8 Përfitimet shëndetësore të bazuara në prova të Papaja-s

Përmbajtje

• 1. E shijshme dhe e ngarkuar me lëndë ushqyese
• 2. Ka efekte të fuqishme antioksidante
• 3. Ka Veti Antikancer
• 4. Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës
• 5. Mund të Luftojë Inflamacionin
• 6. Mund të përmirësojë tretjen
• 7. Mbron nga dëmtimi i lëkurës
• 8. E shijshme dhe e gjithanshme
• Në fund të fundit

Papaja është një frut tropikal tepër i shëndetshëm.

Loadshtë e ngarkuar me antioksidantë që mund të zvogëlojnë inflamacionin, të luftojnë sëmundjen dhe t'ju ndihmojnë të dukeni i ri.

Këtu janë 8 përfitimet shëndetësore të papaja.

1. E shijshme dhe e ngarkuar me lëndë ushqyese

Papaja është fryti i Papaja Carica bimë

Ka origjinën në Amerikën Qendrore dhe Meksikën Jugore por tani është rritur në shumë pjesë të tjera të botës.

Papaja përmban një enzimë të quajtur papain, e cila mund të prishë zinxhirët e fortë të proteinave që gjenden në mishin e muskujve. Për shkak të kësaj, njerëzit kanë përdorur papaja për të zbutur mishin për mijëra vjet.

Nëse papaja është e pjekur, ajo mund të hahet e gjallë. Sidoqoftë, papaja e papjekur duhet të gatuhet gjithmonë para se të hahet - veçanërisht gjatë shtatëzënësisë, pasi fruti i papjekur ka shumë latex, i cili mund të stimulojë kontraksionet ().

Papajat kanë formë të ngjashme me dardhat dhe mund të jenë të gjata deri në 20 inç (51 cm). Lëkura është e gjelbër kur është e papjekur dhe portokalli kur piqet, ndërsa mishi është i verdhë, portokalli ose i kuq.

Fruti gjithashtu ka shumë fara të zeza, të cilat janë të ngrënshme, por të hidhura.

Një papaja e vogël (152 gram) përmban (2):

• Kaloritë: 59
• Karbohidratet: 15 gramë
• Fibra: 3 gramë
• Proteina: 1 gram
• Vitaminë C: 157% të RDI
• Vitamina A: 33% e RDI
• Folati (vitamina B9): 14% e RDI
• Kaliumi: 11% e RDI
• Gjurmoni sasitë e kalciumit, magnezit dhe vitaminave B1, B3, B5, E dhe K.

Papajat gjithashtu përmbajnë antioksidantë të shëndetshëm të njohur si karotenoide - veçanërisht një lloj i quajtur likopen.

Për më tepër, trupi juaj i thith këto antioksidantë të dobishëm më mirë nga papaja sesa frutat dhe perimet e tjera ().

Përmbledhje Papaja është një frut tropikal i pasur me vitamina C dhe A, si dhe fibra dhe përbërës të shëndetshëm të bimëve. Ai gjithashtu përmban një enzimë të quajtur papain, e përdorur për të zbutur mishin.

2. Ka efekte të fuqishme antioksidante

Radikalet e lira janë molekula reaktive të krijuara gjatë metabolizmit të trupit tuaj. Ato mund të nxisin stresin oksidativ, i cili mund të çojë në sëmundje.

Antioksidantët, përfshirë karotenoidet që gjenden në papaja, mund të neutralizojnë radikalet e lira ().

Studimet vërejnë se papaja e fermentuar mund të zvogëlojë stresin oksidativ tek të rriturit e moshuar dhe njerëzit me prediabet, hipotiroidizëm të lehtë dhe sëmundje të mëlçisë (,,,).

Gjithashtu, shumë studiues besojnë se radikalet e tepruara të lira në tru janë një faktor i rëndësishëm në sëmundjen e Alzheimerit ().

Në një studim, njerëzit me Alzheimer të dhënë një ekstrakt të thartuar papaja për gjashtë muaj përjetuan një rënie prej 40% të një biomarkeri që tregon dëmtim oksidativ të ADN-së - dhe gjithashtu është i lidhur me plakjen dhe kancerin (,).

