7 përfitime shëndetësore të avokados (me receta)
Përmbajtje
- 1. Kontribuon në lëkurën e bukur, të hidratuar
- 2. Mban muskujt të fortë
- 3. Kontribuon në një shtatzëni të shëndetshme
- 4. Rrit hidratimin dhe shkëlqimin e flokëve
- 5. Ndihmon në humbjen e peshës dhe parandalon kapsllëkun
- 6. Kontribuon në shëndetin e trurit
- 7. Parandalon sëmundjet e zemrës dhe kancerin
- Informacion ushqyes për avokadon
- Receta të shëndetshme të avokados
- 1. Guacamole
- 2. Sallatë perimesh me avokado
- 3. Brigadeiro avokado me kakao
Avokado ka përfitime të shkëlqyera shëndetësore, është e pasur me vitamina C, E dhe K dhe minerale si kalium dhe magnez, i cili ndihmon në hidratimin e lëkurës dhe flokëve. Për më tepër, ai përmban yndyrna mono të pangopura dhe poli të pangopura, të tilla si omega-3, e cila vepron si antioksidant dhe vepron në kontrollin e kolesterolit, duke parandaluar aterosklerozën.
Përveç kësaj, avokado ndihmon gjithashtu në përmirësimin e performancës së trajnimit pasi është e pasur me energji dhe parandalon sëmundjet e zemrës dhe kancerin, pasi është e pasur me vitamina dhe antioksidantë që forcojnë sistemin imunitar dhe parandalojnë formimin e aterosklerozës.
1. Kontribuon në lëkurën e bukur, të hidratuar
Përfitimet e avokados për lëkurën janë kryesisht luftimi i strijave, rrudhave dhe celulitit sepse është e pasur me vitaminë C, e cila ndihmon në metabolizmin e kolagjenit, një substancë që i jep fortësi lëkurës.
Përveç kësaj, ky frut ka edhe antioksidantë që ndihmojnë në mbrojtjen dhe parandalimin e plakjes së qelizave të lëkurës, duke siguruar një elasticitet më të madh dhe duke e lënë pamjen më të bukur dhe të shëndetshme. Shihni një recetë të mirë të vitaminave të avokados për lëkurë të butë.
2. Mban muskujt të fortë
Kur konsumohet para aktivitetit fizik, avokado ndihmon në hipertrofinë e muskujve, pasi siguron energji për stërvitje dhe përmban proteina që ndihmojnë në rikuperimin e muskujve.
Përveç kësaj, ky frut parandalon edhe lodhjen e muskujve sepse lufton radikalet e lira që lindin për shkak të ushtrimeve intensive, duke shkaktuar plakjen e qelizave dhe duke lehtësuar shfaqjen e dhimbjeve.
3. Kontribuon në një shtatzëni të shëndetshme
Për shkak se është i pasur me acid folik, avokadot në shtatzëni janë të rëndësishme për të parandaluar sëmundjet kongjenitale siç janë problemet në sistemin nervor dhe spina bifida, e cila është mbyllja e keqe e shtyllës kurrizore të fetusit.
Për të marrë këtë përfitim, ky frut duhet të konsumohet kryesisht para se të mbetet shtatzënë dhe gjatë tremujorit të parë të shtatzënisë.
4. Rrit hidratimin dhe shkëlqimin e flokëve
Kur përdoret në maska për flokët, avokado rrit hidratimin e fijeve sepse është e pasur me yndyrna dhe vitamina, duke i bërë flokët më të ndritshëm dhe të butë. Shihni një shembull të një recete avokado për të lagur flokët tuaj.
5. Ndihmon në humbjen e peshës dhe parandalon kapsllëkun
Për shkak se është e pasur me fibra, avokado siguron një ndjenjë të ngopjes, rregullon nivelet e sheqerit në gjak dhe ndihmon në trajtimin e kapsllëkut. Fijet ju lejojnë të kontrolloni oreksin tuaj dhe të shmangni konsumimin e tepërt të ushqimit dhe, kur pini shumë ujë, favorizon gjithashtu prodhimin e jashtëqitjeve të buta, duke lehtësuar evakuimin.
Sidoqoftë, është një frut shumë kalorik me shumë përmbajtje yndyre, prandaj duhet të konsumohet vetëm në pjesë të vogla në dieta për të humbur peshë.
