9 Përfitimet e mbështetura nga shkenca të vajit të mëlçisë së merlucit
Përmbajtje
- 1. Me shumë vitamina A dhe D
- 2. Mund të Ulë Inflamacionin
- 3. Mund të përmirësojë shëndetin e kockave
- 4. Mund të zvogëlojë dhimbjen e kyçeve dhe të përmirësojë simptomat e artritit reumatoid
- 5. Mund të Mbështesë Shëndetin e Syve
- 6. Mund të Ulë Rrezikun e Sëmundjeve të Zemrës
- 7. Mund të përmirësojë simptomat e ankthit dhe depresionit
- 8. Mund të ndihmojë në shërimin e ulçerave të stomakut dhe zorrëve
- 9. Lehtë për tu shtuar në dietën tuaj
- Në fund të fundit
Vaji i mëlçisë së merlucit është një lloj suplementi i vajit të peshkut.
Ashtu si vaji i zakonshëm i peshkut, është i pasur me acide yndyrore omega-3, të cilat janë të lidhura me shumë përfitime shëndetësore, duke përfshirë inflamacion të reduktuar dhe presion të ulët të gjakut (1, 2).
Ai gjithashtu përmban vitamina A dhe D, të dyja këto ofrojnë shumë përfitime të tjera shëndetësore.
Këtu janë 9 përfitime të mbështetura shkencërisht të vajit të mëlçisë së merlucit.
1. Me shumë vitamina A dhe D
Shumica e vajit të mëlçisë së merlucit nxirret nga mëlçia e merlucit të Atlantikut.
Vaji i mëlçisë së merlucit është përdorur për shekuj me radhë për të lehtësuar dhimbjen e kyçeve dhe për të trajtuar rakitizmin, një sëmundje që shkakton kocka të brishta tek fëmijët ().
Edhe pse vaji i mëlçisë së merlucit është një shtesë e vajit të peshkut, është krejt ndryshe nga vaji i zakonshëm i peshkut.
Vaji i rregullt i peshkut nxirret nga indet e peshkut vajor si ton, harengë, ançua dhe skumbri, ndërsa vaji i mëlçisë së merlucit nxirret nga mëlçitë e merlucit.
Mëlçia është e pasur me vitamina të tretshme në yndyrë si vitaminat A dhe D, të cilat i japin asaj një profil ushqyes mbresëlënës.
Një lugë çaji (5 ml) vaj mëlçie merluci siguron sa vijon (4):
- Kaloritë: 40
- Yndyrë: 4,5 gram
- Acidet yndyrore Omega-3: 890 mg
- Yndyra e pangopur: 2.1 gram
- Yndyra e ngopur: 1 gram
- Yndyra shumë e pangopur: 1 gram
- Vitamina A: 90% e RDI
- Vitamina D: 113% të RDI
Vaji i mëlçisë së merlucit është tepër i ushqyeshëm, me një lugë çaji të vetëm duke siguruar 90% të kërkesave tuaja ditore për vitaminë A dhe 113% të kërkesave tuaja ditore për vitaminë D.
Vitamina A ka shumë role në trup, duke përfshirë mbajtjen e syve të shëndetshëm, funksionin e trurit dhe lëkurën (,).
Vaji i mëlçisë së merlucit është gjithashtu një nga burimet më të mira ushqimore të vitaminës D, e cila ka një rol të rëndësishëm në ruajtjen e kockave të shëndetshme duke rregulluar thithjen e kalciumit ().
Përmbledhje:Vaji i mëlçisë së merlucit është shumë ushqyes dhe ofron gati të gjitha kërkesat tuaja ditore për vitaminat A dhe D.
2. Mund të Ulë Inflamacionin
Inflamacioni është një proces i natyrshëm që ndihmon trupin të luftojë infeksionet dhe të shërojë dëmtimet.
Fatkeqësisht, në disa raste, inflamacioni mund të vazhdojë në një nivel të ulët për periudha të gjata kohore.
Ky është i njohur si inflamacion kronik, i cili është i dëmshëm dhe mund të rrisë rrezikun e presionit të lartë të gjakut dhe disa sëmundjeve, të tilla si sëmundjet e zemrës (,,).
Acidet yndyrore omega 3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojnë inflamacionin kronik duke shtypur proteinat që e promovojnë atë. Këto përfshijnë TNF-α, IL-1 dhe IL-6 (1).
Vaji i mëlçisë së merlucit gjithashtu përmban vitamina A dhe D, të cilat janë antioksidantë të fuqishëm. Ata mund të zvogëlojnë inflamacionin duke lidhur dhe neutralizuar radikalet e lira të dëmshme (,).
