5 ushqimet më të këqija për diabetin

Përmbajtje

• 1. Smbëlsirat
• 2. Karbohidratet e thjeshta
• 3. Mish të përpunuar
• 4. Pako të mesme
• 5. Pije alkoolike
• Sepse diabetiku ka nevojë të ushqehet mirë

Çokollata, makaronat ose suxhuku janë disa nga ushqimet më të këqija për njerëzit me diabet, sepse përveç që janë të pasura me karbohidrate të thjeshta që rrisin sheqerin në gjak, ato nuk përmbajnë lëndë të tjera ushqyese që ndihmojnë në rregullimin e sasisë së glukozës në gjak.

Edhe pse janë më të rrezikshëm për ata me diabet, këto ushqime gjithashtu mund të shmangen nga të gjithë, pasi në këtë mënyrë është e mundur të zvogëlohet rreziku i shfaqjes së diabetit me kalimin e kohës.

Më poshtë është një listë e 5 llojeve më të këqija të ushqimit për ata me diabet, si dhe shkëmbime më të shëndetshme:

1. Smbëlsirat

Ashtu si karamelet, çokollata, puding ose mousse përmban shumë sheqer, duke qenë një burim i mirë i energjisë së shpejtë për shumicën e njerëzve, por në rast të diabetit, pasi kjo energji nuk arrin qelizat dhe akumulohet vetëm në gjak, ato mund të shfaqen komplikime.

Shkëmbim i shëndetshëm: Zgjidhni fruta me lëvore dhe bagasse si një ëmbëlsirë ose ëmbëlsira diete në sasi të vogla, maksimumi 2 herë në javë. Shihni këtë ëmbëlsirë të pabesueshme për diabetikët.

2. Karbohidratet e thjeshta

Karbohidratet e thjeshta si orizi, makaronat dhe patatet shndërrohen në sheqer në gjak, prandaj e njëjta gjë ndodh kur hani një karamele, pa ndonjë burim të plotë në të njëjtën kohë.

Shkëmbim i shëndetshëm: Gjithmonë zgjidhni orizin dhe makaronat integrale sepse ato janë të dobishme sepse kanë më pak sheqer dhe, rrjedhimisht, indeks glikemik më të ulët. Shihni recetë petë për diabetin.

3. Mish të përpunuar

Ashtu si proshuta, sallami, sallami, sallami dhe Bolonja, të cilat bëhen me mish të kuq dhe aditivë të ushqimit, të cilat përmbajnë kimikate që janë toksike për trupin, duke favorizuar shfaqjen e diabetit. Nitrat natriumi dhe nitrosaminat janë dy substancat kryesore të pranishme në këto ushqime që shkaktojnë dëme në pankreas, të cilat me kalimin e kohës pushojnë së funksionuari siç duhet.

Konsumi i zakonshëm i mishit të përpunuar, veçanërisht proshutë, gjithashtu çon në rritjen e inflamacionit të trupit dhe rritjen e stresit oksidativ, të cilët janë faktorë që gjithashtu predispozojnë sëmundjen.

Shkëmbim i shëndetshëm: Zgjidhni një fetë djathë të bardhë të pakripur.

4. Pako të mesme

Biskota dhe vakte të paketuara si patatina, doritos dhe fandangos përmbajnë aditivë ushqimi dhe natrium që nuk janë gjithashtu të përshtatshëm për njerëzit me diabet sepse rrisin rrezikun e hipertensionit. Tek diabetikët ka një ndryshim në enët e gjakut që lehtëson akumulimin e pllakave yndyrore brenda, duke rritur rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe kur konsumoni këtë lloj ushqimi, ky rrezik rritet edhe më shumë.

Shkëmbim i shëndetshëm: Zgjedhni snacks të përgatitura në shtëpi patate të ëmbla të pjekura. Kontrolloni recetën këtu.

5. Pije alkoolike

Birra dhe caipirinha janë gjithashtu zgjedhje të këqija sepse birra dehidraton dhe rrit përqendrimin e sheqerit në gjak dhe caipirinha përveç që bëhet me një derivat të kallam sheqeri merr akoma më shumë sheqer, duke u dekurajuar plotësisht në rast të diabetit.

Shkëmbim i shëndetshëm: Zgjidhni përfundimisht 1 gotë verë të kuqe, sepse përmban resveratrol që përfiton nga sistemi kardiovaskular. Kontrolloni: Pirja e 1 gotë verë në ditë ndihmon në parandalimin e sulmit në zemër.

Në diabetikët, konsumi i këtyre ushqimeve mund të jetë serioz sepse glukoza, e cila është burimi kryesor i energjisë që qelizat kanë nevojë për të punuar, nuk absorbohet dhe vazhdon të grumbullohet në gjak, sepse insulina nuk është efektive ose nuk është e pranishme në sasi të mjaftueshme dhe është përgjegjës për kapjen e glukozës, vendosjen e saj brenda qelizave.

Sepse diabetiku ka nevojë të ushqehet mirë

Diabetikët duhet të ushqehen mirë, duke shmangur gjithçka që mund të shndërrohet në sheqer në gjak sepse nuk kanë mjaft insulinë për të vendosur të gjithë glukozën (sheqerin në gjak) brenda qelizave dhe kjo është arsyeja pse duhet të jeni kaq të kujdesshëm me atë që hani, sepse praktikisht gjithçka mund të kthehet në sheqer në gjak dhe do të grumbullohet, duke mos pasur energji në mënyrë që qelizat të mund të punojnë.

Kështu, për të kontrolluar diabetin dhe për të siguruar që e gjithë glukoza të arrijë qelizat, është e nevojshme që:

• Ulni sasinë e sheqerit që futet në gjak dhe
• Sigurimi që insulina ekzistuese është me të vërtetë efikase në punën e saj për vendosjen e sheqerit në qeliza.

Kjo mund të arrihet përmes ushqimit të duhur dhe përdorimit të ilaçeve të tilla si insulina, në rast të diabetit tip 1, ose metforminës, në rastin e diabetit tip 2, për shembull.

Por nuk ka kuptim të hahet keq duke menduar se ilaçet do të jenë të mjaftueshme për të garantuar hyrjen e glukozës në qeliza, sepse kjo është një rregullim ditor dhe sasia e insulinës e nevojshme për të marrë sheqerin që një mollë mori në gjak nuk është njëlloj si e nevojshme për të marrë sheqerin që siguroi një brigadier.