9 përfitimet kryesore shëndetësore të ngrënies së shalqirit
Përmbajtje
- 1. Ju ndihmon të hidratoheni
- 2. Përmban lëndë ushqyese dhe përbërës bimorë të dobishëm
- Vitaminë C
- Karotenoidet
- Likopen
- Cucurbitacin E
- 3. Përmban përbërje që mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit
- 4. Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës
- 5. Mund të Inflamacion të Ulët dhe Stresi oksidativ
- 6. Mund të ndihmojë në parandalimin e degjenerimit makular
- 7. Mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjes së muskujve
- 8. Goodshtë i mirë për lëkurën dhe flokët
- 9. Mund të përmirësojë tretjen
- Në fund të fundit
- Si të pritet: Shalqiri
Shalqiri është një frut i shijshëm dhe freskues që është gjithashtu i mirë për ju.
Përmban vetëm 46 kalori për filxhan, por ka shumë vitaminë C, vitaminë A dhe shumë përbërje të shëndetshme të bimëve.
Këtu janë 9 përfitimet kryesore shëndetësore të ngrënies së shalqirit.
1. Ju ndihmon të hidratoheni
Pirja e ujit është një mënyrë e rëndësishme për ta mbajtur trupin tuaj të hidratuar.
Sidoqoftë, ngrënia e ushqimeve që kanë përmbajtje të lartë uji mund të ndihmojë gjithashtu. Interesante, shalqiri është 92% ujë ().
Për më tepër, një përmbajtje e lartë e ujit është një nga arsyet pse pemët dhe perimet ju ndihmojnë të ndiheni të ngopur.
Kombinimi i ujit dhe fibrave do të thotë që ju po hani një vëllim të mirë ushqimi pa shumë kalori.
Përmbledhje Shalqiri ka një përmbajtje të lartë uji. Kjo e bën atë hidratues dhe ju ndihmon të ndiheni të ngopur.2. Përmban lëndë ushqyese dhe përbërës bimorë të dobishëm
Sa i përket frutave, shalqiri është një nga më të ulëtat në kalori - vetëm 46 kalori për filxhan (154 gram). Kjo është më e ulët se edhe frutat me sheqer të ulët siç janë manaferrat (2).
Një filxhan (154 gram) shalqi ka edhe shumë ushqyes të tjerë, duke përfshirë këto vitamina dhe minerale:
- Vitaminë C: 21% e referencës së marrjes ditore (RDI)
- Vitamina A: 18% e RDI
- Kaliumi: 5% të RDI
- Magnez: 4% e RDI
- Vitaminat B1, B5 dhe B6: 3% e RDI
Shalqiri është gjithashtu i lartë në karotenoide, duke përfshirë beta-karoten dhe likopen. Plus, ajo ka citrulinë, një aminoacid i rëndësishëm.
Këtu është një përmbledhje e antioksidantëve më të rëndësishëm të shalqirit:
Vitaminë C
Vitamina C është një antioksidant që ndihmon në parandalimin e dëmtimit të qelizave nga radikalet e lira.
Karotenoidet
Karotenoidet janë një klasë e përbërjeve bimore që përfshin alfa-karoten dhe beta-karoten, të cilat trupi juaj i shndërron në vitaminë A.
Likopen
Likopeni është një lloj karotenoidi që nuk ndryshon në vitaminë A. Ky antioksidant i fuqishëm u jep një ngjyrë të kuqe ushqimeve të bimëve si domatet dhe shalqini dhe lidhet me shumë përfitime shëndetësore.
Cucurbitacin E
Cucurbitacin E është një përbërje bimore me efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore. Pjepri i hidhur, një i afërm i shalqirit, përmban edhe më shumë cucurbitacin E.
Përmbledhje Shalqiri është një frut me pak kalori, i pasur me disa lëndë ushqyese, veçanërisht karotenoidet, vitamina C dhe cucurbitacin E.3. Përmban përbërje që mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit
Studiuesit kanë studiuar likopenin dhe përbërjet e tjera individuale të bimëve në shalqi për efektet e tyre anti-kancer.
