Mund të Hani Farërat Shegë?

Përmbajtje

• Përfitimet dhe rreziqet e mundshme
• ushqyesve
• fibër
• antioksidantë
• Acidet yndyrore unike
• Në fund të fundit
• Si të prerë një shegë

Shegët janë një frut i bukur, i kuq i mbushur me fara.

Në fakt, termi "kokërr" rrjedh nga Latinishtja mesjetare "granatum", që do të thotë "farëra me shumë farë" ose "kokrra që përmbajnë".

Farat përbëjnë rreth 3% të peshës së shegës. Seeddo farë është e mbyllur në një mbulesë të ëmbël dhe lëng të njohur si aril.

Ndërsa farat vetë janë të vështira dhe fibroze, mund të mungoni në disa përfitime shëndetësore nëse i hidhni ato.

Ky artikull tregon gjithçka që ju duhet të dini për farat e shegës.

Përfitimet dhe rreziqet e mundshme

Ngrënia e shegës ose pirja e lëngut të saj ka qenë e lidhur me disa përfitime shëndetësore.

Farat e shegës mund të kenë vlerë gjithashtu.

ushqyesve

Shumë prej lëndëve ushqyese në shegë vijnë nga arilat, por farat vetë sigurojnë edhe disa lëndë ushqyese.

Studimet tregojnë se ato janë veçanërisht të larta në vitaminën E dhe magnez (1, 2).

fibër

Farat e shegës janë të pasura me fibra. Sipas një studimi, mielli i bërë nga këto farëra krenohet me rreth 50% fibra (3).

Llojet kryesore të fibrave në farat e shegës janë celuloza dhe linjina (4).

Të dy celuloza dhe linjina janë të pazgjidhshme dhe kalojnë përmes sistemit tuaj të tretjes kryesisht të pandryshuar. Shtë interesante se ata janë përbërësit kryesorë të drurit (5).

Farërat janë të sigurta për shumicën e njerëzve për të ngrënë, megjithëse marrja e tepërt mund të shkaktojë bllokim të zorrëve në raste të rralla. Ky rrezik është më i madh për personat me kapsllëk kronik (6).

antioksidantë

Si të gjithë përbërësit e frutave, farat e shegës përmbajnë antioksidantë. Sidoqoftë, ato nuk janë aq të pasura me antioksidantë sa arils (1).

Farërat përmbajnë acide fenolike dhe polifenole të ndryshme, duke përfshirë flavonoide, tanin dhe lignans (7, 8).

Acidet yndyrore unike

Farat e shegës përbëjnë rreth 12-20% vaj farash. Ky vaj përbëhet kryesisht nga acidi punikik, një yndyrë e pangopur (1, 9).

Studimet tek minjtë dhe minjtë sugjerojnë që acidi punik mund të zvogëlojë inflamacionin, të përmirësojë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe të promovojë humbjen e peshës (10, 11).

Ndërsa këto rezultate paraprake janë premtuese, kërkohet hulumtim njerëzor.

PËRMBLEDHJE Farat e shegës janë të pasura me fibra, antioksidantë dhe acide yndyrore që mund të sjellin dobi për shëndetin tuaj. Ato janë gjithashtu një burim i mirë i vitaminës E dhe magnezit.

Në fund të fundit

Farat e shegës janë të ndryshme nga arilat, të cilat janë pulpat e ëmbla, të mbushura me lëng për të cilat është njohur ky frut.

Vetë farat duket se janë plotësisht të ngrënshme.

Ato janë një burim i mirë i antioksidantëve, fibrave të patretshme dhe acidit punik. Studimet e kafshëve sugjerojnë që ky acid unik siguron efekte anti-inflamatore.

Ndërsa nuk ka prova që tregojnë se farat e shegës janë jo të shëndetshme, një konsum shumë i lartë mund të rrisë rrezikun e bllokimit të zorrëve te njerëzit me kapsllëk të rëndë, kronikë.

Si të prerë një shegë