8 përfitime shëndetësore të arrave Pará (dhe si të konsumohen)
Përmbajtje
- 1. Nxit shëndetin e zemrës
- 2. Mund të parandalojë kancerin
- 3. Ndihmon në ruajtjen e shëndetit të trurit
- 4. Mban flokët dhe thonjtë të shëndetshëm
- 5. Ul presionin e lartë të gjakut
- 6. Forcon sistemin imunitar
- 7. Mund ndihmon në rregullimin e tiroides
- 8. Burim i shkëlqyeshëm i energjisë
- Informacion ushqyes
- Si të konsumohet
- Recetë farofa me arra braziliane
- Efektet anësore të mundshme
Arra e Brazilit është një frut i familjes së farave vajore, si dhe kikirikë, bajame dhe arra, të cilat kanë disa përfitime shëndetësore, pasi ato janë të pasura me proteina, fibra, selen, magnez, fosfor, zink dhe vitamina të kompleksit B dhe E .
Për shkak se është shumë ushqyes, ky frut i thatë mund të favorizojë uljen e kolesterolit, të përmirësojë sistemin imunitar dhe të parandalojë disa lloje të kancerit. Arra e Brazilit është një frut i një peme të quajtur Bertholletia excelsa e cila rritet kryesisht në Amerikën e Jugut dhe mund të blihet në supermarkete dhe dyqane të ushqimit të shëndetshëm.
Arra Brazil ka disa përfitime shëndetësore si:
1. Nxit shëndetin e zemrës
Arrat braziliane janë të pasura me antioksidantë dhe përbërës të tjerë si seleni dhe vitamina E, të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit LDL, i njohur gjithashtu si kolesterol i keq, dhe, si pasojë, ulin rrezikun e sëmundjeve të tilla si ateroskleroza dhe sulmi në zemër.
Përveç kësaj, përmban magnez, fibra dhe yndyrna të mira, të tilla si omega-3, e cila gjithashtu favorizon uljen e kolesterolit LDL dhe rritjen e kolesterolit të mirë, HDL, si dhe argininë dhe resveratrol, të cilat janë substanca që lehtësojnë qarkullimin e gjakut, parandalimin e trombozës.
2. Mund të parandalojë kancerin
Për shkak të përmbajtjes së lartë të selenit, vitaminës E dhe flavonoideve, arra braziliane mund të ndihmojë në parandalimin e disa llojeve të kancerit, kryesisht të mushkërive, gjirit, prostatës dhe zorrës së trashë. Këto përbërje kanë një fuqi të lartë antioksidante që jo vetëm parandalon dëmtimin e shkaktuar nga radikalet e lira në qeliza, por gjithashtu rrit mbrojtjen e trupit, duke përmirësuar sistemin imunitar.
3. Ndihmon në ruajtjen e shëndetit të trurit
Arra Brazil, pasi është e pasur me selen dhe vitaminë E, përbërës që sigurojnë veti anti-inflamatore dhe antioksiduese, mund të ndihmojnë në përmirësimin e funksionit njohës dhe parandalimin e sëmundjeve të tilla si Alzheimer, Parkinson dhe demenca senile, për shembull.
Për më tepër, konsumi i këtij fruti të thatë mund të ndihmojë në përmirësimin e humorit, pasi depresioni mund të shoqërohet me nivele të ulëta të zinkut dhe selenit.
4. Mban flokët dhe thonjtë të shëndetshëm
Për shkak se është i pasur me selen, zink, vitaminë B, omega-3 dhe vitaminë E, konsumimi i rregullt i këtij fruti favorizon shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve. Këto lëndë ushqyese janë thelbësore për forcimin e flokëve dhe parandalimin e rënies së flokëve, promovimin e shërimit të lëkurës, parandalimin e plakjes së parakohshme dhe formimin e rrudhave, si dhe forcimin e thonjve.
5. Ul presionin e lartë të gjakut
Meqenëse është e pasur me argininë, magnez, kalium dhe antioksidantë, konsumi i arrave braziliane mund të favorizojë relaksimin e enëve të gjakut, duke favorizuar qarkullimin e gjakut dhe kështu të ulë presionin e gjakut.
