7 Rreziqet e Keto-s për tu mbajtur në mendje

Përmbajtje

• 1. Mund të çojë në gripin keto
• 2. Mund të stresojë veshkat
• 3. Mund të shkaktojë çështje tretëse dhe ndryshime në bakteret e zorrëve
• 4. Mund të çojë në mangësi ushqyese
• 5. Mund të shkaktojë rrezik të ulët të sheqerit në gjak
• 6. Mund të dëmtojë shëndetin e kockave
• 7. Mund të rrisë rrezikun tuaj nga sëmundje kronike dhe vdekje të hershme
• Në fund të fundit

Dieta ketogjene është një dietë e ulët karboni, me yndyrë të lartë që përdoret zakonisht për humbje peshe.

Kufizimi i carbs dhe rritja e marrjes së yndyrës mund të çojë në ketosis, një gjendje metabolike në të cilën trupi juaj mbështetet kryesisht në yndyrë për energji në vend të carbs (1).

Sidoqoftë, dieta gjithashtu sjell rreziqe për të cilat duhet të jeni të vetëdijshëm.

Këtu janë 7 rreziqet e dietës keto për të ditur rreth.

1. Mund të çojë në gripin keto

Futja e karbës në dietën e ketove është zakonisht e kufizuar në më pak se 50 gramë në ditë, e cila mund të vijë si shok për trupin tuaj (2).

Ndërsa trupi juaj varfëron në dyqanet e tij të karburantit dhe kalon në përdorimin e keteve dhe yndyrës për karburant në fillim të këtij modeli të ngrënies, mund të përjetoni simptoma të ngjashme me gripin.

Këto përfshijnë dhimbje koke, marramendje, lodhje, vjellje dhe kapsllëk - pjesërisht për shkak të dehidrimit dhe pabarazive të elektrolitit që ndodhin ndërsa trupi juaj përshtatet me ketozën (3).

Ndërsa shumica e njerëzve që përjetojnë gripin e keto ndjehen më mirë brenda disa javësh, është e rëndësishme të monitorohen këto simptoma gjatë gjithë dietës, të qëndrojnë të hidratuar dhe të hanë ushqime të pasura me natrium, kalium, dhe elektrolite të tjera (3).

Ndërsa trupi juaj përshtatet në përdorimin e ketoneve dhe yndyrnave si burim kryesor të energjisë, mund të pësoni simptoma të ngjashme me gripin në fillim të dietës keto.

2. Mund të stresojë veshkat

Ushqimet e kafshëve me yndyrë të lartë, të tilla si vezët, mishi dhe djathi, janë elementë të dietës keto sepse ato nuk përmbajnë karate. Nëse hani shumë nga këto ushqime, mund të keni një rrezik më të lartë për gurët në veshka.

Kjo për shkak se një konsum i lartë i ushqimeve të kafshëve mund të bëjë që gjaku dhe urina juaj të bëhen më acid, duke çuar në rritjen e sekretimit të kalciumit në urinën tuaj (4, 5).

Disa studime sugjerojnë gjithashtu se dieta me keto zvogëlon sasinë e citrateve që lëshohet në urinën tuaj. Duke pasur parasysh që citrati mund të lidhet me kalciumin dhe të parandalojë formimin e gurëve në veshka, nivelet e ulura të tij gjithashtu mund të rrisin rrezikun tuaj për zhvillimin e tyre (5).

Për më tepër, njerëzit me sëmundje kronike të veshkave (CKD) duhet të shmangin keto, pasi veshkat e dobësuara mund të mos jenë në gjendje të heqin përbërjen e acidit në gjakun tuaj që vjen nga këto ushqime të kafshëve. Kjo mund të çojë në një gjendje acidoze, e cila mund të përkeqësojë përparimin e CKD.

Për më tepër, dietat me proteina më të ulëta shpesh rekomandohen për individët me CKD, ndërsa dieta me keto është me proteina mesatare deri të larta (6).

Ushqimi i shumë ushqimeve shtazore në dietën keto mund të çojë në më shumë urinë acid dhe një rrezik më të lartë të gurëve në veshka. Kjo gjendje acid gjithashtu mund të përkeqësojë përparimin e sëmundjes kronike të veshkave.

3. Mund të shkaktojë çështje tretëse dhe ndryshime në bakteret e zorrëve

Meqenëse dieta e keto kufizon karburantet, mund të jetë e vështirë të plotësoni nevojat tuaja ditore për fibra.

