Pak Ndihmë Këtu: Shëndeti i Gut

Përmbajtje

• Konsulencë Daniluk
• Microbiota e zorrëve për Shëndet (GMFH)
• Phickle

Sistemi ynë gastrointestinal, ose zorrë, ka marrë vëmendje kohët e fundit (rritja e fundit e popullaritetit të kombucha-s së lashtë është për shkak të më shumë sesa shijes së saj të shijshme). Dhe me rreth 60 deri në 70 milion amerikanë të prekur nga sëmundjet e tretjes dhe provat që sugjerojnë se bakteret e zorrëve mund të luajnë një rol në mbipesha dhe diabeti, është e lehtë të kuptosh pse.

Zorrë përmban një grup organesh që përfshijnë gojën, ezofagun, stomakun, pankreasin, mëlçinë, fshikëzën e tëmthit, zorrët e vogla, zorrën e trashë dhe rektumin. Shërben shumë role thelbësore, përfshirë marrjen dhe thithjen e ushqyesve dhe ujit.

Ka shumë faktorë që mund të ndikojnë në shëndetin tuaj të zorrëve, duke përfshirë mënyrën se si është ndërtuar trupi juaj, familja juaj dhe historia gjenetike, si menaxhoni stresin dhe atë që hani.

Shtë gjithashtu një komponent thelbësor në shëndetin dhe mirëqenien tuaj të përgjithshme, pasi gjithashtu vepron si një qendër komunikimi për trurin dhe është në vijën e parë të luftimit të sëmundjeve.

Atëherë, si e mbani zorrën tuaj të shëndetshme atëherë? Ka një sërë mënyrash që mund t’i ndihmoni, përfshirë ndryshimin në dietë dhe eksperimentimin me fermentimin dhe probiotikët.

Të tre organizatat më poshtë mund t'ju ndihmojnë të vendosni ju në rrugën e duhur për të arritur dhe mirëmbajtur një zorrë të shëndetshme përmes metodave të ndryshme, nga këshilla për të filluar me fermentimin e deri në sigurimin e informacionit për rëndësinë e mikrobiotës së zorrëve.

Konsulencë Daniluk

Ishte një përvojë në ndryshim të jetës që frymëzoi dietologun dhe folësin publik Julie Daniluk për të filluar Daniluk Consulting.

"Unë luftova me një infeksion tretës që gati më vrau në Tajlandë," tha Daniluk. “Infeksioni shkatërroi shtresën e zorrëve. Unë nuk isha më në gjendje të tretja niseshte dhe zhvillova alergji te dhjetëra proteina të ndryshme - qumështore, grurë, thekër, shqiptuar, misër, kikirikë dhe patate, vetëm për të përmendur disa. "

Nga përvoja, Daniluk shkroi «Ushqimi që shëron inflamacionin», një libër udhëzues për ushqimin e shëndetshëm dhe zvogëlimin e dhimbjeve.

Daniluk Consulting zgjerohet në temën e restaurimit që u prezantua në libër, duke ofruar receta, burime dhe programe për përmirësimin e shëndetit të zorrëve.

"Misioni im është të ndihmoj të tjerët të gjejnë shërim të jashtëzakonshëm përmes fuqisë së ushqimit," tha Daniluk.

Nuk është për t'u habitur që Daniluk, ish-bashkë-pritës i Gourmet Healthy në Rrjetin Oprah Winfrey, do të vinte për të punuar në fushën e ushqimit dhe ushqimit. Ajo vuajti nga alergjitë e rënda ushqimore si fëmijë dhe kuptoi fuqinë transformuese të një diete natyrale që herët.

"Kur njerëzit marrin rezultate kaq të shkëlqyera duke zbatuar atë që unë ndaj, ajo na frymëzon të vazhdojmë të bëjmë kërkime, krijim dhe ndarje," tha Daniluk.

"Shpresoj të vazhdoj të frymëzoj njerëzit se shërimi është i mundur në çdo moshë, me çdo nivel të ardhurash dhe në çdo fazë të sëmundjes. Unë shoh mrekulli çdo ditë dhe di me informacionin e duhur dhe një angazhim të fortë për një plan shërimi, mrekullitë do të vazhdojnë të ndodhin. "

Microbiota e zorrëve për Shëndet (GMFH)

Në vitin 2012, Shoqëria Evropiane për Neurogastroenterologji dhe Motility (ESNM) nisi platformën Gut Microbiota for Health (GMFH) për të shkëmbyer njohuri dhe për të promovuar debat në lidhje me mikrobiotën e zorrëve (komuniteti bakterial i zorrëve).