6. Forcon sistemin imunitar
Arra e Brazilit gjithashtu forcon sistemin imunitar, pasi përmban disa përbërës, të tillë si selen, i cili ndihmon në uljen e inflamacionit dhe ka veti antioksiduese, përveç që është i pasur me zink dhe vitaminë E, të cilat mbrojnë nga infeksionet, duke parandaluar mënyrën, sëmundjet si gripi dhe ftohja e zakonshme.
7. Mund ndihmon në rregullimin e tiroides
Seleni dhe zinku janë përbërës të nevojshëm për sintezën e hormoneve tiroide. Mungesa e këtyre mineraleve mund të shkaktojë hipotiroidizëm dhe sëmundje të tjera të lidhura me tiroiden. Megjithëse nuk është vërtetuar plotësisht, konsumi i arrave braziliane mund të ndihmojë në rregullimin e tiroides dhe të përfitojë njerëzit që vuajnë nga problemet që lidhen me këtë gjëndër.
8. Burim i shkëlqyeshëm i energjisë
Arrat Pará janë të pasura me yndyrna, kryesisht poli të pangopura dhe mono të pangopura, të cilat sigurojnë kalori në trup. Përveç kësaj, është i pasur me proteina dhe kalium dhe, për këtë arsye, është e mundur të përfshihet ky frut në meze të lehtë para ose pas aktivitetit fizik, duke favorizuar gjithashtu rritjen dhe rikuperimin e muskujve.
Informacion ushqyes
Tabela e mëposhtme tregon përbërjen ushqyese në 100 g arra braziliane:
Komponentët | 100 g arra braziliane |
Kalori | 680 kcal |
I shëndoshë | 66,6 g |
Karbohidratet | 2.9 g |
Fibrat | 5,3 g |
Proteinat | 14,7 g |
Vitamina E | 5,72 mg |
Vitamina B1 | 0.9 mg |
Vitamina B2 | 0,03 mg |
Vitamina B3 | 0.25 mg |
Vitamina B6 | 0.21 mg |
Vitamina B9 | 12.5 mcg |
Kalium | 590 mg |
Kalcium | 160 mg |
Fosfor | 590 mg |
Magnez | 380 mg |
Hekur | 2.5 mg |
Zinku | 4.2 mg |
Selen | 4000 mcg |
Importantshtë e rëndësishme të përmendet se për të marrë të gjitha përfitimet e përmendura më lart, arrat braziliane përfshihen në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
Si të konsumohet
Për të marrë përfitimet e tij, rekomandohet të konsumoni 1 arrë braziliane në ditë për rreth 5 ditë në javë. Sidoqoftë, është e rëndësishme të mos konsumoni më shumë se 10 g në ditë, pasi sasi të mëdha të këtij ushqimi mund të shkaktojnë probleme të tilla si dhimbje, dobësi muskulore dhe njolla të thonjve.
Arrat Pará mund të ruhen në një vend të freskët dhe të mbrohen nga rrezet e diellit në mënyrë që të mos humbasin vetitë e tyre dhe mund të hahen të papërpunuara ose së bashku me fruta, vitamina, sallata, drithëra dhe ëmbëlsira.
Recetë farofa me arra braziliane
Përbërësit
- 2 lugë gjalpë;
- 2 lugë qepë të copëtuar;
- 2 njësi hudhër të shtypur;
- 59 g gështenja të shtypura;
- 100 g miell kasavaje të papërpunuar;
- Kripë dhe piper i zi për shije.
Mënyra e përgatitjes
Kaurdisni qepën dhe hudhrën në gjalpë dhe shtoni gështenjën dhe miellin. Lëreni të skuqet për rreth 5 minuta, sezoni me kripë dhe piper dhe lëreni për 5 minuta të tjera, duke trazuar të gjithë përbërësit. Fikni nxehtësinë dhe shërbejeni.
Efektet anësore të mundshme
Për shkak të përmbajtjes së lartë të selenit, konsumi i tepërt i arrave Pará mund të shkaktojë dehje, e cila mund të shkaktojë probleme serioze si gulçim, ethe, të përziera dhe mosfunksionim të disa organeve, të tilla si mëlçia, veshkat dhe zemra.
Njihni gjithashtu përfitimet e kikirikëve, i cili gjithashtu përmirëson gjendjen shpirtërore dhe mbron zemrën.