Interesante, studimet tregojnë gjithashtu se njerëzit që kanë mungesë të vitaminave A dhe D janë në një rrezik më të madh të inflamacionit kronik (,,).
Përmbledhje:Acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ndihmojnë në shtypjen e proteinave që nxisin inflamacion kronik. Vaji i mëlçisë së merlucit është gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave A dhe D, të dyja këto kanë veti antioksiduese.
3. Mund të përmirësojë shëndetin e kockave
Incredshtë tepër e rëndësishme të mbash kocka të shëndetshme ndërsa plakesh.
Kjo është për shkak se ju filloni të humbni masën e kockave pas moshës 30. Kjo mund të çojë në fraktura më vonë në jetë, veçanërisht në gratë pas menopauzës (, 17,).
Vaji i mëlçisë së merlucit është një burim i shkëlqyeshëm dietik i vitaminës D dhe mund të zvogëlojë humbjen e kockave të lidhura me moshën. Kjo sepse ndihmon trupin tuaj të thithë kalciumin, i cili është një mineral i domosdoshëm për kockat e forta, nga zorra (,).
Në fakt, studimet tregojnë se kur shoqërohet me një dietë të pasur me kalcium, marrja e një suplementi të vitaminës D si vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë humbjen e kockave tek të rriturit dhe të forcojë kockat e brishta tek fëmijët (, 21,).
Marrja e mjaftueshme e vitaminës D nga ushqimet dhe suplementet si vaji i mëlçisë së merlucit është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që jetojnë larg ekuatorit, pasi lëkura e tyre nuk merr rrezet e diellit të mjaftueshme për të sintetizuar vitaminën D deri në gjashtë muaj të vitit ().
Përmbledhje:Vaji i mëlçisë së merlucit është i pasur me vitaminë D, e cila ndihmon në mbajtjen e kockave të forta dhe të shëndetshme. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që jetojnë larg ekuatorit.
4. Mund të zvogëlojë dhimbjen e kyçeve dhe të përmirësojë simptomat e artritit reumatoid
Artriti reumatoid është një sëmundje autoimune që karakterizohet nga dëmtimi i nyjeve.
Aktualisht nuk ka shërim për artritin reumatoid, por studimet sugjerojnë që vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë dhimbjen e kyçeve dhe të përmirësojë simptomat e artritit reumatoid si ngurtësia e nyjeve dhe ënjtja (,).
Në një studim, 43 njerëz morën një kapsulë 1 gramë të vajit të mëlçisë së merlucit çdo ditë për tre muaj. Ata zbuluan se simptomat e reduktuara të artritit reumatoid, të tilla si ngurtësimi i mëngjesit, dhimbja dhe ënjtja ().
Në një studim tjetër në 58 individë, studiuesit hetuan nëse marrja e vajit të mëlçisë së merlucit do të zvogëlonte dhimbjen nga artriti reumatoid aq sa të ndihmonte pacientët të zvogëlonin përdorimin e tyre të ilaçeve anti-inflamatore.
Deri në fund të studimit, 39% e njerëzve që morën vaj mëlçie merluci ulën në mënyrë të qetë përdorimin e ilaçeve anti-inflamatore me mbi 30% ().
Besohet se acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ndihmojnë në zvogëlimin e inflamacionit në nyje dhe të mbrojnë nga dëmtimi ().
Përmbledhje:Falë aftësisë së vajit të mëlçisë së merlucit për të zvogëluar inflamacionin, mund të ndihmojë në zvogëlimin e dhimbjeve të kyçeve në ata që vuajnë nga artriti reumatoid.
5. Mund të Mbështesë Shëndetin e Syve
Humbja e vizionit është një problem i madh shëndetësor, që prek mbi 285 milion njerëz në të gjithë botën ().
Ka shumë arsye pse njerëzit humbin vizionin e tyre, por dy nga shkaqet kryesore janë glaukoma dhe degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD).
Të dyja këto sëmundje mund të rezultojnë nga inflamacioni kronik.
Sidoqoftë, acidet yndyrore omega-3 dhe vitamina A në vajin e mëlçisë së merlucit kanë treguar se mbrojnë nga sëmundjet e syve të shkaktuara nga inflamacioni (,).
Studimet në kafshë kanë zbuluar se acidet yndyrore omega-3 zvogëlojnë faktorët e rrezikut për glaukomë, siç janë presioni i syrit dhe dëmtimi i nervave (,,).
Në një studim tjetër në 666 njerëz, studiuesit zbuluan se ata që hanin më shumë acide yndyrore omega-3 kishin një rrezik 17% më të ulët të AMD të hershëm dhe 41% rrezik më të ulët të AMD të vonë ().