Reduktimi i stresit oksidativ i atribuohet përmbajtjes së likopenit të papaja dhe aftësisë për të hequr hekurin e tepërt, i cili dihet se prodhon radikale të lira (,).

Përmbledhje Papaja ka efekte të fuqishme antioksiduese, të cilat mund të zvogëlojnë stresin oksidativ dhe të ulin rrezikun e disa sëmundjeve.

3. Ka Veti Antikancer

Hulumtimet sugjerojnë që likopeni në papaja mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit ().

Mund të jetë gjithashtu e dobishme për njerëzit që janë duke u trajtuar nga kanceri ().

Papaja mund të funksionojë duke zvogëluar radikalet e lira që kontribuojnë në kancer.

Për më tepër, papaja mund të ketë disa efekte unike që nuk ndahen nga frutat e tjerë.

Midis 14 frutave dhe perimeve me veti të njohura antioksiduese, vetëm papaja demonstroi aktivitet antikanceroz në qelizat e kancerit të gjirit ().

Në një studim të vogël tek të rriturit e moshuar me inflamacion dhe gjendje parakanceroze të stomakut, një përgatitje e thartuar e papaja zvogëloi dëmtimin oksidativ ().

Sidoqoftë, nevojitet më shumë hulumtim para se të bëhen rekomandimet.

Përmbledhje Kërkimet e hershme sugjerojnë që antioksidantët në papaja mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit dhe ndoshta edhe progresin e ngadaltë të kancerit.

4. Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës

Shtimi i më shumë papajës në dietën tuaj mund të rrisë shëndetin e zemrës suaj.

Studimet tregojnë se frutat me shumë likopen dhe vitaminë C mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve të zemrës (,).

Antioksidantët në papaja mund të mbrojnë zemrën tuaj dhe të rrisin efektet mbrojtëse të kolesterolit "të mirë" HDL (,).

Në një studim, njerëzit që morën një suplement të thartuar papaja për 14 javë kishin më pak inflamacion dhe një raport më të mirë të LDL "të keqe" ndaj HDL "të mirë" sesa njerëzve që u dha placebo.

Një raport i përmirësuar lidhet me një rrezik të zvogëluar të sëmundjes së zemrës (,).

Përmbledhje Përmbajtja e lartë e vitaminës C dhe likopenit të Papaja mund të përmirësojë shëndetin e zemrës dhe mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes së zemrës.

5. Mund të Luftojë Inflamacionin

Inflamacioni kronik është në themel të shumë sëmundjeve, dhe ushqimet jo të shëndetshme dhe zgjedhjet e mënyrës së jetesës mund të drejtojnë procesin inflamator ().

Studimet tregojnë se frutat dhe perimet e pasura me antioksidantë si papaja ndihmojnë në zvogëlimin e shënjuesve inflamatorë (,,,).

Për shembull, një studim vuri në dukje se burrat që rritën marrjen e tyre me fruta dhe perime të larta në karotenoide kishin një rënie të ndjeshme të CRP, një shënjues i veçantë inflamator ().

Përmbledhje Inflamacioni kronik është në themel të shumë sëmundjeve. Papajat janë shumë të larta në karotenoide që mund të zvogëlojnë inflamacionin.

6. Mund të përmirësojë tretjen

Enzima papain në papaja mund të bëjë që proteina të tretet më lehtë.

Njerëzit në tropikët e konsiderojnë papaja si një ilaç për kapsllëkun dhe simptoma të tjera të sindromës së zorrës së irrituar (IBS).

Në një studim, njerëzit që morën një formulë të bazuar në papaja për 40 ditë patën përmirësim të ndjeshëm të kapsllëkut dhe fryrjes së barkut ().

Farat, gjethet dhe rrënjët gjithashtu janë treguar për të trajtuar ulcerat tek kafshët dhe njerëzit (,).

Përmbledhje Papaja është treguar për të përmirësuar kapsllëkun dhe simptoma të tjera të IBS. Farat dhe pjesët e tjera të bimës janë përdorur gjithashtu për të trajtuar ulcerat.