Disa nga burimet më të pasura të fibrave, të tilla si frutat e larta të karbohidrit, perimet me niseshte, drithërat e plota dhe fasulet, eliminohen në dietë, sepse ato sigurojnë shumë carba.

Si rezultat, dieta e keto mund të çojë në siklet tretës dhe kapsllëk.

Një studim 10-vjeçar në fëmijët me epilepsi në dietën ketogjene zbuloi se 65% raportuan kapsllëk si një efekt anësor të zakonshëm (7).

Për më tepër, fibra ushqen bakteret e dobishme në zorrën tuaj. Të kesh një zorrë të shëndetshme mund të ndihmojë në forcimin e imunitetit, përmirësimin e shëndetit mendor dhe uljen e inflamacionit (8).

Një dietë e ulët karboni që nuk ka fibra, siç është keto, mund të ndikojë negativisht në bakteret tuaja të zorrëve - megjithëse hulumtimi aktual për këtë temë është i përzier (8).

Disa ushqime keto-miqësore që janë të pasura me fibra, përfshijnë fara liri, fara chia, arrë kokosi, brokoli, lulelakër dhe zarzavate me gjethe.

Për shkak të kufizimeve të tij në karburant, dieta e keto shpesh është e ulët me fibra. Kjo mund të shkaktojë kapsllëk dhe efekte negative në shëndetin e zorrëve.

4. Mund të çojë në mangësi ushqyese

Meqenëse dieta e keto kufizon disa ushqime, veçanërisht frutat e dendura ushqyese, drithërat dhe bishtajoret, mund të mos sigurojë sasi të rekomanduara të vitaminave dhe mineraleve.

Në veçanti, disa studime sugjerojnë që dieta me keto nuk siguron mjaft kalcium, vitaminë D, magnez dhe fosfor (9).

Një studim që vlerësoi përbërjen ushqyese të dietave të zakonshme zbuloi se modelet shumë të ulëta të ngrënies së karbikut si Atkins, e cila është e ngjashme me keto, siguroi sasi të mjaftueshme për vetëm 12 nga 27 vitaminat dhe mineralet që trupi juaj duhet të marrë nga ushqimi (10).

Me kalimin e kohës, kjo mund të çojë në mangësi ushqyese.

Veçanërisht, udhëzimet për klinikët që menaxhojnë njerëzit në një dietë shumë të ulët kalori për humbjen e peshës rekomandojnë plotësimin e kaliumit, natriumit, magnezit, kalciumit, acideve yndyrore omega-3, fibrave psyllium, dhe vitaminave B, C, dhe E (11).

Mbani në mend se mjaftueshmëria ushqyese e kësaj diete varet nga ushqimet specifike që hani. Një dietë e pasur me ushqime të shëndetshme me pak karboni, të tilla si avokadot, arrat dhe perimet jo-niseshte, siguron më shumë lëndë ushqyese sesa mishrat e përpunuar dhe trajtimet me keto.

Disa studime sugjerojnë që keto siguron vitamina dhe minerale të pamjaftueshme, përfshirë kaliumin dhe magnezin. Me kalimin e kohës, kjo mund të çojë në mangësi ushqyese.

5. Mund të shkaktojë rrezik të ulët të sheqerit në gjak

Dietat e ulëta të karburanteve si keto janë treguar se ndihmojnë në menaxhimin e nivelit të sheqerit në gjak te njerëzit me diabet.

Në veçanti, disa studime sugjerojnë që keto mund të ndihmojë në uljen e niveleve të hemoglobinës A1c, një masë e niveleve mesatare të sheqerit në gjak (12, 13, 14).

Sidoqoftë, individët me diabet tip 1 mund të jenë në rrezik të madh për më shumë episode të sheqerit në gjak të ulët (hipoglikemia), e cila shënohet nga konfuzion, tronditje, lodhje dhe djersitje. Hipoglikemia mund të çojë në gjendje kome dhe vdekje nëse nuk mjekohet.

Një studim në 11 të rritur me diabet të tipit 1, të cilët ndoqën një dietë ketogjene për më shumë se 2 vjet zbuloi se numri mesatar i ngjarjeve të ulëta të sheqerit në gjak ishte afër 1 në ditë (15).

Individët me diabet tip 1 zakonisht përjetojnë sheqer të ulët në gjak nëse marrin shumë insulinë dhe nuk konsumojnë mjaft carbs. Kështu, një dietë me karot të ulët karboni mund të rrisë rrezikun.

Teorikisht, kjo mund të ndodhë edhe tek individët me diabet tip 2 të cilët po marrin ilaçe për insulinë.

Edhe pse dieta me karboni të ulët është treguar se përmirëson kontrollin e sheqerit në gjak te njerëzit me diabet, ato gjithashtu mund të rrisin rrezikun tuaj për ngjarje të ulëta të sheqerit në gjak - veçanërisht nëse keni diabet tip 1.

6. Mund të dëmtojë shëndetin e kockave

Dieta e keto gjithashtu shoqërohet me shëndet të dëmtuar të kockave.

Disa studime në kafshë e lidhin dietën e keto me uljen e forcës së kockave, me gjasë për shkak të humbjeve në densitetin e mineraleve të eshtrave, të cilat mund të ndodhin ndërsa trupi juaj përshtatet me ketosis (16, 17).

Në fakt, një studim 6-mujor në 29 fëmijë me epilepsi në dietën keto zbuloi se 68% kishin një rezultat më të ulët të densitetit mineral kockor pasi kishin vazhduar dietën (18).

Një studim tjetër në 30 udhëtarët elitë përcaktoi që ata që ndoqën keto për 3.5 javë kishin nivele dukshëm më të larta të shënuesve të gjakut për prishjen e eshtrave, krahasuar me ata që hanin një dietë më të lartë në carbs (19).

E njëjta gjë, kërkimi më i gjerë është i garantuar.

Dieta e keto mund të zvogëlojë dendësinë tuaj minerale të eshtrave dhe të shkaktojë prishjen e kockave me kalimin e kohës, megjithëse nevojiten studime të mëtejshme.

7. Mund të rrisë rrezikun tuaj nga sëmundje kronike dhe vdekje të hershme

Efekti i dietës ketogjenike në rrezikun tuaj nga sëmundje kronike, të tilla si sëmundje të zemrës ose kancer, është debatuar ashpër dhe nuk kuptohet plotësisht.

Disa prova sugjerojnë që dietat me yndyrë të lartë, të ulët karboni që përqendrohen në ushqimet e kafshëve mund të çojnë në rezultate të dobëta shëndetësore, ndërsa dietat që theksojnë burimet bimore të yndyrnave dhe proteinave japin përfitime (20, 21).

Një studim vëzhgues afatgjatë në mbi 130,000 të rritur lidhi dietat e ulëta të karbonit të bazuar në kafshë me normat më të larta të vdekjes nga sëmundjet e zemrës, kanceri dhe të gjitha shkaqet (21).

Nga ana tjetër, dietat e ulëta të karbonit me bazë perimesh shoqëroheshin me një shkallë më të ulët të vdekjes nga sëmundjet e zemrës dhe të gjitha shkaqet (21).

Një studim tjetër në mbi 15,000 të rritur gjetën rezultate të ngjashme, por i lidhën të dy dietat e ulëta dhe të larta të karburanteve në një shkallë më të madhe vdekjeje të gjitha shkaqeve, krahasuar me dietat e moderuara të karburanteve, në të cilat karabat përbënin 50-55% të kalorive totale ditore (22).

Megjithatë, nevojiten studime më thelbësore.

Ndërsa hulumtimi është i përzier, disa prova sugjerojnë që dieta të ulëta të karbonit që përqendrohen në ushqimet shtazore mund të çojnë në nivele më të larta të vdekjes nga sëmundjet e zemrës, kanceri dhe të gjitha shkaqet.

Në fund të fundit

Ndërsa dieta e keto është e lidhur me humbjen e peshës dhe përfitimet e tjera shëndetësore në një afat të shkurtër, ajo mund të çojë në mangësi ushqyese, çështje të tretjes, shëndet të dobët të kockave dhe probleme të tjera me kalimin e kohës.

Për shkak të këtyre rreziqeve, individët me sëmundje të veshkave, diabet, sëmundje të zemrës ose kockave ose kushte të tjera mjekësore duhet të flasin me ofruesin e tyre të kujdesit shëndetësor para se të provoni dietën keto.

Ju gjithashtu mund të dëshironi të konsultoheni me një dietolog për të planifikuar ushqim të ekuilibruar dhe të monitoroni nivelin e ushqyesve tuaj ndërsa jeni në këtë dietë për të ndihmuar në minimizimin e rreziqeve të komplikimeve dhe mangësive ushqyese.