Si të bëni dietën e supës

Përmbajtje

• Menuja e dietës së supave
• Recetë pule me krem ​​kungulli
• Receta e supës: drekë dhe darkë
• Çfarë të hani për meze
• Avantazhet dhe kujdesi
• Kundërindikimet

Dieta e supave bazohet në konsumimin e ushqimeve të lehta, me pak kalori gjatë gjithë ditës, duke përfshirë supë me perime dhe mish të ligët si mishi i pulës dhe peshkut për drekë dhe darkë, dhe fruta, kos dhe çajra gjatë gjithë ditës, përveç që duhet të pini sa duhet ujë

Kjo dietë u krijua për t'u përdorur nga pacientët në Institutin e Zemrës në São Paulo, të cilët kishin nevojë të humbnin peshë para se të bënin një operacion në zemër. Për shkak të suksesit të saj për humbjen e peshës, ajo u bë e njohur si Dita e Supës në Hospital do Coração.

Menuja e dietës së supave

Tabela e mëposhtme tregon një shembull të një menuje diete 3-ditore:

Supa e kockave është një supë shumë ushqyese dhe pa kalori që është e pasur me kolagjen, kalium, kalcium dhe magnez dhe mund të konsumohet 1 deri 2 herë në ditë për të pasuruar dietën. Ja se si ta bëni supën e kockave.

Recetë pule me krem ​​kungulli

Përbërësit:

• 1/2 kungull kungulli
• 500 g gjoks pule të prerë në kubikë
• 1 qepë të vogël, të copëtuar
• 1 litër ujë të vluar
• 1 kanaçe krem ​​(opsionale)
• Hudhër, piper, qepë, kripë, majdanoz dhe qepë për shije
• Sauté vaj ulliri

Mënyra e përgatitjes:

Sezoni pulën duke përdorur pak kripë, limon dhe bimë aromatike dhe perime të tilla si hudhra, qepa, majdanozi, rozmarina, qepa dhe piper. Lëreni të pushojë për të paktën 1 orë që pula të përthithë aromën. Pritini kungullin në kubikë të mëdhenj dhe vendoseni në një tigan, duke shtuar ujë të vluar vetëm derisa kubat e kungullit të mbulohen lehtë, duke e lënë të gatuhet për rreth 5 deri në 10 minuta në mënyrë që të jetë akoma e fortë. Rrahni kungullin ndërsa jeni ende të nxehtë me ujin nga gatimi në një blender ose me mikser.

Në një tigan tjetër, kaurdisni qepën në vaj ulliri dhe shtoni kubikët e pulës, duke i lënë të skuqen. Pastaj shtoni ujë të valë pak nga pak, derisa pula të jetë gatuar mirë dhe e butë. Shtoni kremin e kungullit të rrahur dhe korrigjoni kripën dhe specin për shije, duke e lënë të ziejë për rreth 5 deri në 10 minuta në zjarr të ngadaltë. Nëse dëshironi, shtoni kremin për ta bërë përgatitjen më kremoze.

Receta e supës: drekë dhe darkë

Possibleshtë e mundur të ndryshoni perimet e përdorura në këtë supë, duke kujtuar gjithmonë për të shmangur përdorimin e patateve, maniokëve dhe jams, dhe gjithashtu mund të shkëmbeni mishin me pulë ose peshk.

Përbërësit:

• 1/2 kungull i njomë
• 2 karota
• 1 filxhan fasule të njoma të copëtuara
• 1 domate të copëtuara
• 500g viçi të bluar të ligët
• 1 qepë të copëtuar
• 1 pako aromë jeshile
• 1 tufë selino ose selino
• 2 thelpinj hudhre
• Çikë kripë dhe piper
• vaj sauté

Mënyra e përgatitjes:

Sezoni mishin me kripë, hudhër dhe piper. Lani perimet mirë dhe priteni në kubikë. Kaurdisni qepën në vaj dhe shtoni mishin e bluar, duke e lënë të skuqet. Shtoni perimet në tigan dhe mbulojeni gjithçka me ujë të valë. Shtoni erëza për shije dhe gatuajini në zjarr të ngadaltë derisa mishi të zbutet dhe perimet të zihen. Shihni receta të tjera për supat për të humbur peshë.

Çfarë të hani për meze

Për meze, rekomandimi është që të konsumoni vetëm 1 frutë ose 1 kos natyral të plotë ose 1 gotë me lëng natyral të pa ëmbëlsuar dhe gjithashtu mund të pini çajra dhe të hani shkopinj perimesh me guacamole gjatë gjithë ditës, për shembull

Përveç kësaj, ju gjithashtu mund të përdorni vezë dhe djathë në snacks, të cilat janë ushqime që rrisin ngopjen dhe shtojnë proteina me cilësi të mirë në dietë.

Avantazhet dhe kujdesi

Përparësitë kryesore të dietës me supë janë të ju ndihmojë të humbni peshë shpejt, të luftoni mbajtjen e lëngjeve dhe të detoksifikoni trupin. Përveç kësaj, gjithashtu përmirëson tranzitin e zorrëve sepse është i pasur me fibra dhe jep ngopje, duke ndihmuar në kontrollin e urisë.

Sidoqoftë, duhet të bëhet së bashku me monitorimin ushqyes, pasi secili person ka nevojë për kalori dhe lëndë ushqyese të ndryshme për të ruajtur shëndetin dhe për të parandaluar sëmundjen. Ulni shumë kaloritë dhe cilësinë ushqyese të dietës duke shkaktuar probleme të tilla si marrje mendsh, humbje të masës muskulore dhe dobësim të sistemit imunitar. Pas dietës me supë, shikoni se çfarë të bëni për të mbajtur humbjen e peshës mirë dhe në një mënyrë të shëndetshme.

Kundërindikimet

Dieta e supave është kundërindikuar për gratë shtatzëna dhe gjidhënëse, njerëzit me prirje për hipoglikemi dhe të moshuarit. Përveç kësaj, gjatë 7 ditëve të dietës nuk rekomandohet gjithashtu të praktikoni ushtrime fizike që kërkojnë shumë përpjekje, duke u lejuar të praktikoni vetëm aktivitete të lehta të tilla si ecja.