Megjithëse marrja e likopenit shoqërohet me një rrezik më të ulët të disa llojeve të kancerit, rezultatet e studimit janë të përziera. Lidhja më e fortë deri më tani duket të jetë midis likopenit dhe kancereve të sistemit tretës ().
Duket se zvogëlon rrezikun e kancerit duke ulur faktorin e rritjes si insulinë (IGF), një proteinë e përfshirë në ndarjen e qelizave. Nivelet e larta të IGF janë të lidhura me kancerin ().
Për më tepër, cucurbitacin E është hetuar për aftësinë e saj për të penguar rritjen e tumorit (,).
Përmbledhje Disa përbërës në shalqi, përfshirë cucurbitacin E dhe likopen, janë studiuar për potencialin e tyre për të parandaluar kancerin, megjithëse rezultatet e studimit janë të përziera.4. Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës
Sëmundja e zemrës është shkaku numër një i vdekjeve në të gjithë botën ().
Faktorët e stilit të jetës, përfshirë dietën, mund të ulin rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru duke ulur presionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit.
Disa lëndë ushqyese në shalqi kanë përfitime specifike për shëndetin e zemrës.
Studimet sugjerojnë që likopeni mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit dhe presionit të gjakut. Mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e dëmtimit oksidativ të kolesterolit ().
Sipas studimeve në gratë mbipeshe, gratë pas menopauzës dhe burrat finlandezë, likopeni mund të zvogëlojë ngurtësinë dhe trashësinë e mureve të arterieve (,).
Shalqiri gjithashtu përmban citrulinë, një aminoacid që mund të rrisë nivelet e oksidit të azotit në trup. Oksidi i azotit ndihmon enët tuaja të gjakut të zgjerohen, gjë që ul presionin e gjakut ().
Vitamina dhe minerale të tjera në shalqi janë gjithashtu të mira për zemrën tuaj. Këto përfshijnë vitaminat A, B6, C, magnez dhe kalium ().
Përmbledhje Shalqiri ka disa përbërës të shëndetshëm për zemrën, duke përfshirë likopen, citrulinë dhe vitamina dhe minerale të tjera.5. Mund të Inflamacion të Ulët dhe Stresi oksidativ
Inflamacioni është një faktor kryesor i shumë sëmundjeve kronike.
Shalqiri mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit dhe dëmtimit oksidativ, pasi është i pasur me antioksidantë anti-inflamatorë likopen dhe vitaminë C ().
Në një studim të vitit 2015, minjtë e laboratorit u ushqyen me pluhur shalqi për të plotësuar një dietë jo të shëndetshme. Krahasuar me grupin e kontrollit, ata zhvilluan nivele më të ulëta të shënjuesit inflamator proteina reaktive C dhe më pak stres oksidativ ().
Në një studim të mëparshëm, njerëzve iu dha lëng domate i pasur me likopen me vitaminë të shtuar. Në përgjithësi, shënuesit e tyre të inflamacionit u ulën dhe antioksidantët u rritën. Shalqiri ka si likopen ashtu edhe vitaminë C ().
Si një antioksidant, likopeni gjithashtu mund të përfitojë nga shëndeti i trurit. Për shembull, mund të ndihmojë në vonimin e fillimit dhe përparimit të sëmundjes Alzheimer (12).
Përmbledhje Likopeni dhe vitamina C janë antioksidantë anti-inflamatorë që gjenden te shalqiri. Inflamacioni lidhet me shumë sëmundje kronike.6. Mund të ndihmojë në parandalimin e degjenerimit makular
Likopeni gjendet në disa pjesë të syrit ku ndihmon në mbrojtjen nga dëmtimi oksidativ dhe inflamacioni.
Mund të parandalojë gjithashtu degjenerimin makular të lidhur me moshën (AMD). Ky është një problem i zakonshëm i syve që mund të shkaktojë verbëri tek të rriturit e moshuar ().
Roli i likopenit si një përbërës antioksidant dhe anti-inflamator mund të ndihmojë në parandalimin e zhvillimit dhe përkeqësimit të AMD.