6. Kontribuon në shëndetin e trurit
Përfitimi kryesor i avokados për trurin është të përmirësojë kapacitetin e kujtesës, pasi omega 3 përmirëson funksionin e trurit duke stimuluar qarkullimin e gjakut dhe duke rritur aftësinë për t'u përqendruar.
7. Parandalon sëmundjet e zemrës dhe kancerin
Avokado, për shkak se është e pasur me yndyrna shumë të pangopura dhe mono të pangopura, ndihmon në uljen e shënjuesve të gjakut që rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës, duke ulur kolesterolin e përgjithshëm, kolesterolin e keq LDL dhe trigliceridet.
Përveç kësaj, ndihmon në rritjen e prodhimit të kolesterolit të mirë (HDL), duke parandaluar arterosklerozën dhe duke u kujdesur për shëndetin e zemrës, i cili, i kombinuar me përmbajtjen e tij të lartë të kaliumit, favorizon uljen e presionit të gjakut dhe përmirëson performancën seksuale.
Përveç kësaj, për shkak se është e pasur me antioksidantë të tillë si omega-3, vitamina C, A dhe E, konsumi i tij i rregullt ndihmon në neutralizimin e formimit të radikaleve të lira në trup, duke zvogëluar proceset inflamatore të trupit, duke parandaluar kështu kancerin.
Informacion ushqyes për avokadon
Tabela tregon vlerat ushqyese për çdo 100 g avokado:
Komponentët | Sasitë për 100g avokado |
Energjia | 160 kalori |
Proteinat | 1.2 g |
Karbohidratet | 6 g |
Yndyra totale | 8.4 g |
Yndyrnat e pangopura | 6,5 g |
Yndyrnat poliunaturuese | 1.8 g |
Fibrat | 7 g |
Vitaminë C | 8.7 mg |
Vitamina A | 32 mcg |
Vitamina E | 2.1 mg |
Acid folik | 11 mcg |
Kalium | 206 mg |
Fosfor | 36 mg |
Kalcium | 8 mg |
Magnez | 15 mg |
Avokado është majmëri nëse konsumohet me tepricë, sepse është një nga frutat më të pasura me yndyrë, e cila, pavarësisht se është me cilësi të mirë, ka shumë kalori.
Receta të shëndetshme të avokados
1. Guacamole
Përbërësit
- 1 avokado e pjekur mesatare;
- 2 domate të qëruara dhe pa farë;
- 1 qepë të mesme, të copëtuar;
- 1 thelpinj hudhre të copëtuar ose të shtypur;
- 2 lugë vaj ulliri;
- Piper i zi, limon, kripë dhe aromë jeshile për shije.
Mënyra e përgatitjes
Hiqeni dhe shtypni tulin e avokados dhe ruajeni në frigorifer. Kaurdisni domatet, qepët dhe hudhrat në vaj dhe piper, duke shtuar 1 lugë gjelle ujë. Lërini të gatuhen për dy minuta. Pas ftohjes, shtoni me avokado dhe përziejeni derisa të formojë një pastë, pastaj sezoni me kripë, limon dhe erë jeshile.
2. Sallatë perimesh me avokado
Përbërësit
- 1 domate të prerë në kube;
- 1/2 qepë të copëtuar;
- 1 kastravec në kubikë;
- 1 kungull i njome ne kubike;
- 1 avokado e pjekur në kubikë;
- Majdanoz të copëtuar, kripë, vaj ulliri dhe limon për shije.
Mënyra e përgatitjes
Përzieni të gjithë përbërësit me kujdes që avokado të mos ndahet, sezoni me majdanoz, kripë, vaj ulliri dhe limon dhe shërbejeni akulloren.
3. Brigadeiro avokado me kakao
Përbërësit
- 1 avokado e pjekur;
- 1 lugë pluhur kakao të pa ëmbëlsuar;
- 1 lugë kafeje vaj kokosi;
- 1 lugë mjaltë.
Mënyra e përgatitjes
Rrahni të gjithë përbërësit në një blender ose mikser derisa të bëhet një përzierje homogjene dhe lëreni në frigorifer që të ketë një qëndrueshmëri të fortë. Shërbejeni të ftohur.
Nëse preferoni, shikoni recetën hap pas hapi në videon e mëposhtme: