7 fruta të shijshëm blu me përfitime të fuqishme shëndetësore

Përmbajtje

• 1. Boronicat
• 2. Manaferrat
• 3. Manaferrat
• 4. Rrush konkord
• 5. Rrush pa fara e zezë
• 6. Kumbulla Damson
• 7. Domatet blu
• Në fund të fundit

Frutat blu marrin ngjyrën e tyre të gjallë nga përbërjet e dobishme të bimëve të quajtura polifenole.

Në veçanti, ato janë të larta në antocianina, që është një grup polifenolesh që japin ngjyrime blu ().

Sidoqoftë, këto përbërje sigurojnë më shumë sesa thjesht ngjyrën.

Hulumtimet sugjerojnë që dietat me shumë antocianina mund të nxisin shëndetin e zemrës dhe të zvogëlojnë rrezikun e mbipeshes, diabetit të tipit 2, kancereve të caktuara dhe sëmundjeve të tjera ().

Këtu janë 7 fruta të shijshëm blu me përfitime të fuqishme shëndetësore.

1. Boronicat

Boronicat janë të shijshme dhe të mbushura me lëndë ushqyese.

Ata janë me pak kalori, me shumë fibra dhe të ngarkuar me mikroelemente thelbësore, të tilla si mangani dhe vitaminat C dhe K ().

Këto manaferra të shijshëm janë gjithashtu të pasura me antocianina, të cilat janë antioksidantë të fuqishëm që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave tuaja nga dëmtimi i molekulave të paqëndrueshme të quajtura radikale të lira (,,).

Sipas një studimi në 10 burra të shëndetshëm, antioksidantët e siguruar në rreth 2 filxhanë (300 gramë) boronicë mund të mbrojnë menjëherë ADN-në tuaj nga dëmtimi i radikalëve të lirë ().

Për më tepër, studimi tregon se dietat me shumë antocianinë nga boronicat dhe frutat dhe perimet e tjera mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kronike, të tilla si sëmundjet e zemrës, diabeti i tipit 2, kanceri dhe kushtet e trurit si Alzheimer (,,).

Përmbledhje Boronicat janë të pasura me lëndë ushqyese thelbësore dhe antioksidantë, të cilët luajnë një rol në parandalimin e dëmtimit të qelizave dhe mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes kronike.

2. Manaferrat

Manaferrat janë manaferrat e ëmbël dhe ushqyes me ngjyrë blu të errët që ofrojnë disa përfitime shëndetësore.

Një filxhan i vetëm (144 gramë) manaferra paketon gati 8 gramë fibra, 40% të vlerës së rekomanduar ditore (DV) për mangan, dhe 34% të DV për vitaminën C ().

I njëjti racion siguron gjithashtu 24% të DV për vitaminën K, duke i bërë manaferrat një nga burimet më të pasura të frutave të kësaj lënde ushqyese thelbësore ().

Vitamina K është e nevojshme për mpiksjen e gjakut dhe luan një rol të rëndësishëm në shëndetin e kockave ().

Megjithëse marrëdhënia midis vitaminës K dhe shëndetit të kockave është ende duke u hulumtuar, shkencëtarët besojnë se mungesa e vitaminës K mund të kontribuojë në osteoporozën, një gjendje në të cilën kockat tuaja bëhen të dobëta dhe të brishta ().

Ndërsa perimet me gjethe jeshile janë më të larta në vitaminë K, disa fruta të zgjedhura, të tilla si manaferrat, boronicat dhe kumbullat e thata, përmbajnë gjithashtu sasi të bollshme për t'ju ndihmuar të përmbushni nevojat tuaja ditore

Përmbledhje Manaferrat janë të ngarkuara me fibra, mangan dhe vitaminë C. Ato janë gjithashtu një nga frutat e pakta që kanë shumë vitaminë K, e cila luan një rol thelbësor në mpiksjen e gjakut dhe shëndetin e kockave.

3. Manaferrat

Elderberry është një nga ilaçet më të njohura të bimëve në të gjithë botën (,).

Ky frut i kaltër-vjollcë mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër të ftohtit dhe gripit duke rritur sistemin tuaj imunitar. Beenshtë treguar gjithashtu për të ndihmuar njerëzit të shërohen nga këto sëmundje më shpejt ().

Hulumtimet sugjerojnë që përbërësit e dobishëm të bimëve në manaferrat mund të aktivizojnë qelizat e shëndetshme imune që ndihmojnë në luftimin e viruseve të ftohjes dhe gripit ().

Për më tepër, studimet e provëzave tregojnë se ekstrakte të përqendruara të manave mund të luftojnë virusin e gripit dhe ta parandalojnë atë nga infektimi i qelizave, megjithëse kjo është ende nën hetim (20,).

Në një studim 5-ditor, marrja e 4 lugëve (60 ml) e një shurupi të koncentruar të barbadës i ndihmoi njerëzit me grip të rikuperohen mesatarisht 4 ditë më shpejt sesa ata që nuk morën suplementin ().

Këto manaferra janë gjithashtu të pasura me vitamina C dhe B6, dy lëndë ushqyese të njohura për të promovuar një sistem të shëndetshëm imunitar. Vetëm 1 filxhan (145 gramë) manaferra siguron 58% dhe 20% të DV-ve për vitaminat C dhe B6, përkatësisht (,,).

Mbani në mend se mund të jetë më mirë të hani këto manaferra të gatuara. Bërdhat e njoma të papërpunuara mund të shkaktojnë shqetësime në stomak, veçanërisht nëse hahen të papjekura (26).

Përmbledhje Manaferrat janë një kokrra të kuqe manaferra ushqyese e përdorur gjerësisht si një ilaç natyral për simptomat e ftohjes dhe gripit.

4. Rrush konkord

Rrushi Concord është një frut i shëndetshëm, me ngjyrë vjollcë-blu që mund të hahet i freskët ose të përdoret për të bërë verë, lëngje dhe dehja.

Ata janë të mbushur me përbërje të dobishme bimore që funksionojnë si antioksidantë. Në fakt, rrushi Concord është më i lartë në këto përbërje sesa rrushi vjollcë, jeshil ose i kuq ().

Megjithëse nevojiten më shumë kërkime, disa studime tregojnë se rrushi Concord dhe lëngu i tyre mund të rrisin sistemin tuaj imunitar ().

Për shembull, një studim 9-javor që njerëzit kishin pirë 1.5 filxhanë (360 ml) lëng rrushi Concord çdo ditë vëzhgonin rritje të numrit të dobishëm të qelizave imune dhe niveleve antioksiduese të gjakut, krahasuar me një grup placebo ().

Për më tepër, disa studime më të vogla sugjerojnë që pirja e lëngut të rrushit Concord çdo ditë mund të rrisë kujtesën, gjendjen shpirtërore dhe shëndetin e trurit (,,,).

Përmbledhje Rrushi Concord-blu i purpurt mund të rrisë imunitetin, gjendjen shpirtërore dhe shëndetin e trurit, megjithëse nevojiten më shumë studime për ta konfirmuar këtë.

5. Rrush pa fara e zezë

Rrush pa fara e zezë janë manaferrat shumë të thekshëm me një nuancë të thellë, vjollcë kaltërosh.

Ato mund të hahen të freskëta, të thata ose në reçel dhe lëngje. Ju gjithashtu mund t'i gjeni në shtesat dietike.

Rrush pa fara e zezë është veçanërisht e pasur me vitaminë C, e cila është një antioksidant i njohur dhe i fuqishëm.

Një filxhan i vetëm (112 gram) rrush pa fara e freskët furnizon më shumë se dy herë DV për këtë vitaminë ().

Si një antioksidant, vitamina C ndihmon në mbrojtjen kundër dëmtimit qelizor dhe sëmundjes kronike. Në fakt, disa studime të popullatës vërejnë se dietat e pasura me këtë lëndë ushqyese mund të ofrojnë mbrojtje të konsiderueshme kundër sëmundjeve të zemrës ().

Për më tepër, vitamina C luan një rol kryesor në shërimin e plagëve, sistemin tuaj imunitar dhe mirëmbajtjen e lëkurës, kockave dhe dhëmbëve (,,).

Përmbledhje Rrushku i zi është i mbushur me vitaminë C, një antioksidant i fuqishëm që luan një rol jetësor në sistemin tuaj imunitar dhe ndihmon në mirëmbajtjen e lëkurës, kockave dhe dhëmbëve.

6. Kumbulla Damson

Damsons janë kumbulla blu që shpesh përpunohen në reçel dhe pelte. Ato gjithashtu mund të thahen për të bërë kumbulla të thata (38).

Kumbullat e thata janë një zgjedhje popullore për problemet e tretjes, përfshirë kapsllëkun, i cili është një sëmundje që prek rreth 14% të popullsisë globale ().

Ata janë të pasur me fibra, me 1/2 filxhan (82 gram) që paketojnë një mbresëlënëse 6 gram të kësaj lënde ushqyese ().

Si rezultat, ngrënia e më shumë kumbullave të thata mund të rrisë frekuencën e jashtëqitjes dhe të zbutë jashtëqitjen tuaj, duke e bërë lëvizjen e zorrëve më të lehtë për tu kaluar (,).

Kumbullat përmbajnë gjithashtu përbërje të caktuara bimore dhe një lloj alkooli sheqeri të quajtur sorbitol, i cili mund të ndihmojë në çlirimin e jashtëqitjeve tuaja dhe nxitjen e lëvizjeve më të shpeshta të zorrëve gjithashtu ().

Përmbledhje Kumbullat e thata të bëra nga kumbullat damson furnizojnë fibra, përbërje të dobishme bimore dhe sorbitol sheqeri - të gjitha këto mund të ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut.

7. Domatet blu

Domatet blu, të njohura gjithashtu si domate vjollcë ose Trëndafili indigo, janë rritur të jenë të pasura me antocianinë ().

Përmbajtja e tyre e lartë e antocianinës jep një ngjyrë të purpurt-blu ().

Disa studime sugjerojnë që dietat e pasura me ushqime të pasura me antocianinë mund të zvogëlojnë inflamacionin, të mbrojnë nga sëmundjet e zemrës dhe të nxisin shëndetin e syve dhe trurit (,,,,,).

Për më tepër, domatet blu paketojnë përbërje të ndryshme të tjera të fuqishme antioksiduese që gjenden zakonisht në domatet e zakonshme, të tilla si likopeni ().

Studimet vëzhguese lidhin dietat e pasura me likopen me një rrezik të zvogëluar të sëmundjeve të zemrës, goditjes në tru dhe kancerit të prostatës (,,).

Përmbledhje Domatet blu janë rritur të jenë të pasura me antocianina ndërsa mbajnë sasi të larta të përbërjeve të tjera të dobishme bimore që janë shoqëruar me një rrezik të zvogëluar të sëmundjeve të zemrës, goditjes në tru dhe kancerit të prostatës.

Në fund të fundit

Përveç shijes së tyre të shijshme, frutat blu ofrojnë një gamë të gjerë përfitimesh shëndetësore.

Ato janë burime të dendura ushqyese të antioksidantëve të fuqishëm, duke përfshirë vitaminën C dhe përbërjet e dobishme të bimëve të quajtura antocianina.

Për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë antioksidante, këto fruta mund të zvogëlojnë inflamacionin dhe të shmangin kushtet kronike si sëmundjet e zemrës dhe diabetin e tipit 2 ().

Për të rritur shëndetin tuaj, të hani rregullisht një larmi frutash blu mund të jetë e vlefshme.