limon është një pije tjetër e njohur që është bërë nga uji i përzier me lëng limoni të freskët për aromë. Lëngu nga një limon i tërë siguron vetëm 11 kalori (5).

Nga ana tjetër, uji me aromë frutash që shitet në dyqane mund të ëmbëlsohet me sheqer ose koncentrat frutash dhe të përmbajë më shumë kalori. Prandaj, është e rëndësishme të kontrolloni etiketën ushqyese.

Ujërat e proteinave

Uji i proteinave përmban izoluesin e proteinës së hirrës, një përbërës që paketon shumë proteina të pastra.

Këto pije janë bërë gjithnjë e më popullore pasi njerëzit kërkojnë mënyra të përshtatshme për të rritur marrjen e proteinave të tyre. Dëshmitë në rritje që sugjerojnë se proteina luan një rol të rëndësishëm në menaxhimin e peshës, shëndetin imunitar dhe plakjen e shëndetshme (6, 7, 8).

Ujërat e proteinave janë alternativa të mëdha me kalori të ulët, me proteina të larta ndaj tronditjeve proteinike tradicionale.

Për shishe, produktet e ujit me proteina zakonisht ofrojnë 70–90 kalori dhe 15–20 gram proteina. Zakonisht janë ëmbëlsuar me aroma natyrale ose ëmbëlsues si stevia (9, 10).

Ujërat tonikë kontribuojnë në kalori në formën e sheqerit, ndërsa ujërat e proteinave kontribuojnë në kalori në formën e proteinave. Ujërat e pjekur nga frutat kanë pak ose aspak kalori, por disa ujëra të ëmbëlsuar mund të mos jenë pa kalori.

Sa ujë duhet të pini në ditë?

Nuk ka rekomandime zyrtare në lidhje me sa ujë duhet të pini çdo ditë.

Nevojat tuaja individuale varen nga vendi ku jetoni, sa aktiv jeni, çfarë hani dhe madhësia dhe mosha e trupit tuaj (11).

Megjithatë, Akademia Kombëtare e Mjekësisë vendosi rekomandimin e mëposhtëm të përgjithshëm për marrjen ditore të ujit (12):

• femrat: 91 ounces (2.7 litra) ujë të përgjithshëm në ditë
• Burra: 125 ounces (3.7 litra) ujë të plotë në ditë

Mbani në mend se këto rekomandime përfshijnë ujë nga të gjitha pijet dhe ushqimet.

Rreth 80% të konsumit të përgjithshëm të ujit vijnë nga uji dhe pije të tjera, me 20% të mbetura vijnë nga ushqimi (12).

Ushqimet me ujë të lartë përfshijnë fruta dhe perime si shalqi, agrumet, trangujve dhe domatet.

Pijet me kafeinat si kafeja dhe çaji gjithashtu kontribuojnë në marrjen e lëngjeve kur konsumohen në moderim, megjithëse mendohet se dehidratohen për shkak të përmbajtjes së tyre të kafeinës (13, 14).

Sa ujë që ju nevojitet në ditë varet nga disa faktorë, duke përfshirë vendin ku jetoni, sa aktiv jeni, çfarë hani, si dhe madhësinë dhe moshën e trupit tuaj.

Në fund të fundit

Uji është i nevojshëm për rregullimin e temperaturës, tretjen, lubrifikimin e nyjeve, largimin e mbeturinave dhe thithjen e lëndëve ushqyese.

Ndërsa uji i thjeshtë nuk ka kalori, ujërat e tonikut dhe proteinave kontribuojnë në disa kalori në dietën tuaj. Kur dyshoni, referojuni etiketës ushqimore për informacione mbi kaloritë.

Nevojat ditore për ujë ndryshojnë nga një person në tjetrin, por mund të përmbushen përmes një larmi ushqimesh dhe pije.