E përkushtuar për të rritur ndërgjegjësimin dhe interesin për mikrobiota, platforma është e drejtuar si për komunitetet shkencore ashtu edhe për ato mjekësore, si dhe për publikun e gjerë.

Me më shumë se 55,000 anëtarë në të gjithë globin, platforma është bërë një pikë referimi ndërkombëtar për informacionin dhe debatin e mikrobiotës së zorrëve.

Platforma GMFH, një burim i faturuar si "nga ekspertë për ekspertë", ofron një seksion "vigjilent lajmesh" i dedikuar për zgjerimin e njohurive për rëndësinë e mikrobiotës së zorrëve për shëndetin dhe cilësinë e jetës.

Përmbajtja është botuar në anglisht, frëngjisht dhe spanjisht dhe përfshin intervista me ekspertë, video, rishikime të librave dhe diskutime rreth gjetjeve të fundit nga organet kryesore kërkimore ndërkombëtare.

Seksioni i kërkimit dhe praktikës së GMFH është përdorur për promovimin e shkëmbimit të njohurive dhe debatit midis studiuesve, shkencëtarëve dhe profesionistëve të kujdesit shëndetësor. Ajo ofron një përzgjedhje të diskutimeve në lidhje me artikuj nga letërsia shkencore, intervista me ekspertë, raporte të ngjarjeve, aktivitete të mësimit elektronik, dhe botime të veçanta.

Do vit, organizata gjithashtu pret Samitin e GMFH për të mbledhur ekspertë kryesorë në këtë fushë për të rishikuar studimin më të fundit të disponueshëm për shëndetin e përgjithshëm dhe ushqimin e përmirësuar.

Phickle

Amanda Feifer e dinte se diçka nuk ishte në rregull edhe kur mjekët e saj nuk e bënin këtë. "Shëndeti im u qetësua mjaft në mënyrë dramatike pas dozave masive të antibiotikëve dhe të gjitha llojeve të ilaçeve të tjera për të trajtuar dhimbjen dhe inflamacionin," tha Feifer, i cili drejton Phickle, një blog kushtuar recetave të fermentimit, këshilla dhe truket.

«Vazhdova të shkoja te mjeku duke pyetur:" ‘farë nuk ka keq me mua? "Ata vazhdimisht më treguan se rezultatet e testit ishin të shkëlqyera, gjë që më dërgoi në internet për të bërë hulumtimin tim. Fermentimi vazhdonte të shfaqej, kështu që unë fillova pak eksperimentimin e vetë. "

Me Phickle, Feifer ndihmon lexuesit të fillojnë me fermentimin. Ata mund të mësojnë në faqen e saj të internetit, si dhe me punëtori dhe klasa të personalizuara. Temat e përfshira në blog përfshijnë receta të thjeshta për të bërë kombucha dhe kefir, përfitimet e kimchi, dhe udhëzuesit e fillestarëve për gjithçka që ju duhet të dini për të filluar fermentimin.

Libri i saj, "Fermento perimet tuaja", ofron receta dhe teknika për rezultate më të mira dhe shkencë të fermentimit lehtësisht të tretshëm.

"Megjithëse shkenca nuk është përcaktuese për aq shumë prej pretendimeve të shëndetit që njerëzit bëjnë për ushqime të fermentuara dhe pije (Unë po ju shikoj, kombucha), bërja e këtyre ushqimeve është aq e thjeshtë sa është e lehtë për njerëzit që të përpiqen t'i hanë ato. shiko nëse ato bëjnë ndryshime në ndonjë çështje specifike shëndetësore ose të zorrëve që ata po përjetojnë, "tha ajo. "Edhe një përmirësim i vogël mund të ndryshojë jetën."

Jen Thomas është një gazetar dhe strateg i mediave me qendër në San Francisko. Kur ajo nuk është në ëndërr për vendet e reja për të vizituar dhe fotografuar, ajo mund të gjendet në Zonën e Gjirit duke luftuar për të grindur të verbrin e saj Jack Russell Terrier ose duke kërkuar të humbur sepse insiston të ecë kudo. Jen është gjithashtu një lojtar konkurrues Ultimate Frisbee, një alpinist i mirë shkëmb, një vrapues i humbur dhe një interpretues ajror që dëshiron.