7. Mbron nga dëmtimi i lëkurës

Përveç që e mban trupin tuaj të shëndetshëm, papaja mund të ndihmojë gjithashtu që lëkura juaj të duket më e tonifikuar dhe rinore.

Aktiviteti i tepërt i radikalëve të lirë besohet të jetë përgjegjës për pjesën më të madhe të rrudhosjes, rënies dhe dëmtimeve të tjera të lëkurës që ndodhin me moshën ().

Vitamina C dhe likopeni në papaja mbrojnë lëkurën tuaj dhe mund të ndihmojnë në zvogëlimin e këtyre shenjave të plakjes ().

Në një studim, plotësimi me likopen për 10-12 javë uli skuqjen e lëkurës pas ekspozimit në diell, e cila është një shenjë e dëmtimit të lëkurës ().

Në një tjetër, gratë e moshuara që konsumuan një përzierje të likopenit, vitaminës C dhe antioksidantëve të tjerë për 14 javë patën një ulje të dukshme dhe të matshme në thellësinë e rrudhave të fytyrës ().

Përmbledhje Antioksidantët e fuqishëm në papaja mund të ndihmojnë lëkurën tuaj të rikuperohet nga dëmtimi i diellit dhe mund të mbrojë kundër rrudhave.

8. E shijshme dhe e gjithanshme

Papaja ka një shije unike që e duan shumë njerëz. Sidoqoftë, pjekuria është thelbësore.

Një papaja e papjekur ose tepër e pjekur mund të ketë shije shumë të ndryshme nga një e pjekur krejtësisht.

Kur piqet në mënyrë optimale, papaja duhet të ketë ngjyrë të verdhë në të kuqe-portokalli, megjithëse disa njolla të gjelbra janë të mira. Ashtu si avokado, lëkura e saj duhet t'i nënshtrohet presionit të butë.

Aroma e saj është më e mira kur është e ftohtë, prandaj është mirë që ta mbani në frigorifer sa herë që është e mundur.

Pasi ta keni larë mirë, mund ta prisni përgjysmë për së gjati, të hiqni farat dhe ta hani nga lëkura me një lugë, si pjepër ose pjepër.

Meqenëse është tepër i shkathët, ai gjithashtu mund të kombinohet me ushqime të tjera që plotësojnë shijen e saj.

Këtu janë disa ide të thjeshta recetash duke përdorur një papaja të vogël:

• Mëngjesi: Prisni atë në gjysmë dhe mbushni secilën gjysmë me kos grek, pastaj hidhni disa boronica dhe arra të copëtuara.
• Meze: Prisni atë në shirita dhe mbështillni një fetë proshutë ose prosciut rreth secilës shirit.
• Salsa: Prisni papaja, domate, qepë dhe cilantro, më pas shtoni lëng gëlqereje dhe përzieni mirë.
• Smoothie: Kombinoni frutat e prera në kubikë me qumështin e kokosit dhe akullin në një blender, pastaj përziejini derisa të bëhen të qetë.
• Sallatë: Prisni papaja dhe avokado në kube, shtoni mish pule të gatuar në kubikë dhe visheni me vaj ulliri dhe uthull.
• Essertmbëlsirë: Kombinoni frutat e copëtuara me 2 lugë gjelle (28 gramë) fara chia, 1 filxhan (240 ml) qumësht bajame dhe 1/4 lugë çaji vanilje. Përziejeni mirë dhe vendoseni në frigorifer para se të hahet.

Përmbledhje Papaja është një frut i shijshëm që shijohet më së miri në pjekje. Mund të hahet vetëm ose të kombinohet lehtësisht me ushqime të tjera.

Në fund të fundit

Papaja është e pasur me lëndë ushqyese të vlefshme dhe ka një shije të shijshme.

Antioksidantët e tij të fuqishëm si likopeni mund të zvogëlojnë rrezikun e shumë sëmundjeve - veçanërisht ato që kanë tendencë të vijnë me moshën, të tilla si sëmundjet e zemrës dhe kanceri.

Mund të mbrohet gjithashtu nga shenjat e dukshme të plakjes, duke ndihmuar lëkurën tuaj të mbetet e butë dhe rinore.

Provoni të shtoni këtë frut të shëndetshëm dhe të shijshëm në dietën tuaj sot.