Për më tepër, dietat me shumë vitaminë A mund të zvogëlojnë rrezikun e glaukomës dhe AMD, në krahasim me dietat me më pak vitaminë A (,).
Në një studim në 3,502 njerëz të moshës 55 e lart, studiuesit zbuluan se njerëzit që konsumuan më shumë vitaminë A kishin një rrezik shumë më të ulët të glaukomës sesa ata që hanin më pak vitaminë A ().
Edhe pse vitamina A është e shkëlqyeshme për shëndetin e syve, nuk rekomandohet të merrni doza të larta të saj, pasi mund të shkaktojë toksicitet të vitaminës A.
Përmbledhje:Vaji i mëlçisë së merlucit është një burim i shkëlqyeshëm i omega-3 dhe vitaminës A, të dyja këto mund të mbrojnë kundër humbjes së shikimit nga sëmundjet inflamatore të syve si glaukoma dhe degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD).
6. Mund të Ulë Rrezikun e Sëmundjeve të Zemrës
Sëmundja e zemrës është shkaku kryesor i vdekjeve në të gjithë botën, duke prekur mbi 17.5 milion njerëz në vit ().
Studimet kanë treguar se njerëzit që hanë rregullisht peshk kanë një rrezik shumë më të ulët të sëmundjeve të zemrës. Ky efekt mund t'i atribuohet përmbajtjes së tij të acidit yndyror omega-3 (,).
Omega-3 është treguar të ketë shumë përfitime për zemrën tuaj, duke përfshirë:
- Reduktimi i triglicerideve: Acidet yndyrore Omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojnë trigliceridet në gjak me 15-30% (,,).
- Ulja e presionit të gjakut: Shumë studime kanë zbuluar se acidet yndyrore omega-3 mund të ulin presionin e gjakut, veçanërisht në njerëzit me presion të lartë të gjakut dhe kolesterol të lartë (2, 39).
- Rritja e kolesterolit HDL: Acidet yndyrore Omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të rrisin kolesterolin e mirë HDL, i cili lidhet me një rrezik më të ulët të sëmundjes së zemrës (,).
- Parandalimi i formimit të pllakave: Studimet mbi kafshët kanë zbuluar se vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë rrezikun e formimit të pllakave në arterie. Grumbullimi i pllakave mund të ngushtojë arteriet dhe të çojë në një sulm në zemër ose goditje në tru (,).
Ndërsa marrja e suplementeve të vajit të peshkut si vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë faktorët e rrezikut për sëmundje të zemrës, ka pak prova që mund të parandalojë sëmundje të zemrës ose goditje në tru ().
Për fat të keq, pak studime kanë ekzaminuar posaçërisht shoqatën e vajit të mëlçisë së merlucit dhe sëmundjeve të zemrës, pasi shumë studime klasifikojnë vajin e mëlçisë së merlucit si vaj të rregullt të peshkut.
Kështu, kërkohen më shumë kërkime specifike mbi vajin e mëlçisë së merlucit dhe faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës për të bërë një lidhje të qartë midis të dyjave.
Përmbledhje:Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në uljen e faktorëve të rrezikut për sëmundjet e zemrës. Nevojiten studime specifike mbi vajin e mëlçisë së merlucit dhe faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës, pasi shumica e studimeve grupojnë vajin e mëlçisë së merlucit me vajra të rregullt të peshkut.
7. Mund të përmirësojë simptomat e ankthit dhe depresionit
Ankthi dhe depresioni janë sëmundje të zakonshme që së bashku prekin mbi 615 milion njerëz në të gjithë botën ().
Interesante, studimet sugjerojnë se mund të ketë një lidhje midis inflamacionit kronik dhe ankthit dhe depresionit (,) Shumë studime kanë zbuluar se acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ulin inflamacionin dhe të zvogëlojnë simptomat e ankthit dhe depresionit (,).
Një studim i madh duke përfshirë 21,835 individë zbuloi se njerëzit që morën vaj të mëlçisë merluc rregullisht kishin më pak simptoma të depresionit vetëm ose të kombinuar me ankth ().
Sidoqoftë, ndërsa acidet yndyrore omega-3 ndihmojnë në zvogëlimin e simptomave të ankthit dhe depresionit, efekti i tyre i përgjithshëm duket i vogël.
Në një analizë të 26 studimeve, duke përfshirë 1,478 individë, shtesat omega-3 ishin vetëm pak më efektive sesa placebo në zvogëlimin e simptomave të depresionit dhe ankthit ().