Për më shumë informacion se si t’i mbani sytë tuaj të shëndetshëm, merrni parasysh leximin e 9 Vitaminave më të Rëndësishme për Shëndetin e Syve.
Përmbledhje Likopeni mund të ndihmojë në mbajtjen e syve të shëndetshëm dhe të mbrojë nga degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD) falë vetive antioksiduese dhe anti-inflamatore.7. Mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjes së muskujve
Citrulina, një aminoacid në shalqi, mund të zvogëlojë hidhërimin e muskujve. Alsoshtë gjithashtu në dispozicion si një shtesë.
Interesante, lëngu i shalqirit duket se rrit thithjen e citrulinës.
Një studim i vogël u dha atletëve lëng të thjeshtë shalqini, lëng shalqini të përzier me citrulinë ose një pije citrulinë. Të dy pijet e shalqirit çuan në më pak dhimbje të muskujve dhe shërim më të shpejtë të rrahjeve të zemrës, krahasuar me citrulinën më vete ().
Studiuesit gjithashtu kryen një eksperiment në provë, duke hetuar thithjen e citrulinës. Përfundimet e tyre sugjerojnë që thithja e citrulinës është më efektive kur konsumohet si përbërës i lëngut të shalqinit.
Kërkime të tjera gjithashtu kanë shikuar potencialin e citrulinës për të përmirësuar durimin dhe performancën e ushtrimeve.
Deri më tani, citrulina nuk duket se përmirëson performancën e ushtrimeve në sasitë e studiuara, por gjithsesi është një zonë me interes kërkimor ().
Përmbledhje Lëngu i shalqinit ka disa potenciale si pije rikuperuese pas ushtrimeve. Citrulina mund të jetë pjesërisht përgjegjëse për efektin e saj në lehtësimin e dhimbjes së muskujve.8. Goodshtë i mirë për lëkurën dhe flokët
Dy vitamina në shalqi - A dhe C - janë të rëndësishme për shëndetin e lëkurës dhe flokëve.
Vitamina C ndihmon trupin tuaj të bëjë kolagjenin, një proteinë që e mban lëkurën tuaj të butë dhe flokët tuaj të fortë.
Vitamina A është gjithashtu e rëndësishme për lëkurën e shëndetshme pasi ndihmon në krijimin dhe riparimin e qelizave të lëkurës. Pa mjaftueshëm vitaminë A, lëkura juaj mund të duket e thatë dhe e lëkundshme.
Si likopeni ashtu edhe beta-karotina gjithashtu mund të ndihmojnë në mbrojtjen e lëkurës tuaj nga djegia nga dielli ().
Përmbledhje Disa lëndë ushqyese në shalqi janë të mira për flokët dhe lëkurën tuaj. Disa ndihmojnë në mbajtjen e lëkurës të zhdërvjellët ndërsa të tjerët mbrojnë nga djegiet nga dielli.9. Mund të përmirësojë tretjen
Shalqiri përmban shumë ujë dhe një sasi të vogël të fibrave - të dyja këto janë të rëndësishme për tretjen e shëndetshme.
Fibrat mund të sigurojnë pjesën më të madhe për jashtëqitjen tuaj, ndërsa uji ndihmon në mbajtjen e traktit tuaj të tretjes në lëvizje me efektshmëri.
Ngrënia e frutave dhe perimeve të pasura me ujë dhe të pasura me fibra, përfshirë shalqirin, mund të jetë shumë e dobishme për promovimin e lëvizjeve normale të zorrëve.
Përmbledhje Fibrat dhe uji janë të rëndësishme për tretjen e shëndetshme. Shalqiri përmban të dyja.Në fund të fundit
Shalqiri është një frut çuditërisht i shëndetshëm. Ka një përmbajtje të lartë uji dhe gjithashtu sjell shumë lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme, përfshirë likopenin dhe vitaminën C.
Këto lëndë ushqyese nënkuptojnë se shalqiri nuk është vetëm një trajtim i shijshëm me kalori të ulët - është gjithashtu shumë i mirë për shëndetin tuaj.