Për më tepër, shumë studime kanë gjetur gjithashtu një lidhje midis niveleve të rritura të vitaminës D në gjak dhe një reduktimi të simptomave të depresionit (,).
Se si zvogëlon simptomat e depresionit është ende e paqartë, por disa studime sugjerojnë që vitamina D mund të lidhet me receptorët në tru dhe të stimulojë lirimin e hormoneve që përmirësojnë gjendjen e humorit si serotonina (,,).
Përmbledhje:Acidet yndyrore omega-3 dhe vitamina D në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ndihmojnë në zvogëlimin e simptomave të ankthit dhe depresionit, por nevojiten më shumë studime.
8. Mund të ndihmojë në shërimin e ulçerave të stomakut dhe zorrëve
Ulcerat janë pushime të vogla në rreshtimin e stomakut ose zorrës. Ato mund të shkaktojnë simptoma të përzier, dhimbje të sipërme të barkut dhe parehati.
Shpesh ato shkaktohen nga infeksione bakteriale, pirja e duhanit, përdorimi i tepërt i ilaçeve anti-inflamatore ose shumë acid në stomak ().
Studimet mbi kafshët tregojnë se vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në trajtimin e ulcerave, veçanërisht në stomak dhe zorrë.
Në një studim mbi kafshët, studiuesit zbuluan se doza të ulëta dhe të larta të vajit të mëlçisë së merlucit ndihmuan në shërimin e ulcerave si në stomak ashtu edhe në zorrë ().
Një tjetër studim mbi kafshët zbuloi se vaji i mëlçisë së merlucit shtypte gjenet që janë të lidhura me inflamacionin e zorrës dhe ulur inflamacionin dhe ulçerimin në zorrë ().
Ndërsa përdorimi i vajit të mëlçisë së merlucit për të ndihmuar në shërimin e ulçerave duket premtues, nevojiten më shumë studime për njerëzit për të bërë rekomandime të qarta.
Përmbledhje:Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në trajtimin e ulcerave në stomak dhe zorrë, por më shumë studime njerëzore janë të nevojshme para se të bëni rekomandime.
9. Lehtë për tu shtuar në dietën tuaj
Vaji i mëlçisë së merlucit është tepër i lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj. Ajo vjen në shumë forma, por format e lëngshme dhe të kapsulës janë më të zakonshmet.
Nuk ka udhëzime të përcaktuara për marrjen e vajit të mëlçisë së merlucit, kështu që shumica e rekomandimeve bazohen në nivele të sigurta të marrjes së acideve yndyrore omega-3, vitaminës A dhe D.
Një dozë e zakonshme është shpesh 1-2 lugë çaji, por marrja deri në një lugë gjelle në ditë është zakonisht e sigurt. Doza më të larta nuk rekomandohen, pasi ato do të rezultonin në marrjen e tepërt të vitaminës A ().
Edhe pse vaji i mëlçisë së merlucit është jashtëzakonisht i shëndetshëm, disa njerëz duhet të jenë të kujdesshëm në lidhje me marrjen e tyre pasi vaji i mëlçisë së merlucit mund të veprojë si një hollues i gjakut.
Pra, kontrolloni me mjekun tuaj para se të merrni vajin e mëlçisë së merlucit nëse merrni ilaçe të presionit të gjakut ose hollimit të gjakut.
Gjithashtu, gratë shtatzëna duhet të kontrollohen me mjekun e tyre para se ta marrin, pasi nivelet e larta të vitaminës A mund të shkaktojnë dëmtim të foshnjës.
Përmbledhje:Vaji i mëlçisë së merlucit është i lehtë për tu shtuar në dietën tuaj. Rrini me sasitë e rekomanduara, pasi vaji i mëlçisë së merlucit të tepërt mund të jetë i dëmshëm.
Në fund të fundit
Vaji i mëlçisë së merlucit është një lloj tepër ushqyes i suplementit të vajit të peshkut. Veryshtë shumë i përshtatshëm dhe përmban një kombinim të shkëlqyeshëm të acideve yndyrore omega-3, vitaminës A dhe vitaminës D.
Vaji i mëlçisë së merlucit mund t'ju ofrojë përfitime shëndetësore si kocka më të forta, inflamacion të zvogëluar dhe më pak dhimbje të kyçeve për ata me artrit reumatoid.
Nëse dëshironi të provoni të plotësoni, një dozë e zakonshme është 1-2 lugë çaji vaj mëlçie të lëngshme merluci në ditë. Mund të provoni edhe formën e kapsulës.
Nëse luftoni me shijen e peshkut të njërës ose të dyja, provoni ta merrni atë me stomak bosh para vaktit tuaj të parë ose me disa gllënjka uji.